الزراعة متعددة الزراعات: الأساليب والمزايا والعيوب

يُعرَّف التعدد الزراعي بأنه زراعة أنواع متعددة من المحاصيل في نفس قطعة الأرض وفي نفس الوقت. ويهدف اختيار التعدد الزراعي إلى محاكاة التنوع الموجود في النظم البيئية الطبيعية. ويُطلق على التعدد الزراعي أيضًا اسم الزراعة المختلطة، وهو عكس الزراعة التقليدية. الزراعة الأحادية حيث يتم الاحتفاظ بنوع واحد فقط من المحاصيل وحتى الحيوانات معًا.

الزراعة المتعددة المحاصيل: الأساليب والمزايا والعيوب

إلى جانب ذلك، يُعتقد أيضاً أن الزراعة المتعددة قادرة على تقليل الآفات،, أمراض, وحتى الأعشاب الضارة كما يحدّ ذلك من استخدام المبيدات في جميع أنحاء المزرعة. وتتمتع المحاصيل غير البقولية، إلى جانب المحاصيل البقولية المزروعة بينها، بفرص أكبر لتعديل المحصول في التربة الفقيرة بالنيتروجين من خلال تثبيت النيتروجين بيولوجيًا.

على النقيض من ذلك، قد يؤدي ذلك أيضاً إلى انخفاض غلة المحاصيل نتيجة التنافس بين الأنواع المختلطة على الموارد كالماء والمغذيات والضوء. إضافة إلى ذلك، يزيد الأمر تعقيداً في إدارة المزرعة ككل، نظراً لاختلاف معدلات نمو الأنواع المختلفة واحتياجاتها من الحصاد ومدة نضجها.

تُعتبر الزراعات الأحادية أيضًا قابلة للميكنة. ونظرًا للأسباب المذكورة أعلاه، يُفضل العديد من المزارعين في الزراعة واسعة النطاق اعتماد الزراعات الأحادية وإدارتها من خلال تناوب المحاصيل لإدراج التنوع في هذا النوع من الزراعة.

أساليب الزراعة المتعددة المحاصيل

1. القص المتعدد

تُعرف هذه التقنية الزراعية أيضاً بالزراعة المزدوجة. وهي ببساطة تتضمن زراعة المحاصيل على نفس قطعة الأرض خلال موسم زراعي واحد. وبمجرد حصاد المحاصيل، يجب زراعة المحاصيل التالية بأسرع وقت ممكن، أو فوراً إن أمكن.

تستمر زراعة المحاصيل الجديدة بعد انتهاء موسم الحصاد. تشمل المحاصيل الرئيسية التي تُزرع في أنظمة الزراعة المتعددة المحاصيل الحقلية والألياف وحتى الخضراوات. يميل المزارعون الصغار أو العاديون إلى استخدام الزراعة المتعددة لأنها تُمكّنهم من الاستخدام الأمثل للأسمدة والمياه والأراضي.

2. الزراعة التتابعية (الزراعة المزدوجة المعدلة)

هذه نسخة معدلة من الزراعة المزدوجة. فهي تختلف عن الزراعة التقليدية، إذ تُزرع المحاصيل قبل حصاد المحاصيل الأساسية. بعبارة أخرى، ستتشارك جميع المحاصيل جزءًا من موسم النمو، مما يساعد على تعديل الإشعاع الشمسي ودرجة الحرارة الحالية لجميع المحاصيل.

بينما تقرأ هذا، تكتسب زراعة المحاصيل المتتابعة زخماً حيث يتخصص العديد من المزارعين في جميع أنحاء العالم في زراعة الذرة لإنتاج البذور، ومحاصيل القمح الشتوية، وحتى فول الصويا.

3. الزراعة المختلطة

هي زراعة محاصيل متعددة، حيث يغطي محصولان أو أكثر من المحاصيل المختلفة نفس قطعة الأرض في آن واحد. هنا، تزرع المحصول الرئيسي أولاً، ثم تزرع المحصول الثاني في المساحات المتبقية.

عادةً ما يستخدم المزارعون الذين يتبعون هذه الطريقة محصولين مختلفين على الأقل في الوقت نفسه. ويُطلق على الزراعة المختلطة أيضاً اسم الزراعة الحراجية، حيث تُزرع المحاصيل الأصغر حجماً دائماً أسفل المحاصيل الأكبر حجماً. وتُعدّ هذه الطريقة مناسبة للمناطق ذات المساحات الزراعية المحدودة.

تُزرع المحاصيل أيضاً بطريقة منظمة أو حتى بشكل عشوائي. وتُعدّ البقوليات أنسب أنواع المحاصيل لهذه الطريقة، لأنها تُضيف النيتروجين الجوي إلى التربة، مما يُساعد على تقليل استخدام الأسمدة.

4. زراعة المحاصيل الغطائية

كما يوحي الاسم، تُزرع المحاصيل الغطائية لتغطية التربة. والهدف الرئيسي منها هو حماية سطح التربة من الانجراف بفعل الرياح وتآكل التربة بفعل المياه، ومنع نمو الأعشاب الضارة في الحقل.

تساعد أجزاؤها العلوية على تغطية سطح التربة، بينما تعمل جذورها على تثبيت جزيئات التربة. كما تُستخدم المحاصيل الغطائية على نطاق واسع لإنتاج السماد الأخضر.

في نهاية نموها، يمكنك اختيار حرثها في التربة لإعادة العناصر الغذائية إليها، حيث أنها تعمل أيضًا على تعديل خصائص التربة مثل التهوية وحتى الاحتفاظ بالماء.

5. تناوب المحاصيل

هنا، تُزرع أنواع مختلفة من المحاصيل في كل مرة ضمن نظام تناوب المحاصيل، وذلك على فترات زمنية محددة في نفس الحقل. يُعدّ التعدد الزراعي مهمًا لتجنب زراعة نوع مماثل من المحاصيل في الأرض لمدة عامين. يُتيح الانتظار للتربة فرصة التجدد بين زراعة المحاصيل المتشابهة، كما يُوفر ظروفًا أفضل لكل من المحصول والتربة.

فوائد الزراعة المتعددة المحاصيل

1. توفير الموارد

قبل سنوات عديدة من ظهور الزراعة المتعددة، كانت الزراعة الأحادية هي الأسلوب الزراعي السائد. وهذا يعني أن قطعة أرض معينة كانت تُستخدم لزراعة نوع واحد من المحاصيل. على سبيل المثال، كان يُزرع الذرة مع محاصيل الذرة فقط، وكذلك الكرنب مع محاصيل الكرنب فقط.

تكمن عيوب هذا النوع من الطرق في أن المزارع سيحتاج إلى مساحات واسعة من الحقل لتقسيم المحاصيل، كما سيحتاج إلى نظام ري معقد لري المحاصيل في هذه المساحات الشاسعة من الأرض.

قد يمتلك المزارع أيضًا مساحة أصغر من الأرض ذات إنتاج مماثل من المحاصيل، بالإضافة إلى امتلاكه نظام ري أكثر كفاءة.

2. منافسة النباتات

عندما تُهيأ التربة لزراعة محاصيل متعددة، تنمو المحاصيل دائمًا بشكل أقوى. قد يبدو هذا منافيًا للمنطق، إذ يُقال عادةً إن تعدد النباتات يستهلك المزيد من العناصر الغذائية بسرعة أكبر. لكن يبدو أن المحاصيل تُركز على ما يُشبه التنافس على التربة.

إضافةً إلى ذلك، تنمو جذور المحاصيل، وحتى الخضراوات، بشكلٍ أكثر كثافةً بهدف تغطية أكبر مساحة ممكنة من التربة. ومع كل ذلك، تنمو النباتات بشكلٍ صحي وتُنتج محاصيل أوفر. وكلما اقتربت المحاصيل من بعضها، ازدادت مناعتها.

أظهرت الأبحاث أن الزراعة المتعددة المحاصيل، التي تقترب فيها النباتات التي تنتمي إلى أنواع مختلفة من بعضها البعض، تقاوم الأمراض بسهولة أكبر مقارنة بتلك الموجودة في الزراعة الأحادية.

عيوب الزراعة المتعددة الأنواع

1. مشاكل التحكم

تتمثل أبرز عيوب الزراعة المتعددة في كثرة التحديات التي تواجه المزارعين في التحكم بالمحاصيل. فبدلاً من زراعة نوع واحد من المحاصيل في قطعة أرض واحدة، تتضمن الزراعة المتعددة زراعة عدة أنواع من المحاصيل في قطعة أرض واحدة.

هنا، يتعين على المزارع العمل في مساحة أصغر حيث تُزرع أنواع عديدة من المحاصيل في آن واحد. وقد لا يعرف المزارع سوى كيفية التعامل مع نوع واحد من المحاصيل، ولا يمتلك المعرفة الكافية لإدارة الأنواع الأخرى.

2. المعدات

تتطلب بعض أنواع الزراعة المتعددة استثمارًا في بعض المعدات للمساعدة في إدارة الأرض. ويُستخدم هذا النوع من الزراعة بشكل شائع في مزارع الأسماك. سيتعين على المزارع تخصيص المزيد من الوقت والجهد للبنية التحتية اللازمة لإنجاح هذه الزراعة.

ينبغي أن تكون قطعة الأرض كبيرة بما يكفي، وأن تحتوي على نظام ري مثالي، بالإضافة إلى منتجات فيزيائية وحتى كيميائية للمساعدة في دعم النمو.

أساليب الزراعة الأحادية مقابل أساليب الزراعة المتعددة

تستهلك الزراعة الأحادية كميات كبيرة من المواد الكيميائية المصنعة لمكافحة الآفات، كما أنها توفر العناصر الغذائية للمحاصيل. يساعد ذلك على التخلص من الكثير من هذه المدخلات الكيميائية في حديقتك، مما يُسهم في نظام زراعي أكثر سهولة في الإدارة.

بعد فترة، يُحسّن هذا النظام صحة التربة، على عكس الزراعة المتعددة التي تُحسّن صحة التربة تدريجيًا. كما يُقلل نظام الزراعة المتعددة من المخاطر ويُوفر لك محصولًا مستقرًا وعالي الجودة. يُمكن استخدام طرق عديدة لتطبيق هذا النظام في حقلِك.

أوجه التشابه بين الزراعة الأحادية والزراعة المتعددة

التشابه الرئيسي الوحيد بين هاتين الطريقتين هو زراعة بعض النباتات. كلاهما يتطلب استخدام مبيدات الفطريات والأسمدة وحتى المبيدات الحشرية. إلا أن الزراعة الأحادية تستهلك كميات أكبر مقارنةً بالزراعة المتعددة.

عندما ترغب في التحول إلى الزراعة العضوية مع زيادة التنوع البيولوجي لمزرعتك، يُعدّ التحوّل إلى نظام الزراعة المتعددة من أفضل الخيارات. يمكنك أيضاً استخدام الزراعة المتعددة في دورة المحاصيل أو حتى استخدامها كسماد أخضر لتحسين خصوبة التربة ومستوى العناصر الغذائية فيها.

كان استخدامه شائعاً في جميع أنحاء العالم منذ ما يصل إلى 70 عاماً. ومن ثم، بدأت الزراعات الأحادية بالانتشار في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأوروبا، ثم كندا.

على الرغم من أن الزراعة المتعددة تُمكّن المزارعين من زيادة محاصيلهم، إلا أنها تُخلّف آثارًا سلبية بالغة على البيئة وعلى صحة التربة بشكل عام. لذا، لتقييم نتائج زراعتك بدقة، جرّب بعضًا من أدواتنا. الأدوات الزراعية.

الأسئلة الشائعة

1. ما هو عكس الزراعة الأحادية؟ ولماذا تعتبر الزراعة المتعددة أفضل منها؟

إن عكس الزراعة الأحادية هو الزراعة المتعددة. فعلى عكس الزراعة الأحادية، التي تنطوي على زراعة محصول واحد في مساحة كبيرة، تشير الزراعة المتعددة إلى ممارسة زراعة محاصيل متعددة معًا في نفس الحقل.

تعزز الزراعة المتعددة التنوع البيولوجي، وتزيد من مرونة النظم البيئية، وتقلل من مخاطر فشل المحاصيل. فمن خلال الجمع بين أنواع نباتية مختلفة، تحاكي هذه الزراعة النظم البيئية الطبيعية، وتتيح تفاعلات مفيدة بين النباتات، مثل مكافحة الآفات، وتبادل العناصر الغذائية، وتحسين صحة التربة.