Intensywne rolnictwo na własne potrzeby: rodzaje i praktyki

W ramach rolnictwa na własne potrzeby rolnicy produkują tylko tyle upraw i/lub zwierząt gospodarskich, ile potrzeba na zaspokojenie własnych potrzeb, i nie mają możliwości zarabiania na sprzedaży lub pozyskiwaniu towarów w drodze handlu swoją produkcją. Chociaż większość żywności na naszych talerzach pochodzi z rozległych pól uprawnych, rozciągających się na setkach akrów, rolnictwo to nadal jest powszechne w wielu częściach świata, głównie w rozwijających się lub słabo rozwiniętych krajach Azji i Afryki.

Kiedy ludzie zaczęli uprawiać rośliny zamiast zbierać żywność, uprawiane przez nich produkty były przeznaczone wyłącznie na własne potrzeby. W ten sposób rolnictwo na własne potrzeby stało się pierwszą formą rolnictwa, która doprowadziła do osiedlenia się ludzi w jednym miejscu.

Wraz z rozwojem handlu, ludzie zaczęli przechodzić z rolnictwa na własne potrzeby do rolnictwa komercyjnego, sprzedając nadwyżki wyprodukowanych produktów w zamian za inne potrzeby. Jednak wraz z ewolucją rasy ludzkiej i eksplozją populacji, dzięki zwiększonej podaży żywności dzięki rolnictwu, ziemia dostępna dla rolników stała się ograniczona.

W obecnym systemie rolniczym firmy posiadają ogromne obszary gruntów rolnych, podczas gdy rolnicy dysponujący ograniczonymi zasobami ziemi nie mają jej nawet na zaspokojenie własnych potrzeb. Dlatego rolnicy szukają sposobów na intensyfikację swoich praktyk rolniczych, aby zwiększyć produkcję. Ta forma rolnictwa jest obecnie znana jako rolnictwo intensywne na własne potrzeby.

Rodzaje rolnictwa na własne potrzeby

Można je podzielić na dwa typy, a mianowicie rolnictwo prymitywne-na-samowystarczalne i rolnictwo intensywne-na-samowystarczalne.

1. Prymitywne rolnictwo na własne potrzeby

Nazywa się to prymitywnym rolnictwem samowystarczalnym, ponieważ stosuje podejście zwane ‘uprawą przemienną’ lub ‘techniką wypalania i cięcia’, podobną do stosowanej przez naszych prymitywnych przodków. W ramach tej metody skrawki ziemi z lasów lub łąk są karczowane poprzez wycinkę drzew, palenie w ogniu i przygotowywanie gleby.

Ziemia jest użytkowana przez kilka lat, aż do momentu, gdy jej żyzność się wyczerpie. Wówczas karczuje się nowy obszar i przenosi się uprawę w to miejsce.

Co więcej, w miarę jak uprawa przemienna stopniowo zanikała ze względu na jej negatywny wpływ na środowisko, prymitywne rolnictwo na własne potrzeby jest nadal obecne w innych formach, takich jak rolnictwo przydomowe, w którym małe ogrody lub niewielkie działki ziemi są wykorzystywane do uprawy warzyw i roślin przy użyciu obornika i odpadów biologicznych wytwarzanych przez rolnika jako nawozy.

2. Intensywne rolnictwo na własne potrzeby

Rolnictwo intensywne wynika jednak głównie z jednej przyczyny: ograniczonej dostępności ziemi. W miarę przekazywania ziemi z pokolenia na pokolenie, jest ona dzielona na mniejsze działki, które następnie rozdziela się między potomków rolników.

Gospodarstwo staje się coraz mniejsze i mniejsze, aż w końcu nie jest w stanie wyprodukować wystarczająco dużo, aby zaspokoić potrzeby jednej rodziny. Wtedy rolnik zaczyna stosować intensywne praktyki, aby zaspokoić potrzeby produkcyjne.

W jakich obszarach praktykowana jest intensywna produkcja rolna na własne potrzeby?

Aby na danym obszarze można było prowadzić intensywną uprawę rolną, konieczne są odpowiednie warunki świetlne i opadowe. Lokalizacja powinna być stale nasłoneczniona przez większość roku i charakteryzować się znaczną liczbą monsunów.

Jeśli wziąć pod uwagę oba te wymagania, monsunowe rejony Azji, takie jak Chiny, Indie, Filipiny i wiele regionów Azji Południowo-Wschodniej, słyną z praktyk intensyfikacji produkcji rolnej.

Wiele obszarów wiejskich w Chinach ma pięknie ukształtowane tarasy wzgórz, na których przez cały rok uprawia się różne odmiany roślin. Potrzeba intensyfikacji produkcji rolnej wynika ze wzrostu liczby ludności.

W bardziej rozwiniętych krajach Europy i Ameryki intensywna uprawa roli na własne potrzeby jest często praktykowana w gospodarstwach domowych na wsiach posiadających niewielkie areały ziemi i nie jest równomiernie rozłożona na określonym obszarze.

Jakie są cechy rolnictwa intensywnego?

1. Bardzo małe gospodarstwa rolne

Niewielkie rozmiary posiadłości rolników są główną cechą intensywnego systemu rolnictwa. Cała ziemia orna zostanie podzielona na liczne małe działki, z których każda będzie należała do innego rolnika.

W rezultacie są one zarządzane oddzielnie przez osoby, które starają się wyprodukować tylko tyle, by się wyżywić. To staje się bardzo nieopłacalne, ponieważ z powodu braku kapitału nie stać ich na żadne nakłady na farmę.

W zależności od lokalizacji, średnia wielkość gruntu może się wahać od ćwierć akra do kilku akrów, tj. (0,25 – 10) akrów.

2. Rolnictwo jest bardzo intensywne

Intensywność rolnictwa można zaobserwować zarówno w kontekście czasowym, jak i przestrzennym w gospodarstwach rolnych. Dla ziemi oznacza to, że jak największa jej część będzie wykorzystywana rolniczo, pozostawiając jedynie kilka grzbietów jako ścieżki na równinach i ciasno ubite tarasy na terenach pagórkowatych.

Nawet marginalne tereny, takie jak bagna i suche tereny, staną się nadające się do uprawy poprzez osuszenie wody i nawodnienie ziemi.

Ponadto ziemia nie pozostanie jałowa o żadnej porze roku, a nowa uprawa zastąpi poprzednią zaraz po zbiorach. Często stosuje się również inne intensywne techniki, takie jak uprawa wielokrotna na kilku warstwach.

3. Wymaga to dużej ilości pracy ręcznej

Rolnik prowadzący intensywną gospodarkę rolną na własne potrzeby zawsze będzie starał się w jak największym stopniu wykorzystywać pracę rąk, zamiast maszyn i elektronarzędzi, aby utrzymać koszty na niskim poziomie. Powszechnie przyjmuje się, że maszyny kosztują, a jego własne ręce nie.

Choć do uprawy roli dostępne są traktory, to jednak skłaniają się ku tradycyjnym metodom, polegającym na wykorzystaniu zwierząt, takich jak bawoły, oraz ręcznie robionych drewnianych pługów i łopat. Zbiór odbywa się również za pomocą sierpów, podobnie jak wszystkie inne zabiegi pożniwne, w zależności od rodzaju uprawy.

W rzeczywistości rolnictwo intensywne charakteryzuje się bardzo niską produkcją na osobę i wysoką produkcją na ziemię. Jednak wraz z postępem technologicznym maszyny stają się coraz bardziej przystępne cenowo, a rolnicy prowadzący rolnictwo intensywne w niektórych krajach, takich jak Indie, Japonia i Chiny, zaczynają wynajmować maszyny, gdy tylko są one dostępne i niedrogie.

4. Stosowanie nawozów zwierzęcych i roślinnych

Stosowanie nawozów naturalnych i roślinnych, charakterystyczne dla intensywnego rolnictwa na własne potrzeby, wiąże się również z brakiem środków na zakup nawozów chemicznych lub sztucznych przez rolników. Jest to jednak korzystne, ponieważ bionawozy wytwarzane z odpadów kuchennych, ludzkich odchodów, odpadów rolniczych, roślin i odchodów zwierzęcych nie wpływają negatywnie na glebę ani środowisko.

Jest to jeden z dobrych aspektów tej formy rolnictwa, ponieważ chociaż wywiera ona presję na glebę i grunty, dodawanie składników odżywczych w postaci nawozów i biofertylizatorów stara się ją zrównoważyć.

Jednak, podobnie jak maszyny, nawozy chemiczne stały się coraz bardziej dostępne dla większości rolników dzięki obniżkom cen i wsparciu rządowemu. W rezultacie w wielu częściach świata sytuacja się odwróciła i obecnie intensywne rolnictwo na własne potrzeby jest uznawane za nadmiernie wykorzystujące szkodliwe insektycydy, pestycydy i nawozy w celu maksymalizacji plonów.

Zagraża to zrównoważonemu rozwojowi gospodarstwa. Dlatego należy promować stosowanie nawozów naturalnych i roślinnych, co zapewni samowystarczalność gospodarstwa i bezpieczeństwo żywnościowe rolnikom.

5. Dominacja ryżu i innych upraw spożywczych

Chociaż ryż jest najpowszechniej uprawianą rośliną w systemie rolnictwa intensywnego, to na szeroką skalę uprawia się również kilka innych roślin spożywczych, których plony różnią się w zależności od lokalizacji, klimatu, gleby i topografii.

Na przykład pszenica, soja i jęczmień są intensywnie uprawiane głównie na farmach samowystarczalnych w północnych Chinach, Japonii i Korei, a także w niektórych częściach Indii, takich jak Pendżab. Na obszarach o niewystarczających opadach deszczu uprawia się rośliny spożywcze, takie jak proso i gorgo.

Kukurydza jest często dodawana do płodozmian o określonej porze roku. Groszek i inne warzywa są często łączone z roślinami takimi jak kukurydza.

6. Brak usług kredytowych dla rolników

Rolnicy często borykają się z trudnościami finansowymi w tych systemach rolniczych, zwłaszcza z powodu braku usług finansowych i dostępu do kredytów. Wynika to z faktu, że rolnictwo intensywne jest w dużej mierze uzależnione od opadów deszczu, co czyni je podatnym na niepowodzenia.

Co więcej, ponieważ nie pozostaje żadna nadwyżka produkcji przeznaczona na sprzedaż, rolnicy nie mają możliwości spłaty kredytu, jeśli nie mają żadnego innego źródła dochodu.

Intensywne rolnictwo na własne potrzeby i rolnictwo precyzyjne

Przez wiele lat rolnictwo na własne potrzeby i rolnictwo precyzyjne znajdowały się po przeciwnych stronach spektrum. Jednak dzięki postępowi technologicznemu ta przepaść zaczyna się stopniowo zmniejszać.

Przede wszystkim, coraz bardziej docenia się znaczenie rolnictwa na własne potrzeby w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego. Jednocześnie badania i eksperymenty dowiodły skuteczności i opłacalności narzędzi i technik rolnictwa precyzyjnego na małych, intensywnie użytkowanych gruntach rolnych, zwłaszcza tych skupionych w klastrach.

Koncepcja rolnictwa precyzyjnego sprowadza się do skali zmienności, jaka występuje na działce pod względem dostępności składników odżywczych, rodzaj gleby, wilgotność, topografia i inne czynniki. Zauważono, że zmienność może występować na bardzo małych działkach.

Technologia, która napędza rolnictwo precyzyjne, staje się coraz szerzej dostępna. Analiza danych glebowych I Dane o uzyskach Usługa oferowana przez GeoPard jest przykładem zaawansowanego i wydajnego narzędzia precyzyjnego rolnictwa, dostępnego i niedrogiego nawet na terenach rolnych należących do kilku małych właścicieli ziemskich.

Pomaga odkryć obiecujące połączenie rolnictwa i technologii oraz udoskonalić decyzje agronomiczne drobnych rolników, tak aby zapewnić im niezbędne do przeżycia pożywienie, a jednocześnie zmniejszyć intensywny stres związany z ich ziemią i zapewnić zrównoważony rozwój.

Często zadawane pytania

1. Czy uprawa przemienna jest intensywna czy ekstensywna?

Uprawa wędrowna to ekstensywna forma rolnictwa, która polega na karczowaniu i uprawie różnych działek ziemi w dłuższym okresie czasu. Wymaga znacznej powierzchni ziemi i wiąże się z płodozmianem na różnych polach w celu utrzymania żyzności gleby.

Choć wymaga dużych nakładów ziemi, nie wymaga intensywnych nakładów, takich jak nawozy czy maszyny. Zamiast tego opiera się na zasobach naturalnych i tradycyjnych praktykach rolniczych, co czyni ją unikalną i mniej zasobochłonną metodą rolnictwa.

2. Który z poniższych typów rolnictwa jest klasyfikowany jako rolnictwo intensywne?

Jednym z rodzajów rolnictwa klasyfikowanego jako intensywne jest rolnictwo szklarniowe. W tej metodzie rośliny uprawia się w kontrolowanych warunkach, takich jak szklane lub plastikowe konstrukcje.

Zastosowanie zaawansowanej technologii, takiej jak kontrola temperatury i wilgotności, sztuczne oświetlenie i systemy nawadniania, umożliwia całoroczną uprawę i optymalizację produkcji plonów.

To intensywne podejście maksymalizuje plony i minimalizuje marnotrawstwo zasobów, dzięki czemu jest popularnym wyborem w przypadku uprawy roślin o wysokiej wartości i delikatnych.

3. Czym jest rolnik produkujący na własne potrzeby?

Rolnik na własne potrzeby to osoba, która uprawia ziemię głównie w celu zaspokojenia podstawowych potrzeb swoich i swojej rodziny. Uprawia niewielkie działki ziemi tradycyjnymi i pracochłonnymi metodami, opierając się na własnym wysiłku fizycznym i prostych narzędziach.

Uprawiane plony są zazwyczaj spożywane przez rolnika i jego rodzinę, z minimalną nadwyżką na handel lub sprzedaż. Często jest to kojarzone z obszarami wiejskimi i napędzane raczej samowystarczalnością niż zyskiem komercyjnym.

4. Która z poniższych cech jest najbardziej charakterystyczna dla intensywnego rolnictwa na własne potrzeby?

Najbardziej unikalną cechą intensywnego rolnictwa samowystarczalnego jest wysoki nakład pracy na jednostkę ziemi. Rolnicy uprawiający intensywne rolnictwo samowystarczalne intensywnie pracują na małych działkach ziemi, wykorzystując pracę ręczną i tradycyjne techniki rolnicze, aby zmaksymalizować produktywność swoich ograniczonych zasobów.

To pracochłonne podejście pozwala im osiągać wysokie plony i utrzymać się na obszarach, gdzie dostępność ziemi jest ograniczona. W przeciwieństwie do rolnictwa ekstensywnego, które opiera się na większych obszarach, intensywne rolnictwo na własne potrzeby koncentruje się na maksymalizacji produkcji na ograniczonej przestrzeni poprzez pracowitą pracę i efektywne metody uprawy.

5. Jaka jest różnica między rolnictwem na własne potrzeby a rolnictwem komercyjnym?

Główna różnica między rolnictwem na własne potrzeby a rolnictwem komercyjnym polega na ich głównych celach i skali działalności.

Jest ona praktykowana w celu zaspokojenia bieżących potrzeb rolnika i jego rodziny, przy czym nadwyżka jest minimalna lub nie występuje wcale. Koncentruje się na samowystarczalności, a nie na zysku, i zazwyczaj obejmuje małe działki ziemi oraz tradycyjne metody uprawy.

Natomiast rolnictwo komercyjne ma na celu generowanie zysku poprzez produkcję roślinną lub hodowlę zwierząt gospodarskich na sprzedaż na rynku. Wymaga ono większych obszarów rolnych, nowoczesnych technik rolniczych oraz wykorzystania maszyn i środków produkcji komercyjnej w celu maksymalizacji plonów i rentowności.

6. Gdzie dominuje intensywna uprawa mokrego ryżu?

Intensywna uprawa ryżu metodą mokrego na własne potrzeby jest praktykowana głównie w regionach Azji, a zwłaszcza w krajach gęsto zaludnionych, takich jak Chiny, Indie, Indonezja, Wietnam i Bangladesz. Obszary te charakteryzują się korzystnymi warunkami klimatycznymi, takimi jak obfite opady deszczu i żyzne gleby, które sprzyjają uprawie ryżu.

Praktyka ta polega na pracochłonnej uprawie ryżu na zalanych polach ryżowych, gdzie rolnicy stosują techniki takie jak tarasowanie, nawadnianie i płodozmian, aby zoptymalizować produkcję ryżu i utrzymać się. Ta metoda uprawy była rozwijana i doskonalona przez wieki, stając się dominującym systemem rolniczym w tych regionach.

7. Jaka jest różnica między rolnictwem intensywnym a ekstensywnym?

Rolnictwo intensywne i ekstensywne różnią się skalą, nakładami i produktywnością. Rolnictwo intensywne polega na maksymalizacji plonów na mniejszym obszarze poprzez stosowanie wysokich nakładów, takich jak nawozy, pestycydy, maszyny i zaawansowane technologie.

Natomiast rolnictwo ekstensywne polega na uprawie większych obszarów ziemi przy niższych nakładach i uzależnieniu od zasobów naturalnych. Koncentruje się ono na ekstensywnym użytkowaniu gruntów, a nie na maksymalizacji produkcji z jednostki ziemi. Rolnictwo ekstensywne jest powszechnie kojarzone z wypasaniem bydła lub uprawą roślin na dużą skalę, podczas gdy rolnictwo intensywne jest powszechne w komercyjnej produkcji roślinnej i uprawach szklarniowych.