Bioloģiskā lauksaimniecība: ieguvumi videi

Dalīties

Bioloģiskā lauksaimniecība nav jauns lauksaimniecības veids, jo tā tiek praktizēta jau vairākus gadus atpakaļ. Tā ir vienkārši lauksaimniecības veids, kurā bioloģiskie materiāli kopā ar labvēlīgajiem mikrobiem tiek izmantoti, lai nodrošinātu kultūraugus ar barības vielām. Tas palielina ilgtspējību. Tas arī nodrošina, ka augsne saglabājas dzīva un veselīga, jo tiek izmantoti organiskie atkritumi. Tie ietver:

• kultūraugu atkritumi
• Dzīvnieku atkritumi
• Lauksaimniecības atkritumi
• Ūdens atkritumi

Šī lauksaimniecības metode pēdējā laikā ir kļuvusi arvien populārāka vairāku lauksaimnieku vidū visā pasaulē. Daži no galvenajiem iemesliem, kāpēc tā ir tikusi pieņemta, ir tā, ka tā nodrošina labāku labturību un mazāku ietekmi uz vidi.

Kāpēc bioloģiskā lauksaimniecība ir videi draudzīgāka?

Kā jau minēts iepriekš, vairāki lauksaimnieki visā pasaulē ir pievērsušies bioloģiskajai lauksaimniecībai, jo tā iestājas par veselības un vides aizsardzības jautājumiem. Turklāt, izmantojot bioloģisko lauksaimniecību, tiek ražoti pārtikas produkti ar augstāku uzturvērtību, kā arī tiek palielināta pārtikas daudzveidība. Bioloģiskā lauksaimniecība arī samazina kaitīgo sastāvdaļu daudzumu, jo tiek izmantotas tikai ieteicamās vielas. 1. Veselība Bioloģiskās lauksaimniecības mērķis ir novērst kaitīgu ķīmisku vielu izmantošanu, kas atstāj indīgas atliekas, kuras negatīvi ietekmē augsni vairākos līmeņos un ietekmē augsnē esošos mikroorganismus, dzīvniekus un pat cilvēkus. Tas arī vēl vairāk paplašina lauksaimniecībā izplatīto teicienu, ka veselīga augsne rada veselīgu ražu, un arī veselīga raža noved pie vesela prāta veselā ķermenī ar labāku imunitāti un arī bez... slimības. 2. Ekoloģija Ekoloģijas princips lauksaimniecībā ietver videi draudzīgu metožu izmantošanu, piemēram, tādu, kas uzlabo augsnes kvalitāti. Tās ir metodes, kas novērš augsnes eroziju, noplicināšanu, degradāciju vai vienkārši atbrīvojas no tām, kas piesārņo dabu. 3. Taisnīgums Taisnīgums bioloģiskajā lauksaimniecībā prasa labu attieksmi pret visiem, kas iesaistīti šajā uzņēmējdarbībā. Tie ir lauksaimnieki, tirgotāji, patērētāji un arī piegādātāji. Tā iestājas par ieteicamiem darba un pat dzīves apstākļiem un atbalsta cilvēku vēlmi pēc atbilstošas un kvalitatīvas produkcijas piegādes. 4. Aprūpe Lai arī cik efektīvi varētu būt jauninājumi, visa bioloģiskās lauksaimniecības kopiena augstu vērtē seno metožu ieviešanu. Mūsdienās viņi izvēlas apvienot veselo saprātu, uzticamas zināšanas, piemērojamus jaunumus un vietējo pieredzi, kas aizsākās pirms ķīmiskā laikmeta.

Bioloģiskās lauksaimniecības metodes (prakse)

Bioloģiskās lauksaimniecības metodei ir nepieciešama stingra atbilstība noteiktajiem standartiem, kas definē un aizliedz piemērojamās metodes. Zemāk ir saraksts ar dažām no izplatītākajām un apstiprinātajām metodēm: 1. Augu rotācija Augmaiņa nozīmē vienkārši pāreju no vienas sugas uz citu vienā un tajā pašā zemē sezonu pēc sezonas. Tas var ietvert arī atmatēšanas periodu noteiktā laika intervālā. Salīdzinot ar monokultūru lauksaimniecības tendencēm, augseka:

• Novērš augsnes erozija caur dažādām sakņu sistēmām.
• Atbrīvo no kaitēkļiem un nezāļu invāzijas, kā arī ķīmiska piesārņojuma, lai risinātu problēmas.
• Palielina ražu un arī samazina ar to saistītās izmaksas.
• Aizsargā augsni no noplicināšanas, jo dažādi augi palielina barības vielu izdalīšanos, tādējādi atbrīvojoties no sintētisko mēslošanas līdzekļu izmantošanas, kas nav atļauti bioloģiskajā lauksaimniecībā.

2. Zaļmēslojumi Zaļo augu iekļaušana augsnē palielina organisko vielu un jo īpaši slāpekļa daudzumu. Turklāt tas arī palielina mitruma līmeni un palielina barības vielas mikroorganismiem, tādējādi uzlabojot augsnes kvalitāti. Visbeidzot, iepriekš aprakstītā lauksaimniecības metode samazina nezāļu invāziju. 3. Dzīvnieku mēsli Šī bioloģiskās lauksaimniecības metode vienkārši bagātina augsni ar dabīgām sastāvdaļām, kas iegūtas no dzīvniekiem, un pat gan ar izejvielām, gan kompostu. Tomēr šai metodei ir ierobežojumi – materiālos nedrīkst būt nekādas sintētiskas piedevas, augsne pirms lietošanas ir jāpārbauda, un kūtsmēslus drīkst nogatavoties vismaz trīs mēnešus pirms ražas novākšanas. Kompostētas formas arī tiek plaši izmantotas vai ieteicamas, jo tās ir kompaktākas apjoma ziņā un satur mazāk potenciālo patogēnu un piesārņotāju. 4. Integrēta nezāļu apkarošana Bioloģiskajā lauksaimniecībā nav atļauts izmantot smagas ķīmiskas vielas. Šī iemesla dēļ nezāļu apkarošana tiek veikta, izmantojot citas integrētās nezāļu apkarošanas alternatīvas. Tās ir profilaktiskas, bioloģiskas, kultūras un fiziskas metodes. Tās ietver:

• Manuāla ravēšana
• Nezāļu iekļūšanas novēršana zemē, izmantojot tehniku, apūdeņošanas ūdeņus un pat dzīvniekus
• Siena pļaušana pirms nezāļu sēšanas
• Mulčas klāšana
• Dabiskas ķīmiskas vielas dīgšanas novēršanai
• Augmaiņa
• Kukaiņu un putnu populāciju ieviešana nezāļu sēklu ēšanai

Bioloģiskās lauksaimniecības priekšrocības

Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir daudz priekšrocību. Tās ietver: 1. Kaitīgu pesticīdu trūkums Vairāki sintētisko pesticīdu veidi, ko izmanto tradicionālajā lauksaimniecībā, var būt kaitīgi gan dzīvniekiem, gan cilvēkiem. Dažkārt šie pesticīdi var nonākt gaisā un arī gruntsūdeņos, tādējādi piesārņojot teritoriju ap saimniecību. Turklāt nezāles, kas pastāvīgi ir pakļautas pesticīdu iedarbībai, sāk veidot izturību pret ķīmiskajām vielām, kā rezultātā rodas spēcīgāka nezāļu variācija, kuras apkarošanai nepieciešamas spēcīgākas ķimikālijas. Bioloģiskajā lauksaimniecībā pesticīdu lietošana tiek pilnībā pārtraukta, tādējādi samazinot piesārņojuma risku. 2. Ilgtspējīgi veselīga augsne Atšķirībā no bioloģiskās lauksaimniecības, tradicionālā lauksaimniecība atņem vērtīgās barības vielas un mākslīgi tās atgriež atpakaļ. sintētiskie mēslošanas līdzekļi. Šī metode neveicina veselīgu baktēriju vai citu sadalītāju augšanu, kas stabilizē augsnes veselību. Tas nozīmē, ka, ja tradicionālais lauksaimnieks atstāj savu lauku mierā, augsnei būs grūti atgūt barības vielas, un tas prasīs ilgāku laiku. Bioloģiskā lauksaimniecība cenšas panākt ilgtspējīgu lauksaimniecību un veicina baktēriju un sadalītāju eksistenci, tādējādi radot ilgtspējīgākas augsnes. Visbeidzot, tā labāk cīnās pret eroziju salīdzinājumā ar sintētiski apstrādātu augsni. Tas nozīmē, ka augsnei būs nepieciešams ilgāks laiks un to neaizskalos ne vējš, ne lietusgāzes. 3. Bioloģiskā daudzveidība Bioloģiskā lauksaimniecība tiecas panākt augu bioloģisko daudzveidību – tas nozīmē, ka noteiktā gadā uz lauka zeļ vairākas augu sugas. Papildus tam, ka bioloģiskā daudzveidība ir veselīgāka augsnei, tā arī palīdz kontrolēt kaitēkļu populācijas un rada veselīgu vidi savvaļas faunai, piemēram, briežiem, rāpuļiem, grauzējiem, putniem un citiem dzīvniekiem, nodrošinot līdzsvarotāku ekosistēmu.

Kādi ir bioloģiskās lauksaimniecības trūkumi?

Salīdzinot ar plusiem, bioloģiskajai lauksaimniecībai ir mazāk mīnusu. Tālāk ir minēti daži no trūkumiem, kas jums jārēķinās: 1. Augstas izmaksas Lai gan bioloģiskā lauksaimniecība var lepoties ar lielāku peļņu salīdzinājumā ar tradicionālo lauksaimniecību, bioloģiskās lauksaimniecības augsekas tendences ir vienas no mazāk vērtīgajām metodēm, lai nopelnītu vairāk naudas. Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir nepieciešams arī vairāk darbaspēka, tāpēc tās darbaspēka izmaksas ir augstākas salīdzinājumā ar citām lauksaimniecības metodēm. 2. Zemes prasības Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir nepieciešams vairāk zemes, salīdzinot ar tradicionālo lauksaimniecību. Tas ietver tādus aspektus kā augseka un pat veselīga mājlopu aprūpe. 3. Grūti pārejas periodi Ikreiz, kad tradicionālajai pārtikas saimniecībai ASV ir jāsaņem bioloģiskās lauksaimniecības sertifikāts, saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta (USDA) prasībām sertificētājiem ir jādarbojas bez sintētiskām ķimikālijām pilnus trīs gadus. Tas nozīmē, ka saimniecībai ir jāapņemas darboties līdz pat trim gadiem, radot dārgus apstākļus, piemēram, dārgu darbaspēku, bez jebkādām priekšrocībām, ko sniedz sertificētas bioloģiskās pārtikas pārdošana.

Kāpēc bioloģiskā lauksaimniecība ir svarīga

Precīzā lauksaimniecība, bioloģiskā lauksaimniecība un vide pēdējos gados ir bijušas cieši saistītas. Tas galvenokārt attiecas uz to, kā precīzā lauksaimniecība var palīdzēt vides un pat bioloģiskās lauksaimniecības attīstībā. Lai gan tās ir cieši saistītas jau vairākus gadus, joprojām nav atbilstošu datu, kas varētu kvantificēt ieguvumus. Precīzā lauksaimniecība izmanto visas pieejamās tehnoloģijas, lai uzlabotu ilgtspējību, izmantojot visu, tostarp zemi, degvielu, ūdeni, pesticīdus un mēslojumu. Statistika liecina, ka lauksaimnieki, kas ir ieviesuši precīzās lauksaimniecības tehnoloģijas, parasti nevar audzēt vairāk, tādējādi samazinot gan ietekmi uz vidi, gan izmaksas. Bioloģiskajā lauksaimniecībā pesticīdu lietošana tiek pilnībā pārtraukta, tādējādi samazinot iespējamā piesārņojuma iespējamību. Turklāt bioloģiskā lauksaimniecība cenšas panākt ilgtspējīgu lauksaimniecību un veicina baktēriju un sadalītāju klātbūtni, kas noved pie ilgtspējīgas augsnes. Bioloģiskajai lauksaimniecībai ir grūti panākt augu bioloģisko daudzveidību – tas nozīmē, ka noteiktā gadā uz lauka zeļ vairākas augu sugas.

Vai plānojat rotācijas ilgtermiņā? Agroklimata pētnieks parāda, kā kultūraugu piemērotība jūsu reģionā mainīsies līdz 2030., 2050. un 2060. gadam.

Kas