Počujete o monoplodinách prvýkrát? Monoplodné poľnohospodárstvo spočíva v tom, že sa každý rok siaje jedna plodina na podobnom pozemku a nepoužívajú sa postupy, ako je striedanie iných druhov plodín alebo dokonca pestovanie viacerých plodín na tom istom poli, čo sa bežne nazýva polykultúra.
Čo je to monoplodiny v poľnohospodárstve?
Okrem toho, v rámci monoplodín patria medzi bežné a tiež obľúbené plodiny, ktoré sú vždy uprednostňované na celom svete, tieto:
- Sójové bôby
- Pšenica
- Kukurica
Vyššie uvedené sú niektoré z troch najčastejšie pestovaných plodín metódami monoplodín.
Techniky pestovania monoplodín umožňujú poľnohospodárom mať pravidelné úrody na celých poliach.
Opäť platí, že farmári sa vždy rozhodnú pestovať iba niektoré plodiny, ktoré sú ziskové samostatne, a používajú rovnaké semená, rovnaké choroby a metódy regulácie škodcov, podobné stroje a tiež podobné metódy výsadby na celom poli, ktoré zvýšili šance na zvýšenie ziskovosti celého poľa.
Farmári, ktorí uprednostňujú jeho prijatie, tvrdia, že ide o metódu hospodárenia, ktorá vedie k vyšším výnosom v porovnaní s každoročným striedaním iných plodín. Aj keď sa tvrdenie o ziskovosti môže ukázať ako pravdivé, dôsledky s tým spojené sa skôr či neskôr ukážu ako oveľa ničivejšie ako výhody v oblasti bezpečnosti a starostlivosti o životné prostredie.
Poľnohospodárska a ekologická prax monoplodinového poľnohospodárstva
Pestovanie monoplodín a tiež strata diverzifikácie v kultúre aj potravinách
Veľa biodiverzita na celom svete sa deje v husto osídlených oblastiach a pestovanie monoplodín obmedzuje kultúrnu rozmanitosť.
Okrem toho, z hľadiska ekonomického rozsahu to jednoducho dokazuje, že len veľmi málo rodín znáša veľkú finančnú záťaž pre tých, ktorí trvajú na zotrvaní, čo vedie k zániku mnohých miestnych kultúr po celom svete. Všetko toto obmedzenie a zníženie rozmanitosti je jednoducho výsledkom nedostatku a neschopnosti prijať diverzitu potravín.
Napríklad priemyselné rybie klietky alebo farmy nachádzajúce sa v západoafrickej krajine Gambia sú spôsobené znečistenými riekami a oceánmi, poškodenými populáciami voľne žijúcich rýb a miestnym rybárskym komunitám je odopreté živobytie a Gambijčanom ich pôvodná strava.
Na celom svete pozostáva 50% ľudskej stravy iba z troch plodín: pšenice, ryže a kukurice, čo vedie k nerovnováhe v stravovaní a podvýžive. Aj keď sa tvrdí, že vedie k ziskovosti a lepšiemu životu, niekoľko ľudí na celom svete, ktorí praktizujú tento druh poľnohospodárstva, stále patrí medzi tých, ktorí trpia potravinovou neistotou a prispievajú k tým, ktorí trpia svetovým hladom.
Monoplody a klimatické zmeny
Aj keď sa to praktizuje často, spúšťa to každoročné dávkovanie chemických hnojív na zvládnutie vyčerpania pôdy. Použité chemikálie spolu s každoročnou orbou ťažkými strojmi rozdeľujú a rozkladajú všetky zložky pôdy, ktoré sa považujú za najlepšie pre zdravé plodiny.
Viete o používaní chemikálií? hnojivá a tiež nehospodárne zavlažovanie zvýšilo pravdepodobnosť odtoku vody, ktorý poškodzuje vodné ekosystémy a znečisťuje vodné toky? Rovnako ako nízka rozmanitá krajina priťahuje obmedzené druhy vtákov a užitočného hmyzu, monoplodiny podobne sťažujú boj proti škodcom a chorobám a tiež zvyšujú potrebu fungicídov a pesticídov.
Odhaduje sa, že emisie metánu, možného skleníkového plynu z výroby hnojív, sú 3,5-krát vyššie ako odhady americkej Agentúry na ochranu životného prostredia (EPA) týkajúce sa všetkých emisií metánu zo všetkých priemyselných odvetví v Spojených štátoch.
Okrem toho všetkého to tiež prispieva ku klimatickým zmenám tým, že poľnohospodárskym systémom sťažuje prispôsobenie sa im, a tým ich robí zraniteľnejšími voči zamoreniu škodcami, plesniam, inváznym druhom, suchám a extrémnemu počasiu.
Nevýhody monoplodín
Vyššie výnosy pri nižších nákladoch sa zdajú byť veľmi dobré a vzhľadom na rastúce náklady a rastúcu populáciu sa to môže ukázať ako konečné riešenie v boji proti rastúcim problémom s potravinovou bezpečnosťou na celom svete.
Dlhodobé a konečné dôsledky pestovania monoplodín sú však veľmi nebezpečné, čo z monokultúrneho poľnohospodárstva robí hrozbu. Nižšie uvádzame niektoré z dlhodobých dôsledkov:
Poškodenie kvality pôdy
Keď sa rozhodnete pestovať na svojej pôde iba jeden druh plodiny, vedie to k intenzívnemu hospodáreniu na celom poli. Ak sa takéto plodiny pestujú každoročne rovnakým spôsobom, dochádza k vyčerpaniu živín v pôde.
Vyčerpanie týchto pôdnych živín, najmä dusíka, ďalej vedie k oslabeniu pôdy a tiež k neschopnosti zabezpečiť zdravý rast plodín. Okrem vyčerpania živín to tiež poškodzuje prirodzené pôdne zložky v dôsledku zvýšeného používania hnojív.
Zvýšené používanie hnojív
To jednoducho znamená, že poľnohospodári musia pôdu vybaviť stále väčším množstvom primárnych živín, aby boli schopní pestovať plodiny s rovnakou schopnosťou. Vyššie nároky na živiny sa dosahujú používaním väčšieho množstva hnojív. Hnojivá majú tiež svoj vlastný vplyv na životné prostredie.
Náchylnosť na škodcov
Keď sa farmár rozhodne pre monoplodiny, musí byť pripravený bojovať proti burine a škodcom, pretože táto poľnohospodárska metóda je voči takýmto útokom zraniteľná, a preto je potrebné používať viac pesticídov na ich prevenciu a boj proti nim.
Táto metóda tiež jednoducho zahŕňa podobné plodiny alebo ich klony, čo znamená, že ak sa stane, že jedna plodina je náchylná na škodcov, ostatné sa budú správať rovnako.
Monoplodiace farmy sú viac než len farmy, ale zdá sa, že sú domovom škodcov, pretože druh potravín alebo plodín, ktoré konzumujú, sa pestuje v danom čase a tiež každý rok, a preto priťahuje viac škodcov.
Vzhľadom na to všetko existuje riziko ekonomických strát pre poľnohospodárov, ktorí praktizujú monoplodiny, pretože ak sa jedna úroda pokazí, ovplyvnia sa aj všetky úrody, čo povedie k masívnej strate zisku na celom farme v dôsledku zničenej poľnohospodárskej produkcie.
Väčšie používanie pesticídov a herbicídov
Ako je uvedené vyššie, keďže monokultúrne plodiny majú vyššiu pravdepodobnosť napadnutia škodcami a burinou, na takýchto poliach sa bude používať viac pesticídov. To tiež zvýši rozpočet farmára, pretože pesticídy sa budú používať väčšinu času a vo veľkých množstvách.
Škody na životnom prostredí
Zvýšené množstvo pesticídov a hnojív používaných na poliach končí v podzemných vodách a tiež vteká do riek, čo vedie k znečisteniu vody a tiež sa dostáva do ovzdušia a znečisťuje ovzdušie.
Ďalším závažným problémom, ktorý je poháňaný monoplodinami, je odlesňovanie, pretože sa zvyšuje potreba pôdy. Štatistiky ukazujú, že od roku 1970 len amazonský dažďový prales stratil v dôsledku týchto techník viac ako 201 TP3 ton svojho lesného porastu.
Existujú tiež tvrdenia, že existuje vysoká závislosť od fosílnych palív, ktorá môže viesť k zvýšeným environmentálnym problémom, ako je globálne otepľovanie.
Strata biodiverzity
Pestovanie určitých druhov plodín (monokultúrne poľnohospodárstvo) vedie k strate biodiverzity. Taktiež obmedzuje výber zákazníkov, pretože im chýba široká škála produktov na nákup.
Väčšia náchylnosť na choroby
Keďže plodiny pestované touto metódou majú vždy podobný gén (rovnaký druh), ich všeobecná reakcia alebo odolnosť voči chorobám je takmer rovnaká. Z vyššie uvedeného dôvodu, vždy keď je napadnutá jedna plodina, existuje vyššia pravdepodobnosť, že celá farma bude napadnutá a zničená podobnou chorobou.
Nižšie výnosy
Tí, ktorí prijali monokultúru, majú tendenciu veriť, že monokultúra má vyššie výnosy v porovnaní s inými formami poľnohospodárstva, ako je polykultúra, čo nie je pravda. Podľa najnovšieho výskumu to nie je pravda, ale len presvedčenie.
Výhody monoplodinového poľnohospodárstva
Špecializovaná a konzistentná produkcia plodín
Maximalizáciou jedného druhu plodiny na celom poli je farmár schopný optimalizovať procesy, ako sú semená, potreba vody, metódy zberu a mnoho ďalších podobných procesov v rámci celej farmy. Prijatie vyššie opísanej metódy vedie k zníženiu výrobných nákladov a vyššej produkcii.
To bude mať za následok aj zníženie výrobných nákladov, pretože semená, pesticídy a dokonca aj hnojivá sa budú nakupovať vo veľkých množstvách alebo vo veľkom pre rovnaký druh plodiny. Rovnaké plodiny by tiež znamenali, že poľnohospodárske procesy na celej farme by boli špecializované a farmár by si musel nájsť nejaké peniaze na daný typ strojov.
To si vyžaduje pestovanie monoplodín, ktoré je pre poľnohospodárov ekonomicky výhodnejšie. Skupina jednotlivcov, ktorí sú proti monokultúrnemu poľnohospodárstvu, sa domnieva, že vedie k mnohým environmentálnym problémom a je zvyčajne menej ziskové v porovnaní s ekologickým poľnohospodárstvom.
Plodiny, po ktorých je dopyt
Táto metóda uprednostňuje plodiny, ktoré sú na trhu bežné. Poľnohospodári analyzujú plodiny, ktoré sú komerčne žiadané a ktorých pestovanie je ziskové, ako napríklad pšenica.
Dokonalá zhoda podmienok
Monoplodné poľnohospodárstvo možno využiť na pestovanie skupiny plodín, ktoré najlepšie vyhovujú miestnym klimatickým a pôdnym podmienkam poľa. To zabezpečí dobrú úrodu vybranej plodiny, pretože budú k dispozícii primerané pestovateľské podmienky.
Jednoduché a jednoduché
Hovorí sa, že robiť tú istú vec alebo skôr jednu vec viackrát je jednoduchšie v porovnaní s robením viacerých vecí naraz. To jednoducho znamená, že keď sa farmári rozhodnú pestovať jeden druh plodiny na jednom pozemku, je pre nich jednoduchšie a ľahšie to zvládnuť, ako keby sa rozhodli pestovať niekoľko druhov plodín na jednom poli.
Polykultúrne poľnohospodárstvo je hlavnou alternatívou
Toto je opak monokultúry, pretože ide o typ poľnohospodárstva, pri ktorom sa na tom istom poli pestuje niekoľko druhov plodín a zároveň sa napodobňuje rozmanitosť rastlín v prírodných ekosystémoch. Bežnejšie sa to stalo aj medzi poľnohospodármi, ktorých história siaha až do čias... ekologické poľnohospodárstvo a konvenčné poľnohospodárstvo.
Typy polykultúr
Medzi rôzne typy používaných polykultúrnych techník patria:
- Medziplodiny – zahŕňajú pestovanie viac ako jednej plodiny vedľa seba na jednom poli
- Krycie plodiny – to znamená pestovanie plodín len na pokrytie a ochranu pôdy
Polykultúrne poľnohospodárstvo je výhodnejšie, pretože má schopnosť bojovať proti škodcom, chorobám a dokonca aj burine. To je jeden z hlavných dôvodov, prečo sa polykultúrne poľnohospodárstvo považuje za udržateľné poľnohospodárstvo.
Čo je






