Polykultúrne poľnohospodárstvo: metódy, výhody a nevýhody

Polykultúra v poľnohospodárstve sa dá najlepšie definovať ako prax pestovania viacerých druhov plodín na tom istom pozemku a súčasne. Voľba polykultúry sa snaží napodobniť rozmanitosť, ktorá sa nachádza v prirodzených ekosystémoch. Ďalším názvom pre polykultúru je medziplodinová pestovanie, čo je opak... monokultúra pričom sa chová spolu iba jeden druh plodín a dokonca aj zvierat.

Polykultúrne poľnohospodárstvo: metódy, výhody a nevýhody

Okrem toho sa polyplodiny považujú za schopné minimalizovať škodcov, choroby, a dokonca buriny a tiež obmedzuje používanie pesticídov v celej farme. Nestrukoviny spolu s medziplodinami strukovín majú vyššiu šancu na úpravu produkcie na pôdach s nízkym obsahom dusíka prostredníctvom biologickej fixácie dusíka.

Naopak, môže to tiež znížiť výnosy plodín v dôsledku konkurencie medzi zmiešanými druhmi o zdroje, ako je voda, živiny a tiež svetlo. Okrem toho to ďalej komplikuje riadenie celej farmy, pretože rôzne druhy majú protichodné tempo rastu, potreby úrody a tiež počet dní do zrelosti.

Monokultúry sa tiež považujú za vhodné na mechanizáciu. Z vyššie uvedených dôvodov viacerí farmári vo veľkovýrobách uprednostňujú pestovanie monokultúr a ich obhospodarovanie. striedanie plodín zahrnúť rozmanitosť do tohto druhu poľnohospodárstva.

Metódy polyplodinového pestovania

1. Viacnásobné orezanie

Táto poľnohospodárska technika je niektorým známa aj ako dvojitá plodina. Jednoducho ide o pestovanie plodín na tom istom pozemku počas jedného vegetačného obdobia. Ihneď po zbere plodín je potrebné čo najrýchlejšie, alebo ak je to možné, okamžite, zasadiť ďalšie plodiny.

Novovypestované plodiny pokračujú po zbere úrody na konci vegetačného obdobia. Hlavnými plodinami, ktoré sa pestujú v systémoch s viacerými plodinami, sú orné plodiny, vláknina a dokonca aj zelenina. Malí alebo bežní poľnohospodári majú tendenciu používať polyplodiny, pretože môžu efektívne využívať hnojivá, vodu a pôdu.

2. Štafetové orezanie (modifikované dvojité orezanie)

Toto je pozmenená verzia dvojitého pestovania. Nie je to to isté, pretože vaše plodiny sa pestujú pred zberom pôvodných plodín. Inými slovami, všetky plodiny sa budú musieť deliť o časť vegetačného obdobia, čo pomôže prispôsobiť slnečné žiarenie a tiež aktuálne teplo pre všetky plodiny.

V čase, keď toto čítate, štafetové pestovanie naberá na obrátkach, keďže niekoľko farmárov na celom svete sa špecializuje na pestovanie kukurice na semeno, ozimnej pšenice a dokonca aj sóje.

3. Medziplodiny

Ide o pestovanie niekoľkých plodín, pri ktorom dve alebo aj viac rôznych plodín súčasne pokrývajú ten istý pozemok. Najprv sa pestuje hlavná plodina. Potom sa na ponechaných miestach pestuje druhá plodina.

Farmári, ktorí používajú túto metódu, zvyčajne pestujú minimálne dve rôzne plodiny súčasne. Ďalším názvom pre medziplodiny je agrolesníctvo, pretože menšie plodiny sa vždy pestujú pod tými, ktoré rastú vyššie. Táto metóda je vhodná na miestach s malým množstvom pôdy dostupnej na poľnohospodárstvo.

Plodiny sa pestujú aj organizovaným spôsobom alebo sa dokonca miešajú náhodne. Najvhodnejšími druhmi plodín pre túto metódu sú strukoviny. Je to preto, že do pôdy vnášajú atmosférický dusík, čím pomáhajú znižovať používanie hnojív.

4. Krycie plodiny

Ako už názov napovedá, krycie plodiny sa pestujú na pokrytie pôdy. Hlavným cieľom je chrániť povrch pôdy pred odnášaním vetrom, vodnou eróziou a tiež zabrániť rastu buriny na poli.

Ich vrchné výrastky pomáhajú pokrývať povrch pôdy a ich korene držia a stabilizujú častice pôdy. Krycie plodiny sa tiež hojne používajú na výrobu zeleného hnojenia.

Na konci ich rastu ich môžete zaryť do pôdy, aby ste jej vrátili živiny, pretože zároveň upravujú vlastnosti pôdy, ako je prevzdušnenie a dokonca aj zadržiavanie vody.

5. Striedanie plodín

Tu sa v systéme striedania plodín v určitých intervaloch na tom istom poli zakaždým pestuje iný druh plodiny. Polyplodiny sú dôležité, aby sa na pozemku dva roky nepestoval podobný druh plodiny. Čakanie umožňuje pôde regenerovať sa medzi pestovaním podobnej plodiny. Ponúka tiež lepšie podmienky pre plodinu aj pôdu.

Výhody polykultúrneho poľnohospodárstva

1. Úspora zdrojov

Pred niekoľkými rokmi, pred polykultúrou, bola primárnou poľnohospodárskou technikou monokultúra. To znamená, že daná časť pôdy sa využívala na pestovanie jedného druhu plodiny. Napríklad kukurica sa pestovala iba spolu s kukuricou a kel sa pestoval iba spolu s kelom.

Nevýhodou tejto metódy je, že farmár by na rozdelenie plodín potreboval veľké plochy poľa. Na zavlažovanie plodín na veľkých plochách pôdy by bol potrebný aj zložitý zavlažovací systém.

Farmár môže mať aj menšiu časť pôdy s podobnou úrodou plodín a zároveň efektívnejší zavlažovací systém.

2. Súťaž rastlín

Keď je pôda určená pre viacero plodín, plodiny vždy rastú silnejšie. Môže sa to zdať nelogické, pretože ľudia vždy tvrdia, že niekoľko rastlín konzumuje viac živín rýchlejšie. Zdá sa však, že plodiny sa skôr zameriavajú na to, čo vyzerá ako súťaž o pôdu.

Okrem toho korene plodín a dokonca aj zeleniny vždy rastú hrubšie s cieľom pokryť čo najviac pôdy. Vďaka tomu všetkému rastliny rastú zdravšie a ponúkajú lepšie výnosy. Ako sa plodiny približujú k sebe, ich imunitný systém sa posilňuje.

Výskum ukázal, že polykultúrne rastliny patriace k rôznym druhom, keď sa k sebe priblížia, ľahšie bojujú s chorobami v porovnaní s rastlinami pestovanými v monokultúre.

Nevýhody polykultúrneho poľnohospodárstva

1. Problémy s kontrolou

Hlavnou nevýhodou polykultúry je množstvo problémov s kontrolou plodín. Na rozdiel od jednej parcely, kde by rástol jeden druh plodiny, ide o parcelu, na ktorej sa pestuje niekoľko druhov plodín.

Tu musí farmár pracovať v menšom priestore, kde sa naraz pestuje niekoľko druhov plodín. Farmár môže tiež vedieť, ako zaobchádzať iba s jedným druhom a nemá dostatok vedomostí na pestovanie ostatných.

2. Vybavenie

Existujú polykultúry, ktoré si vyžadujú investície do vybavenia na pomoc s kontrolou pôdy. Toto sa bežne používa v polykultúrnych aplikáciách na rybích farmách. Farmár bude musieť venovať viac času a tiež infraštruktúre, aby to fungovalo.

Pozemok by mal byť dostatočne veľký, mať dokonalý zavlažovací systém a tiež fyzikálne a dokonca aj chemické prípravky na podporu rastu.

Monokultúrne vs. polykultúrne poľnohospodárske metódy

Monokultúry spotrebúvajú veľké množstvo syntetických chemikálií na ničenie škodcov a zároveň poskytujú živiny vašim plodinám. Pomáhajú to zbaviť sa mnohých týchto syntetických vstupov vo vašej záhrade a prispievajú k lepšie zvládnuteľnému záhradnému systému.

Po určitom čase to dokončí zdravie pôdy, na rozdiel od polykultúr, ktoré po určitom čase zdravie pôdy zlepšujú. Polyplody tiež znižujú riziká a ponúkajú vám stabilnú a vysokokvalitnú produkciu. Na zavedenie tohto systému do vášho poľa možno použiť množstvo metód.

Podobnosti medzi monokultúrou a polykultúrnym poľnohospodárstvom

Jedinou existujúcou väčšou podobnosťou medzi týmito dvoma metódami je, že sadia určité rastliny. Obe zahŕňajú použitie fungicídov, hnojív a dokonca aj pesticídov. Monokultúra však spotrebuje väčšie množstvo v porovnaní s polykultúrou.

Vždy, keď potrebujete prejsť na ekologické poľnohospodárstvo a zároveň zvýšiť biodiverzitu svojej farmy, prechod na polykultúrny systém je jedným z najlepších krokov. Môžete sa tiež rozhodnúť pre použitie polykultúr v striedaní plodín alebo ich dokonca použiť ako zelené hnojenie na úpravu úrodnosti pôdy a tiež úrovne živín.

Jeho používanie sa bežne používalo po celom svete až do doby pred 70 rokmi. Odvtedy sa monokultúry začali šíriť po Spojených štátoch, Európe a potom v Kanade.

Hoci polykróping umožňuje poľnohospodárom zvýšiť úrodu, má aj vážny vplyv na životné prostredie a celkové zdravie pôdy. Ak chcete odhadnúť všetky svoje poľnohospodárske výsledky, vyskúšajte niektoré z našich... Poľnohospodárske nástroje.

Často kladené otázky

1. Čo je opakom monokultúry? Prečo je polykultúra lepšia?

Opakom monokultúry je polykultúra. Na rozdiel od monokultúry, ktorá zahŕňa pestovanie jednej plodiny na veľkej ploche, polykultúra označuje prax pestovania viacerých plodín súčasne na tom istom poli.

Polykultúra podporuje biodiverzitu, zvyšuje ekologickú odolnosť a znižuje riziko neúrody. Kombináciou rôznych druhov rastlín napodobňuje prirodzené ekosystémy a umožňuje prospešné interakcie medzi rastlinami, ako je kontrola škodcov, zdieľanie živín a zlepšenie zdravia pôdy.