Agricultura intensivă de subzistență: tipuri și practici

În cadrul agriculturii de subzistență, fermierii produc doar suficiente culturi și/sau animale necesare pentru propriile nevoi și nu au opțiunea de a câștiga bani vânzând sau obținând bunuri prin comercializarea producției lor. Deși cea mai mare parte a alimentelor de pe farfuriile noastre de astăzi provine de pe terenuri agricole la scară largă, răspândite pe sute de acri, acestea sunt încă răspândite în multe părți ale lumii și mai ales în țările în curs de dezvoltare sau subdezvoltate din Asia și Africa.

Când oamenii au început să cultive plante în loc să caute hrană, alimentele pe care le cultivau erau în întregime pentru autoconsum și, astfel, într-un fel, agricultura de subzistență a fost prima formă de agricultură care i-a determinat pe oameni să se stabilească într-un singur loc.

Când a început comerțul, oamenii au început să treacă de la agricultura de subzistență la agricultura comercială, vânzând astfel surplusul de producție în schimbul altor bunuri de strictă necesitate. Cu toate acestea, pe măsură ce rasa umană a evoluat și populația umană a explodat, datorită creșterii aprovizionării cu alimente prin agricultură, terenul disponibil unui fermier a devenit limitat.

În sistemul agricol actual, companiile dețin suprafețe vaste de terenuri agricole, în timp ce fermierii cu terenuri limitate nici măcar nu au suficiente resurse pentru a-și satisface propriile nevoi. Așadar, fermierii au găsit modalități de a-și intensifica practicile agricole pentru a crește producția. Această formă de agricultură este cunoscută acum sub numele de agricultură intensivă de subzistență.

Tipuri de agricultură de subzistență

În sine, aceasta poate fi clasificată în două tipuri, și anume agricultura primitivă de subzistență și agricultura intensivă de subzistență.

1. Agricultură primitivă de subzistență

Se numește agricultură primitivă de subzistență deoarece urmează o abordare numită ‘cultivare itinerantă’ sau ‘tehnica de tăiere și ardere’, similară strămoșilor noștri primitivi. În cadrul acesteia, porțiuni de teren din păduri sau pajiști sunt defrișate prin tăierea copacilor, arderea cu foc și pregătirea solului.

Terenul este folosit câțiva ani până când fertilitatea sa scade, moment în care o nouă zonă este defrișată și agricultura este mutată în acea locație.

Mai mult, deoarece agricultura itinerantă s-a redus treptat din cauza impactului său negativ asupra mediului, agricultura primitivă de subzistență este încă prezentă în alte forme, cum ar fi agricultura la gospodărie, în care grădini mici sau parcele minuscule sunt folosite pentru a cultiva legume și culturi folosind gunoiul de grajd și deșeurile biologice produse de fermier. îngrășăminte.

2. Agricultură intensivă de subzistență

Agricultura intensivă de subzistență rezultă însă în principal dintr-o singură cauză, și anume că terenul este limitat. Și pe măsură ce terenul este transmis de la o generație la alta, acesta este fragmentat în parcele mai mici pentru a fi împărțit între urmașii fermierilor.

Așa că devine din ce în ce mai mică până când nu mai poate produce suficient pentru a satisface nici măcar nevoile unei singure familii, iar fermierul folosește practici intensive pentru a-și îndeplini producția.

În ce zone se practică agricultura intensivă de subzistență?

Pentru ca o zonă să aibă agricultură intensivă de subzistență, aceasta trebuie să aibă condiții adecvate în ceea ce privește lumina și precipitațiile. Locația ar trebui să fie acoperită continuu de soare cea mai mare parte a anului și ar trebui să aibă un sezon musonic semnificativ.

Verificând ambele cerințe, zonele musonice din Asia, din țări precum China, India, Filipine și multe părți din Asia de Sud-Est, sunt renumite pentru practicile lor de intensificare a producției agricole.

Multe zone rurale din China au dealuri frumos sculptate în terase care cultivă diferite soiuri de culturi pe tot parcursul anului. Nevoia de intensificare a producției agricole vine din faptul că există o populație mai mare.

În țările mai dezvoltate din Europa și America, agricultura intensivă de subzistență este adesea practicată în gospodăriile rurale care dețin proprietăți mici și nu este distribuită uniform într-un anumit loc.

Care sunt câteva caracteristici ale agriculturii intensive de subzistență?

1. Proprietăți funciare foarte mici

Dimensiunea redusă a proprietăților funciare ale fermierilor este caracteristica principală a sistemului agricol intensiv de subzistență. Întregul teren arabil va fi împărțit în numeroase parcele mici, fiecare aparținând unui fermier separat.

Prin urmare, acestea sunt gestionate separat de către indivizi care încearcă să producă doar suficient pentru a se hrăni. Acest lucru devine foarte neeconomic de gestionat, deoarece nu îți permiți nicio investiție în ferme din cauza lipsei de capital.

În funcție de locație, suprafața medie a terenului poate varia de la un sfert de acru la câțiva acri, adică (0,25 – 10) acri.

2. Agricultura este foarte intensivă

Intensitatea agriculturii poate fi observată atât în termeni temporali, cât și spațiali în cadrul fermelor. Ceea ce înseamnă pentru teren este că cât mai multă suprafață posibilă va fi folosită pentru agricultură, lăsând doar câteva creste ca poteci în câmpie, iar terase dense vor fi construite în zonele deluroase.

Chiar și terenurile marginale, cum ar fi mlaștinile și terenurile uscate, vor deveni arabile prin drenarea apei și, respectiv, irigarea terenului.

De asemenea, terenul nu va rămâne steril în nicio perioadă a anului, o nouă cultură înlocuind-o pe cea anterioară imediat ce este recoltată. Se practică adesea și alte tehnici intensive, cum ar fi culturile multiple pe mai multe straturi.

3. Este necesară multă muncă manuală

Un fermier care practică agricultura intensivă de subzistență va încerca întotdeauna să folosească cât mai mult forța de muncă manuală, în loc să folosească utilaje și unelte electrice, pentru a menține costurile scăzute. Înțelegerea generală este că utilajele costă bani, în timp ce propriile lor mâini nu.

Așadar, chiar dacă există tractoare disponibile pentru aratul solului, acestea gravitează spre metodele vechi de utilizare a animalelor, cum ar fi bivolii și plugurile și lopețile din lemn lucrate manual. Recoltarea se face, de asemenea, cu secere, la fel ca toate celelalte tratamente ulterioare, în funcție de cultură.

De fapt, agricultura intensivă de subzistență este identificată ca având o producție foarte scăzută per muncă și o producție ridicată per teren. Cu toate acestea, pe măsură ce tehnologia progresează, utilajele devin din ce în ce mai accesibile, iar fermierii intensivi de subzistență din unele locuri precum India, Japonia și China încep să închirieze utilaje ori de câte ori sunt accesibile și convenabile.

4. Utilizarea gunoiului de grajd animal și vegetal

Utilizarea gunoiului de grajd animal și vegetal ca o caracteristică a agriculturii intensive de subzistență este legată și de lipsa banilor pentru a-și permite fermierilor îngrășăminte chimice sau artificiale. Dar acesta este un lucru bun, deoarece bio-îngrășămintele fabricate din deșeuri alimentare, excremente umane, deșeuri agricole, plante și bălegar de animale nu afectează solul și mediul înconjurător.

Deci, acesta este unul dintre aspectele bune ale acestei forme de practică agricolă, deoarece, deși pune presiune asupra solului și terenului, adăugarea de nutrienți sub formă de gunoi de grajd și bio-îngrășăminte încearcă să o echilibreze.

Totuși, la fel ca utilajele, îngrășămintele chimice au devenit din ce în ce mai accesibile pentru majoritatea fermierilor datorită reducerilor de prețuri și a asistenței guvernamentale. Drept urmare, în multe părți ale lumii, rolurile s-au schimbat, iar agricultura intensivă de subzistență este acum recunoscută pentru utilizarea excesivă a insecticidelor, pesticidelor și îngrășămintelor dăunătoare pentru a maximiza producția.

Acest lucru compromite sustenabilitatea fermei. Prin urmare, ar trebui promovată utilizarea gunoiului de grajd animal și vegetal, ceea ce face ca ferma să fie autosustenabilă și să asigure securitatea alimentară a fermierilor.

5. Dominanța culturilor de orez și a altor culturi alimentare

Deși orezul este cultura cea mai cultivată în sistemul agricol intensiv de subzistență, alte câteva culturi alimentare sunt, de asemenea, cultivate pe scară largă, iar acestea variază în funcție de locație, climă, sol și topografie.

De exemplu, grâul, soia și orzul sunt cultivate intensiv în principal în fermele de subzistență din nordul Chinei, Japoniei și Coreei, precum și în anumite părți ale Indiei, cum ar fi Punjab. În zonele în care precipitațiile nu sunt suficiente, se cultivă culturi alimentare precum meiul și gorghum.

Porumbul este adesea inclus și în rotația culturilor într-o anumită perioadă a anului. Mazărea și alte legume sunt adesea integrate cu plante precum porumbul.

6. Lipsa serviciilor de creditare pentru fermieri

Fermierii se confruntă adesea cu dificultăți financiare în aceste sisteme agricole, în special din cauza lipsei serviciilor financiare și a facilităților de credit. Acest lucru se datorează faptului că agricultura intensivă de subzistență este în mare parte alimentată cu ploaie, ceea ce o face susceptibilă la eșec.

Mai mult, întrucât nu rămâne niciun surplus din producție pentru vânzare, fermierii nu au nicio modalitate de a-și rambursa creditul dacă nu au altă sursă de venit.

Agricultura intensivă de subzistență și agricultura de precizie

Timp de mulți ani, agricultura de subzistență și agricultura de precizie au aparținut părților opuse ale spectrului. Dar, odată cu progresele tehnologice, decalajul începe să se reducă constant.

În primul rând, importanța agriculturii de subzistență în asigurarea siguranței alimentare este din ce în ce mai recunoscută. Odată cu aceasta, cercetările și experimentele au dovedit eficacitatea și viabilitatea instrumentelor și tehnicilor agriculturii de precizie în fermele mici de subzistență, cultivate intensiv, în special pe cele existente în grupuri.

Conceptul de agricultură de precizie se reduce la scara variabilității existente într-o parcelă în ceea ce privește disponibilitatea nutrienților, tipul de sol, umiditate, topografie și alți factori. S-a observat că variabilitatea poate apărea în parcele foarte mici.

Tehnologia care a impulsionat agricultura de precizie devine din ce în ce mai accesibilă. Analiza datelor despre sol și Date de randament Serviciul oferit de GeoPard este un astfel de exemplu de instrument sofisticat și capabil pentru agricultura de precizie, accesibil și la prețuri accesibile chiar și pe terenurile agricole deținute de mai mulți proprietari mici.

Aceasta ajută la descoperirea combinației promițătoare dintre domeniile agricole și tehnologice și la îmbunătățirea deciziilor agronomice ale micilor fermieri, astfel încât nevoia lor de hrană să poată fi asigurată, iar stresul intens asupra terenurilor lor să poată fi redus pentru a asigura sustenabilitatea.

Întrebări frecvente

1. Agricultura itinerantă este intensivă sau extensivă?

Cultivarea itinerantă este o formă extensivă de agricultură care implică defrișarea și cultivarea diferitelor parcele de teren în timp. Necesită o suprafață substanțială de teren și implică rotația culturilor pe diverse câmpuri pentru a menține fertilitatea solului.

Deși necesită o suprafață mare de teren, nu implică resurse intensive precum îngrășăminte sau utilaje. În schimb, se bazează pe resurse naturale și practici agricole tradiționale, ceea ce o face o metodă de agricultură unică și mai puțin intensivă în resurse.

2. Care dintre următoarele este clasificat ca un tip de agricultură intensivă?

Un tip de agricultură clasificat drept intensiv este agricultura în seră. În această metodă, culturile sunt cultivate în medii controlate, cum ar fi structurile din sticlă sau plastic.

Utilizarea tehnologiilor avansate, cum ar fi controlul temperaturii și umidității, iluminatul artificial și sistemele de irigații, permite cultivarea pe tot parcursul anului și optimizarea producției agricole.

Această abordare intensivă maximizează randamentul și minimizează risipa de resurse, ceea ce o face o alegere populară pentru cultivarea culturilor delicate și de mare valoare.

3. Ce este un fermier de subzistență?

Un fermier de subzistență este o persoană care practică agricultura în principal pentru a-și satisface nevoile de bază ale sale și ale familiei sale. Aceștia cultivă mici parcele de teren folosind metode tradiționale și care necesită multă muncă, bazându-se pe propriul efort fizic și unelte simple.

Culturile cultivate sunt de obicei consumate de fermier și familia acestuia, cu un surplus minim pentru comerț sau vânzare. Adesea, agricultura este asociată cu zonele rurale și este determinată de autosuficiență, mai degrabă decât de profitul comercial.

4. Care dintre următoarele caracteristici este cea mai specifică agriculturii intensive de subzistență?

Cea mai unică caracteristică a agriculturii intensive de subzistență este consumul ridicat de forță de muncă pe unitatea de teren. Fermierii care practică agricultura intensivă de subzistență lucrează intensiv pe parcele mici de teren, utilizând muncă manuală și tehnici agricole tradiționale pentru a maximiza productivitatea resurselor lor limitate.

Această abordare bazată pe forță de muncă le permite să obțină randamente ridicate și să își susțină mijloacele de trai în zonele în care terenurile disponibile sunt rare. Spre deosebire de agricultura extensivă, care se bazează pe suprafețe mai mari de teren, agricultura intensivă de subzistență se concentrează pe maximizarea producției într-un spațiu limitat prin muncă asiduă și metode agricole eficiente.

5. Diferența dintre agricultura de subzistență și agricultura comercială?

Principala diferență dintre agricultura de subzistență și cea comercială constă în obiectivele lor principale și în amploarea operațiunilor.

Se practică pentru a satisface nevoile imediate ale fermierului și ale familiei sale, surplusul fiind minim sau absent. Se concentrează pe autosuficiență mai degrabă decât pe profit și implică de obicei parcele mici de teren și metode agricole tradiționale.

În schimb, agricultura comercială își propune să genereze profit prin producerea de culturi sau creșterea animalelor pentru vânzarea pe piață. Aceasta implică suprafețe de teren mai mari, tehnici agricole moderne și utilizarea de utilaje și inputuri comerciale pentru a maximiza randamentul și profitabilitatea.

6. Unde se practică predominant agricultura intensivă de subzistență cu orez umed?

Agricultura intensivă a orezului umed pentru subzistență este practicată predominant în regiunile Asiei, în special în țările dens populate precum China, India, Indonezia, Vietnam și Bangladesh. Aceste zone au condiții climatice favorabile, cum ar fi precipitații abundente și soluri fertile, potrivite pentru cultivarea orezului.

Practica implică cultivarea orezului, care necesită multă muncă, în orezării inundate, unde fermierii folosesc tehnici precum terasarea, irigarea și rotația culturilor pentru a optimiza producția de orez și a-și susține mijloacele de trai. Această metodă agricolă a fost dezvoltată și perfecționată de-a lungul secolelor, devenind un sistem agricol dominant în aceste regiuni.

7. Diferența dintre agricultura intensivă și cea extensivă?

Agricultura intensivă și agricultura extensivă diferă în ceea ce privește amploarea, resursele și productivitatea. Agricultura intensivă implică maximizarea producției pe o suprafață mai mică de teren prin utilizarea unor resurse mari, cum ar fi îngrășăminte, pesticide, utilaje și tehnologie avansată.

În schimb, agricultura extensivă implică cultivarea unor suprafețe mai mari de teren cu inputuri mai mici și dependență de resursele naturale. Se concentrează pe utilizarea extensivă a terenurilor, mai degrabă decât pe maximizarea producției pe unitatea de teren. Agricultura extensivă este de obicei asociată cu pășunatul animalelor sau cultivarea culturilor la scară largă, în timp ce agricultura intensivă este predominantă în producția comercială de culturi și în agricultura în seră.