Agricultura ecologică: beneficii pentru mediu

Share

Agricultura organică nu este o formă nouă de agricultură, deoarece a fost practicată de câțiva ani în urmă. Este pur și simplu o formă de agricultură în care materialele biologice, alături de microbii benefici, sunt utilizate pentru a furniza nutrienți culturilor. Acest lucru crește sustenabilitatea. De asemenea, asigură că solul rămâne viu și sănătos, deoarece sunt utilizate deșeuri organice. Acestea includ:

• Deșeuri agricole
• Deșeuri animale
• Deșeuri agricole
• Deșeuri acvatice

Această metodă de agricultură a fost în creștere în ultima vreme în rândul mai multor fermieri din întreaga lume. Printre principalele motive pentru care a fost adoptată se numără faptul că duce la o mai bună bunăstare și are un impact mai mic asupra mediului.

De ce este agricultura organică mai bună pentru mediu?

Așa cum am menționat anterior, mai mulți fermieri din întreaga lume au adoptat agricultura organică, deoarece aceasta susține problemele de sănătate și îngrijire a mediului. În plus, prin agricultura organică se produc alimente cu o valoare nutrițională mai mare și, de asemenea, se crește diversitatea alimentară. Agricultura organică reduce, de asemenea, ingredientele dăunătoare, deoarece sunt utilizate doar substanțe recomandate. 1. Sănătate Agricultura ecologică își propune să prevină utilizarea substanțelor chimice nocive care lasă reziduuri otrăvitoare ce au un impact negativ asupra solului pe mai multe niveluri și afectează microorganismele găsite în sol, animale și chiar oameni. Acest lucru răspândește și mai mult expresia comună în agricultură care afirmă că atunci când un sol sănătos produce culturi sănătoase, iar culturile sănătoase duc la o minte sănătoasă într-un corp sănătos, cu o imunitate mai bună și, de asemenea, fără... boli. 2. Ecologie Principiul ecologiei în agricultură constă în utilizarea unor metode ecologice, cum ar fi cele care promovează calitatea solului. Acestea sunt metode care previn eroziunea, epuizarea, degradarea solului sau pur și simplu eliminarea celor care poluează natura. 3. Corectitudine Corectitudinea în agricultura ecologică necesită o atitudine bună față de toți cei implicați în afacere. Aceștia sunt fermieri, comercianți, consumatori și furnizori. Aceasta pledează pentru condiții de muncă și chiar de viață recomandate și susține dorințele oamenilor pentru o aprovizionare adecvată cu produse de bună calitate. 4. Îngrijire Oricât de eficiente s-ar putea dovedi inovațiile, toate comunitățile de agricultură organică garantează cu tărie adoptarea metodelor străvechi. În zilele noastre, acestea aleg să îmbine bunul simț, cunoștințele fiabile, inovațiile aplicabile și experiența indigenă care datează din epoca prechimică.

Metode (practici) de agricultură organică

Metoda agriculturii organice necesită respectarea strictă a standardelor stabilite care definesc și interzic tehnicile aplicabile. Mai jos este o listă cu unele dintre cele comune și aprobate: 1. Rotația culturilor Rotația culturilor înseamnă pur și simplu trecerea de la o specie la alta pe același teren, sezon de sezon. Poate implica și o perioadă de repaus vegetal într-un interval de timp dat. În comparație cu tendințele agriculturii monoculturi, rotația culturilor:

• Previne eroziunea solului prin diferite sisteme radiculare.
• Elimină dăunătorii și buruienile, precum și contaminările chimice pentru a rezolva problemele.
• Crește randamentele și reduce costurile implicate.
• Protejează solul de epuizare, deoarece diferite plante cresc eliberarea de nutrienți, eliminând astfel utilizarea îngrășămintelor sintetice care nu sunt permise în agricultura organică.

2. Îngrășăminte verzi Combinarea plantelor verzi cu solul crește materia organică și în special azotul. Pe lângă aceasta, se adaugă și niveluri de umiditate și se măresc nutrienții pentru microorganisme, ceea ce duce la o calitate îmbunătățită a solului. În cele din urmă, metoda de agricultură explicată mai sus reduce infestarea cu buruieni. 3. Gunoi de grajd animal Această metodă de agricultură organică îmbogățește pur și simplu solul cu componente naturale derivate din animale și chiar și cu materiale brute și compostate. Cu toate acestea, această metodă are restricții - materialele nu trebuie să conțină nicio formă de aditivi sintetici, solul trebuie testat înainte de aplicare, iar gunoiul de grajd trebuie recoltat cel puțin trei luni. Formele compostate sunt, de asemenea, foarte utilizate sau recomandate, deoarece sunt mai compacte în ceea ce privește volumul și au, de asemenea, mai puțini agenți patogeni și contaminanți potențiali. 4. Managementul integrat al buruienilor Substanțele chimice grele nu sunt permise în agricultura ecologică. Acesta este motivul pentru care combaterea buruienilor se face prin alte alternative la gestionarea integrată a buruienilor. Acestea sunt preventive, biologice, culturale și fizice. Acestea includ:

• Plivirea manuală
• Prevenirea pătrunderii buruienilor pe teren folosind utilaje, ape de irigații și chiar animale
• Cosirea fânului înainte de semănarea buruienilor
• Mulcire
• Substanțe chimice naturale pentru a preveni germinarea
• Rotația culturilor
• Introducerea populațiilor de insecte și păsări pentru a se hrăni cu semințe de buruieni

Beneficiile agriculturii organice

Agricultura ecologică se mândrește cu multe avantaje. Acestea includ: 1. Lipsa pesticidelor dăunătoare Mai multe tipuri de pesticide sintetice utilizate în agricultura convențională pot fi dăunătoare atât animalelor, cât și oamenilor. Uneori, aceste pesticide pot ajunge în aer și, de asemenea, în sursele de apă subterană, poluând astfel zona din jurul fermei. În plus, buruienile care sunt expuse constant la pesticide încep să dezvolte rezistență la substanțele chimice, ceea ce duce la apariția unei variante mai puternice de buruieni, care necesită substanțe chimice mai puternice pentru a le controla. În agricultura ecologică, utilizarea pesticidelor este complet abandonată, reducând astfel riscul de poluare. 2. Sol sănătos și sustenabil Spre deosebire de agricultura organică, agricultura convențională elimină nutrienții valoroși și îi returnează artificial prin... îngrășăminte sintetice. Această metodă nu încurajează creșterea bacteriilor sănătoase sau a altor agenți de descompunere care stabilizează sănătatea solului. Aceasta înseamnă că, atunci când un fermier convențional își părăsește câmpul pentru a sta jos, solul se va chinui să își recapete nutrienții, iar acest lucru va dura mai mult timp. Agricultura organică se străduiește să atingă o agricultură durabilă și promovează existența bacteriilor și a agenților de descompunere, ducând la soluri mai sustenabile. În cele din urmă, combate eroziunea într-un mod mai bun în comparație cu solul tratat sintetic. Aceasta înseamnă că solul va necesita mai mult timp pentru a fi spălat și nu va fi spălat nici de vânt, nici de ploaie. 3. Biodiversitate Agricultura ecologică se străduiește să atingă biodiversitatea plantelor – aceasta înseamnă că mai multe specii de plante prosperă pe câmp într-un anumit an. Pe lângă faptul că biodiversitatea este mai sănătoasă pentru sol, aceasta ajută și la controlul populațiilor de dăunători și creează un mediu sănătos pentru fauna sălbatică, cum ar fi căprioarele, reptilele, rozătoarele, păsările și alte animale, asigurând un ecosistem mai echilibrat.

Care sunt dezavantajele agriculturii organice?

În comparație cu avantajele, dezavantajele agriculturii organice sunt considerate a fi mai puține. Mai jos sunt câteva dintre dezavantajele la care ar trebui să vă așteptați: 1. Costuri ridicate Chiar dacă agricultura organică se poate lăuda cu profituri mai mari în comparație cu agricultura convențională, tendințele de rotație a culturilor din agricultura organică sunt printre cele mai puține modalități de a câștiga mai mulți bani. Agricultura organică necesită, de asemenea, mai multă forță de muncă, prin urmare, costurile forței de muncă sunt mai mari în comparație cu alte tehnici agricole. 2. Cerințe de teren Activitățile agricole organice necesită mai mult teren în comparație cu activitățile din agricultura convențională. Aceasta implică implementarea unor aspecte precum rotația culturilor și chiar creșterea animalelor sănătoase. 3. Perioade de tranziție dificile Conform Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), ori de câte ori o fermă alimentară convențională trebuie să obțină certificare organică în SUA, certificatorii trebuie să opereze fără substanțe chimice sintetice timp de trei ani întregi. Aceasta înseamnă că o fermă trebuie să se angajeze timp de până la trei ani, implicând condiții costisitoare, cum ar fi forța de muncă scumpă, fără niciun fel de beneficii din vânzarea de alimente certificate organic.

De ce este importantă agricultura ecologică

Agricultura de precizie, agricultura organică și mediul înconjurător au fost strâns legate în ultimii ani. Este vorba în principal despre modul în care agricultura de precizie poate ajuta la dezvoltarea mediului și chiar a agriculturii organice. Deși sunt strâns legate de mai mulți ani, încă nu există date adecvate care să poată cuantifica beneficiile. Agricultura de precizie folosește toate tehnologiile disponibile pentru a crește sustenabilitatea, utilizând totul, inclusiv terenul, combustibilul, apa, pesticidele și îngrășămintele. Statisticile arată că fermierii care au adoptat tehnologii agricole de precizie sunt de obicei inutili să cultive mai mult, reducând astfel atât impactul asupra mediului, cât și costurile. În agricultura organică, utilizarea pesticidelor este complet abandonată, reducând astfel șansele de poluare potențială. Pe lângă toate acestea, agricultura organică se străduiește să atingă o agricultură durabilă și promovează existența bacteriilor și a descompunerilor, ducând la soluri sustenabile. Agricultura organică se luptă să atingă biodiversitatea plantelor - aceasta semnifică faptul că mai multe specii de plante prosperă pe câmp într-un anumit an.

Planificarea rotațiilor pe termen lung? Explorator de agroclimă arată cum se schimbă adecvarea culturilor în regiunea dvs. până în 2030, 2050 și 2060.

Ce