Cum se face agricultura multistrat? 🍅 🍆 🥦

Agricultura multistrat este procesul de cultivare a mai multor culturi pe un singur câmp. Aceasta se realizează prin plantarea unei culturi peste o cultură deja existentă. Prima cultură este apoi recoltată, iar terenul este folosit pentru a planta o altă cultură.

Scopul este de a economisi spațiu pe teren și de a îmbunătăți eficiența. Este o metodă agricolă străveche folosită pentru a crește randamentul culturilor și a evita concurența dintre plante.

Agricultura multistrat este un tip de policultură care implică cultivarea mai multor culturi într-o singură zonă. În general, implică cultivarea plantelor la diferite înălțimi, astfel încât o cultură să crească pe sol, iar alta să crească deasupra lui.

Este un tip de metodă agricolă folosită pentru a optimiza utilizarea terenului și a îmbunătăți calitatea solului. Ideea principală a acestui tip de agricultură este de a planta diferite tipuri de culturi într-un câmp, iar apoi de a folosi resturile fiecărei culturi ca îngrășăminte pentru o alta.

De exemplu, ați putea cultiva salată verde în grădina de legume și, de asemenea, să plantați roșii pe un spalier deasupra. Modelele de agricultură multistrat funcționează cel mai bine atunci când există un sezon de creștere scurt, cum ar fi în lunile de toamnă sau de iarnă, când temperaturile sunt mai scăzute și lumina soarelui este limitată.

Printre beneficiile agriculturii multistratificate se numără:

Îți permite să cultivi mai multe alimente ocupând mai puțin spațiu. Acest lucru este util mai ales atunci când lucrezi cu spațiu limitat, cum ar fi un balcon sau o grădină din spate.
De asemenea, ajută la evitarea epuizării solului prin alternarea diferitelor culturi în fiecare an; în acest fel, nu trebuie să adăugați amendamente (cum ar fi compost sau gunoi de grajd) de fiecare dată când plantați ceva nou.
Practica agriculturii pe mai multe straturi oferă o varietate mai mare pentru dieta familiei tale, precum și pentru dăunători și boli, deoarece oferă mai multe opțiuni pentru dăunători și boli de atacat - astfel încât există mai puține șanse ca toți să urmărească același lucru în același timp.
De asemenea, puteți utiliza agricultura pe mai multe straturi pentru a controla randamentul culturilor în timp; de exemplu, dacă aveți prea multe roșii în iulie, dar nu suficienți morcovi în septembrie, puteți planta un al doilea strat de roșii la sfârșitul lunii august/începutul lunii septembrie, astfel încât acestea să se coacă foarte devreme.
Veți beneficia de randamente sporite. Multe culturi pot fi cultivate împreună pe un singur câmp, crescând randamentele totale cu până la 30% în comparație cu metodele convenționale. Acest lucru se datorează faptului că fiecare plantă are propriul sistem radicular, iar nutrienții din sol sunt împărțiți între grupuri.
Pierderi reduse din dăunători și boli. Plantarea în mai multe straturi ajută la protejarea plantelor de dăunători, deoarece există mai puține plante disponibile pentru atacul asupra fiecărei plante. De exemplu, ceapa plantată deasupra morcovilor protejează morcovii de atacurile dăunătorilor musculiței morcovilor, în timp ce ridichile care cresc sub roșii le protejează de boli fungice, cum ar fi ofilirea prin Verticillium.
Întrucât agricultura multistrat oferă o oportunitate pentru fermieri organici pentru a-și crește randamentele, îi ajută să câștige mai mulți bani de pe terenul lor.
Diversificarea riscurilor prin plantarea diferitelor specii una lângă alta pentru a preveni eșecul total al culturii dacă una dintre ele eșuează din cauza bolilor sau dăunătorilor.

Ce este agricultura multistrat?

Agricultura multistrat este o metodă de producție a culturilor în care una sau mai multe culturi sunt cultivate simultan pe aceeași parcelă de teren. Scopul agriculturii multistrat este de a crește profitabilitatea și productivitatea.

Permite recoltarea mai multor recolte de pe aceeași parcelă de teren în timpul unui sezon de creștere, ceea ce poate îmbunătăți eficiența generală a agriculturii. De asemenea, permite fermierilor să își diversifice producția de culturi pentru a reduce factorii de risc asociați cu eșecul culturilor și fluctuațiile prețurilor.

Poate implica plantarea diferitelor tipuri de plante în momente diferite, în același câmp, în timpul unui sezon de creștere. De exemplu, un fermier poate planta legume peste un strat de cartofi care a fost plantat anterior, apoi le poate recolta pe amândouă odată pentru a le vinde ca legume mixte sau cartofi prăjiți congelați.

Această metodă poate fi utilizată împreună cu plantarea însoțitoare sau cu culturile intercalate (cunoscute și sub denumirea de culturi mixte) pentru a crește și mai mult productivitatea și a reduce daunele produse de dăunători, în același timp... îmbunătățirea fertilității solului.

Este o modalitate eficientă și sustenabilă de a cultiva alimente, care te poate ajuta să reduci risipa și să utilizezi resursele mai eficient. Îți permite să cultivi mai multe alimente în mai puțin spațiu și să utilizezi mai puține substanțe chimice. De asemenea, ajută la combaterea dăunătorilor, prin alternarea plantărilor, astfel încât dăunătorii să nu aibă timp să-și dezvolte populațiile.

Înrudite: Agricultura intensivă de subzistență: tipuri și practici

Agricultura multistrat este numită și culturi intercalate și policultură, deoarece implică mai multe tipuri de culturi cultivate împreună. Deși nu există reguli stricte despre ce face ca un tip de cultură să fie un strat diferit față de altul, ideea din spatele agriculturii multistrat este simplă: plante diferite au nevoi diferite, așa că prin combinarea lor într-un singur spațiu, puteți face ca fiecare tip de plantă să prospere.

Este o tehnică ce poate fi utilizată pentru a crește productivitatea parcelelor mici de teren, prin cultivarea diferitelor culturi în straturi care pot fi recoltate în momente diferite. Poate fi utilizată cu orice tip de cultură, dar este cea mai frecventă în rândul fermierilor de subzistență care au resurse limitate și teren disponibil pentru plantare. Practica există de secole, dar câștigă popularitate pe măsură ce tot mai mulți oameni își dau seama de potențialele sale beneficii.

În agricultura multistrat, primul strat ar trebui să fie alcătuit din plante care pot tolera niveluri scăzute de lumină și care vor crește rapid în acest mediu. Aceste plante pot fi folosite ca hrană pentru pești sau pot fi recoltate înainte de așezarea următorului strat.

Al doilea strat ar trebui să conțină plante care au nevoie de mai multă lumină, dar mai puțini nutrienți decât primul strat. Aceste plante vor crește lent, dar nu vor concura cu stratul inferior pentru nutrienți, deoarece nu concurează deloc pentru lumină.

Al treilea strat ar trebui să conțină plante care necesită niveluri ridicate atât de lumină, cât și de nutrienți și care trebuie recoltate devreme, astfel încât să nu utilizeze toate resursele necesare altor straturi situate mai jos în sistem.

Principiile de bază ale agriculturii multistrat

Principiile de bază ale agriculturii multistrat sunt:

Creșteți eficiența sistemului.
Utilizarea unei cantități mari de date de intrare.
Opțiunile de diversificare a culturilor se bazează pe motive ecologice, economice și științifice.
Creșterea eficienței utilizării resurselor.

Pe termen lung, resursele agricole și mediul înconjurător trebuie să fie sustenabile. Acest sistem constă în principal dintr-un strat superior de copaci sau arbuști cu un subsol pentru culturi furajere sau economice. Spațiul dintre copaci poate fi suficient de mare pentru a permite suficientă lumină să ajungă la acoperirea solului.

Care este beneficiul agriculturii pe mai multe straturi?

Agricultura pe mai multe straturi este o practică străveche care revine în forță. Se mai numește și “cultură intercalată” sau “policultură“Înseamnă cultivarea mai multor culturi pe aceeași bucată de teren în același timp, uneori cu culturi diferite deasupra (coronavirusul) și alteori cu culturi diferite în solul de dedesubt.”.

Beneficiile agriculturii pe mai multe straturi sunt numeroase. Acestea includ:

1. Randament crescut

Cultivarea mai multor culturi împreună crește randamentele deoarece rădăcinile lor se fertilizează reciproc și deoarece mai multe plante lucrează împreună pentru a produce mai multe alimente.

2. Creștere mai rapidă

Multe culturi cresc mai repede atunci când sunt cultivate împreună, mai ales dacă sunt plantate aproape una de alta și udate regulat.

3. Mai puține buruieni

Deoarece buruienile concurează cu culturile pentru apă, nutrienți și lumină solară, acestea tind să elimine plantele cu creștere mai lentă atunci când acestea sunt lăsate să crească necontrolate de intervenția umană (plivire). Dar dacă plantezi plante cu creștere rapidă printre cele cu creștere mai lentă, vei avea mai puține buruieni în general.

4. Mai puțini dăunători

Dăunătorii preferă anumite tipuri de plante în detrimentul altora - așa că plantarea unui amestec de specii diferite reduce în general problemele cu dăunătorii, îngreunându-le găsirea alimentelor preferate.

5. Creșterea biodiversității

Ajută la creșterea biodiversității deoarece diferite tipuri de plante sunt cultivate împreună într-un singur spațiu. Acest lucru oferă un habitat ideal pentru păsări, albine și alte insecte care contribuie la polenizare și alte procese ecologice necesare pentru menținerea unor ecosisteme sănătoase.

Fluxul de numerar este menținut prin agricultura multistratificată. Fermierii își pot menține viabilitatea financiară pe tot parcursul anului prin cultivarea diferitelor culturi.

De asemenea, angajează un număr mare de oameni pe tot parcursul anului.
De asemenea, ajută la atenuarea efectelor ploilor abundente, alunecărilor de teren și eroziunii solului.

Înrudite: Tipuri de teledetecție în agricultură

Culturile multiple necesită o varietate de nutrienți, astfel încât solul este alimentat cu o varietate de nutrienți, sporindu-i fertilitatea. Această tehnică sporește capacitatea solului de retenție a apei. Probabilitatea eșecului culturilor este redusă la minimum ca urmare a culturilor multiple.

Plantarea diferitelor tipuri de culturi împreună pe un singur câmp ne permite să le folosim ca pesticide naturale, folosind rădăcinile lor ca bariere pentru a împiedica dăunătorii să pătrundă în câmpurile noastre, protejând astfel culturile de a fi mâncate de aceștia în timpul etapelor de creștere.

Pași pentru efectuarea agriculturii pe mai multe straturi

Iată pașii care se parcurg pentru a realiza agricultura pe mai multe straturi:

1. Selecția culturilor

Se aleg culturi diferite pentru a fi cultivate. Culturile trebuie să aibă înălțimi și perioade de maturare variate.

2. Selecția și pregătirea terenului

Formele geometrice (pătrat și dreptunghiular) sunt considerate a fi terenuri potrivite pentru agricultura pe mai multe niveluri. Ararea solului, adăugarea de mazăre organică și compostarea sunt exemple de operațiuni care ar trebui efectuate. Cu ajutorul arării, se formează un pat germinativ sănătos.

3. Selecția și tratarea semințelor

Se aleg semințe de înaltă calitate, provenite de la diverse culturi. Ideale sunt sămânțele pure, sănătoase, viguroase, cu un potențial ridicat de randament. Semințele sunt dezinfectate pentru a le proteja de bolile transmise de semințe sau de sol.

4. Irigații

Irigare este atunci când apa este aplicată artificial culturilor. Irigarea este unul dintre cei mai importanți factori ai creșterii plantelor. Este esențială pentru a îndeplini cerințele de transpirație și activitate fotosintetică. Apa este utilizată pentru a dizolva nutrienții prezenți în sol.

Irigațiile sunt deosebit de importante în agricultura multistrat. Nu se asigură nici prea multă, nici prea puțină apă. Adesea se preferă utilizarea unei cantități moderate de apă. Pentru irigații, metoda bazinului inelar funcționează bine.

5. Adăugarea de gunoi de grajd și îngrășăminte

Îngrășămintele și gunoiul de grajd sunt folosite pentru a asigura creșterea și dezvoltarea corectă a culturilor. Diferite culturi necesită niveluri diferite de nutrienți. Prin urmare, abordarea bazală este cea mai frecvent utilizată. Pentru creșterea culturilor, FYM, compostul și NPK sunt esențiale.

6. Plivirea buruienilor

Plivirea se face pe câmp pentru a elimina vegetația nedorită. În agricultura multistrat, plivirea manuală, prășirea și secerea sunt metode eficiente de plivire. În schimb, se pot folosi erbicide pentru a elimina buruienile. Pentru a ucide dăunătorii și insectele, se utilizează insecticide și pesticide.

7. Recoltarea și post-recoltare

Părțile benefice ale culturilor sunt îndepărtate și depozitate într-un loc sigur.

8. Ambalare și marketing

În scop lucrativ, materialele sunt ambalate și vândute pe piață.

Mai jos sunt exemple de culturi bazate pe agricultura multistrat:

Porumb, gram verde și arahide.
Dovleac ascuțit, picior de elefant, igname, castravete și conopidă.
Spanac, ridiche și ceapă.
Okra, ridiche, fasole roșie și sfeclă roșie.
Mazăre porumbel, orez (de munte) și gram negru.
Trestie de zahăr, muștar și cartofi.
Mazăre porumbel, arahide și susan.
Nucă de cocos, jackfruit, papaya, cafea și ananas.
Mango, guava și mazăre.
Nucă de cocos, banană și cafea.
Nucă de cocos, cafea și piper negru.

Este o metodă sustenabilă de producere a culturilor. Implică plantarea culturilor pe diferite niveluri de sol, ceea ce permite recoltarea lor în diferite momente ale anului. Agricultura multistrat urmărește utilizarea cea mai intensivă și eficientă a resurselor disponibile. Accentul este pus pe productivitatea maximă a culturilor cu costuri minime de manipulare a nutrienților și de infrastructură.

Agricultura multistrat este benefică pentru fermieri și are multiple beneficii. De la furnizarea de nutrienți culturilor, utilizarea unei cantități mai mici de apă, creșterea mai rapidă a plantelor și protejarea lor de dăunători sunt câteva dintre beneficiile sale. Acest sistem agricol poate fi practicat atât la scară mică, cât și la scară mare.

În acest articol, am trecut în revistă principalele aspecte ale agriculturii multistrat și beneficiile acesteia. Sperăm că acest articol vă va ajuta să luați decizia de a adopta agricultura multistrat ca metodă de agricultură. Sperăm că și dumneavoastră veți analiza această tehnică pentru a vă extinde ferma sau pur și simplu ca o modalitate de a fi mai sustenabil.

Întrebări frecvente

1. Diferența dintre culturile intercalate și culturile mixte?

Înrudite: Tipuri de soluri și caracteristicile lor în agricultură

Culturile intercalate și culturile mixte sunt ambele practici agricole care implică cultivarea mai multor culturi împreună. Principala diferență constă în aranjamentul și scopul plantării. Culturile intercalate implică cultivarea simultană a diferitelor culturi într-un anumit model sau aranjament, de obicei pentru a maximiza utilizarea resurselor și a completa creșterea reciprocă.

Culturile mixte, pe de altă parte, se referă la practica de a cultiva diferite culturi împreună pe același câmp, fără un model specific, adesea în scopul reducerii riscului prin distribuirea acestuia pe mai multe culturi sau pentru maximizarea randamentului general.

În timp ce culturile intercalate se concentrează pe combinații strategice, culturile mixte reprezintă o coexistență mai generalizată a diferitelor culturi pe un singur câmp.

2. Diferența dintre sistemul de cultură și sistemul agricol?

Sistemul de cultură și sistemul agricol sunt termeni înrudiți care se referă la diferite aspecte ale practicilor agricole. Un sistem de cultură se referă în mod specific la aranjamentul și secvența culturilor cultivate pe o bucată de teren, inclusiv factori precum rotația culturilor, combinarea culturilor și programele de plantare. Se concentrează pe gestionarea culturilor într-o anumită zonă.

Pe de altă parte, un sistem agricol cuprinde o perspectivă mai largă, luând în considerare toate aspectele activităților agricole, inclusiv producția de culturi, gestionarea animalelor, gestionarea solului și a apei și alte componente ale fermei.

Implică integrarea diverselor elemente pentru a crea o exploatare agricolă durabilă și eficientă. În timp ce sistemul de cultivare se referă la aranjamentul specific al culturilor, sistemul agricol ia în considerare abordarea holistică a practicilor agricole.

3. Ce este un strat în agricultură?

În agricultură, o găină ouătoare se referă la un tip de pasăre crescută special pentru producția de ouă. Găinile ouătoare sunt găini care au fost selectate și crescute pentru capacitatea lor de a depune ouă în mod constant. De obicei, acestea sunt ținute în sisteme specializate de adăpostire, cum ar fi cuști în baterii sau medii crescute în libertate, pentru a facilita colectarea și îngrijirea ouălor.

Găinile ouătoare joacă un rol crucial în satisfacerea cererii de ouă și sunt crescute pentru producția comercială de ouă în industria agricolă.

4. Care este diferența dintre culturile multiple și metoda agricolă modernă?

Cultivarea multiplă implică cultivarea mai multor culturi pe același teren pe parcursul unui an pentru a maximiza productivitatea.

Metodele agricole moderne cuprind tehnici și tehnologii inovatoare pentru a îmbunătăți practicile agricole, cum ar fi utilajele avansate, agricultura de precizie și abordările durabile.

În timp ce culturile multiple se concentrează pe diversitatea culturilor, metodele agricole moderne pun accent pe eficiență, productivitate și sustenabilitate prin progrese tehnologice.

5. Cum funcționează agricultura?

Agricultura este un proces complex care implică mai multe elemente cheie. Începe cu pregătirea terenului, inclusiv curățarea, aratul și pregătirea solului. Apoi, fermierii selectează și seamănă semințe potrivite sau plantează răsaduri, asigurând distanțarea și adâncimea corespunzătoare.

Pe tot parcursul sezonului de creștere, fermierii oferă îngrijiri esențiale, cum ar fi udarea, fertilizarea și protejarea culturilor de dăunători și boli. În cele din urmă, la momentul potrivit, recoltele sunt recoltate, adesea folosind utilaje specializate.

Agricultura necesită cunoașterea culturilor, a sănătății solului, a modelelor meteorologice și a unor practici eficiente de gestionare pentru a asigura o cultivare reușită și a maximiza randamentele.