Avantages et inconvénients de la monoculture

Vous entendez parler de monoculture pour la première fois ? L'agriculture de monoculture consiste à semer une seule culture chaque année sur une même parcelle de terre, sans adopter de pratiques telles que la rotation des cultures ou même la culture de plusieurs espèces sur le même champ, une pratique communément appelée polyculture.

Qu'est-ce que la monoculture en agriculture ?

Par ailleurs, en monoculture, certaines des cultures les plus courantes et les plus populaires, toujours privilégiées à travers le monde, comprennent :

• Soja
• Blé
• Maïs

Les cultures mentionnées ci-dessus font partie des trois cultures les plus fréquemment plantées en monoculture.
Les techniques de monoculture permettent aux agriculteurs d'avoir des cultures régulières sur l'ensemble de leurs champs.

Là encore, les agriculteurs choisissent toujours de ne cultiver que certaines des cultures rentables et d'utiliser les mêmes semences, les mêmes maladies et des méthodes de lutte antiparasitaire, des machines similaires et une méthode de plantation identique sur l'ensemble du champ, ce qui a accru les chances d'améliorer la rentabilité globale de l'exploitation.

Les agriculteurs qui préconisent cette méthode affirment qu'elle permet d'obtenir des rendements supérieurs à ceux de la rotation annuelle des cultures. Si l'affirmation concernant la rentabilité peut se révéler exacte, les conséquences néfastes qu'elle entraîne s'avéreront tôt ou tard bien plus dévastatrices que les bénéfices en matière de protection et de préservation de l'environnement.

La pratique agricole et écologique de la monoculture

La monoculture et la perte de diversification culturelle et alimentaire

Beaucoup de biodiversité Partout dans le monde, cela se produit dans des zones densément peuplées, et la monoculture limite la diversité culturelle.

Par ailleurs, sur le plan économique, cela prouve simplement que très peu de familles supportent de lourdes charges financières pour celles qui insistent pour rester, ce qui conduit à la disparition de nombreuses cultures locales à travers le monde. Cette limitation et cette réduction de la diversité sont tout simplement le résultat d'un manque d'adoption de la diversité alimentaire.

Par exemple, les cages ou fermes piscicoles industrielles que l'on trouve en Gambie, pays d'Afrique de l'Ouest, polluent les rivières et l'océan, endommagent les stocks de poissons sauvages et privent les communautés de pêcheurs locales de leurs moyens de subsistance ainsi que les Gambiens de leur régime alimentaire traditionnel.

À travers le monde, l'alimentation humaine repose en grande partie sur trois cultures seulement : le blé, le riz et le maïs, ce qui entraîne des déséquilibres alimentaires et de la malnutrition. Bien que ce modèle soit présenté comme source de rentabilité et d'amélioration des conditions de vie, de nombreuses personnes à travers le monde qui le pratiquent souffrent d'insécurité alimentaire et contribuent à l'épidémie de faim dans le monde.

Monoculture et changement climatique

Cette pratique, bien que répandue, entraîne des apports annuels d'engrais chimiques pour lutter contre l'appauvrissement des sols. Ces produits chimiques, combinés au labour annuel effectué par des engins lourds, fragmentent et dégradent tous les éléments du sol essentiels à la croissance de cultures saines.

Êtes-vous conscient que l'utilisation de produits chimiques engrais L’irrigation excessive a également accru les risques de ruissellement, endommageant les écosystèmes aquatiques et polluant les cours d’eau. De même qu’un paysage pauvre en biodiversité attire un nombre limité d’espèces d’oiseaux et d’insectes bénéfiques, la monoculture rend la lutte contre les ravageurs et les maladies plus difficile et accroît le besoin de fongicides et de pesticides.

Les émissions de méthane, un gaz à effet de serre potentiel provenant de la fabrication d'engrais, seraient 3,5 fois supérieures aux estimations de l'Agence américaine de protection de l'environnement (EPA) concernant l'ensemble des émissions de méthane de toutes les industries aux États-Unis.

Outre tous ces aspects, elle contribue également au changement climatique en rendant difficile l'adaptation des systèmes agricoles, les rendant ainsi plus vulnérables aux infestations de ravageurs, aux maladies, aux espèces envahissantes, aux sécheresses et aux phénomènes météorologiques extrêmes.

Inconvénients de la monoculture

Des rendements plus élevés à des coûts réduits semblent une solution idéale, d'autant plus que, face à l'augmentation des coûts et de la population, elle pourrait s'avérer être la solution ultime pour lutter contre les problèmes croissants de sécurité alimentaire à travers le monde.

Cependant, les impacts à long terme et définitifs de la monoculture sont très dangereux, faisant de cette pratique une véritable menace. Voici quelques-uns de ses effets à long terme :

Dommages à la qualité des sols

Cultiver une seule espèce végétale sur ses terres entraîne une agriculture intensive. Planter la même culture chaque année, de la même manière, appauvrit le sol en nutriments.

L'appauvrissement du sol en nutriments, notamment en azote, entraîne une fragilisation des sols et les empêche de permettre une croissance saine des cultures. Outre cet appauvrissement, l'utilisation accrue d'engrais endommage également les composants naturels du sol.

Utilisation accrue d'engrais

Cela signifie simplement que les agriculteurs doivent enrichir leurs sols en éléments nutritifs primaires pour maintenir un rendement constant. Cette demande accrue en nutriments passe par l'utilisation d'engrais en plus grande quantité. Or, ces engrais ont également un impact sur l'environnement.

Sensibilité aux ravageurs

Lorsqu'un agriculteur opte pour la monoculture, il doit être prêt à lutter contre les mauvaises herbes et les ravageurs, car cette méthode agricole est vulnérable à de telles attaques, d'où la nécessité d'utiliser davantage de pesticides pour les prévenir et les combattre.

Cette méthode repose également sur l'utilisation de cultures similaires ou clonales, ce qui signifie que si une culture est sensible aux ravageurs, les autres réagiront de la même manière.

Les exploitations en monoculture ne sont pas de simples fermes, elles semblent aussi abriter des parasites, car le type d'aliments ou de cultures dont ils se nourrissent est cultivé à une période donnée et chaque année, attirant ainsi davantage de parasites.

Avec tout cela, les agriculteurs pratiquant la monoculture courent des risques de pertes économiques, car si une seule récolte est mauvaise, l'ensemble des cultures est également affecté, entraînant une perte massive de profits pour toute l'exploitation en raison de la dévastation de la production agricole.

Utilisation accrue de pesticides et d'herbicides

Comme indiqué précédemment, les monocultures étant plus susceptibles d'être infestées par des ravageurs et des adventices, l'utilisation de pesticides y sera accrue. Cela augmentera également le budget de l'agriculteur, car les pesticides seront utilisés plus fréquemment et en plus grande quantité.

Dommages à l'environnement

L'augmentation des quantités de pesticides et d'engrais utilisés dans les champs finit par se retrouver dans les nappes phréatiques et se déverse également dans les rivières, entraînant une pollution de l'eau et de l'air.

Un autre problème majeur alimenté par la monoculture est la déforestation, conséquence de l'augmentation des besoins en terres. Selon les statistiques, depuis 1970, la forêt amazonienne a perdu à elle seule plus de 201 000 milliards de tonnes de couvert forestier à cause de ces pratiques.

D'autres affirment qu'il existe une forte dépendance aux combustibles fossiles, ce qui pourrait entraîner une augmentation des problèmes environnementaux tels que le réchauffement climatique.

Perte de biodiversité

La monoculture, c'est-à-dire la culture de certaines espèces, entraîne une perte de biodiversité. Elle limite également le choix des consommateurs, qui n'ont pas accès à une grande variété de produits.

Susceptibilité accrue aux maladies

Comme les cultures cultivées selon cette méthode sont toujours issues d'un même patrimoine génétique (même espèce), leur réaction ou résistance aux maladies est globalement similaire. C'est pourquoi, lorsqu'une culture est touchée, le risque que toute l'exploitation soit affectée et ravagée par une maladie similaire est élevé.

Rendements inférieurs

Ceux qui ont adopté la monoculture ont tendance à croire qu'elle offre un meilleur rendement que d'autres formes d'agriculture comme la polyculture, ce qui est faux. Selon les dernières recherches, il ne s'agit que d'une croyance, et non d'une réalité.

avantages de la monoculture

Production agricole spécialisée et constante

En cultivant une seule variété sur l'ensemble de sa parcelle, l'agriculteur peut optimiser différents aspects de son exploitation, tels que les semences, les besoins en eau, les méthodes de récolte, etc. Cette méthode permet de réduire les coûts de production et d'accroître les rendements.

Cela permettra également de réduire les coûts de production, car les semences, les pesticides et même les engrais seront achetés en grande quantité pour une même culture. L'uniformisation des cultures impliquerait aussi une spécialisation des processus agricoles sur l'ensemble de l'exploitation et nécessiterait un investissement de l'agriculteur dans un type de machines spécifiques.

Cela plaide en faveur de la monoculture, plus rentable pour les agriculteurs. Un groupe d'opposants à la monoculture estime qu'elle engendre de nombreux problèmes environnementaux et qu'elle est généralement moins profitable que l'agriculture biologique.

Cultures en demande

Cette méthode privilégie les cultures courantes sur le marché. Les agriculteurs analysent les cultures commercialement demandées et rentables, comme le blé.

Conditions parfaitement adaptées

La monoculture permet de cultiver un groupe de plantes parfaitement adaptées au climat et aux caractéristiques pédologiques locales. Ceci garantit un bon rendement pour la culture choisie, les conditions de croissance étant optimales.

Facile et simple

On dit qu'il est plus facile de faire la même chose plusieurs fois que d'en faire plusieurs à la fois. Autrement dit, pour les agriculteurs qui choisissent de cultiver une seule variété de plante sur une parcelle, la gestion est plus simple et plus facile que de cultiver plusieurs types de plantes sur un même champ.

L'agriculture en polyculture est la principale alternative

Ceci est l'inverse de la monoculture, car il s'agit d'un type d'agriculture où plusieurs espèces de cultures sont cultivées sur le même champ, imitant ainsi la diversité végétale des écosystèmes naturels. Cette pratique est également plus courante chez les agriculteurs depuis des temps immémoriaux. agriculture biologique et l'agriculture conventionnelle.

Types de polyculture

Voici quelques exemples des différentes techniques de polyculture appliquées :

• Culture intercalaire – consiste à cultiver plusieurs cultures côte à côte, sur un même champ.
• Culture de couverture – cela implique de cultiver des plantes uniquement pour couvrir et préserver le sol

L'agriculture en polyculture est plus avantageuse car elle permet de lutter contre les ravageurs, les maladies et même les mauvaises herbes. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles elle est considérée comme une forme d'agriculture durable.