Terrassodling: exempel, system, fördelar och nackdelar

Terrassodling är en traditionell och sinnrik metod för att odla grödor i branta sluttningar genom att konstruera successiva nivåer av plana ytor längs sluttningen som liknar trappstegen på en stege. Som ett resultat kallas de ibland även trappodling.

Behovet av att förändra hela landskapet med massiva kullar för att skapa terrasser, vilket definitivt är en mycket arbetsintensiv process, kommer främst från det faktum att vatten rinner nedför sluttningarna med en mycket snabb hastighet på kuperade sluttningar jämfört med slätter.

Terrassodling orsakar allvarliga jordbruksproblem, såsom att jordens vattenhållningsförmåga är mycket begränsad, erosion förvärras rinner jordpartiklar och näringsämnen nedför sluttningen till floder och förs bort, och vid kraftigt regn kan jordskred och lerslänter uppstå i frånvaro av träd som huggs ner för att ge plats åt jordbruk.

Att bygga terrasser löser alla dessa problem genom att göra marken mer stabil, mindre benägen för erosion, hålla vatten med vallar och kontrollera vattenflödet med hjälp av dräneringar byggda på varje terrassnivå som transporterar vatten till den direkt under den.

Storleken på terrasserna varierar beroende på landskapet, men varierar vanligtvis från (två–tre) meter breda och (femtio–åttio) meter långa. Terrassens lutning styrs också beroende på miljön och den avsedda odlingsgrödan.

Vad är ett terrassodlingssystem?

Det finns huvudsakligen tre typer av terrassodlingssystem som vanligtvis används, baserat på typen och nivån av störning som tillförs sluttningarna för att skapa terrasserna. De är bänkterrasser, konturterrasser och parallellterrasser.

1. Bänkterrassering

Dessa är den vanligaste typen av terrasser i de flesta delar av världen och det är de vi syftar på när vi säger terrassodling i allmänhet. Vid bänkterrassering är kullarna utskurna till regelbundet fördelade breda slätter som inte tillåter vattnet att rinna ner fritt och ta bort matjorden.

För att bygga bänkterrasser på sidan av en kulle börjar man från toppen och påbörjar processen som kallas "spackling" för att skapa breda, plana ytor med önskad bredd som sträcker sig nerför sluttningen.

Ytterligare material som stenar, rabattväxter och biotekniska tekniker kan användas för att stabilisera de nybyggda terrasserna, vilka stärks med tiden. Följaktligen innebär detta mycket markarbete som till största delen är manuellt på grund av den svåra terrängen, och detta är mycket tids- och arbetskrävande.

De är mycket effektiva för att fånga upp rinnande vatten, och ännu mer när de är försedda med vallar på sidorna för att hålla vattnet stilla, vilket är mycket viktigt för risodling. De kan dock inte användas för att odla arter som potatis, vilka inte växer bra i vattenfyllda förhållanden.

2. Konturterrassering

Konturterrasseringssystemet kombinerar fördelarna med konturodling och terrassodlingsmetoder. Det är en form av terrassering som kräver mycket mindre markarbete och landskapsarkitektur än bänkterrasseringssystemet eftersom terrasserna eller de växande slätterna följer kullens naturliga konturer.

De är konstruerade genom att varje terrassnivå bygger på samma höjd som följer reliefen och är därför inte lika fördelade. Som ett resultat har de en jämn lutning inom nivån som kan hålla vattnet längre.

Precis som bänkterrasser finns vallar och dränering på varje nivå, och i regniga områden anläggs vanligtvis en gräsbevuxen vattenränna längs sluttningen som dränerar det uppsamlade vattnet direkt nedför sluttningen.

3. Parallell terrassering

När det gäller att göra något parallellt är det uppenbart att det kräver mycket mer arbete än att bara anpassa sig till det vi har. Detsamma gäller för att göra terrasser på sluttande mark. För att göra terrasser som är parallella med varandra måste vi göra större förändringar i landskapet genom att skära ner en enorm mängd material från toppen och fylla ut vid basen.

Detta är inte möjligt i avlägsna områden, men med tillkomsten och tillgängligheten av kraftfulla schaktmaskiner medför etableringen av parallella terrasser i svagt sluttande terräng ett antal fördelar.

Den viktigaste fördelen med parallella terrasser jämfört med andra är att terrassodling är mycket enklare att utföra jordbruksarbeten som jordbearbetning, sådd, ogräsrensning etc. med verktyg i parallella områden, främst på grund av elimineringen av punktrader.

Punktrader är de spetsiga och smala delarna av terrasserna som ofta finns i bänk- och konturterrasser. Dessutom resulterar de i enklare anläggning av vattenvägar och dränering.

Exempel på terrassodling

Kullar uthuggna i form av terrasser som är frodiga med grödor som ris, risfält, vete, majs, baljväxter eller frukt bildar ett vackert landskap och kan hittas över hela världen där ekonomisk aktivitet förekommer i kuperade regioner.

Vissa områden med terrassodling är dock mer populära än andra på grund av sin rika historia, kulturella värde och ekonomiska betydelse. Några av de kända exemplen på terrassodling är följande:

1. Banaue-risterrasserna

I ett antal avlägsna byar i Cordillerasbergen på Filippinerna har ris odlats i terrasser i mer än två tusen år och är nu erkänt som ett UNESCO-världsarv.

Terrasserna har inte bara ett ekonomiskt syfte för det inhemska Ifugao-folket, utan är också en del av regionens kultur och tradition. Hela området, som sträcker sig över mer än tiotusen kvadratkilometer, var försett med ett invecklat bevattningssystem.

2. Machu Picchu

Machu Picchu i Anderna i Sydamerika, ett av världens sju underverk, består helt av terrasser. Förutom att fungera som en plats där en sådan avancerad civilisation kunde blomstra med många tempel och hus, möjliggjorde de också jordbruk i en mycket oländig topografi vilket gjorde allt möjligt.

Vetenskapsmän, jordbrukare och geologer är fortfarande förvånade över terrassernas bevattningskanaler som fullt ut utnyttjade regnvattnet där andra bevattningstekniker inte var möjliga.

Till skillnad från andra vanliga terrasser använder Machu Picchus terrasser i stor utsträckning stenar och murar för att stödja nivåerna. Än idag är Machu Picchus terrasser fortfarande en av de vackraste terrasserna som någonsin byggts.

3. Sa Pa-terrasserna

Sa Pa-terrasserna i Vietnam är lika viktiga för deras förmåga att producera stora volymer grödor som ris, majs och grönsaker som de är för regionens turistnäring.

De majestätiska risfälten i området beundras av många för den mosaik av färger som terrassodlingen uppvisar under olika tider på året.

4. Salinas de Maras

Salinas de Maras i Peru är mycket unika jämfört med andra terrasser eftersom de producerar salt istället för grödor. Dessa konstgjorda terrasser byggda på naturliga saltfält har funnits i århundraden.

Fördelar med terrassodling

Historiska platser såväl som införandet av denna jordbruksmetod i nästan alla bergiga delar av världen är bevis på de många fördelarna med terrassodlingssystemet.

Den främsta fördelen med terrasser inom jordbruket är att de möjliggör odling av grödor i sluttande marker genom att skapa stabila slätter där de nödvändiga materialen för grödans tillväxt kan behållas. Eftersom de nödvändiga materialen är vatten och jord, hjälper de till att förhindra jordbruksproblem som jord- och näringserosion från vatten.

Dessutom, utan terrasser, skulle många ömtåliga landskap i bergen inte ens existera på grund av katastrofer som jordskred och jordskred. Så de är en effektiv metod för att bevara mark och jord i berg och kullar.

Genom att öka den produktiva arealen i ett landskap säkerställs större livsmedelsproduktion och livsmedelstrygghet. Faktum är att många delar av Asien är enbart beroende av mat som produceras genom terrassodling.

Fördelarna med terrassodling kan ses på andra områden än livsmedelsproduktion, såsom kulturella och ekologiska aspekter. Terrassodling har visat sig öka den biologiska mångfalden och möjligheterna till skogsplantering genom projekt som agroforestry.

Sist men inte minst har de en enorm kulturell betydelse, så pass mycket att terrassodlingssystem som Banaues terrassodlingar erkänns som kulturlandskap på grund av sina nära band till regionens kultur och traditioner. Det säkerställer socialt samarbete och bevarandet av regionens kulturella identitet.

Hur hjälper terrassodling till att skona jorden?

Att bevara marken innebär huvudsakligen att hålla den på plats utan att skada dess fysikaliska och kemiska egenskaper. Vatten är den primära faktorn som eroderar marken i ett område, främst genom avrinning, och effekten av avrinning mångfaldigas när marken sluttar. Som ett resultat är jorderosion ett stort problem i kuperade områden där avrinningsvatten når höga hastigheter.

Genom att bygga terrasser i dessa kullar fångar vi upp det rinnande vattnet och minskar dess hastighet drastiskt. Faktum är att varje nivå på terrassen håller det vatten den behöver och det återstående vattnet rinner till den lägre nivån antingen genom en lutning eller genom dräneringsutlopp.

I områden med intensivt regn och branta backar är sårbarheten för jordskred och lerskred mycket hög, vilket kan göra hela landskapet permanent oanvändbart för all aktivitet. Även i sådana områden bidrar de till att förhindra sådana katastrofer genom att integrera trädarter med livsmedelsgrödor.

Som tidigare nämnts omfattar jordvård inte bara dess fysiska integritet utan även skydd av dess kemiska egenskaper. Det är en av de mest hållbara jordbruksmetoderna som använder minimalt med konstgödsel och huvudsakligen förlitar sig på organiska gödselmedel.

Så ökar jordens kvalitet och bördighet ytterligare. Det hjälper till att bevara jordtäcket och bördighet eftersom vattenflöden inte sköljer bort matjorden och näringsämnena.

Nackdelar med terrassodling

Den mest märkbara nackdelen med terrassodling är att det är en mycket arbetsintensiv och tidskrävande process eftersom tung utrustning och maskiner i de flesta fall inte finns tillgängliga. En annan allvarlig nackdel med terräng är att om den är felaktigt konstruerad kan den hålla överskottsvatten vilket leder till mättning av regnvatten.

Detta kan leda till skördeförluster, erosion på grund av översvämning och till och med terrassbrott på grund av jordskred och jordskred. Så när man bygger terrasser är det mycket viktigt att de bygger i enlighet med områdets nederbördsmönster och geologi.

Slutligen kan byggandet av terrasser till och med störa regionens naturliga hydrologiska och näringsmässiga kretslopp och till och med försämra markkvaliteten.

Sammanfattningsvis överväger fördelarna med ett välplanerat och utformat terrassodlingssystem vida dess möjliga nackdelar. Detta traditionella jordbrukssystem har stora konsekvenser i områden runt om i världen, särskilt med tanke på klimatförändringar och ökad livsmedelssäkerhet.

De har funnits i århundraden och deras tillämpning bör utvidgas eftersom de har enorm potential att omvandla i praktiken obrukbar sluttande mark till produktiv jordbruksmark samtidigt som de bevarar jorden.

Även på svaga sluttningar kan terrasser som konturterrasser och parallella terrasser utformas för att dra ytterligare nytta av markens naturliga relief. Slutligen, eftersom det är mycket viktigt att utforma dina terrasser enligt topografin och markens behov, kan verktyg som topografiska analyser är mycket användbara och viktiga.

Vanliga frågor och svar

1. Varför är det så svårt att odla i bergsområden utan terrassering? Vilket problem löser terrassodling?

Jordbruk i bergsområden är utmanande utan terrassering av flera skäl. För det första gör de branta sluttningarna det svårt att behålla jorden, vilket leder till erosion och förlust av näringsämnen. För det andra är vattenavrinningen snabb, vilket gör bevattning och vattenhantering till en komplex uppgift.

För det tredje gör den ojämna terrängen det svårt att komma åt och odla marken effektivt. Slutligen, utan terrassering blir det svårare att förhindra jordskred och kontrollera fördelningen av grödor.

Den åtgärdar dessa problem genom att tillhandahålla jämna ytor, minska erosion, förbättra vattenretentionen och öka den totala produktiviteten i bergsområden.

2. Vad är fältterrassering?

Fältterrasserering avser praxisen att skapa jämna plattformar eller trappor på sluttande jordbruksfält. Det innebär att bygga stödmurar eller vallar längs markens konturer för att skapa plana ytor för odling.

Det tjänar flera syften, bland annat att förhindra jorderosion, minska vattenavrinning och förbättra vattenretentionen. Det hjälper till att optimera markanvändningen genom att maximera tillgången på åkermark i branta sluttningar och underlättar effektivare jordbruksmetoder i kuperade eller bergiga regioner.

3. Vad gjorde det möjligt att odla så olika grödor på terrasserna? Vilket annat syfte tjänade terrasseringen av berget?

De möjliggör odling av olika grödor genom att skapa jämna ytor för effektiv vatten- och näringsfördelning. Minskad erosion och förbättrad jordretention skapar gynnsamma förhållanden.

Optimal solljusexponering stöder varierande grödors behov. De optimerar utrymmet och möjliggör framgångsrik odling av olika grödor.

Vidare tjänar det syftet att förhindra jorderosion, minska jordskred, tillhandahålla tillfartsvägar och förbättra landskapets naturskönhet.

4. Vilken fördel hade terrassodling under den neolitiska eran?

Under den neolitiska eran ökade det jordbruksproduktiviteten, förhindrade jorderosion, förbättrade vattenhanteringen och stödde livsmedelssäkerheten.

5. Är terrassodling intensiv eller extensiv?

Det anses vara intensivt snarare än extensivt. Det innebär att maximera produktiviteten på begränsad mark genom att skapa jämna ytor för odling. De möjliggör effektiv användning av resurser som vatten, näringsämnen och solljus, vilket resulterar i högre skördar per ytenhet.

6. Vilka två andra saker lärde du dig om terrasserna?

Två ytterligare saker jag lärde mig om terrasser är deras förmåga att minska jorderosion och deras bidrag till vattenbesparing. De bromsar effektivt vattenavrinning, vilket förhindrar jorderosion och förlust av värdefull matjord. Dessutom hjälper den trappstegsformade strukturen till att hålla kvar vatten, vilket möjliggör bättre bevattning och minskar behovet av överdriven vattning. Dessa egenskaper gör dem till ett viktigt verktyg för att främja hållbara jordbruksmetoder och bevara jord- och vattenresurser.