Nedostaci i prednosti monokulturne poljoprivrede

Čujete li prvi put za monokulturu? Monokulturna poljoprivreda znači sjetvu jedne kulture svake godine na sličnom komadu zemlje, a ne odabir prakse poput rotacije drugih vrsta usjeva ili čak odabir uzgoja nekoliko usjeva na istom polju, što je obično poznato kao polikultura.

Što je monokultura u poljoprivredi?

Osim toga, u monokulturi, neke od uobičajenih i popularnih kultura koje su uvijek preferirane diljem svijeta uključuju:

• Soja
• Pšenica
• Kukuruz

Gore navedene su neke od tri najčešće zasađene kulture metodama monokulture.
Tehnike monokulture omogućuju poljoprivrednicima redovitu proizvodnju usjeva na svim svojim poljima.

Opet, poljoprivrednici se uvijek odlučuju uzgajati samo neke od usjeva koji su sami po sebi profitabilni i koriste isto sjeme, isto bolesti i metode suzbijanja štetnika, slična mehanizacija, a također i slična metoda sadnje na cijelom polju, što je povećalo šanse za povećanje profitabilnosti cijelog polja.

Poljoprivrednici koji preferiraju njegovo usvajanje kažu da je to metoda poljoprivrede koja rezultira većim prinosima u usporedbi s odabirom rotacije drugih usjeva svake godine. Koliko god se tvrdnja o profitabilnosti pokazala istinitom, posljedice će se prije ili kasnije pokazati mnogo razornijima od koristi u pogledu sigurnosti i brige o okolišu.

Poljoprivredna i ekološka praksa monokulturne poljoprivrede

Monokultura i gubitak raznolikosti u kulturi i hrani

Mnogo Bioraznolikost diljem svijeta događa se u gusto naseljenim područjima, a monokultura ograničava kulturnu raznolikost.

Osim toga, to u smislu ekonomske skale jednostavno dokazuje da vrlo malo obitelji podnosi velike financijske terete za one koji inzistiraju na ostanku, što dovodi do izumiranja mnogih lokalnih kultura diljem svijeta. Sva ta ograničenja i smanjenje raznolikosti jednostavno su rezultat nedostatka i neuspjeha u prihvaćanju raznolikosti hrane.

Na primjer, industrijski kavezi za ribe ili farme koje se nalaze u zapadnoafričkoj zemlji Gambiji zagađene su rijeke i oceani, oštećeni su divlji riblji fondovi, a lokalnim ribarskim zajednicama uskraćena je egzistencija, a Gambijcima njihova izvorna prehrana.

Diljem svijeta, 50% ljudske prehrane sastoji se od jednostavno tri usjeva: pšenice, riže i kukuruza, što rezultira neravnotežom u prehrani i pothranjenošću. Iako se tvrdi da to vodi do profitabilnosti i boljeg života, nekoliko ljudi diljem svijeta koji prakticiraju ovu vrstu poljoprivrede i dalje je među onima koji pate od nesigurnosti u pogledu hrane i doprinosi onima koji doživljavaju svjetsku glad.

Monokultura i klimatske promjene

Koliko god se prakticira, potiče godišnju primjenu kemijskih gnojiva kako bi se upravljalo iscrpljivanjem tla. Kemikalije koje se koriste u kombinaciji s godišnjim oranjem teškim strojevima dijele i razgrađuju sve komponente tla koje se smatraju najboljim za zdrave usjeve.

Jeste li svjesni da upotreba kemikalija Gnojiva ...a također i rasipno navodnjavanje povećalo je vjerojatnost otjecanja koje oštećuje vodene ekosustave i zagađuje vodotoke? Baš kao što nisko raznolik krajolik privlači ograničene vrste ptica i korisnih insekata, monokultura slično otežava borbu protiv štetnih štetnika i bolesti te povećava potrebu za fungicidima i pesticidima.

Procjenjuje se da su emisije metana, mogućeg stakleničkog plina iz proizvodnje gnojiva, 3,5 puta veće od procjena američke Agencije za zaštitu okoliša (EPA) o svim emisijama metana iz svih industrija diljem Sjedinjenih Država.

Osim svega toga, to također doprinosi klimatskim promjenama otežavajući poljoprivrednim sustavima prilagodbu, čineći ih stoga osjetljivijima na najezde štetnika, bolesti, invazivne vrste, suše i ekstremne vremenske uvjete.

Nedostaci monokulture

Veći prinosi uz smanjene troškove čine se tako dobrim, a s rastućim troškovima i porastom stanovništva, to se može pokazati kao konačno rješenje za borbu protiv rastućih problema sigurnosti hrane diljem svijeta.

Međutim, dugoročni i konačni utjecaji monokulturnog uzgoja vrlo su opasni, što monokulturnu poljoprivredu čini prijetnjom. U nastavku su navedeni neki od dugoročnih učinaka:

Šteta na kvaliteti tla

Kada odlučite uzgajati samo jednu vrstu usjeva na svom zemljištu, to rezultira intenzivnom poljoprivredom na cijelom polju. Sadnja takvih usjeva svake godine na isti način uzrokuje iscrpljivanje hranjivih tvari u tlu.

Iscrpljivanje ovih hranjivih tvari u tlu, a posebno dušika, dodatno dovodi do slabosti tla i nemogućnosti zdravog rasta usjeva. Osim iscrpljivanja hranjivih tvari, ono također oštećuje prirodne komponente tla zbog povećane upotrebe gnojiva.

Povećana upotreba gnojiva

To jednostavno znači da poljoprivrednici moraju opskrbiti tlo sve više i više primarnih hranjivih tvari kako bi mogli uzgajati usjeve s istom učinkovitošću. Veće potrebe za hranjivim tvarima nastaju korištenjem veće količine gnojiva. Gnojiva također imaju svoj utjecaj na okoliš.

Osjetljivost na štetočine

Kada poljoprivrednik odabere monokulturu, tada mora biti spreman na borbu protiv korova i štetnika jer je ova metoda poljoprivrede osjetljiva na takve napade, stoga je potrebno koristiti više pesticida kako bi ih spriječili i suzbili.

Ova metoda također jednostavno uključuje slične ili klonirane usjeve, što znači da ako se dogodi da je jedan usjev osjetljiv na štetnike, onda će se i drugi ponašati na isti način.

Monokulturne farme su također više od samih farmi, ali čini se da su dom štetočinama jer se vrsta hrane ili usjeva koje jedu uzgaja u određeno vrijeme i svake godine, čime privlače više štetočina.

S obzirom na sve to, postoji rizik od ekonomskog gubitka među poljoprivrednicima koji prakticiraju monokulturu jer ako jedan usjev propadne, bit će pogođeni i svi usjevi, što će rezultirati ogromnim gubitkom profita na cijelom gospodarstvu zbog uništene poljoprivredne proizvodnje.

Veća upotreba pesticida i herbicida

Kao što je gore detaljno opisano, budući da monokulturne kulture imaju veće šanse da budu zaražene štetnicima i korovom, doći će do povećane upotrebe pesticida na takvim poljima. To će također povećati proračun poljoprivrednika jer će se pesticidi koristiti većinu vremena i u velikim količinama.

Šteta za okoliš

Povećane količine pesticida i gnojiva korištenih na poljima završavaju u podzemnim vodama, a također se ulijevaju u rijeke što dovodi do onečišćenja vode, a također dospijeva u zrak i zagađuje zrak.

Još jedan veliki problem koji potiče monokultura je krčenje šuma jer se potreba za zemljištem povećava. Statistike pokazuju da je od 1970. samo amazonska prašuma izgubila više od 20% svog šumskog pokrova kroz ove tehnike.

Također postoje tvrdnje da postoji velika ovisnost o fosilnim gorivima koja može rezultirati povećanim ekološkim problemima poput globalnog zatopljenja.

Gubitak bioraznolikosti

Sadnja određenih vrsta usjeva (monokulturna poljoprivreda) dovodi do gubitka bioraznolikosti. Također ograničava izbor kupaca jer im nedostaje raznovrsnih proizvoda za kupnju.

Veća osjetljivost na bolesti

Budući da usjevi uzgojeni ovom metodom uvijek imaju sličan gen (istu vrstu), njihova opća reakcija ili otpornost na bolesti gotovo su isti. Iz navedenog razloga, kad god je jedan usjev pogođen, veća je vjerojatnost da će cijela farma biti pogođena i uništena sličnom bolešću.

Niži prinosi

Oni koji su prihvatili monokulturu skloni su vjerovati da monokultura ima veći prinos u usporedbi s drugim oblicima poljoprivrede poput polikulture, što nije istina. Prema najnovijim provedenim istraživanjima, to nije istina, već samo uvjerenje.

Prednosti monokulturne poljoprivrede

Specijalizirana i dosljedna proizvodnja usjeva

Maksimizirajući jednu vrstu usjeva na cijelom polju, poljoprivrednik je u mogućnosti optimizirati procese poput sjemena, potrebe za vodom, metoda žetve i mnogih drugih sličnih na cijeloj farmi. Usvajanje gore opisane metode dovodi do smanjenja troškova proizvodnje i većeg prinosa.

To će također rezultirati smanjenjem troškova proizvodnje jer će se sjeme, pesticidi, pa čak i gnojivo kupovati u velikim količinama ili u rasutom stanju za istu vrstu usjeva. Isti usjevi bi također značili da bi poljoprivredni procesi na cijelom poljoprivrednom gospodarstvu bili specijalizirani i da bi poljoprivrednik morao pronaći novac za određenu vrstu strojeva.

To zahtijeva monokulturu koja je ekonomski isplativija za poljoprivrednike. Skupina pojedinaca koji su protiv monokulturne poljoprivrede smatra da ona dovodi do mnogih ekoloških problema i obično je manje profitabilna u usporedbi s organskom poljoprivredom.

Tražene kulture

Ova metoda favorizira usjeve koji su uobičajeni na tržištu. Poljoprivrednici analiziraju usjeve koji su komercijalno traženi i isplativi za uzgoj, poput pšenice.

Savršeno podudaranje uvjeta

Monokulturna poljoprivreda može se iskoristiti za uzgoj skupine usjeva koji najbolje odgovaraju lokalnim klimatskim i tlima polja. To će održati dobar prinos za odabrani usjev budući da će uvjeti za uzgoj biti adekvatno dostupni.

Lako i jednostavno

Kaže se da je lakše raditi istu stvar ili bolje rečeno jednu stvar više puta u usporedbi s radom nekoliko stvari odjednom. To jednostavno znači da kada se poljoprivrednici odluče uzgajati jednu vrstu usjeva na komadu zemlje, lakše im je i jednostavnije upravljati nego ako odaberu uzgajati nekoliko vrsta usjeva na jednom polju.

Polikulturna poljoprivreda je glavna alternativa

To je suprotno monokulturi jer je to vrsta poljoprivrede u kojoj se nekoliko vrsta usjeva uzgaja na istom polju i istovremeno oponaša raznolikost biljaka u prirodnim ekosustavima. Također je bilo češće među poljoprivrednicima, a povijest seže u prošlost. organska poljoprivreda i konvencionalnu poljoprivredu.

Vrste polikulture

Neke od različitih vrsta primijenjenih tehnika polikulture uključuju:

• Međukultura – uključuje uzgoj više od jedne kulture pored jedne, na jednom polju
• Pokrivna usjeva – to podrazumijeva uzgoj usjeva samo za pokrivanje i očuvanje tla

Polikulturna poljoprivreda je korisnija jer ima sposobnost borbe protiv štetnika, bolesti, pa čak i korova. To je jedan od glavnih razloga zašto se polikulturna poljoprivreda smatra održivom poljoprivredom.