Метка: Ауыл шаруашылығы

‘Органикалық ауыл шаруашылығы әлемі 2020’ мәліметтері бойынша, 2018 жылы ауыл шаруашылығы жерлерінің 1,5 пайызы органикалық егістікке пайдаланылды, бұл 1999 жылғы 0,3 пайызбен салыстырғанда жоғары. Бұл қанша фермердің органикалық егіншілікті қабылдап жатқанын көрсетеді. Органикалық ферманы басқару оңай болмауы мүмкін, бірақ сайып келгенде, оған тұрарлық.

Органикалық егіншілік дегеніміз не?

Органикалық егіншілік - бұл тұрақты және экологиялық таза түрде азық-түлік өндіруге бағытталған ауыл шаруашылығы жүйесі. Синтетикалық тыңайтқыштарға, пестицидтерге және генетикалық түрлендірілген дақылдарға көп тәуелді болатын дәстүрлі егіншіліктен айырмашылығы, ол топырақтың құнарлылығын және өсімдіктердің өсуін қолдау үшін табиғи және органикалық материалдарды пайдаланады.

Органикалық шаруашылықты басқарудың алғашқы қадамы - топырағыңызды түсіну. Себебі топырағыңыз - тамағыңыздың негізі. Сондай-ақ, жыл сайын барлық органикалық шаруашылықтарыңыздан сынамалар алып, оларды талдауға жіберу жақсы идея. Егер сіз мұны бұрын жасамаған болсаңыз, табатын нәрсеңізге таң қалуыңыз мүмкін.

Бұл ауыл шаруашылығын дамытатын және жақсартатын жүйе биоәртүрлілік, биологиялық циклдар және топырақтың биологиялық белсенділігі. Ол экологиялық үйлесімді қалпына келтіретін, сақтайтын және күшейтетін басқару тәжірибелерін пайдалануға баса назар аударады. Оның негізгі мақсаты - адамдарға да, қоршаған ортаға да құрметпен қарайтын түрде азық-түлік өндіру.

Ол топырақтың, өсімдіктер мен жануарлардың денсаулығын барынша жақсартуға бағытталған. Мақсат - бүкіл экожүйенің сау болып қалуын қамтамасыз ету. Сондай-ақ, жасанды әдістердің орнына табиғи әдістерді қолдану арқылы ластануды азайтуға бағытталған.

Органикалық егіншілікпен байланысты көптеген артықшылықтар бар. Олардың кейбіреулеріне микробтық белсенділіктің артуына байланысты топырақ сапасының жақсаруы; топырақ эрозиясының төмендеуі; өсімдіктердің денсаулығының жақсаруы; зиянкестерге төзімділіктің артуы; пестицидтерді пайдаланудың азаюы; судың ластану деңгейінің төмендеуі; жануарлардың әл-ауқатының жақсаруы; парниктік газдар шығарындыларының азаюы жатады.

Органикалық ауыл шаруашылығы топырақтың, экожүйелердің және егістікте өсетін өсімдіктердің денсаулығын сақтауға көмектесетін басқару тәжірибелерін пайдаланады. Органикалық фермерлер топырақ құрылымын, құнарлылығын және денсаулығын сақтауға алаңдайды. Олар топырақтағы қоректік заттардың тепе-теңдігін сақтау үшін жабын дақылдарын отырғызады және дақылдарды жиі ауыстырып отырады.

Органикалық фермерлер синтетикалық пестицидтерді немесе гербицидтерді пайдаланбайды. Оның орнына олар ауыспалы егіс, мульчирование, компосттау немесе басқа да мәдени тәжірибелерді пайдаланады. арамшөптерді бақылау, жәндіктер, саңырауқұлақтар немесе басқа зиянкестер. Органикалық фермерлер өз фермаларында пестицидтер немесе гербицидтерге деген қажеттілікті азайту үшін қолмен арамшөптерді жұлу немесе зиянкестермен күресу құралдары сияқты тұзақтар сияқты механикалық әдістерді де пайдалана алады.

Оның әдістеріне мыналар жатады:

• Егістік алқаптарында жыл сайын бірдей өнім өспеуі үшін дақылдарды кезектестіріп отырғызу.
• Мұнай өнімдерінен жасалған химиялық тыңайтқыштардың орнына компостталған көң сияқты органикалық тыңайтқыштарды пайдалану.
• Генетикалық түрлендірілген организмдерден (ГМО) бас тарту.

Органикалық фермерлер топырақ пен су ресурстарын сақтайтын, ағынды сулардан ластануды азайтатын және ауылшаруашылық экожүйелеріндегі биоәртүрлілікті арттыратын тұрақты әдістерді пайдаланады. Олар мал ауруларының алдын алу үшін антибиотиктерді қолданбайды, себебі бұл препараттар өңделген жануарлардың етін тұтынатын адамдарға зиянды болуы мүмкін.

Органикалық өндірушілер келесі қағидаттарды ұстанады:

• Экожүйелеріміздің денсаулығын құрметтейтін, биоәртүрлілікті сақтайтын және синтетикалық химиялық заттардан аулақ болатындай етіп азық-түлік өндіру.
• Топырақ құнарлылығын және ауыспалы егістерді дамыту арқылы табиғи ресурстарымызды қорғау.
• Жануарлардың өз бетінше өсіп-өнуіне және оларға адамгершілікпен қарауға мүмкіндік беретін ортаны қамтамасыз ету.
• Жергілікті экономиканы қолдау арқылы азық-түліктің әлеуметтік жауапкершілікпен өндірілуін қамтамасыз ету.

Неліктен органикалық егіншілік?

Оның маңыздылығының негізгі себептерінің бірі - қоршаған ортаға оң әсері. Бұл тәжірибелер биоәртүрлілікті нығайтады, ластануды азайтады және су мен топырақ ресурстарын үнемдейді. Мысалы, органикалық фермерлер топырақты байыту, эрозияны азайту және зиянкестер мен ауруларды бақылау үшін ауыспалы егіс, компосттау және жабын егіс сияқты табиғи әдістерді пайдаланады.

1. Органикалық егіншілік тәжірибелері топырақтың денсаулығымен қалай байланысты?

Бұл тәжірибелер оң әсер етеді топырақ денсаулығы себебі олар топыраққа зиян келтіретін химиялық заттарды пайдаланбайды. Органикалық фермерлер сонымен қатар егістік айналымына және арамшөптердің егістікті басып алуына жол бермейтін жабық дақылдарды отырғызуға көбірек көңіл бөледі. Бұл әдістер қоршаған орта үшін де, топырақтың денсаулығы үшін де пайдалы.

Органикалық тыңайтқыштар Көң мен компост сияқты заттарды органикалық фермерлер де пайдаланады. Бұл тыңайтқыштардың құрамында өсімдіктердің өсуіне көмектесетін қоректік заттар бар, бірақ олар сонымен қатар топыраққа органикалық заттар қосады, осылайша ол су мен қоректік заттарды тиімдірек сақтай алады. Сонымен қатар, органикалық тыңайтқыштар топырақтағы бактериялардың, саңырауқұлақтардың және басқа организмдердің сау тепе-теңдігін қалыптастыруға көмектеседі, осылайша өсімдіктердің өсуі үшін қажетті барлық қоректік заттарға қол жеткізе алады.

Органикалық шаруашылықтар топырақтың құнарлылығын жақсартады, себебі олар дақыл қалдықтарын қоқыс ретінде өртеудің немесе полигондарға жіберудің орнына топыраққа қайта өңдеуді жүзеге асырады. Сонымен қатар, органикалық шаруашылықтарда арамшөптерді өлтіретін және топырақтың тұрақтылығын төмендететін химиялық заттарды қолданбайтындықтан, олар дәстүрлі шаруашылықтарға қарағанда топырақ эрозиясы аз болады. Арамшөптерді гербицидтермен жоюдың орнына, органикалық фермерлер арамшөптерді бақылау үшін ауыспалы егіс пен топырақ өңдеуге сүйенеді.

Неліктен органикалық егіншілік қоршаған орта үшін тиімдірек?

Оның көптеген артықшылықтары бар, бірақ қоршаған ортаға тигізетін кейбір нақты пайдалары:

• Органикалық фермерлер синтетикалық пестицидтерді, гербицидтерді немесе фунгицидтерді пайдаланбайды. Бұл химиялық заттар улы және ауаны, суды және топырақты ластауы мүмкін.
• Органикалық шаруашылықтар топырақты жаңбыр мен жел эрозиясынан қорғау үшін жабын дақылдарын пайдалану арқылы топырақ эрозиясын азайтады.
• Органикалық шаруашылықтар зиянкестерді бақылауға көмектесетін пайдалы жәндіктерді тарту үшін жабын дақылдарын пайдалану арқылы биоәртүрлілікті арттырады. Бұл пестицидтер мен гербицидтерге деген қажеттілікті азайтады.
• Органикалық фермалар жабайы табиғаттың көбірек мекендеу ортасын қамтамасыз етеді. Органикалық фермалар, әдетте, дәстүрлі фермаларға қарағанда алуан түрлі және жабайы табиғат үшін көбірек азық-түлікпен қамтамасыз ететін және биоәртүрлілікті сақтауға көмектесетін күрделі экожүйені қамтамасыз етеді.
• Органикалық дақылдар кәдімгі дақылдарға қарағанда аз суды қажет етеді, себебі олар өндіру үшін көп мөлшерде энергия қажет ететін мұнай немесе көмір сияқты қазба отындарымен суарылмайды.

Органикалық егіншіліктің дәстүрлі егіншіліктен қандай артықшылығы бар?

Оның дәстүрлі егіншілікпен салыстырғандағы артықшылықтарының бірі - оның пайдалы азық-түлік өндіруі. Органикалық азық-түлік пестицидтерді, гербицидтерді, гормондарды немесе антибиотиктерді қолданбай өсіріледі. Бұл органикалық азық-түліктің адамдарға зиян келтіруі мүмкін химиялық заттардан таза болуын қамтамасыз етуге көмектеседі. Органикалық азық-түліктер қоршаған орта үшін дәстүрлі азық-түліктерге қарағанда пайдалы, себебі олар топырақты немесе суды улы қалдықтармен ластамайды.

Органикалық өріс дегеніміз не?

Органикалық егістіктер - химиялық пестицидтерді немесе синтетикалық тыңайтқыштарды қолданбай дақылдар өсірілетін егістіктер. Органикалық егістік адам тұтынуы үшін дақылдарды өсіруге мүмкіндік беретіндей етіп дайындалады. Органикалық егістіктер тек дақылдарды өсіру үшін ғана емес, сонымен қатар жануарларды азық-түлік ретінде өсіру үшін де пайдаланылуы мүмкін.

Органикалық егістік пен дәстүрлі егістіктің басты айырмашылығы - органикалық егістікте ешқандай химиялық заттар немесе пестицидтер қолданылмайды. Бұл топырақтың өңделмеген және табиғи күйінде қалатынын білдіреді, бұл оған басқа егіншілік әдістерінен өзгеше көрініс береді.

Дәнді дақылдар өсірумен және жануарларды өсірумен қатар, органикалық егістікті зерттеу орны ретінде де пайдалануға болады. Кейбір ғалымдар бұл егістіктерді өсімдіктердің адамдардың немесе қоршаған орта факторларының араласуынсыз табиғи түрде қалай өсетінін зерттеуге мүмкіндік беретіндіктен пайдаланады.

Органикалық ауыл шаруашылығының стандарттары қандай?

Еуропалық Одақтағы органикалық өндіріс, бақылау және маркетингтің құқықтық негізі, қағидаттары және стандарттары 2007 жылғы 28 маусымдағы № 834/2007 Кеңес Регламентінде (ЕО), сондай-ақ 2018 жылғы Комиссияның екі Регламентінде ұсынылған. Жергілікті өндірістің бірнеше ерекше жағдайларын қоспағанда, бұл мәтіндер барлық ұлттық стандарттарды алмастыруға арналған.

2010 жылдың шілдесінен бастап ЕО-да оралған органикалық ауыл шаруашылығы өнімдерінің барлығында еуропалық органикалық заттаңбаның логотипі, яғни еуропарақ, және сертификаттау органының атауы болуы керек. Ұлттық заттаңба логотиптері міндетті емес және жиі алынып тасталады.

Органикалық егіншілікті қалай жоспарлайсыз?

Бұл егіншілік әдісінде жоспарлау өте маңызды. Ең бастысы - дақылдарға, ауа райына және басқа да факторларға байланысты жоспарлау және дайын болу. Органикалық фермаңызды жоспарлауға көмектесетін бірнеше кеңестер:

1. Егініңізді зерттеңіз

Егер сіз дақылдарыңыздың қай кезеңде екенін білгіңіз келсе, оларды зерттеңіз. Интернетте өсімдіктердің өсуіне қанша уақыт кететіні, оларға қанша су қажет екені және қанша қоректік заттар өндіретіні туралы түсінік бере алатын көптеген ресурстар бар. Осы ақпаратқа ие болғаннан кейін, тұқымдарды қашан себу керектігін және қашан жинау керектігін жоспарлай аласыз, сонда олар дұрыс уақытта пісіп жетіледі.

2. Сарапшы кеңесін алыңыз

Егер сіз органикалық ауыл шаруашылығы туралы көп білмесеңіз, сала мамандарынан кеңес алыңыз. Олар сізге тұқым таңдаудан бастап ауыспалы егіске және зиянкестермен күрес әдістеріне дейін барлығын түсіндіре алады. Бұл сіздің дақылдарыңыздың қоршаған ортаға зиян келтірмей немесе құстар, аралар немесе көбелектер сияқты жергілікті жабайы табиғатқа қиындық тудырмай қауіпсіз өсірілуін қамтамасыз етеді.

3. Барлығының жазбаларын сақтаңыз

Фермаңызда болып жатқан барлық нәрсені, соның ішінде топырақты тексеру нәтижелерін, ауыспалы егіс жоспарларын және дақылдарыңыздың қалай өсетініне әсер ететін кез келген нәрсені жазып алыңыз. Бұл сізге зиянкестермен немесе аурулармен байланысты кез келген мәселелерді анықтауға көмектеседі.

Органикалық егіншіліктің қандай қиындықтары бар?

Міне, негізгі қиындықтардың кейбірі:

1. Уақыт өте маңызды

Уақыт мәселесі - бұл егіншілік әдісінің ең қиын аспектілерінің бірі. Бұл барлық жағдайда бірдей бола бермейді, бірақ органикалық жемістер мен ет өнімдері, жалпы алғанда, нарыққа тезірек жету үшін тиімді жеткізу тізбегін қажет етеді. Органикалық және дәстүрлі егіншілік тәжірибелерінің арасындағы негізгі айырмашылық - тамақ өндірісі процесінде химиялық заттарды аз пайдалану.

Дегенмен, денсаулыққа пайдасы айқын болғанына қарамастан, органикалық өнімдер әртүрлі себептермен нашарлауға бейім. Тасымалдау кезінде температураның өзгеруіне және жалпы сақтау мерзімінің қысқаруына байланысты азық-түлік қауіпсіздігі мен тартымдылығын қамтамасыз ету үшін органикалық өнімдерді ертерек тұтыну керек.

2. Зиянкестерге де сіздің органикалық өнімдеріңіз қажет

Егіншіліктің өзі сияқты көне зиянкестердің таралуы органикалық фермерлер үшін тағы бір үлкен қиындық болып табылады. Егіннің жойылуына егеуқұйрықтар мен жәндіктер сияқты бақыланбайтын зиянкестер себеп болады. Нәтижесінде, адамдар ұзақ уақыт бойы зиянкестермен тиімді күресу үшін пестицидтер деп аталатын химиялық заттарды қолданып келеді.

Дегенмен, бұл химиялық заттардың көпшілігі табиғи шығу тегіне ие емес және қоршаған ортаға зиян келтіретіндіктен рұқсат етілмейді.

Нәтижесінде, органикалық фермерлер зиянкестермен күресудің жаңа және тиімдірек жолдарын табуы керек. Органикалық ауыл шаруашылығында пестицидтерге тыйым салынғанымен, органикалық фермерлер әлі де табиғи заттардан жасалған инсектицидтерді пайдалана алады. Әртараптандырылған дақылдар, тұзақтар, жұптасу процесін бұзу және құстар мен басқа да жәндіктерді пайдалану - мұның бәрі мүмкін нұсқалар. зиянкестермен күресу.

3. Органикалық өнімдерді сату қиынырақ

Бұрын айтылғандай, органикалық ауыл шаруашылығында өнімдердің жаңа және сау болып қалуы үшін нарыққа тез жетуі өте маңызды. Екінші жағынан, органикалық жемістер ұзақ жол жүру және интернет арқылы тапсырыс беру қалыпты жағдайға айналған мәдениетте қолайсыз жағдайда.

Нәтижесінде, органикалық фермерлер өз өнімдерін жергілікті тарату орындарын табуы керек, бұл әрқашан практикалық бола бермейді. Оның орнына фермерлер тасымалдау уақытын ұзарту үшін жоғары сапалы температураны бақылау көліктеріне инвестиция салуы керек. Содан кейін органикалық өнімдерге сұраныс жоғары алыс аймақтарға жетуге болады.

4. Органикалық азық-түліктің шектеулі қоры

Органикалық жолмен өсірілген азық-түліктің өнімділігі дәстүрлі түрде өсірілген азық-түлікке қарағанда төмен, бұл органикалық егіншіліктің соңғы кедергісі. Органикалық егіншілік жасанды тыңайтқыштардың, гербицидтердің және инсектицидтердің жетіспеушілігінен өндірістің төмендеуімен қатар, тарихи өнім деңгейіне жету үшін қосымша аумақты қажет етеді.

Фермерлер өз дақылдарын зерттеуі және онымен күресу үшін жоспарлауы керек. Олар белгілі бір дақыл түрі немесе түрі аймаққа сәйкес келетініне, сондай-ақ олар өндіретін дақылдардың әрқашан маусымдық болуына көз жеткізуі керек.

Органикалық ауыл шаруашылығы үшін қанша жер қажет?

Органикалық ауыл шаруашылығы үшін 1,5-тен 200 акрға дейін немесе одан да көп жерді пайдалануға болады. Органикалық ферманың орташа көлемі 285 акрды құрайды – бұл барлық фермалардың орташа көрсеткішінен, яғни 444 акрдан айтарлықтай аз. Дегенмен, органикалық фермалар өздерінің шағын көлемін пайдалылықпен өтейді.

ГеоПард фермерлерге өз егістіктеріндегі өнімділікті шектейтін факторларды анықтауға және бұл білімді деректерді талдаумен бірге жақсы инвестициялық кірістілік, жақсы топырақ және тұрақтылық алу үшін пайдалануға көмектесетін деректерді талдау қызметі.

Қолыңызда егістіктеріңіздегі өнімділікті шектейтін факторлар туралы ақпарат болған кезде, келесі қадамдар туралы шешім қабылдай бастай аласыз. Шешім қазіргі уақытта кеңінен қолжетімді және арзан сенсорлардан алынған деректерге негізделген. Аздаған сенсорлар сіздің егістіктеріңіз туралы құнды түсінік бере алады.

Сенсорлардан алынған деректер GeoPard алгоритмдерімен өңделеді, содан кейін оларды пайдалану оңай интерфейсте немесе Қолданбалық бағдарламалар интерфейсі қоңырау форматы. Бұл оны қолданыстағы бағдарламалық шешімдермен оңай біріктіруге мүмкіндік береді дақылдарды басқару және ферма операцияларын басқару жүйелері (ФМЖ).

Көп қабатты егіншілік – бір егістікте бірнеше дақыл өсіру процесі. Бұл бұрыннан бар дақылдың үстіне дақыл отырғызу арқылы жүзеге асырылады. Содан кейін бірінші дақыл жиналып, жер басқа дақыл отырғызу үшін пайдаланылады.

Мұның мақсаты - жердегі кеңістікті үнемдеу және тиімділікті арттыру. Бұл дақылдардың өнімділігін арттыру және өсімдіктер арасындағы бәсекелестіктен аулақ болу үшін қолданылатын ежелгі егіншілік әдісі.

Көп қабатты егіншілік - бір аумақта бірнеше дақыл өсіруді қамтитын полимәдениеттің бір түрі. Әдетте, ол әртүрлі биіктікте өсімдіктер өсіруді қамтиды, сондықтан бір дақыл жерде, ал екіншісі оның үстінде өседі.

Бұл жерді пайдалануды оңтайландыру және топырақ сапасын жақсарту үшін қолданылатын ауыл шаруашылығы әдісінің бір түрі. Бұл егіншіліктің негізгі идеясы - бір егістікке әртүрлі дақылдарды отырғызу, содан кейін әр дақылдың қалдықтарын басқа егістікке тыңайтқыш ретінде пайдалану.

Мысалы, сіз көкөніс бақшаңызда салат өсіріп, үстіне торлы жерге қызанақ отырғыза аласыз. Көп қабатты егіншілік модельдері күзгі немесе қысқы айларда, мысалы, температура салқын және күн сәулесі шектеулі болған кезде, қысқа өсу маусымы болған кезде жақсы жұмыс істейді.

Көп қабатты егіншіліктің кейбір артықшылықтарына мыналар жатады:

• Бұл сізге аз орын алып, көбірек азық-түлік өсіруге мүмкіндік береді. Бұл әсіресе балкон немесе артқы ауладағы бақша сияқты шектеулі кеңістікте жұмыс істеген кезде пайдалы.
• Сондай-ақ, жыл сайын әртүрлі дақылдарды кезектестіріп отырғызу арқылы топырақтың сарқылуын болдырмауға көмектеседі; осылайша, жаңа өсімдік отырғызған сайын қоспалар (мысалы, компост немесе көң) қосудың қажеті жоқ.
• Көп қабатты егіншілік тәжірибесі отбасыңыздың тамақтануына және зиянкестер мен ауруларға көбірек әртүрлілік береді, себебі ол зиянкестер мен аурулардың шабуылына көбірек таңдау жасайды, сондықтан олардың барлығының бірден бір нәрсеге шабуыл жасау мүмкіндігі аз.
• Сондай-ақ, уақыт өте келе дақыл өнімділігін бақылау үшін көп қабатты егіншілікті пайдалануға болады; мысалы, егер шілдеде қолыңызда қызанақ тым көп болса, бірақ қыркүйекте сәбіз жеткіліксіз болса, тамыз айының соңында/қыркүйектің басында қызанақтың екінші қабатын отырғызуға болады, сонда олар өте ерте піседі.
• Сіз дақылдардың өнімділігінің артуын сезінесіз. Көптеген дақылдарды бір егістікте бірге өсіруге болады, бұл жалпы өнімділікті дәстүрлі әдістермен салыстырғанда 30 пайызға дейін арттырады. Себебі әрбір өсімдіктің өз тамыр жүйесі бар және топырақтан алынған қоректік заттар топ арасында бөлінеді.
• Шығындардың азаюы зиянкестер мен аурулар. Көп қабатты отырғызу өсімдіктерді зиянкестерден қорғауға көмектеседі, себебі әр өсімдікке шабуыл жасайтын өсімдіктер аз болады. Мысалы, сәбіздің үстіне отырғызылған пияз сәбізді сәбіз шыбындарының шабуылынан қорғайды, ал қызанақтың астында өсетін шалғам оларды Verticillium wilt сияқты саңырауқұлақ ауруларынан қорғайды.
• Көп қабатты егіншілік мүмкіндік беретіндіктен органикалық фермерлер өнімділігін арттыру үшін, бұл оларға жерлерінен көбірек ақша табуға көмектеседі.
• Ауру немесе зиянкестерге байланысты өнімнің толық жоғалуын болдырмау үшін әртүрлі түрлерді қатар отырғызу арқылы тәуекелдерді әртараптандыру.

Көп қабатты егіншілік дегеніміз не?

Көп қабатты егіншілік - бір немесе бірнеше дақыл бір уақытта бір жерде өсірілетін дақыл өндіру әдісі. Көп қабатты егіншіліктің мақсаты - кірістілік пен өнімділікті арттыру.

Бұл бір өсу маусымында бір жер учаскесінен бірнеше рет өнім алуға мүмкіндік береді, бұл ауыл шаруашылығының жалпы тиімділігін арттыра алады. Сондай-ақ, фермерлерге егіннің құлдырауы мен бағаның ауытқуымен байланысты қауіп факторларын азайту үшін егін өндірісін әртараптандыруға мүмкіндік береді.

Бұл бір өсу маусымында бір егістікте әртүрлі уақытта әртүрлі өсімдіктерді отырғызуды қамтуы мүмкін. Мысалы, фермер бұрын картоп отырғызылған төсектің үстіне көкөністер отырғызып, содан кейін екеуін де аралас көкөністер немесе мұздатылған картоп ретінде сату үшін бірден жинап алуы мүмкін.

Бұл әдісті өнімділікті одан әрі арттыру және зиянкестердің зиянын азайту үшін қатарлас отырғызумен немесе аралық егіспен (аралас егіс деп те аталады) бірге қолдануға болады. топырақ құнарлылығын жақсарту.

Бұл қалдықтарды азайтуға және ресурстарды тиімдірек пайдалануға көмектесетін азық-түлік өсірудің тиімді және тұрақты тәсілі. Бұл сізге аз кеңістікте көбірек азық-түлік өсіруге және аз химиялық заттарды пайдалануға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, зиянкестердің популяциясын көбейтуге уақыты болмайтындай етіп, кезектесіп отырғызу арқылы зиянкестермен күресуге көмектеседі.

Көп қабатты егіншілік деп те аталады қатарлас егіс және полимәдениет, себебі ол бірнеше дақыл түрлерін бірге өсіруді қамтиды. Бір дақыл түрін екіншісінен өзгеше ететіні туралы қатаң ережелер болмаса да, көп қабатты егіншіліктің идеясы қарапайым: әртүрлі өсімдіктердің қажеттіліктері әртүрлі, сондықтан оларды бір кеңістікте біріктіру арқылы әр өсімдік түрінің гүлденуіне қол жеткізуге болады.

Бұл әдіс шағын жер учаскелерінің өнімділігін арттыру үшін әртүрлі уақытта жиналатын қабаттарға әртүрлі дақылдарды өсіру арқылы қолданылуы мүмкін. Оны кез келген дақыл түрімен қолдануға болады, бірақ бұл көбінесе ресурстары шектеулі және егуге жарамды жері бар фермерлер үшін кең таралған. Бұл тәжірибе ғасырлар бойы қолданылып келеді, бірақ оның әлеуетті пайдасын көбірек адамдар түсінген сайын танымал бола бастады.

Көп қабатты егіншілікте бірінші қабат төмен жарық деңгейіне шыдай алатын және осы ортада тез өсетін өсімдіктерден тұруы керек. Бұл өсімдіктерді балықтарға жем ретінде пайдалануға немесе келесі қабат төселгенге дейін жинауға болады.

Екінші қабатта бірінші қабатқа қарағанда көбірек жарық қажет ететін, бірақ қоректік заттар аз өсімдіктер болуы керек. Бұл өсімдіктер баяу өседі, бірақ төменгі қабатпен қоректік заттар үшін бәсекелеспейді, себебі олар жарық үшін мүлдем бәсекелеспейді.

Үшінші қабатта жарық пен қоректік заттардың жоғары деңгейін қажет ететін және жүйенің төменгі жағындағы басқа қабаттарға қажетті барлық ресурстарды пайдаланбау үшін ерте жинауды қажет ететін өсімдіктер болуы керек.

Көп қабатты егіншіліктің негізгі принциптері

Көп қабатты егіншіліктің негізгі принциптері:

1. Жүйенің тиімділігін арттырыңыз.
2. Көп мөлшерде енгізуді пайдалану.
3. Дақылдарды әртараптандыру нұсқалары экологиялық, экономикалық және ғылыми негіздер бойынша жүзеге асырылады.
4. Ресурстарды пайдалану тиімділігін арттыру.

Ұзақ мерзімді перспективада ауыл шаруашылығы ресурстары мен қоршаған орта тұрақты болуы керек. Бұл жүйе негізінен жемдік немесе экономикалық дақылдардың астыңғы қабаты бар ағаштар мен бұталардың үстіңгі қабатынан тұрады. Ағаштар арасындағы алшақтық жер жамылғысына жарықтың жеткілікті жетуіне мүмкіндік беретіндей үлкен болуы мүмкін.

Көп қабатты егіншіліктің қандай пайдасы бар?

Көп қабатты егіншілік - қазір қайта оралып келе жатқан ежелгі тәжірибе. Ол сондай-ақ “аралық егіс” немесе “полимәдениет“. Бұл бір жерде бір уақытта бірнеше дақыл өсіруді білдіреді, кейде үстінде (шатырда) әртүрлі дақылдар, ал кейде төмендегі топырақта әртүрлі дақылдар өсіріледі.».

Көп қабатты егіншіліктің көптеген артықшылықтары бар. Оларға мыналар жатады:

1. Өнімділіктің артуы

Бірнеше дақылдарды бірге өсіру өнімділікті арттырады, себебі олардың тамырлары бір-бірін тыңайтады және көбірек өсімдіктер көбірек қоректік заттар өндіру үшін бірге жұмыс істейді.

2. Жылдам өсу

Көптеген дақылдар бірге өсірілгенде, әсіресе бір-біріне жақын отырғызылып, үнемі суарылса, тезірек өседі.

3. Арамшөптердің азаюы

Арамшөптер су, қоректік заттар және күн сәулесі үшін дақылдармен бәсекелесетіндіктен, олар адамның араласусыз өсуіне мүмкіндік бергенде (арамшөптерді жұлу) баяу өсетін өсімдіктерді ығыстырады. Бірақ егер сіз баяу өсетін өсімдіктердің арасына тез өсетін өсімдіктерді отырғызсаңыз, жалпы алғанда арамшөптер аз болады.

4. Зиянкестердің азаюы

Зиянкестер басқаларына қарағанда белгілі бір өсімдіктер түрлерін жақсы көреді, сондықтан әртүрлі түрлерді араластырып отырғызу зиянкестермен байланысты мәселелерді жалпы азайтады, себебі олардың сүйікті тағамдарын табуы қиындайды.

5. Биоәртүрліліктің артуы

Бұл биоәртүрлілікті арттыруға көмектеседі, себебі әртүрлі өсімдіктер бір кеңістікте бірге өсіріледі. Бұл тозаңдануға және сау экожүйелерді сақтау үшін қажетті басқа да экологиялық процестерге ықпал ететін құстар, аралар және басқа да жәндіктер үшін тамаша мекендеу ортасын қамтамасыз етеді.

Ақша ағыны көп қабатты егіншілік арқылы қамтамасыз етіледі. Фермерлер жыл бойы әртүрлі дақылдарды өсіру арқылы қаржылық тұрақтылықты сақтай алады.

• Сондай-ақ, жыл бойы көптеген адамдарды жұмыспен қамтып отыр.
• Сондай-ақ, бұл қатты жаңбырдың, көшкіннің және топырақ эрозиясының әсерін азайтуға көмектеседі.

Бірнеше дақыл алу үшін әртүрлі қоректік заттар қажет, сондықтан топырақ әртүрлі қоректік заттармен толықтырылып, оның құнарлылығын арттырады. Бұл әдіс топырақтың суды ұстап тұру қабілетін арттырады. Бірнеше дақыл себу нәтижесінде дақылдың бүліну ықтималдығы азаяды.

Бір егістікте әртүрлі дақылдарды бірге отырғызу бізге оларды зиянкестердің егістіктерімізге кіруіне жол бермеу үшін тамырларын кедергі ретінде пайдалану арқылы табиғи пестицидтер ретінде пайдалануға мүмкіндік береді, осылайша сіздің дақылдарыңызды өсу кезеңдерінде олардың жеп қоюынан қорғайды.

Бір егістікте әртүрлі дақылдарды бірге отырғызу бізге оларды зиянкестердің егістіктерімізге кіруіне жол бермеу үшін тамырларын кедергі ретінде пайдалану арқылы табиғи пестицидтер ретінде пайдалануға мүмкіндік береді, осылайша сіздің дақылдарыңызды өсу кезеңдерінде олардың жеп қоюынан қорғайды.

Көп қабатты егіншілікті жүргізу қадамдары

Көп қабатты егіншілікті жүргізу үшін келесі қадамдар жасалады:

1. Дақылдарды іріктеу

Әр түрлі дақылдар өсіру үшін таңдалады. Дақылдардың биіктігі мен пісу кезеңдері әртүрлі болуы керек.

2. Егістікті таңдау және дайындау

Геометриялық пішіндер (шаршы және тікбұрыш) көп деңгейлі егіншілік үшін қолайлы жер бедері болып саналады. Топырақ өңдеу, топыраққа топырақ қосу және компосттау - мұның бәрі орындалуы тиіс операциялардың мысалдары. Топырақ өңдеудің көмегімен сау тұқым алаңы қалыптасады.

3. Тұқымдарды іріктеу және өңдеу

Әр түрлі дақылдардың жоғары сапалы тұқымы таңдалады. Таза, сау, қуатты және жоғары өнімділік әлеуеті бар тұқым өте қолайлы. Тұқымдар тұқым арқылы берілетін немесе топырақ арқылы берілетін аурулардан қорғау үшін зарарсыздандырылады.

4. Суару

Суару Су дақылдарға жасанды түрде су құйылған кезде қолданылады. Суару - өсімдіктердің өсуінің ең маңызды факторларының бірі. Транспирация және фотосинтетикалық белсенділік талаптарын қанағаттандыру өте маңызды. Су топырақтағы қоректік заттарды еріту үшін қолданылады.

Суару әсіресе көп қабатты егіншілікте маңызды. Су тым көп немесе тым аз берілмейді. Орташа мөлшерде суды пайдалану жиі қолайлы. Суару үшін сақиналы бассейн әдісі жақсы жұмыс істейді.

5. Көң мен тыңайтқыштарды қосу

Көң мен тыңайтқыштар дақылдардың дұрыс өсуі мен дамуын қамтамасыз ету үшін қолданылады. Әр түрлі дақылдар әртүрлі деңгейдегі қоректік заттарды қажет етеді. Нәтижесінде, базальды тәсіл көбінесе қолданылады. Дақылдардың өсуі үшін FYM, компост және NPK өте маңызды.

6. Арамшөптерді жұлу

Арамшөптерді жұлу қажетсіз өсімдіктерді жою үшін егістікте жүргізіледі. Көп қабатты егіншілікте қолмен арамшөптерді жұлу, кетменмен орау және орақпен орау тиімді арамшөптерді жұлу әдістері болып табылады. Арамшөптерді жою үшін арамшөптерді жоюдың орнына гербицидтерді қолдануға болады. Зиянкестер мен жәндіктерді жою үшін инсектицидтер мен пестицидтер қолданылады.

7. Егін жинау және егін жинаудан кейінгі кезең

Егістіктің пайдалы бөліктері алынып, қауіпсіз жерде сақталады.

8. Қаптама және маркетинг

Пайда табу мақсатында материалдар қапталып, нарықта сатылады.

Төменде көп қабатты егіншілікке негізделген дақылдардың мысалдары келтірілген:

• Жүгері, жасыл дән және жержаңғақ.
• Үшкір асқабақ, пілдің аяғы, батат, қияр және гүлді қырыққабат.
• Шпинат, шалғам және пияз.
• Бамия, шалғам, шоғырланған бұршақ және қызылша.
• Көгершін бұршағы, күріш (таулы аймақ) және қара бидай.
• Қант қамысы, қыша және картоп.
• Көгершін бұршағы, жержаңғақ және күнжіт.
• Кокос жаңғағы, джекфрут, кофе папайясы және ананас.
• Манго, гуава және сиыр бұршағы.
• Кокос, банан және кофе.
• Кокос, кофе және қара бұрыш.

Бұл дақылдарды өндірудің тұрақты әдісі. Бұл дақылдарды әртүрлі топырақ деңгейінде өсіруді қамтиды, бұл оларды жылдың әртүрлі уақыттарында жинауға мүмкіндік береді. Көп қабатты егіншілік қолжетімді ресурстарды барынша қарқынды және тиімді пайдалануға ұмтылады. Ол қоректік заттарды өңдеуді және инфрақұрылымдық шығындарды минималды ете отырып, дақылдардың өнімділігін барынша арттыруға баса назар аударады.

Көп қабатты егіншілік фермерлер үшін пайдалы және оның көптеген артықшылықтары бар. Егінге қоректік заттар беруден бастап, аз су пайдалану қажет, өсімдіктерді тезірек өсіру және оларды зиянкестерден қорғау оның кейбір артықшылықтары болып табылады. Бұл егіншілік жүйесін шағын және ірі көлемде жасауға болады.

Бұл мақалада біз көп қабатты егіншіліктің негізгі аспектілері мен оның артықшылықтарын қарастырдық. Бұл мақала сізге көп қабатты егіншілікті егіншілік әдісі ретінде таңдау жасауға көмектеседі деп үміттенеміз. Сіз де фермаңызды кеңейту немесе жай ғана тұрақты болу үшін осы әдісті қарастырасыз деп үміттенеміз.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Аралас егіс пен аралас егістің айырмашылығы?

Аралас егіс және аралас егіс - бірнеше дақылдарды бірге өсіруді қамтитын ауылшаруашылық тәжірибелері. Негізгі айырмашылық отырғызудың орналасуы мен мақсатында. Аралас егіс әртүрлі дақылдарды белгілі бір үлгіде немесе ретпен бір уақытта өсіруді қамтиды, әдетте ресурстарды пайдалануды барынша арттыру және бір-бірінің өсуін толықтыру үшін.

Ал аралас егіншілік дегеніміз - бір егістікте әртүрлі дақылдарды белгілі бір үлгісіз бірге өсіру тәжірибесін білдіреді, көбінесе оны бірнеше дақылға бөлу арқылы тәуекелді азайту немесе жалпы өнімділікті барынша арттыру мақсатында.

Аралас егіс стратегиялық үйлесімдерге бағытталған болса, аралас егіс бір егістікте әртүрлі дақылдардың кеңінен таралған бірге өмір сүруі болып табылады.

2. Егіншілік жүйесі мен егіншілік жүйесінің айырмашылығы?

Егіншілік жүйесі және егіншілік жүйесі - ауыл шаруашылығы тәжірибелерінің әртүрлі аспектілерін білдіретін байланысты терминдер. Егіншілік жүйесі жер учаскесінде өсірілген дақылдардың орналасуы мен реттілігін, соның ішінде ауыспалы егіс, дақылдардың үйлесімі және отырғызу кестесі сияқты факторларды білдіреді. Ол белгілі бір аумақтағы дақылдарды басқаруға бағытталған.

Екінші жағынан, егіншілік жүйесі ауыл шаруашылығы қызметінің барлық аспектілерін, соның ішінде дақыл өндіруді, мал шаруашылығын басқаруды, топырақ пен суды басқаруды және басқа да ауыл шаруашылығы компоненттерін ескеретін кеңірек перспективаны қамтиды.

Бұл тұрақты және тиімді шаруашылық жұмысын жасау үшін әртүрлі элементтерді біріктіруді қамтиды. Егін шаруашылығы жүйесі дақылдардың нақты орналасуына қатысты болса, егін шаруашылығы жүйесі ауыл шаруашылығы тәжірибелеріне кешенді тәсілді қарастырады.

3. Ауыл шаруашылығындағы қабат дегеніміз не?

Ауыл шаруашылығында жұмыртқа өндіру үшін арнайы өсірілетін құс түрін тауық еті деп атайды. Жұмыртқалы тауықтар - жұмыртқаны үнемі салу қабілеті үшін таңдалып, өсірілген тауықтар. Олар әдетте жұмыртқа жинау мен күтімді жеңілдету үшін арнайы қораларда, мысалы, батарея торларында немесе еркін жайылым орталарында ұсталады.

Жұмыртқаға деген сұранысты қанағаттандыруда жұмыртқаға деген сұранысты қанағаттандыруда маңызды рөл атқарады және ауыл шаруашылығында коммерциялық жұмыртқа өндіру үшін өсіріледі.

4. Көп егістік пен қазіргі заманғы егіншілік әдісінің айырмашылығы неде?

Бірнеше дақыл өсіру өнімділікті барынша арттыру үшін бір жыл ішінде бір жерде бірнеше дақыл өсіруді қамтиды.

Қазіргі заманғы егіншілік әдістері ауылшаруашылық тәжірибелерін жақсартуға арналған инновациялық әдістер мен технологияларды, мысалы, озық техниканы, дәл егіншілікті және тұрақты тәсілдерді қамтиды.

Көп егістік дақылдары дақылдардың әртүрлілігіне бағытталған болса, қазіргі заманғы егіншілік әдістері технологиялық жетістіктер арқылы тиімділікке, өнімділікке және тұрақтылыққа баса назар аударады.

5. Ауыл шаруашылығы қалай жұмыс істейді?

Егіншілік – бірнеше негізгі элементтерді қамтитын күрделі процесс. Ол жерді дайындаудан басталады, оның ішінде тазарту, жырту және топырақ дайындау. Содан кейін фермерлер тиісті тұқымдарды таңдап, себеді немесе көшет отырғызады, дұрыс арақашықтық пен тереңдікті қамтамасыз етеді.

Өсіру кезеңінде фермерлер суару, тыңайтқыштар себу және дақылдарды зиянкестер мен аурулардан қорғау сияқты маңызды күтімді қамтамасыз етеді. Соңында, тиісті уақытта дақылдар көбінесе арнайы техниканы пайдаланып жиналады.

Ауыл шаруашылығы дақылдарды, топырақтың денсаулығын, ауа райының ерекшеліктерін және тиімді басқару тәжірибелерін білуді талап етеді, бұл оларды сәтті өсіруді және өнімділікті барынша арттыруды қамтамасыз етеді.

Террасалық егіншілік – тік төбелі беткейлерде дақыл өсірудің дәстүрлі және тапқыр әдісі, ол беткей бойымен баспалдақтың баспалдақтарына ұқсайтын тегіс беткейлерді қатарластырып салу арқылы жүзеге асырылады. Нәтижесінде, оларды кейде сатылы егіншілік деп те атайды.

Террасалар жасау үшін үлкен төбелердің бүкіл ландшафтын өзгерту қажеттілігі, бұл сөзсіз өте көп еңбекті қажет ететін процесс, ең алдымен, судың жазық жерлермен салыстырғанда төбелі беткейлерде өте жылдам ағатындығынан туындайды.

Террасалық өсіру топырақтың суды ұстап тұру қабілеті өте шектеулі сияқты кейбір күрделі егіншілік мәселелерін тудырады, топырақ эрозия Егер топырақ бөлшектері мен қоректік заттар беткеймен өзендерге ағып, әкетіледі, ал қатты жаңбыр жауған жағдайда, егіншілікке орын босату үшін кесілген ағаштар болмаған жағдайда көшкін мен лай беткейлері пайда болуы мүмкін.

Террасалар жасау жерді тұрақты ету, эрозияға аз ұшырау, суды бөгеттермен ұстап тұру және әрбір терраса деңгейінде салынған, суды тікелей астындағы деңгейге жеткізетін дренаждарды пайдаланып су ағынын басқару арқылы осы мәселелердің барлығын шешеді.

Террасалардың өлшемі әр ландшафтқа байланысты өзгереді, бірақ әдетте ені (екі-үш) метрден және ұзындығы (елу-сексен) метрге дейін болады. Терраса көлбеуі немесе көлбеуі қоршаған ортаға және жоспарланған ауыл шаруашылығы дақылына байланысты да бақыланады.

Террасалық егіншілік жүйесі дегеніміз не?

Террасаларды жасау кезінде беткейлерге әсер ететін бұзушылықтың түрі мен деңгейіне негізделген, іс жүзінде терраса шаруашылығы жүйелерінің үш түрі бар: олар орындық-терраса, контурлық-терраса және параллель-терраса.

1. Орындық террасасы

Бұл әлемнің көптеген бөліктерінде ең көп таралған терраса түрлері және біз жалпы терраса шаруашылығы туралы айтқан кезде осыларды айтамыз. Орындық террасаларда төбелер судың еркін ағып, топырақтың үстіңгі қабатын алып кетуіне жол бермейтін біркелкі орналасқан кең жазықтарға кесіледі.

Төбенің етегінде орындық террасаларын салу үшін, сіз жоғарғы жағынан бастап, беткей бойымен созылып жатқан қажетті ені бар кең жазық аумақтарды жасау үшін ‘кесу және толтыру’ деп аталатын процесті бастайсыз.

Жаңадан салынған террасалардың тұрақтануына көмектесу үшін тастар, жиек өсімдіктері және биоинженерия әдістері сияқты қосымша материалдарды пайдалануға болады, олар уақыт өте келе нығаяды. Демек, бұл көптеген топырақ жұмыстарын қамтиды, олар көбінесе қиын жер бедеріне байланысты қолмен жасалады және бұл өте көп уақыт пен еңбекті қажет етеді.

Олар ағынды суды ұстап тұруда өте тиімді, әсіресе күріш өсіру үшін өте маңызды болып табылатын суды тоқтату үшін бүйірлеріне бөгеттер орнатылған кезде. Дегенмен, оларды су басқан жерлерде жақсы өспейтін картоп сияқты түрлерді өсіру үшін пайдалануға болмайды.

2. Контурлық террасса

Контурлық террасалық жүйе контурлық егіншілік пен террасалық егіншілік тәжірибелерінің артықшылықтарын біріктіреді. Бұл террассалар немесе өсіп келе жатқан жазықтар төбенің табиғи контурын ұстанатындықтан, орындық террасалық жүйеге қарағанда топырақ жұмыстары мен көгалдандыруды әлдеқайда аз қажет ететін террасалық жүйенің бір түрі.

Олар әр терраса деңгейін жер бедеріне сәйкес келетін биіктікте салу арқылы салынған, сондықтан олар бір-бірінен бірдей қашықтықта орналаспайды. Нәтижесінде, олар суды ұзақ уақыт ұстап тұра алатын біркелкі деңгей ішіндегі еңіске ие.

Орындық террасалар сияқты, әр деңгейде бөгеттер, сондай-ақ дренаж қарастырылған, ал жаңбырлы жерлерде жиналған суды тікелей беткейге ағызатын беткей бойымен шөпті су арнасы салынады.

3. Параллель террассалар

Кез келген нәрсені параллель жасауға келгенде, ол бізде бар нәрсеге бейімделуден әлдеқайда көп жұмысты қажет ететіні анық. Көлбеу жерлерде террасалар жасау да дәл солай. Бір-біріне параллель террасалар жасау үшін, жоғарғы жағынан көп мөлшерде материалдарды кесіп, түбін толтыру арқылы ландшафтқа үлкен өзгерістер енгізуге тура келеді.

Шалғай аудандарда бұл мүмкін емес, бірақ қуатты жер қазатын техниканың пайда болуымен және қолжетімділігімен, ақырын көлбеу жерлерде параллель террасаларды орнату бірқатар артықшылықтарға ие.

Параллель террасалардың басқаларға қарағанда ең маңызды артықшылығы - террасалық өсіру, негізінен нүктелік қатарларды алып тастауға байланысты, параллель аумақтарда құралдарды пайдаланып, топырақ өңдеу, тұқым себу, арамшөптерді жұлу сияқты ауылшаруашылық жұмыстарын жүргізуді әлдеқайда жеңілдетеді.

Нүктелік қатарлар - бұл көбінесе орындық және контурлық террасаларда кездесетін террасалардың үшкір және тар бөліктері. Сонымен қатар, олар су жолдары мен дренажды орнату кезінде жеңілдікті арттырады.

Терраса шаруашылығының мысалдары

Күріш, күріш, бидай, жүгері, бұршақ тұқымдастар немесе жемістер сияқты дақылдарға толы террасалар түрінде ойылып жасалған төбелер әдемі ландшафт құрайды және оларды экономикалық белсенділік таулы аймақтарда жүретін бүкіл әлемде кездестіруге болады.

Дегенмен, кейбір террасалық егіншілік аймақтары бай тарихы, мәдени құндылығы және экономикалық маңыздылығына байланысты басқаларына қарағанда танымал. Террасалық егіншіліктің кейбір танымал мысалдары келесідей:

1. Банауэ күріш террасалары

Филиппиндегі Кордильера тауларының бірқатар шалғай ауылдарында күріш екі мың жылдан астам уақыт бойы террассаларда өсіріліп келеді және қазір ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра нысаны ретінде танылған.

Террасалар тек ифугао халқы үшін экономикалық мақсатқа ғана емес, сонымен қатар аймақтың мәдениеті мен дәстүріне де сіңіп кеткен. Он мың шаршы шақырымнан астам аумақты алып жатқан бүкіл аумақ күрделі суару жүйесімен қамтамасыз етілген.

2. Мачу-Пикчу

Әлемнің жеті кереметінің бірі, Оңтүстік Америкадағы Анд тауларындағы Мачу-Пикчу толығымен террасалардан тұрады. Мұндай дамыған өркениеттің көптеген ғибадатханалар мен үйлермен гүлденуіне мүмкіндік берумен қатар, олар өте қиын жер бедерінде егіншілікке мүмкіндік берді, бұл мұның бәрін мүмкін етті.

Ғалымдар, агрономдар және геологтар әлі күнге дейін басқа суару әдістері мүмкін емес жерлерде жаңбыр суын толық пайдаланған террасалардың суару арналарына таң қалады.

Басқа кең таралған террасалардан айырмашылығы, Мачу-Пикчу террасалары деңгейлерді ұстап тұру үшін тастар мен қабырғаларды кеңінен пайдаланады. Бүгінгі күнге дейін Мачу-Пикчу террасалары бұрын-соңды салынған ең әдемі террасалардың бірі болып қала береді.

3. Са Па террасалары

Вьетнамның Сапа террасалары күріш, жүгері және көкөніс сияқты дақылдарды көп мөлшерде өндіру мүмкіндігімен қатар, аймақтың туризм индустриясы үшін де маңызды.

Ауданның керемет күріш алқаптары жылдың әртүрлі мезгілдерінде террасалық өсіруде көрсетілетін түстердің мозаикасына көпшілік таң қалады.

4. Салинас Де Марас

Перудегі Салинас де Марас басқа террасалардан өте ерекшеленеді, себебі олар дақылдардың орнына тұз өндіреді. Табиғи тұз алқаптарына салынған бұл жасанды террасалар ғасырлар бойы бар.

Террасалық егіншіліктің артықшылықтары

Тарихи орындар, сондай-ақ әлемнің барлық дерлік таулы бөліктерінде осы егіншілік тәжірибесінің қолданылуы террасалық егіншілік жүйесінің көптеген артықшылықтарының дәлелі болып табылады.

Ауыл шаруашылығындағы террасалардың басты артықшылығы - ол дақылдың өсуіне қажетті материалдарды сақтауға болатын тұрақты жазық жерлерді жасау арқылы көлбеу жерлерде дақыл өсіруге мүмкіндік береді. Қажетті материалдар су мен топырақ болғандықтан, олар топырақ пен қоректік заттардың сумен эрозиялануы сияқты ауыл шаруашылығы мәселелерінің алдын алуға көмектеседі.

Сонымен қатар, террассаларсыз таулардағы көптеген нәзік ландшафттар көшкін мен сел сияқты апаттарға байланысты тіпті болмас еді. Сондықтан олар таулар мен төбелерде топырақ пен жерді қорғаудың тиімді әдісі болып табылады.

Ландшафттың өнімді аумағын ұлғайту арқылы ол азық-түлік өндірісін және азық-түлік қауіпсіздігін арттыруды қамтамасыз етеді. Шын мәнінде, Азияның көптеген бөліктері тек террасалық егіншілік арқылы өндірілген азық-түлікке тәуелді.

Террасалық егіншіліктің пайдасын азық-түлік өндірісінен басқа салаларда, мысалы, мәдени және экологиялық аспектілерде де көруге болады. Террасалық егістіктің агроорман шаруашылығы сияқты схемалар арқылы биоәртүрлілікті және орман өсіру мүмкіндіктерін арттыратыны дәлелденген.

Соңғысы, бірақ маңыздысы, олардың мәдени маңызы зор, тіпті Банауэ террасалық фермалары сияқты террасалық егіншілік жүйелері аймақтың мәдениеті мен дәстүрімен тығыз байланысына байланысты мәдени ландшафттар ретінде танылады. Бұл әлеуметтік ынтымақтастықты және аймақтың мәдени ерекшелігін сақтауды қамтамасыз етеді.

Террасалық өсіру топырақты сақтауға қалай көмектеседі?

Топырақты сақтау негізінен топырақтың физикалық және химиялық қасиеттеріне зиян келтірмей, орнында ұстап тұруды білдіреді. Су - аймақтың топырағын негізінен ағынды сулар арқылы эрозияға ұшырататын негізгі агент, ал жер көлбеу болған кезде ағынды судың әсері артады. Нәтижесінде, ағынды сулар жоғары жылдамдыққа жететін таулы аймақтарда топырақ эрозиясы үлкен мәселе болып табылады.

Сол төбелерде террасалар салу арқылы біз ағынды суды ұстап, оның жылдамдығын күрт төмендетеміз. Шын мәнінде, террасаның әрбір деңгейі қажетті суды ұстайды, ал қалған су төменгі деңгейге көлбеу арқылы немесе дренаждық тесіктер арқылы ағады.

Қарқынды жауын-шашын және тік төбелер көп аудандарда көшкіндер мен лай көшкініне осалдық өте жоғары, бұл бүкіл ландшафтты кез келген қызмет үшін біржолата жарамсыз етуі мүмкін. Тіпті мұндай аудандарда да олар ағаш түрлерін азық-түлік дақылдарымен біріктіру арқылы мұндай апаттардың алдын алуға көмектеседі.

Бұрын айтылғандай, топырақты қорғау тек оның физикалық тұтастығын ғана емес, сонымен қатар оның химиялық қасиеттерін де қорғауды қамтиды. Бұл жасанды тыңайтқыштарды минималды пайдаланатын және негізінен органикалық тыңайтқыштарға сүйенетін егіншіліктің ең тұрақты әдістерінің бірі.

Осылайша, топырақтың сапасы мен құнарлылығы одан әрі артады. Су ағындары топырақтың үстіңгі қабаты мен қоректік заттарды шайып кетпейтіндіктен, бұл топырақ жамылғысы мен құнарлылығын сақтауға көмектеседі.

Террасалық егіншіліктің кемшіліктері

Террасалық егіншіліктің ең байқалатын кемшілігі - бұл өте көп еңбекті және уақытты қажет ететін процесс, себебі көп жағдайда ауыр жабдықтар мен техника қолжетімді емес. Жер бедерінің тағы бір маңызды кемшілігі - дұрыс салынбаған жағдайда олар артық суды ұстап, жаңбыр суының қанығуына әкелуі мүмкін.

Бұл егіннің жоғалуына, су тасқынынан эрозияға және тіпті сел мен көшкіннен террасалардың бұзылуына әкелуі мүмкін. Сондықтан террасаларды салу кезінде оларды жауын-шашынның құрылымы мен аймақтың геологиясына сәйкес салу өте маңызды.

Соңында, террастар салу аймақтың табиғи гидрологиялық және қоректік заттар айналымын бұзып, тіпті топырақ сапасын нашарлатуы мүмкін.

Қорытындылай келе, дұрыс жоспарланған және жобаланған террасалық егіншілік жүйесінің артықшылықтары оның мүмкін болатын кемшіліктерінен әлдеқайда асып түседі. Бұл дәстүрлі егіншілік жүйесінің бүкіл әлемде, әсіресе климаттың өзгеруі және азық-түлік қауіпсіздігінің артуы жағдайында үлкен салдары бар.

Олар ғасырлар бойы бар және оларды қолдану аясын кеңейту қажет, себебі олар іс жүзінде егіншілікке жарамсыз көлбеу жерлерді өнімді ауылшаруашылық жерлеріне айналдыруда және топырақты сақтауда үлкен әлеуетке ие.

Тіпті жұмсақ беткейлерде де жердің табиғи бедерінен қосымша пайда алу үшін контурлы террасалар және параллель террасалар сияқты террасалар жасауға болады. Соңында, террасаңызды жердің топографиясы мен қажеттіліктеріне сәйкес жобалау өте маңызды болғандықтан, сияқты құралдар топографиялық талдау өте пайдалы және маңызды болып табылады.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Неліктен таулы аймақтарда террасасыз егіншілік соншалықты қиын? Террасалық егіншілік қандай мәселені шешуге көмектеседі?

Таулы аудандарда террасасыз егіншілік бірнеше себептерге байланысты қиын. Біріншіден, тік беткейлер топырақты ұстап тұруды қиындатады, бұл эрозияға және қоректік заттардың жоғалуына әкеледі. Екіншіден, су ағыны тез жүреді, бұл суару мен суды басқаруды күрделі міндетке айналдырады.

Үшіншіден, жер бедерінің тегіс еместігі жерге жетуді және оны тиімді өңдеуді қиындатады. Соңында, террасасыз көшкіндердің алдын алу және дақылдардың таралуын бақылау қиындай түседі.

Ол бұл мәселелерді тегіс беттерді қамтамасыз ету, эрозияны азайту, суды сақтауды жақсарту және таулы аймақтарда жалпы өнімділікті арттыру арқылы шешеді.

2. Далалық террасса дегеніміз не?

Далалық террассалар көлбеу ауылшаруашылық алқаптарында тегіс платформалар немесе баспалдақтар жасау тәжірибесін білдіреді. Ол жердің контуры бойымен тіреуіш қабырғалар немесе бөгеттер салуды, осылайша егістікке арналған тегіс беттерді жасауды қамтиды.

Ол топырақ эрозиясының алдын алу, су ағынын азайту және суды сақтауды жақсарту сияқты бірнеше мақсатқа қызмет етеді. Ол тік беткейлерде егістік алқаптарының қолжетімділігін барынша арттыру арқылы жерді пайдалануды оңтайландыруға көмектеседі және таулы немесе таулы аймақтарда тиімдірек егіншілік тәжірибелерін жеңілдетеді.

3. Террасаларда осындай әртүрлі дақылдарды өсіруге не мүмкіндік берді? Таудың террасасы тағы қандай мақсатқа қызмет етті?

Олар су мен қоректік заттарды тиімді бөлу үшін тегіс беттерді қамтамасыз ету арқылы әртүрлі дақылдарды өсіруге мүмкіндік береді. Эрозияның азаюы және топырақтың жақсы сақталуы қолайлы жағдайлар жасайды.

Күн сәулесінің оңтайлы әсері әртүрлі дақылдардың қажеттіліктерін қанағаттандырады. Олар кеңістікті оңтайландырады, бұл әртүрлі дақылдарды сәтті өсіруге мүмкіндік береді.

Сонымен қатар, ол топырақ эрозиясының алдын алуға, көшкіндерді азайтуға, жолдарды қамтамасыз етуге және ландшафттың көркем сұлулығын жақсартуға қызмет етеді.

4. Неолит дәуіріндегі террасалық егіншіліктің қандай пайдасы болды?

Неолит дәуірінде ол ауыл шаруашылығы өнімділігін арттырды, топырақ эрозиясының алдын алды, суды басқаруды жақсартты және азық-түлік қауіпсіздігін қолдады.

5. Террасалық егіншілік қарқынды ма, әлде экстенсивті ме?

Ол экстенсивті емес, қарқынды деп саналады. Ол егістік үшін тегіс беттерді жасау арқылы шектеулі жерлерде өнімділікті барынша арттыруды қамтиды. Олар су, қоректік заттар және күн сәулесі сияқты ресурстарды тиімді пайдалануға мүмкіндік береді, нәтижесінде аудан бірлігіне келетін дақылдардың өнімділігі жоғары болады.

6. Террасалар туралы тағы қандай екі нәрсе білдіңіз?

Террасалар туралы білген тағы екі нәрсе - олардың топырақ эрозиясын азайту қабілеті және суды үнемдеуге қосқан үлесі. Олар су ағынын тиімді түрде баяулатады, топырақ эрозиясын және құнды топырақ қабатының жоғалуын болдырмайды. Сонымен қатар, сатылы құрылым суды сақтауға көмектеседі, суаруды жақсырақ жүргізуге және шамадан тыс суару қажеттілігін азайтуға мүмкіндік береді. Бұл ерекшеліктер оларды тұрақты егіншілік тәжірибелерін ілгерілетуде және топырақ пен су ресурстарын сақтауда маңызды құралға айналдырады.

Жерді дұрыс басқару және зиянкестер мен арамшөптерді тиімді бақылау ауыл шаруашылығында табысқа жеткісі келетін кез келген адам үшін маңызды дағдылар болып табылады. Адамдар қазір зиянкестер мен арамшөптерді бақылауда бейорганикалық заттардың орнына балама шараларды іздейді. арамшөптер.

Себебі пестицидтер мен гербицидтер сияқты кейбір бейорганикалық заттар дақылдарда зиянды қалдықтар қалдыруы мүмкін. Ал бұл мұндай тағамдарды тұтынушыларға кері әсерін тигізуі мүмкін.

Сондықтан, зиянкестер мен арамшөптердің жерге енуіне қарсы органикалық шешім іздеуге деген ұмтылыс бар. Бұл даму аралас егіс тұжырымдамасының пайда болуына ықпал етті. Көптеген адамдар оны ауыспалы егіспен шатастырғанымен, бұл мүлдем басқа ұғымдар.

Интеркруппинг дегеніміз не?

Аралас егіс – тас дәуірінен бастау алатын кең термин. Бұл оның жаңа өнертабыс емес екенін білдіреді. Керісінше, оны қазіргі заманғы зерттеушілер мен агрономдар зерттеп, өзгертіп келеді.

Бұл жерді және басқа да ресурстарды тиімді басқару үшін бір жерге бір уақытта екі, үш немесе одан да көп дақылдарды отырғызу.

Бұл тұжырымдама кездейсоқ дақылдарды таңдаудан және оларды ұйымдастырылмаған түрде отырғызудан тысқары. Бұл өсімдіктерді, олар тартатын зиянкестерді, өсу ұзақтығын, қоректік заттарға деген қажеттілікті, аралық егіс түрлерін және т.б. терең білім мен сыни талдауды талап ететін стратегиялық процесс.

Аралас егу алдында ескеретін факторлар

Дақылдар тобы: Жүгері, жүгері және бидай сияқты бір топқа жататын дақылдарды қатар өсіруге болмайды. Керісінше, дәнді және бұршақ тұқымдастар, дәнді және майлы дақылдар, дәнді және көкөністер және басқа да комбинациялар сияқты әртүрлі өсімдік топтарын бірге отырғызу керек.

Зиянкестер: Бірдей зиянкестері бар өсімдіктерді бір жерге бірге отырғызуға болмайды. Бұлай істеу жердегі зиянкестердің көбеюін шектеудің орнына арттырады. Барлық дерлік бұршақ тұқымдастардың зиянкестері бірдей. Сондықтан бұршақ тұқымдастарды бірге өсіруге болмайды. Бұл дәнді дақылдарға, көкөністерге және майлы дақылдарға да қатысты.

Өсу ұзақтығы: Өсімдіктердің өсу ұзақтығы оларды бірге отырғызуға болатынын да анықтайды. Бір немесе екі жыл өсетін өсімдіктер, біржылдық және екіжылдық өсімдіктер, осы санаттағы басқа өсімдіктермен бірге өсірілуі керек.

Ал өсуіне ұзағырақ уақыт кететін өсімдіктерді өсуіне бірдей уақыт кететін басқа өсімдіктермен бірге өсіру керек.

Қоректік заттарға қойылатын талаптар: дақылдарды бірдей сумен, күн сәулесімен отырғызу кешірілмейтін қателік болады., көмірқышқыл газы, минералдар және тағы басқалары бірге. Олар осы қоректік заттар үшін бір-бірімен бәсекелесе береді. Нәтижесінде кейбіреулері басқаларынан асып түседі немесе барлық өсімдіктер жақсы өспейді.

Әртүрлі аралық егіс жүйелерінің түрлері

Аралас егіс жүйелерінің көптеген түрлері бар және бұл негізінен дақылдардың орналасуына байланысты. Олар келесідей тізімделген:

• Қатараралық егіс
• Жолақаралық егіс
• Релелік өзара кесу
• Аллеяаралық егіс
• Уақытша аралас егіс
• Аралас егіс
• Тұзақпен аралас егіс

1. Қатараралық егу

Бұл басқа түрлердің ішіндегі ең көп таралған түрі. Мұнда өсімдіктер қатармен қатар орналасады. Бұл орналасудан бұрын өсімдіктің қоректік заттарға қажеттілігі сияқты орналасу үшін қажетті факторлар ескеріледі.

Орналастыру үлгісі әртүрлі болуы мүмкін. Кейбіреулер бір қатарға дақыл отырғызып, келесі қатарға тағы бір дақыл отырғызуды таңдап, ол осылай жалғасуы мүмкін. Ал кейбіреулер екі қатарға отырғызып, келесі қатарға тағы бір дақыл отырғызуды шешіп, ол осылай жалғасуы мүмкін.

Әдетте қатарларға отырғызылатын дақылдардың мысалдары ретінде жүгері сияқты дәнді дақылдар және соя сияқты бұршақ тұқымдастарды айтуға болады. Дегенмен, әр дақылдың қатарлар саны әртүрлі болуы керек. Егер қатарлардың жалпы саны 10 болса, бұршақ тұқымдастарға 6 қатар, ал дәнді дақылдарға 4 қатар бөлуге болады.

2. Жолақаралық егіс

Бұл әдіс қатараралық егістің озық нұсқасы болып табылады. Ол механикаландырылған және кең ауқымды, және әдетте кең көлемде қолданылады. Бұл әдісте кейбір машиналық әрекеттерді орындауға жеткілікті үлкен жер учаскесі өте маңызды.

Қатарлар мен жолақтардың айырмашылығы - жолақтардың кеңірек болуында. Жолақтардың ені әрбір дақылға заманауи машиналарды өз бетінше пайдалануды жеңілдетеді. Мұндай орналастыруда екі, үш немесе одан да көп дақылдарды сәтті өсіруге болады. Дақылдарды отырғызудың бұл әдісі өте практикалық және тиімді екені дәлелденген.

3. Релелік өзара егу

Бұл отырғызу түрін жақсырақ түсіну үшін оны эстафеталық жарыстармен салыстыруға болады. Бірінші жүгіруші жарысты бастап, бірнеше рет жүгіреді. Содан кейін ол эстафета таяқшасын жарысты жалғастыратын екінші ойыншыға береді.

Бұл да осыған өте ұқсас. Бір жерге екі немесе одан да көп дақыл өсіріледі, бірақ нақты уақытта емес. Бір дақыл алдымен отырғызылады, суарылады және сол жерге басқа дақыл отырғызылмас бұрын гүлдейді.

Бұл әдістің шарты - екінші өсімдік бірінші өсімдіктің көлеңкесімен жабылғанына қарамастан өсе алуы керек. Бұл екінші өсімдікке күн сәулесі көп қажет емес дегенді білдіреді. Мұндай орналасуда жұмыс істейтін дақылдардың мысалы - мақта мен жүгері.

4. Аллеялық егіс

Дәнді дақылдарды отырғызудың бұл әдісі ағаштар, бұталар немесе таяз ормандар көп жерлерде жасалады. Дәнді дақылдар ағаштар мен бұталардың арасына отырғызылады. Үлкен дақылдың орнына кішігірім дақылдарды отырғызудың бұл даналығы - кішігірім дақылдарды қорғау.

Ірі дақылдар кіші дақылдарды эрозиядан, қатты желден, қатты жауын-шашыннан, шамадан тыс күн сәулесінен және кіші дақылдардың өсуін баяулатуы мүмкін басқа да қолайсыз жағдайлардан қорғайды. Ірі дақылдар көлеңке мен тамырларымен берік тірек береді.

Бұл әдіс ормандар мен орман алқаптарын дұрыс пайдалануды қамтамасыз етеді. Осы үнемді пайдаланудан басқа, ол ұрлаушылар мен террористердің жасырынатын жерлерін жою арқылы қауіпсіздік тәуекелдерін де азайтады.

5. Уақытша аралас егу

Бұл әдіс әртүрлі өсу ұзақтығымен екі немесе одан да көп дақыл өсіруді қамтиды. Бұл өсімдіктер әртүрлі уақыт аралығында піседі. Мысалы, бір жерде біржылдық және екіжылдық дақылдарды бір уақытта өсіру.

Мұның артықшылығы - өсу мерзімі қысқа өсімдіктер тез жиналады. Ал өсу мерзімі ұзағырақ өсімдіктердің өзінде көбірек жер мен қоректік заттар болады.

6. Аралас егіс

Мұнда бір ландшафтқа екі немесе одан да көп дақыл отырғызылады. Қатарларға немесе жолақтарға ресми орналасу жоқ. Әдетте, отырғызылған дақылдардың өсу ұзақтығы бірдей болады және бірге жиналады. Бұл әдіс дақылдарды зиянкестерден қорғайды, эрозия, желдер және климаттағы басқа да теріс өзгерістер.

7. Тұзақпен кесу

Зиянкестерді аулау үшін нағыз өсімдіктердің жанына отырғызылған дақылдар “дақылдарды аулау” болып табылады. Дақылдарды аулау нағыз дақылдарды өздеріне тарту арқылы қорғауға көмектеседі. Бұл өз кезегінде нағыз дақылдарды сол зиянкестерден қорғайды.

Әдетте, нағыз дақылдар зиянкестерден зардап шеккен жағдайда үлкен шығынға ұшырауы мүмкін ақшалай дақылдар болып табылады. Қыша дақылы мен Хаббард қоңыздарды, жәндіктерді, кеміргіштерді және басқа да зиянкестерді ұстайтын дақылдарды ұстаудың мысалы болып табылады. Зиянкестердің алдын алу үшін ұстайтын дақылдарды пайдалану пестицидтерге жұмсалатын ақшаны азайту арқылы өндіріс құнын төмендетуге көмектеседі.

Неліктен аралық егу жақсы? Оның артықшылықтары мен кемшіліктері

Бұл тек егіншілер үшін ғана емес, сонымен қатар қоғамдағы әрбір адам үшін өте пайдалы. Оның экономикалық, экологиялық, денсаулыққа және басқа да пайдасы бар. Жалпы аралық егістіктің пайдасы келесідей:

• Жерді дұрыс басқару
• Көбірек пайда
• Топырақ эрозиясының алдын алу
• Жақсартылған экожүйе
• Бейорганикалық заттарды пайдалануды азайту
• Тұтынушылардың денсаулығын жақсарту
• Басқа табиғи ресурстарды басқару

1. Жерді дұрыс басқару

Көптеген дақылдарды қатарлап және жолақтап отырғызу жерді тиімді басқаруға және пайдалануға көмектеседі. Көптеген дақылдар тек бір жерге ғана отырғызылады. Егер аралық егіс болмаса, дақыл өсіруші бір уақытта көбірек дақыл отырғызғысы келсе, екі немесе одан да көп жер алуы керек болады. Ал жер - әсіресе индустриалды әлемде оңай алынбайтын сирек кездесетін ресурс.

2. Көбірек пайда

Екі немесе одан да көп дақылдарды қатарынан отырғызу өндіріс құнын төмендетуге көмектеседі. Егін өсіруші тек бір жер учаскесін пайдаланады, пестицидтер мен гербицидтерге жұмсалатын қаражат та азаяды, дақылдардың жақсы өсу мүмкіндігі артады және су сияқты басқа да ресурстар тиімді пайдаланылады.

Жиынтықта, мұның бәрі алынатын пайданы арттырады. Пайданы арттырады. Олар сондай-ақ аралық егіс сияқты ақшалай дақылдарды қорғайды. Бұл қорғаныс келтірілген шығынды азайту арқылы өсірушілердің өнімділігін арттырады. Ал бұл олардың пайдасын арттырады.

3. Аралас егіс Топырақ пен жел эрозиясының алдын алу

Қатарлар, бұталар және аллеялар арасына дақылдарды отырғызу дақылдың тамырын нығайтады. Ол әсіресе дақылдарға көлеңке береді, желден, шамадан тыс күн сәулесінен және басқа да қолайсыз ауа райы жағдайларынан қорғайды.

Дақылдарды тұзаққа түсіру пайдалы зиянкестерді де тартады. Дақылдарды тұзаққа түсіру нағыз дақылдарды желден, эрозиядан және шамадан тыс күн сәулесінен қорғау ретінде де қызмет етуі мүмкін.

4. Жақсартылған экожүйе

Дәнді дақылдарды отырғызу, әдетте, экожүйені жақсартады және қоршаған ортаны қауіпсіз етеді. Адамдарға тыныс алу үшін оттегі қажет. Ал өсімдіктер қоршаған ортаға қосымша өнімдер ретінде оттегін бөледі. Бұл монокрокопилляцияға қарағанда әлдеқайда көп дақылдарды отырғызуға мүмкіндік береді.

5. Бейорганикалық заттарды пайдалануды азайту

Аралас егу көптеген отырғызу мәселелеріне табиғи шешім болып табылады. Зиянкестердің шабуылы және жердің құнарсыздығы сияқты мәселелер осы әдіс арқылы шешілуде. Әр түрлі дақылдарды қатарлап және жолақтап отырғызу жерді құнарлы етеді.

Мысалы, егер бұршақ тұқымдастары дәнді дақылдармен бірге отырғызылса, бұршақ тұқымдастары дәнді дақылдар мен жерге азот бөледі. Бөлінген азот топырақтың құнарлылығын жақсартуға көмектеседі. Сондай-ақ, арамшөптер мен зиянкестермен күресуге көмектеседі. Сондықтан бұл әдісті ауыл шаруашылығында қолдану пестицидтерді, гербицидтерді және т.б. пайдалануды азайтады. құнарландырғыштар жерде.

6. Тұтынушылардың денсаулығын жақсарту

Зиянкестер мен арамшөптерді бақылау үшін қолданылатын кейбір бейорганикалық заттар дақылдарда қалдық қалдыруы мүмкін. Бұл қалдықтар адамдар тұтынған кезде улы болуы мүмкін. Бұл дақылдарда бейорганикалық заттардың пайдаланылуын азайтатындықтан, тамақ өнімдерін тұтынушылардың денсаулығын да жақсартады.

7. Басқа табиғи ресурстарды басқару

Бұл жүйеде су, ауа және энергия сияқты табиғи ресурстар тиімді пайдаланылады. Адамдардың жер жырту, отырғызу және жинау үшін пайдаланатын энергиясы да ресурс болып табылады. Бұл тек адамдардың ғана емес, сонымен қатар пайдаланылатын машиналардың да энергиясын үнемдеуге көмектеседі.

Аралас егістіктің кемшіліктері

Дегенмен, бұл ауыл шаруашылығына өте пайдалы. Оның әлі де кейбір кемшіліктері бар. Кейбір кемшіліктері бар.

Өсіру мен жинауды қиындатады: қатарлар мен жолақтарды орналастыру үшін көп күш жұмсалады. Егін егу кезінде отырғызушы қатарларды бұзбауға тырысуы керек. Сонымен қатар, жинау кейбір қиындықтарды тудырады. Абай болмаса, дақылдар жойылып кетуі мүмкін.

Дұрыс жоспарламау мен тәжірибенің болмауы фермерге үлкен шығын әкелуі мүмкін: бұл өте нәзік мәселе және оның сәтті болуы үшін тиісті және мұқият жоспарлауды қажет етеді. Дұрыс жоспарламау дақылдардың өспеуіне немесе қоректік заттардың жеткіліксіздігінен өлуіне әкелуі мүмкін. Ал бұл дақыл өсірушіге үлкен шығын әкеледі.

Көбірек уақытты алады: Қатарлар, жолақтар жасау және тіпті ағаштардың арасына отырғызу көп уақытты алады. Оны өсіру және жинау көп уақытты алады.

Ірі көлемде тәжірибеден өткізу қиын: ірі көлемді егіншілікте аралас егісті тәжірибеден өткізу қиынырақ. Кішкентай жерде тәжірибеден өткізу үлкен жерде тәжірибеден өткізуге қарағанда оңайырақ.

Қорытындылай келе, бұл ауыл шаруашылығында өте маңызды ұғым. Ол көптеген ауыл шаруашылығы мәселелеріне табиғи шешім ұсынады. Ол жерді, суды, энергияны, зиянкестерді, арамшөптерді, энергияны және басқа да ресурстарды дұрыс басқаруды қамтамасыз етуге көмектеседі.

Осы артықшылықтардан басқа, бұл фермерлердің пайдасын арттыруға және экожүйені жақсартуға көмектеседі. Дегенмен, бұл тиісті жоспарлау мен тәжірибесіз мүмкін емес. GeoPard ауыл шаруашылығы - фермерлерге егіс жұмыстарын сәтті жүргізу үшін қажетті ақпаратты беретін компания.

Олар егін өсірушілерге бұл мәселені сәтті шешуге көмектеседі. GeoPard ауыл шаруашылығы белгілі бір жерде қолданылатын жердің, өсірілетін дақылдардың алуан түрлілігінің және аралық егіс жүйесінің түрін қажетті талдаумен қамтамасыз етеді.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Аралас егіс гербицидтерге деген қажеттілікті қалай азайтады?

Бұл әртүрлі механизмдер арқылы гербицидтерге деген қажеттілікті азайтады. Біріншіден, ол дақылдардың әртүрлілігін арттырады, бұл арамшөптердің тамыр жайып, өсуін қиындатады. Жақын жерде бірнеше дақылдың болуы арамшөптер үшін бәсекелестік орта жасайды, олардың өсуін тежейді.

Сонымен қатар, бұл шатырдың жақсы жабылуына, топырақты көлеңкелеуге және арамшөптердің өнуіне жол бермеуге әкеледі. Әртүрлі дақыл қоспасы зиянкестер мен ауруларды табиғи бақылауды қамтамасыз етеді, химиялық араласу қажеттілігін азайтады.

2. Ауыспалы егіс пен аралық егістің айырмашылығы?

Ауыспалы егіс және аралық егіс жер өнімділігін оңтайландыру үшін қолданылатын ауылшаруашылық тәжірибелері болып табылады, бірақ олардың тәсілдері әртүрлі. Ауыспалы егіс бірнеше өсіру маусымында әртүрлі дақылдарды белгілі бір ретпен жүйелі түрде алмастыруды қамтиды. Бұл қоректік заттардың сарқылуын болдырмауға, зиянкестер мен ауруларды бақылауға және топырақтың денсаулығын жақсартуға көмектеседі.

Екінші жағынан, бұл бір егістікте екі немесе одан да көп әртүрлі дақылдарды бір уақытта өсіруді қамтиды. Ол ресурстарды пайдалануды барынша арттыруға, биоәртүрлілікті дамытуға және жалпы өнімділікті арттыруға бағытталған. Егіс айналымы дақылдардың уақытша реттілігіне бағытталғанымен, әртүрлі дақылдардың кеңістіктік орналасуы мен бірге өмір сүруіне баса назар аударады.

3. Аралас егу қалай жүзеге асады?

Ол бір егістікте әртүрлі дақылдарды бірге стратегиялық түрде отырғызу арқылы жұмыс істейді. Дақылдар олардың үйлесімділігі мен бір-бірінен пайда көру қабілетіне негізделіп таңдалады. Дақылдарды өсу әдеттерімен, қоректік заттарға деген қажеттілікпен және зиянкестермен күресу қабілеттерімен біріктіру арқылы қолжетімді ресурстар мен кеңістікті барынша пайдалануға болады.

Дақылдардың өзара әрекеттесуі әртүрлі және төзімді агроэкожүйені жасайды, бұл дақылдардың бүліну қаупін азайтады және жалпы өнімділікті арттырады. Сондай-ақ, ол табиғи зиянкестермен күресуге ықпал етеді, топырақтың денсаулығын жақсартады және фермадағы биоәртүрлілікті арттыра алады.

Монокультура туралы алғаш рет естисіз бе? Монокультура егіншілігі дегеніміз - жыл сайын бір дақыл себу, ал басқа дақыл түрлерін алмастыру немесе тіпті бір егістікте бірнеше дақыл өсіру сияқты тәжірибелерді қолданбау, бұл әдетте поликультура деп аталады.

Ауыл шаруашылығында монокрость дегеніміз не?

Сонымен қатар, монокропингте бүкіл әлемде әрқашан танымал болатын кең таралған және танымал дақылдардың кейбіріне мыналар жатады:

• Соя бұршақтары
• Бидай
• Дән

Жоғарыда келтірілгендер монокропинг әдістері арқылы ең көп отырғызылатын үш дақылдың бірі.
Монокрокопинг әдістері фермерлерге барлық егістік алқаптарында тұрақты дақылдар алуға мүмкіндік береді.

Тағы да, фермерлер әрқашан тек пайдалы дақылдардың бір бөлігін ғана өсіруді таңдайды және сол тұқымды, сол тұқымды пайдаланады. аурулар зиянкестермен күресу әдістері, ұқсас техника, сондай-ақ бүкіл егістік бойынша ұқсас отырғызу әдісі, бұл бүкіл егістіктің кірістілігін арттыру мүмкіндігін арттырды.

Оны қолдануды қалайтын фермерлер бұл жыл сайын басқа дақылдарды алмастырумен салыстырғанда жоғары өнімділікке әкелетін егіншілік әдісі екенін айтады. Табыстылық туралы мәлімдеме қаншалықты рас болса да, оның салдары ерте ме, кеш пе қоршаған орта қауіпсіздігі мен күтіміне қатысты пайдасынан гөрі өте ауыр болады.

Монокультуралы ауыл шаруашылығының ауылшаруашылық және экологиялық тәжірибесі

Монокропинг және мәдениет пен азық-түлік саласындағы әртараптандырудың жоғалуы

Көп биоәртүрлілік бүкіл әлемде халық тығыз қоныстанған аудандарда орын алады, ал монокрокопил мәдени әртүрлілікті шектейді.

Сонымен қатар, экономикалық ауқым тұрғысынан алғанда, бұл өте аз отбасылардың өмір сүруге тырысатындар үшін үлкен қаржылық қиындықтарға тап болатынын дәлелдейді, бұл бүкіл әлем бойынша көптеген жергілікті мәдениеттердің жойылуына әкеледі. Әртүрліліктің барлық шектеуі мен азаюы тек азық-түлік әртүрлілігінің болмауы мен қабылданбауының нәтижесі.

Мысалы, Батыс Африканың Гамбия елінде орналасқан өнеркәсіптік балық торлары немесе фермалары ластанған өзендер мен мұхиттардан, зақымдалған жабайы балық қорларынан тұрады және жергілікті балық аулау қауымдастықтарын күнкөріс көзінен, ал гамбиялықтарды бастапқы тамақтануынан айырады.

Дүние жүзінде адам рационының 50% бөлігі бидай, күріш және жүгері сияқты үш дақылдан тұрады, бұл тамақтану теңгерімсіздігіне және дұрыс тамақтанбауға әкеледі. Бұл пайдалылық пен жақсы өмір сүруге әкеледі деп айтылғанымен, бүкіл әлемде осы егіншілік түрімен айналысатын бірнеше адам азық-түлік қауіпсіздігінен зардап шегетіндер қатарында қалып, әлемдік аштықты бастан кешіріп жатқандардың қатарында қалып отыр.

Монокропты өсіру және климаттың өзгеруі

Қаншалықты қолданылса да, топырақтың сарқылуын басқару үшін жыл сайын химиялық тыңайтқыштар енгізіледі. Қолданылатын химиялық заттар ауыр техникамен жыл сайынғы жыртумен бірге бөлініп, сау дақылдар үшін ең жақсы деп саналатын барлық топырақ компоненттерін ыдыратады.

Химиялық заттардың қолданылғанын білесіз бе? құнарландырғыштар сондай-ақ суарудың ысырапшылдығы су экожүйелеріне зиян келтіретін және су жолдарын ластайтын ағынды сулардың пайда болу мүмкіндігін арттырды ма? Әртүрлілігі төмен ландшафт құстар мен пайдалы жәндіктердің шектеулі түрлерін шақыратыны сияқты, монокрослау зиянды зиянкестер мен аурулармен күресуді қиындатады және фунгицидтер мен пестицидтерге деген қажеттілікті арттырады.

Тыңайтқыш өндірісінен болатын парниктік газ болып табылатын метан шығарындылары АҚШ Қоршаған ортаны қорғау агенттігінің (EPA) Америка Құрама Штаттарының барлық салаларынан шығатын метан шығарындылары туралы бағалауынан 3,5 есе жоғары деп бағаланады.

Осының бәрінен басқа, бұл ауылшаруашылық жүйелерінің бейімделуін қиындату арқылы климаттың өзгеруіне ықпал етеді, осылайша оларды зиянкестердің шабуылына, қырғындарға, инвазивті түрлерге, құрғақшылыққа және экстремалды ауа райына осал етеді.

Монокропингтің кемшіліктері

Шығындарды азайту кезінде жоғары өнімділік өте жақсы болып көрінеді, сонымен қатар шығындардың артуы мен халық санының артуымен бұл бүкіл әлем бойынша азық-түлік қауіпсіздігінің артып келе жатқан мәселелерімен күресудің түпкілікті шешіміне айналуы мүмкін.

Дегенмен, монокультураның ұзақ мерзімді және соңғы әсерлері өте қауіпті, бұл монокультуралық егіншілікке қауіп төндіреді. Төменде ұзақ мерзімді әсерлердің кейбірі келтірілген:

Топырақ сапасына зиян

Жеріңізде тек бір ғана дақыл түрін өсіруді таңдаған кезде, бұл бүкіл егістік алқапта қарқынды егіншілікке әкеледі. Мұндай дақылдарды жыл сайын бірдей әдіспен отырғызу топырақтағы қоректік заттардың азаюына әкеледі.

Топырақтағы осы қоректік заттардың, әсіресе азоттың азаюы топырақтың әлсіреуіне және дақылдардың сау өсуіне бейімделе алмауына әкеледі. Қоректік заттардың азаюынан басқа, тыңайтқыштарды көп қолдану салдарынан топырақтың табиғи компоненттеріне де зиян келтіреді.

Тыңайтқыштарды пайдаланудың артуы

Бұл жай ғана фермерлер дақылдарды бірдей деңгейде өсіру үшін топырақты көбірек негізгі қоректік заттармен қамтамасыз етуі керек дегенді білдіреді. Қоректік заттарға деген сұраныстың артуы тыңайтқыштардың көбеюі арқылы жүзеге асырылады. Тыңайтқыштардың қоршаған ортаға да өзіндік әсері бар.

Зиянкестерге бейімділік

Фермер монокрокопингті таңдаған кезде, ол арамшөптер мен зиянкестермен күресуге дайын болуы керек, себебі бұл егіншілік әдісі мұндай шабуылдарға осал, сондықтан олардың алдын алу және олармен күресу үшін пестицидтерді көбірек қолдану қажет.

Бұл әдіс бір-біріне ұқсас немесе бір-бірінің клондары бар дақылдарды да қамтиды, бұл егер бір дақыл зиянкестерге бейім болса, онда басқалары да солай әрекет етеді дегенді білдіреді.

Монокроссингтік шаруашылықтар тек шаруашылықтар ғана емес, сонымен қатар зиянкестердің мекені болып көрінеді, себебі олар жейтін тағам немесе дақылдар белгілі бір уақытта өсіріледі және жыл сайын көбірек зиянкестерді тартады.

Осының бәрі орын алған кезде, бір дақылдың нашарлауына байланысты монокрокопилляциямен айналысатын фермерлер арасында экономикалық шығын қаупі бар, сондықтан бүкіл дақылдар да зардап шегеді, бұл ауылшаруашылық өндірісінің құлдырауына байланысты бүкіл шаруашылықта үлкен пайданың жоғалуына әкеледі.

Пестицидтер мен гербицидтерді көбірек қолдану

Жоғарыда айтылғандай, монокультуралық дақылдардың зиянкестер мен арамшөптердің жұқтыру ықтималдығы жоғары болғандықтан, мұндай егістіктерде пестицидтерді пайдалану артады. Бұл сондай-ақ фермердің бюджетін арттырады, себебі пестицидтер көп уақыт және көп мөлшерде қолданылады.

Қоршаған ортаға келтірілген залал

Егістіктерде қолданылатын пестицидтер мен тыңайтқыштардың көбеюі жер асты суларына түсіп, өзендерге құйылады, бұл судың ластануына және ауаға түсіп, ауаны ластауына әкеледі.

Монокрокопияның әсерінен туындайтын тағы бір үлкен мәселе - жерге деген қажеттіліктің артуына байланысты ормандардың жойылуы. Статистикаға сәйкес, 1970 жылдан бастап Амазонка тропикалық ормандарының өзі осы әдістердің арқасында 20%-ден астам орман жамылғысын жоғалтқан.

Сондай-ақ, жаһандық жылыну сияқты экологиялық мәселелердің артуына әкелуі мүмкін қазба отынына жоғары тәуелділік бар деген пікірлер бар.

Биоәртүрліліктің жоғалуы

Белгілі бір дақыл түрлерін отырғызу (монокультуралық егіншілік) биоәртүрліліктің жоғалуына әкеледі. Сондай-ақ, бұл тұтынушылардың таңдауын шектейді, себебі оларда сатып алуға болатын өнімдердің алуан түрлілігі жоқ.

Ауруларға көбірек бейімділік

Бұл әдіспен өсірілген дақылдар әрқашан ұқсас генге (бір түрге) ие болғандықтан, олардың жалпы реакциясы немесе ауруларға төзімділігі бірдей дерлік. Жоғарыда айтылғандай, бір дақыл зақымданған сайын, бүкіл шаруашылықтың зақымданып, ұқсас аурумен зақымдану ықтималдығы жоғары.

Төмен өнімділік

Монокультураны қабылдағандар монокультураның поликультура сияқты басқа шаруашылық түрлерімен салыстырғанда өнімділігі жоғары деп санайды, бұл шындыққа жанаспайды. Соңғы зерттеулерге сәйкес, бұл шындыққа жанаспайды, тек сенім ғана.

Монокропты ауыл шаруашылығының пайдасы

Мамандандырылған және бірізді дақыл өндіру

Фермер бүкіл егістік алқабында бір дақыл түрін барынша көбейте отырып, тұқым, су қажеттілігі, жинау әдістері және басқа да көптеген ұқсас процестерді оңтайландыра алады. Жоғарыда сипатталған әдісті қолдану өндіріс құнын төмендетуге және өнімнің жоғарылауына әкеледі.

Бұл сондай-ақ өндіріс шығындарын азайтады, себебі тұқымдар, пестицидтер және тіпті тыңайтқыштар бірдей дақыл түріне көп мөлшерде немесе көптеп сатып алынады. Сол дақылдар бүкіл фермадағы ауылшаруашылық процестерінің мамандандырылған болатынын және фермердің белгілі бір техника түріне ақша табуы керек екенін көрсетеді.

Бұл фермерлер үшін экономикалық тұрғыдан тиімдірек монокультураны қажет етеді. Монокультуралық егіншілікке қарсы адамдардың бір тобы бұл көптеген экологиялық мәселелерге әкеледі және әдетте органикалық егіншілікпен салыстырғанда аз тиімді деп санайды.

Сұранысқа ие дақылдар

Бұл әдіс нарықта кең таралған дақылдарға артықшылық береді. Фермерлер бидай сияқты коммерциялық сұранысқа ие және өсіруге тиімді дақылдарды талдайды.

Шарттардың толық сәйкестігі

Монокропты егіншілікті жергілікті климат пен егістіктің топырақ жағдайларына ең қолайлы дақылдар тобын өсіру үшін пайдалануға болады. Бұл таңдалған дақылдың жақсы өнімін сақтауға мүмкіндік береді, себебі өсіру жағдайлары жеткілікті болады.

Оңай және қарапайым

Бір істі немесе дәлірек айтқанда, бір істі бірнеше рет жасау бірнеше істі бірден жасаудан оңайырақ деп айтылады. Бұл фермерлер жер телімінде бір дақыл түрін өсіруді таңдаған кезде, олар үшін бір егістікте бірнеше дақыл түрін өсіруді таңдағаннан гөрі басқару оңайырақ және қарапайым екенін білдіреді.

Полимәдениетті егіншілік - негізгі балама

Бұл монокультураға қарама-қайшы, себебі бұл бір егістікте бірнеше дақыл түрлері өсірілетін және сонымен бірге табиғат экожүйелеріндегі өсімдіктердің әртүрлілігін имитациялайтын ауыл шаруашылығының бір түрі. Сондай-ақ, бұл тарихқа дейін баратын фермерлер арасында жиі кездеседі. органикалық егіншілік және дәстүрлі егіншілік.

Полимәдениет түрлері

Полимәдениет әдістерінің кейбір түрлері қолданылады:

• Аралас егіс – бір егістікте бірнеше дақылдарды қатар өсіруді қамтиды
• Жабынды кесу – бұл топырақты жабу және сақтау үшін дақылдарды өсіруді қамтиды

Полимәдениетті егіншілік зиянкестермен, аурулармен және тіпті арамшөптермен күресу қабілетіне ие болғандықтан тиімдірек. Бұл полимәдениетті егіншіліктің тұрақты ауыл шаруашылығын қамтитын негізгі себептерінің бірі.

Өмір сүру шаруашылығында фермерлер өздерінің қажеттіліктерін өтеу үшін ғана жеткілікті мөлшерде дақылдар мен/немесе мал өсіреді және өз өнімдерін сату немесе айырбастау арқылы ақша табу мүмкіндігі жоқ. Бүгінгі таңда біздің табақтардағы тағамның басым бөлігі жүздеген акр жерді қамтитын ірі шаруашылықтардан келеді, алайда өмір сүру шаруашылығы әлі де әлемнің көптеген аймақтарында, әсіресе Азия мен Африканың дамушы немесе жеткіліксіз дамыған елдерінде кең тараған.

Адамдар алғаш рет азық-түлікті жинаудың орнына дақылдар өсіре бастағанда, өсірген тағамдары толығымен өздерінің тұтынуына арналған еді, сондықтан бір жағынан, өзін-өзі қамтамасыз ету мақсатындағы егіншілік адамдарды бір жерде тұрақтап қалуға итермелеген алғашқы ауыл шаруашылығы түрі болды.

Сауда басталған кезде адамдар өзін-өзі асырау шаруашылығынан коммерциялық шаруашылыққа көшіп, өндірген өнімдерінің артық бөлігін басқа қажетті заттарға айырбастай бастады. Алайда адамзат дамып, шаруашылық арқасында азық-түлік қоры көбейіп, халық саны күрт өскендіктен фермерлерге бөлінетін жер шектеулі болып қалды.

Қазіргі ауыл шаруашылығы жүйесінде компаниялар ауқымды егіс алқаптарын иеленеді, ал жері шектеулі фермерлер өз қажеттіліктерін қанағаттандыруға да жеткілікті жерге ие емес. Сондықтан фермерлер өнімділікті арттыру мақсатында шаруашылық жүргізу тәсілдерін интенсивтендірудің жолдарын іздеп келеді. Бұл шаруашылық түрі қазір интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету шаруашылығы деп аталады.

Өмір сүру шаруашылығының түрлері

Ол өзі екі түрге бөлінеді: примитивті өзін-өзі асырау егіншілігі және интенсивті өзін-өзі асырау егіншілігі.

1. Примитивті өзін-өзі асыраушылық егіншілік

Оны примитивті өзін-өзі асыраушылық егіншілік деп атайды, себебі ол біздің алғашқы ата-бабаларымызға ұқсас ‘жылжымалы егіс’ немесе ‘кесіп-жағып өртеу әдісі’ деп аталатын тәсілді қолданады. Осы әдіс бойынша орман мен шалғын алқаптарынан жер учаскелері ағаштарды кесу, отпен өртеу және топырақты өңдеу арқылы тазаланады.

Жер бірнеше жыл бойы пайдаланылады, оның құнарлылығы азайған кезде жаңа учаске тазаланып, егін шаруашылығы сол жерге көшіріледі.

Сонымен қатар, қоршаған ортаға теріс әсеріне байланысты жылжымалы егіншілік біртіндеп азайғанымен, бастапқы азық-түлік шаруашылығы әлі де басқа формаларда, мысалы, шағын бақшалар мен кішкентай жер учаскелерін пайдалана отырып көкөністер мен дақылдар өсіретін, фермердің өндірген көң мен биоқалдықтарымен қамтамасыз етілетін үй шаруашылығы түрінде сақталған. құнарландырғыштар.

2. Интенсивті өзін-өзі асыраушылық шаруашылық

Дегенмен қарқынды азық-түлік шаруашылығы негізінен бір ғана себептен туындайды: жер шектеулі. Жер ұрпақтан-ұрпаққа берілетіндіктен, ол фермерлердің балалары арасында бөлу үшін кішігірім учаскелерге бөлініп кетеді.

Ол барған сайын кішірейіп, бір отбасының қажеттілігін де өтей алмай қалады, сондықтан фермер өндірісті арттыру үшін интенсивті әдістерді қолданады.

Интенсивті күнкөріс шаруашылығы қай аймақтарда қолданылады?

Ауданда қарқынды өзін-өзі асыраушылық ауыл шаруашылығын дамыту үшін жарық пен жауын-шашын жағынан қолайлы жағдайлар болуы тиіс. Аудан жыл бойы үздіксіз күн сәулесімен қамтамасыз етіліп, айтарлықтай муссон маусымы болуы керек.

Осы екі талапты ескере отырып, Қытай, Үндістан, Филиппиндер және Оңтүстік-Шығыс Азияның көптеген аймақтарындағы Азияның муссондық аймақтары ауылшаруашылық өнімдерін интенсивтендіру тәжірибелерімен әйгілі.

Қытайдың көптеген ауылдық аймақтарында әдемілеп терессаларға айналдырылған төбелер бар, онда жыл бойы әртүрлі дақылдар өсіріледі. Ауыл шаруашылығы өнімін интенсивтендіру қажеттілігі халық санының артуынан туындайды.

Еуропа мен Американың дамыған елдерінде шағын жер учаскелері бар ауылдық үй шаруашылықтарында қарқынды өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігі жиі қолданылады және ол белгілі бір жерге біркелкі таралмаған.

Интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігінің кейбір сипаттамалары қандай?

1. Өте шағын жер учаскелері

Шаруалардың жер учаскелерінің шағын көлемі – интенсивті өзін-өзі қамтамасыз етуге бағытталған ауыл шаруашылығы жүйесінің басты ерекшелігі. Барлық егістік жерлер жеке шаруаларға тиесілі көптеген шағын учаскелерге бөлінеді.

Нәтижесінде оларды тек өздерін асырауға жеткілікті өнім алуға тырысатын жеке адамдар бөлек басқарады. Капиталдың жетіспеушілігінен фермаларға ешқандай ресурстарды сатып алуға мүмкіндік болмағандықтан, оны жүргізу өте тиімсіз болады.

Орналасқан жеріне байланысты жердің орташа көлемі 0,25-тен 10 акрға дейін өзгеруі мүмкін.

2. Егіншілік өте қарқынды

Шаруашылық интенсивтілігі фермаларда уақыттық да, кеңістіктік те тұрғыдан көрінеді. Бұл жер үшін оның мүмкіндігінше көп ауданы егіс алқаптарына пайдаланылып, жазықтарда тек бірнеше жота жаяу жол ретінде қалдырылады, ал таулы аймақтарда тығыз орналасқан террасалар салынады.

Тіпті батпақ пен құрғақ сияқты шеткі жерлерді суды ағызу және тиісінше суару арқылы егістікке жарамды етеді.

Сонымен қатар, жер жыл бойы бос қалмайды: бір дақыл жиналысымен-ақ келесі дақыл егіледі. Көпқабатты егіс сияқты басқа да интенсивті әдістер жиі қолданылады.

3. Көп қол еңбегін талап етеді

Интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігімен айналысатын фермер шығындарды азайту мақсатында машиналар мен қуатты құралдарды қолданудың орнына мүмкіндігінше қол еңбегін пайдалануға тырысады. Жалпы түсінік бойынша машиналар ақша тұрады, ал өз қолдары тегін.

Олай болса да, егіс өңдеуге тракторлар бар болса да, олар бұқа сияқты жануарларды және қолмен жасалған ағаш соқа мен күрек сияқты дәстүрлі әдістерге бет бұрады. Өнімді жинау да, сондай-ақ дақылға байланысты барлық кейінгі өңдеу жұмыстары да орақпен жүргізіледі.

Шындығында, қарқынды өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігі еңбекке шаққанда өнімділігі өте төмен, ал жерге шаққанда өнімділігі жоғары болып саналады. Алайда технология дамыған сайын техника қолжетімді әрі арзан бола түсуде, сондықтан Үндістан, Жапония және Қытай сияқты елдердегі қарқынды өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілері техниканы қолжетімді әрі арзан болған сайын жалдауға кірісті.

4. Жануарлар мен өсімдіктердің күлі мен көңін пайдалану

Жануарлар мен өсімдіктердің көңін қолдану – қарқынды өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігінің сипаттамасы ғана емес, сонымен бірге фермерде химиялық немесе жасанды тыңайтқыштарға ақша жетіспеушілігімен де байланысты. Алайда бұл жақсы, себебі ас үй қалдықтары, адам экскреті, ферма қалдықтары, өсімдіктер мен жануарлар көңінен дайындалған биотыңайтқыштар топыраққа және қоршаған ортаға әсер етпейді.

Осылайша, бұл егіншілік тәжірибесінің жақсы жақтарының бірі – ол топыраққа және жерге қысым жасағанымен, көң мен биоқайтарымдар түріндегі қоректік заттарды қосу арқылы тепе-теңдікті сақтауға тырысады.

Дегенмен, техника сияқты, бағаның төмендеуі мен мемлекеттік қолдаудың арқасында химиялық тыңайтқыштар көптеген фермерлер үшін барған сайын қолжетімді болып келеді. Нәтижесінде әлемнің көптеген аймақтарында жағдай өзгеріп, интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігі қазір өнімді барынша арттыру үшін зиянды инсектицидтерді, пестицидтерді және тыңайтқыштарды шамадан тыс қолдануымен танылып отыр.

Бұл ферманың тұрақтылығына қауіп төндіреді. Сондықтан ферманың өзін-өзі қамтамасыз етуін және фермерлердің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жануарлар мен өсімдіктердің күлі мен көңін қолдануды насихаттау қажет.

5. Күріш пен басқа азық-түлік дақылдарының үстемдігі

Интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету ауыл шаруашылығы жүйесінде күріш ең көп өсірілетін дақыл болса да, басқа да бірнеше азық-түлік дақылдары кеңінен өсіріледі және олар өңірге, оның климатына, топырағына және рельефіне байланысты әртүрлі болады.

Мысалы, бидай, соя бұршағы және арпа Қытайдың, Жапонияның және Кореяның солтүстік аймақтарындағы өзін-өзі қамтамасыз ету шаруашылықтарында, сондай-ақ Үндістанның Пенджаб сияқты аймақтарында негізінен интенсивті әдіспен өсіріледі. Жауын-шашын жеткіліксіз аймақтарда ботқалық дақылдар – просо мен кукуруза өсіріледі.

Жүгері де жиі қосылады егіс айналымы жылдың бір мезгілінде. Бұршақ пен басқа көкөністер жиі жүгері сияқты дақылдармен бірге егіледі.

6. Ауыл шаруашылығы өндірушілеріне несие қызметтерінің жетіспеушілігі

Осы шаруашылық жүйелерінде фермерлер жиі қаржылық қиындықтарға тап болады, әсіресе қаржылық қызметтер мен несиелік мүмкіндіктердің жетіспеушілігінен. Бұл интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету егісі негізінен жаңбыр суына тәуелді болғандықтан, сәтсіздікке ұшырауға бейім.

Сонымен қатар, сатуға артық өнім қалмағандықтан, егер фермерлердің басқа табыс көзі болмаса, несиесін өтеудің ешқандай мүмкіндігі жоқ.

Интенсивті өзін-өзі қамтамасыз етуші шаруашылық және дәл ауыл шаруашылығы

Көптеген жылдар бойы өзін-өзі асыраушылық ауыл шаруашылығы мен дәл ауыл шаруашылығы спектрдің қарама-қарсы ұштарында тұрды. Алайда технологиялық жетістіктер арқасында бұл алшақтық біртіндеп қысқара бастады.

Ең алдымен, азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуде өзін-өзі асыраушылық егіншіліктің маңызы барған сайын артып келеді. Сонымен қатар, зерттеулер мен тәжірибелер шағын, қарқынды өсірілетін өзін-өзі асыраушылық егіс алқаптарында, әсіресе олар кластерлер түрінде шоғырланған жерлерде, дәл егіншілік құралдары мен әдістерінің тиімділігі мен өміршеңдігін дәлелдеді.

Дәлдік фермершілік тұжырымдамасы тыңайтқыш заттардың қолжетімділігі тұрғысынан алқап ішіндегі өзгергіштік деңгейіне негізделеді., топырақ түрі, ылғалдылық, рельеф және басқа да факторлар. Өте кішкентай алқаптарда да өзгергіштік болуы мүмкін екені байқалған.

Дәл ауыл шаруашылығын дамытқан технология енді кеңінен қолжетімді болуда. Топырақ деректерін талдау және Өнім деректері GeoPard ұсынатын қызмет – бірнеше шағын жер иелерінің меншігіндегі егіс алқаптарына да қолжетімді әрі арзан, күрделі әрі қуатты дәл ауылшаруашылық құралының бір мысалы.

Бұл ауыл шаруашылығы мен технология салаларының болашағы зор үйлесімін анықтауға және шағын фермерлердің агрономиялық шешімдерін жақсартуға көмектеседі, осылайша олардың азық-түлікке деген өзін-өзі қамтамасыз ету қажеттілігін қанағаттандырып, жерлеріне түсетін жоғары жүктемені азайтып, тұрақтылықты қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Кезектес егіс шаруашылығы интенсивті ме әлде экстенсивті ме?

Көшпелі егіншілік – уақыт өте келе әртүрлі жер учаскелерін тазалап, өңдеуді қамтитын ауқымды егіншілік түрі. Ол үлкен жер аумағын талап етеді және топырақтың құнарлылығын сақтау үшін дақылдарды әртүрлі алқаптарға кезектестіріп егуді қамтиды.

Көп жер талап етсе де, ол тыңайтқыштар мен техника сияқты қарқынды ресурстарды пайдаланбайды. Оның орнына ол табиғи ресурстар мен дәстүрлі егіншілік тәсілдеріне сүйенеді, бұл оны бірегей әрі ресурстарды аз тұтынатын ауыл шаруашылығы әдісіне айналдырады.

2. Төмендегілердің қайсысы қарқынды егіншіліктің түріне жатады?

Интенсивті ауыл шаруашылығының бір түрі – жылыжай шаруашылығы. Бұл әдісте дақылдар шыны немесе пластик құрылымдар сияқты бақыланатын ортада өсіріледі.

Жоғары технологияларды, мысалы температура мен ылғалдылықты бақылау, жасанды жарықтандыру және суару жүйелерін қолдану жыл бойы өсіруді және өнімділікті оңтайландыруды қамтамасыз етеді.

Бұл қарқынды тәсіл өнімділікті барынша арттырып, ресурстардың ысырап болуын азайтады, сондықтан жоғары құнды және нәзік дақылдарды өсіруде кеңінен қолданылады.

3. Өзін-өзі асыраушы фермер деген не?

Өзін-өзі асыраушы фермер – негізінен өздері мен отбасының негізгі қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін егіншілікпен айналысатын адам. Олар дәстүрлі және еңбекке көп кететін әдістерді қолдана отырып, шағын жер учаскелерін өсіріп, өздерінің физикалық күші мен қарапайым құралдарға сүйенеді.

Өсірілген дақылдар әдетте фермер мен оның отбасы тарапынан тұтынылады, саудаға немесе сатуға арналған артық өнім өте аз болады. Бұл көбінесе ауылдық аймақтармен байланысты және коммерциялық пайдаға емес, өзін-өзі қамтамасыз етуге бағытталған.

4. Төмендегі сипаттардың қайсысы интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету егіншілігіне ең тән?

Интенсивті өзге қажеттіліктерін қамтамасыз етуші ауыл шаруашылығының ең ерекше сипаты – жердің бір бірлігіне шаққанда еңбек салымының жоғары болуы. Интенсивті өзге қажеттіліктерін қамтамасыз етуші ауыл шаруашылығымен айналысатын фермерлер шағын жер учаскелерінде қарқынды еңбек етіп, қол еңбегі мен дәстүрлі егіншілік әдістерін пайдалана отырып, шектеулі ресурстарының өнімділігін барынша арттырады.

Бұл еңбекке көп күш салынатын тәсіл жер тапшылығы бар аймақтарда жоғары өнім алуға және күн көрісін қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Кең көлемді ауыл шаруашылығынан айырмашылығы, ол үлкен жер аумағына сүйенсе, интенсивті өзін-өзі қамтамасыз ету ауыл шаруашылығы шектеулі кеңістік шегінде талғампаз еңбек пен тиімді егіншілік әдістері арқылы өнімді барынша арттыруға бағытталған.

5. Өмір сүру шаруашылығы мен коммерциялық фермершілік арасындағы айырмашылық неде?

Өзін-өзі қамтамасыз ету мен коммерциялық фермершіліктің негізгі айырмашылығы – олардың басты мақсаттары мен қызмет көлемінде.

Ол фермер мен оның отбасының жедел қажеттіліктерін қанағаттандыруға бағытталған, артық өнім аз немесе мүлде болмайды. Бұл пайдаға емес, өзін-өзі қамтамасыз етуге баса назар аударады және әдетте шағын жер учаскелері мен дәстүрлі егіншілік әдістерін қамтиды.

Оған қарама-қарсы, коммерциялық фермерлік дақылдар өсіру немесе мал өсіру арқылы өнімді нарыққа сату арқылы пайда табуға бағытталған. Ол үлкен жер аумақтарын, заманауи ауылшаруашылық әдістерін және өнімділік пен табыстылықты арттыру үшін техника мен коммерциялық ресурстарды пайдалануды қамтиды.

6. Интенсивті күнкөріс негізіндегі батпақты күріш өсіру қай жерде басым?

Интенсивті күнкөріс бағытындағы суармалы күріш шаруашылығы негізінен Азия аймақтарында, әсіресе Қытай, Үндістан, Индонезия, Вьетнам және Бангладеш сияқты халқы тығыз елдерде кеңінен таралған. Бұл аймақтарда жоғары жауын-шашын мен құнарлы топырақ сияқты күріш өсіруге қолайлы климаттық жағдайлар бар.

Бұл тәжірибе су баскан күріш алқаптарында күрішті еңбекке көп талап ететін өсіруді қамтиды, мұнда фермерлер күріш өнімін оңтайландыру және өз тіршілігін қамтамасыз ету үшін террасалау, суару және дақыл айналымын қолданады. Бұл егіншілік әдісі ғасырлар бойы дамып, жетілдіріліп келе жатқандықтан, ол осы аймақтарда басым ауыл шаруашылығы жүйесіне айналды.

7. Интенсивті және кең көлемді егіншілік арасындағы айырмашылық?

Интенсивті және кең көлемді егіншілік ауқымы, қолданылатын ресурстары мен өнімділігі жағынан ерекшеленеді. Интенсивті егіншілік аз жер ауданында тыңайтқыштар, пестицидтер, техника және озық технологиялар сияқты көп мөлшерде ресурстарды пайдалана отырып, өнімділікті барынша арттыруға бағытталған.

Керісінше, кең көлемді егіншілік аз ресурс жұмсаумен және табиғи ресурстарға тәуелділікпен үлкен жер аумақтарын өңдеуді қамтиды. Ол жер бірлігіне түсетін өнімділікті барынша арттыруға емес, кең ауқымды жер пайдалануға бағытталған. Кең көлемді егіншілік әдетте мал жайылымымен немесе ірі көлемді дақыл өсірумен байланысты, ал интенсивті егіншілік коммерциялық дақыл шаруашылығында және жылыжай шаруашылығында кеңінен таралған.

Ауыл шаруашылығындағы полимәдениетті бір жерде және бір уақытта бірнеше дақыл түрлерін отырғызу тәжірибесі ретінде анықтауға болады. Полимәдениетті қолдану табиғи экожүйелердегі әртүрлілікті имитациялауға тырысады. Полимәдениеттің тағы бір атауы - аралас егіс, және бұл ... қарама-қарсы. монокультура мұнда тек бір ғана дақыл түрі және тіпті жануарлар бірге сақталады.

Полимәдениетті егіншілік: әдістері, артықшылықтары және кемшіліктері

Сонымен қатар, поликропты өсіру зиянкестерді азайтуға қабілетті деп саналады, аурулар, тіпті арамшөптер сонымен қатар ферма бойынша пестицидтерді пайдалануды шектейді. Бұршақ емес өсімдіктер мен бұршақ тұқымдастардың аралық егістері аз азотты топырақтарда биологиялық азотты бекіту арқылы өнімді реттеу мүмкіндігіне ие.

Керісінше, бұл су, қоректік заттар және жарық сияқты ресурстар үшін аралас түрлер арасындағы бәсекелестік арқылы дақылдардың өнімділігін төмендетуі мүмкін. Сонымен қатар, бұл бүкіл ферманы басқаруды одан әрі қиындатады, себебі әртүрлі түрлердің өсу қарқыны, егін жинау қажеттіліктері және пісу күндері қарама-қайшы.

Монокультуралар да механикаландыруға бейім деп саналады. Жоғарыда сипатталған себептерге байланысты, ірі ауыл шаруашылығындағы бірнеше фермерлер монокультураларды қабылдауды және оларды басқаруды жөн көреді егіс айналымы осы егіншілік түріне әртүрлілікті қосу.

Поликропты егіншілік әдістері

1. Бірнеше рет кесу

Бұл егіншілік әдісі кейбіреулермен қос дақыл өсіру деп те аталады. Ол жай ғана бір өсу маусымы кезінде бір жерде дақылдарды өсіруді қамтиды. Егін жиналғаннан кейін, келесі дақылдарды мүмкіндігінше тез немесе мүмкін болса, дереу отырғызу қажет болады.

Жаңадан өсірілген дақылдар өсу маусымының соңында жиналғаннан кейін де жалғасады. Көп егістік жүйелерінде өсірілетін негізгі дақылдар - егістік дақылдары, талшықтар және тіпті көкөністер. Шағын немесе қарапайым фермерлер тыңайтқышты, суды және жерді тиімді пайдалана алатындықтан, полиегін өсіруді қолдануға бейім.

2. Релелік кесу (модификацияланған қос кесу)

Бұл қос егін жинаудың өзгертілген нұсқасы. Бұл бірдей емес, себебі сіздің дақылдарыңыз алғашқы дақылдарыңыз жиналғанға дейін өсіріледі. Басқаша айтқанда, барлық дақылдар өсу маусымының бір бөлігін бөлісуі керек, бұл күн радиациясын және барлық дақылдардың қазіргі жылуын реттеуге көмектеседі.

Мұны оқып отырған кезде, эстафеталық егіншілік қарқын алып келеді, себебі әлемнің түкпір-түкпіріндегі бірнеше фермерлер тұқымға жүгері, күздік бидай және тіпті соя өсіруге маманданған.

3. Аралас егу

Бұл бірнеше дақылдың өсуі, осылайша екі немесе одан да көп әртүрлі дақылдар бір уақытта бір жерді жабады. Мұнда сіз алдымен негізгі дақылды өсіресіз. Содан кейін қалған жерлерде екінші дақылды өсіресіз.

Әдетте, бұл әдісті қолданатын фермерлер бір уақытта кемінде екі түрлі дақыл пайдаланады. Аралас егістіктің тағы бір атауы - агроорман шаруашылығы, себебі кішігірім дақылдар әрқашан биік өсетін дақылдардан төмен өсіріледі. Бұл әдіс егіншілікке арналған жер көлемі аз жерлерде қолайлы.

Дәнді дақылдар да ұйымдасқан түрде немесе тіпті кездейсоқ араластырылып өсіріледі. Бұл әдіс үшін ең қолайлы дақыл түрлері - бұршақ тұқымдастар. Себебі олар топыраққа атмосфералық азотты енгізеді, бұл тыңайтқышты пайдалануды азайтуға көмектеседі.

4. Жабын кесу

Атауынан көрініп тұрғандай, жабын дақылдары топырақты жабу үшін өсіріледі. Негізгі мақсат - оларды топырақ бетін жел мен су эрозиясынан сақтау және арамшөптердің егістікте өсуіне жол бермеу үшін пайдалану.

Олардың жоғарғы өсінділері топырақ бетін жабуға көмектеседі, ал тамырлары топырақ бөлшектерін ұстап тұруға және тұрақтандыруға көмектеседі. Жабық дақылдар жасыл тыңайтқыш алу үшін де кеңінен қолданылады.

Өсуінің соңында, сіз оларды топыраққа қайта қоректік заттар беру үшін топыраққа өңдеуді таңдай аласыз, себебі олар сонымен қатар топырақтың аэрациясы және тіпті суды ұстап тұру сияқты қасиеттерін реттейді.

5. Егіс айналымы

Мұнда сіз ауыспалы егіс жүйесінде әр уақытта бір егістікке белгілі бір аралықпен әртүрлі дақылдарды отырғызасыз. Екі жыл бойы жерде ұқсас дақылдарды өсірмеу үшін поликропты егу маңызды. Күту топырақтың ұқсас дақылдарды өсіруден кейін қалпына келуіне мүмкіндік береді. Сондай-ақ, бұл дақыл мен топырақ үшін жақсы жағдайлар жасайды.

Полимәдениетті егіншіліктің артықшылықтары

1. Ресурстарды үнемдеу

Полимәдениетке дейін бірнеше жыл бұрын негізгі егіншілік әдісі монокультура болды. Бұл белгілі бір жер учаскесі бір түрлі дақыл өсіру үшін пайдаланылғанын білдіреді. Мысалы, жүгері тек жүгері дақылдарымен бірге өсірілетін, ал қырыққабат тек қырыққабатпен бірге өсетін.

Бұл әдістің кемшілігі - фермерге дақылдарды бөлу үшін егістіктің үлкен бөліктері қажет болады. Сондай-ақ, үлкен жер учаскелеріндегі дақылдарды суару үшін күрделі суару жүйесі қажет болады.

Фермердің дақылдарының өнімділігі ұқсас кішігірім жер учаскесі болуы және тиімдірек суару жүйесіне ие болуы мүмкін.

2. Өсімдіктер бәсекелестігі

Топырақ бірнеше дақылға арналған кезде, дақылдар әрқашан мықты болып өседі. Бұл қарама-қайшы болып көрінуі мүмкін, себебі адамдар әрқашан бірнеше өсімдік тезірек көбірек қоректік заттарды жейді деп айтады. Бірақ дақылдар топырақ үшін бәсекелестікке назар аударатын сияқты.

Сонымен қатар, дақылдардың, тіпті көкөністердің тамырлары мүмкіндігінше көп топырақты жабу мақсатында әрқашан қалыңдай түседі. Осының бәрі өсімдіктердің денсаулығын жақсартып, жақсы өнім береді. Дақылдар бір-біріне жақындаған сайын олардың иммундық жүйесі күшейеді.

Поликультуралық зерттеулер көрсеткендей, әртүрлі түрлерге жататын өсімдіктер бір-біріне жақындаған кезде монокультурадағы өсімдіктерге қарағанда аурулармен оңай күреседі.

Поликультура шаруашылығының кемшіліктері

1. Бақылау мәселелері

Полимәдениеттің басты кемшілігі - дақылдарға қатысты бақылау қиындықтарының көптігі. Дақылдың бір түрі өсетін бір учаскеден айырмашылығы, ол бірнеше дақыл түрі өсірілетін учаскені қамтиды.

Мұнда фермер бірнеше дақыл түрі өсетін шағын кеңістікте жұмыс істеуі керек. Фермер тек бір түрді қалай өңдеу керектігін білуі мүмкін, ал қалғандарын басқару үшін білімі жеткіліксіз болуы мүмкін.

2. Жабдық

Жерді бақылауға көмектесу үшін кейбір жабдықтарға инвестиция салуды қажет ететін полимәдениеттер бар. Бұл балық фермаларындағы полимәдениеттерде жиі қолданылады. Фермер оны жұмыс істеу үшін көбірек уақыт пен инфрақұрылымға жұмсауы керек.

Жер учаскесі жеткілікті үлкен болуы керек, мінсіз суару жүйесі болуы керек, сондай-ақ өсімді қолдауға көмектесетін физикалық және тіпті химиялық өнімдер болуы керек.

Монокультура және поликультуралық егіншілік әдістері

Монокультуралар зиянкестермен күресу үшін көп мөлшерде синтетикалық химиялық заттарды тұтынады, сонымен қатар дақылдарыңызға қоректік заттар береді. Бұл бақшаңыздағы осы синтетикалық заттардың көп бөлігінен арылуға көмектеседі және бақша жүйесін басқаруды жақсартады.

Біраз уақыттан кейін топырақтың денсаулығын жақсартады, ал поликультуралар топырақтың денсаулығын біраз уақыттан кейін жақсартады. Поликультура сонымен қатар тәуекелдерді азайтады және сізге тұрақты және жоғары сапалы өнім береді. Бұл жүйені өз егістігіңізге енгізу үшін көптеген әдістерді қолдануға болады.

Мономәдениет пен полимәдени ауыл шаруашылығының ұқсастықтары

Бұл екі әдістің арасындағы жалғыз негізгі ұқсастық - сіз кейбір өсімдіктерді отырғызасыз. Екеуі де фунгицидтерді, тыңайтқыштарды және тіпті пестицидтерді пайдалануды қамтиды. Дегенмен, монокультура поликультурамен салыстырғанда көбірек мөлшерде тұтынады.

Фермаңыздың биоәртүрлілігін арттыра отырып, органикалық егіншілікке көшу қажет болған кезде, поликультура жүйесіне көшу - ең жақсы қадамдардың бірі. Сондай-ақ, поликультураларды ауыспалы егістерде пайдалануды немесе тіпті топырақтың жалпы құнарлылығы мен қоректік заттар деңгейін реттеу үшін жасыл тыңайтқыш ретінде пайдалануды таңдай аласыз.

Ол бүкіл әлемде 70 жыл бұрын кеңінен қолданылған. Содан бері монокультуралар Америка Құрама Штаттарына, Еуропаға, содан кейін Канадаға тарала бастады.

Фермерлерге өнімділігін арттыруға мүмкіндік бергенімен, полиегін егу қоршаған ортаға және топырақтың жалпы денсаулығына қатты әсер етеді. Егіншіліктің барлық нәтижелерін бағалау үшін біздің кейбіреулерімізді қолданып көріңіз Ауыл шаруашылығы құралдары.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Монокультураның қарама-қарсысы неде? Неліктен поликультура одан жақсырақ?

Монокультураның қарама-қарсысы - поликультура. Үлкен аумақта бір дақыл өсіруді қамтитын монокультурадан айырмашылығы, поликультура бір егістікте бірнеше дақылды бірге өсіру тәжірибесін білдіреді.

Полимәдениет биоәртүрлілікті дамытады, экологиялық тұрақтылықты арттырады және дақылдардың жойылу қаупін азайтады. Әртүрлі өсімдік түрлерін біріктіру арқылы ол табиғи экожүйелерді имитациялайды және өсімдіктер арасындағы пайдалы өзара әрекеттесуге, мысалы, зиянкестермен күресуге, қоректік заттарды бөлісуге және топырақтың денсаулығын жақсартуға мүмкіндік береді.

Біз бәріміз де әлемнің түкпір-түкпіріндегі фермерлер өсірген әрбір дақылдан пайда көреміз. Бұл дақылдар бізді тірі ұстап, азық-түлікпен қамтамасыз етеді, бірақ біз, пайда алушылар ретінде, олар туралы сирек ойлаймыз немесе тіпті талқыламаймыз. Қала мен қалашықтарда тұратындар ең нашар, себебі олар фермалардан алыс болғандықтан бұл туралы сирек ойлайды.

Егін егу тәсілі біздің экономикамыз бен қоршаған ортамыз үшін аса маңызды. Әлемнің түкпір-түкпірінде өткен мыңжылдықтарда ауыл шаруашылығы арқылы өнеркәсіпті дамытып, экономикалық өнімділікті арттырумен айналысқан аймақтар бар.

Дегенмен, соңғы кезде әлем тым көп экологиялық зиянды бастан кешіп отыр, және бұл тәжірибелер әлі де жалғасуда. Осы жойқын тәжірибелердің бірі – моноөсіру. Моноөсіру және көпөсіру туралы, сондай-ақ олардың айналасындағы барлық мәліметтерді білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Көп дақыл егу: түрлері мен артықшылықтары

Көпарналы егіс – бір алқапта екі немесе одан да көп түрлі дақылдарды егу деп анықталады. Ол полимәдениет деп те аталады. Әдетте бұл дақыл түрлерінің өсу циклдері бір-біріне үстемелеседі.

Бірақ тағы да, аралас егіс деп аталатын көп дақыл өсіру тәсілі бар. Ол бірдей өсіру маусымында бірдей алқапқа бірнеше дақыл егуді қамтиды.

Көп дақыл егу әдісі әдетте шағын алқаптарда ең көп таралған, мұнда мақсат – отбасыны немесе тіпті фермада еңбек ететін қауымды азықтандыру және өнімнің бір бөлігін сыртқа сату. Мұндай жүйе әдетте жергілікті жетілдірілген сорттарға негізделеді.

Оларды жергілікті сорттар деп те атайды. Сонымен қатар, бірнеше дақыл егу жүйелері ауыл шаруашылығында жаңа әдіс емес екенін де білуіңіз керек, себебі ол бастан-ақ қолданылып келеді. Ол мынадай салаларда қолданылған:

• Индонезия
• Египет б.з.б. 300 ж.
• Орталық Америкадағы майя үндістері
• Оңтүстік Америкадағы инктер

Көп реттік егіс айналымының артықшылықтары мен кемшіліктері

Көп реттік егіс артықшылықтары

Топыраққа қаншалықты пайдалы болса да, ол фермерлер үшін де, оны қолданатын ел үшін де аса маңызды. Төменде көп реттік егіс егуді қолға алған кезде күтетін басқа да бірнеше артықшылықтардың тізімі берілген:

• Ол өнімділікті арттырады
• Бұл экспортты арттырады
• Бұл валюта айырбасын арттырады
• Бұл арамшөптермен күресуге көмектеседі.
• Бұл топырақтың құнарлылығын сақтауға және жақсартуға көмектеседі.
• Моноөсірумен салыстырғанда зиянкестер мен ауруларды азайтады
• Бір уақытта бірнеше түрлі өнімдерді оңай өндіруге болады.
• Әлемнің түкпір-түкпіріндегі отбасыларға теңдестірілген тамақтандыруды қамтамасыз етуге көмектеседі
• Ол жанды пайдаланудың жақсырақ көзі ретінде әрекет етеді.
• Бұл жердің бірлігіне егін өнімін арттырады.

Көп реттік егіс айналымының кемшіліктері

Оның бірнеше артықшылығы болса да, төменде сіз күтуге тиіс кейбір кемшіліктер келтірілген:

• Зиянкестер және тіпті аурулар Өте оңай жасай алады
• Қазіргі уақытта қолжетімді технологиялық инновацияларды пайдалану қиын.
• Зиянкестер және аурулар бір дақылдан екінші дақылға оңай өтеді
• Арамшөптерді бақылау әрдайым қиынырақ

Көп егістіктің түрлері

Төменде бірнеше егін егу әдістерін жіктеудің кейбір тәсілдері келтірілген:

• Мономәдениет – Бұл бір жылда бірдей алқапқа ұқсас дақылдарды қайта-қайта егу, мысалы, бұршақтан кейін бұршақ, каледен кейін кале.
• Екілік мәдениет -Бұл бірдей алқапта жылдың әртүрлі уақыттарында бір-біріне қайшы екі дақыл егілетін жағдай. Мысалы, каледен кейін күріш.
• Көп дақылдық –Бұл бір жылда бір алқапта бір-бірінен кейін екі түрлі дақылдан артық егуді қамтиды.

Көп егістіктің басқа түрлері

1. Аралас егіс – бұл екі немесе одан да көп дақылдарды бір уақытта егіп, бір маусымда араластырып, соңында бір маусымдық алқапта өсіретін тәсіл. Аралас егіс кезінде дақылдар пісіп-жетілу мерзіміне қарай кезектесіп жиналады.

2. Эстафеталық типтегі көп өнімді егіс – осыған байланысты екінші немесе қосалқы дақыл негізгі дақылдардың, мысалы, күріш алқабына қарбыз тұқымын егу сияқты, өнімділігінен бұрын бірнеше рет аз егіледі.

3. Таза алқаптарда көп дақыл егу – бұл сондай-ақ көпқабатты, себебі фермерге тиесілі белгілі бір алқапта дақылдар жылдың нақты уақытына қарай кезек-кезек егіледі. Мұнда өсірілетін барлық дақылдар әртүрлі уақытта жиналады және әр дақыл үшін алқапты бөлек дайындау жүргізіледі.

4. Аралас егіс тәсілімен көп өнімді егіс – бұл тағы бір тәсіл, онда негізгі дақылдардың әртүрлі реттік немесе үлгі бойынша қалдырған бос орындарына екінші дақылдар егіледі. Мысалы, қант қамысы плантациясындағы екі қатардың арасынан лентицелдерді өсіруге болады.

Көп дақыл егу бірдей алқапта екі немесе одан да көп дақыл түрін егу деп анықталады. Төменде көп дақыл егуді қолданған кезде күтетін басқа да бірнеше артықшылықтар тізімі берілген:

• Ол өнімділікті арттырады
• Бұл экспортты арттырады
• Бұл көптеген басқа нәрселермен қатар валюта айырбасын арттырады.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Қос егіс дегеніміз не?

Қос егіс, сондай-ақ көп егіс деп те аталады, бір дақылды жинау мен келесісін егу аралығындағы уақытты пайдаланып, бір алаңда бір маусымда екі немесе одан да көп дақыл өсіру тәжірибесі болып табылады.

Екі реттік егіс егу ауыл шаруашылығының өнімділігін айтарлықтай арттырып, жерді тиімді пайдалануға мүмкіндік береді. Қолайлы климаттық жағдайларды пайдаланып, дақыл айналымы стратегияларын қолдану арқылы фермерлер өнімділікті барынша арттырып, табыс көздерін әртараптандырып, жалпы азық-түлік өндірісін арттыра алады.

2. Төмендегілердің қайсысы параллельді егін жинаудың мысалы болып табылады?

Параллельді егіс – бірдей алқаптағы көршілес қатарлар немесе жолақтар бойында әртүрлі дақылдарды бір мезгілде өсірудің мысалы. Бұл әдіс жерді тиімді пайдалануға мүмкіндік береді және өсу талаптары әртүрлі дақылдарды басқаруды жеңілдетеді.

Мысалы, жүгері мен бұршақты қатар-қатар, бірақ бөлек қатарларға егу параллельді егіс әдісінің бір мысалы болар еді. Бұл тәсіл кеңістікті оңтайлы пайдалануға, дақылдардың алуан түрлілігін арттыруға және өсімдіктер арасындағы өзара толықтырушы әрекеттестіктерге, мысалы, бұршақ тұқымдастарының азот бекіту қабілетінің көрші дақылдарға пайда әкелуіне мүмкіндік береді.

3. Көп дақыл егу талаптары қандай?

Сәтті болу үшін белгілі бір шарттар қажет. Біріншіден, бір алқапта бірнеше дақыл өсіруге жеткілікті жер аумағы қажет. Екіншіден, үйлесімділік, өсу әдеттері және қоректік заттарға қойылатын талаптар сияқты факторларды ескере отырып, дақылдарды дұрыс таңдау маңызды. Сондай-ақ дақыл айналымы, аралас егіс әдістері және тиісті егіс кестелері туралы жеткілікті білім де қажет.

Соңында, жеткілікті сумен қамтамасыз ету, қоректік заттарды басқару және зиянкестермен күрес шараларына қол жеткізу бірнеше дақылдардың қажеттіліктерін қанағаттандырып, олардың сау өсуін қамтамасыз ету үшін маңызды. Осы талаптарды орындау арқылы фермерлер өнімділікті оңтайландырып, оның пайдасын көре алады.

4. Көп реттік егіс дегеніміз не және ол фермерлердің әл-ауқатын қалай жақсартады?

Бұл фермерлерге табыстарын арттырып, азық-түлік қауіпсіздігін жақсарту арқылы әл-ауқатқа қол жеткізуге көмектеседі. Егіс дақылдарын әртараптандыру арқылы фермерлер дақылдардың жойылу қаупін және нарықтық ауытқушылықтарды азайтады.

Сонымен қатар, ол жер өнімділігін барынша арттырады, себебі әртүрлі дақылдар ресурстарды тиімдірек пайдалана алады. Бұдан басқа, ол фермерлерге негізгі дақылдар арасындағы бос кезеңдерді пайдалануға мүмкіндік береді, бұл жалпы өнімділікті арттырып, ауыл шаруашылығын тұрақты әрі өркендеген жүйеге айналдырады.

5. Кезектес егіс дегеніміз не?

Кезектес егіс, яғни кейінгі егіс, бір дақылдан кейін екіншісін, одан кейін үшіншісін және т.б. бірдей өсіру маусымында бірдей алқапта үздіксіз егіп отыру тәжірибесін білдіреді. Бірінші дақылды жинап алғаннан кейін алқап келесі дақылға дайындалады.

Кезектес егіс алқаптарын пайдалану жерді тиімді пайдалануға, өнімділікті арттыруға және өсіру маусымын ұзартуға көмектеседі. Бұл фермерлерге бар ресурстарды тиімді пайдаланып, бірнеше дақылдарды уақытылы өсіру арқылы табыстарын әртараптандыруға мүмкіндік береді. Бұл тәсіл тұрақты ауыл шаруашылығын дамытуға және жалпы ферманың табыстылығын арттыруға ықпал етеді.

Пермакультура соңғы жылдары ауыл шаруашылығы алаңдары мен талқылауларында талқыланып келеді. Егер сіз ауыл шаруашылығының жанкүйері болсаңыз, онда мұны бірінші рет естіп тұрған жоқсыз. Әңгімелер негізінен бүкіл әлемде тұрақты және қалпына келтіретін ауыл шаруашылығына деген қызығушылықтың артуымен байланысты болды.

Ол әртүрлі табиғи жүйелерде кездесетін қалдықсыз, тұйықталған циклді жүйелер арқылы өзара пайдалануға болатын синергияны пайдалану арқылы ресурстарды, адамдарды, жерді және қоршаған ортаны біріктіреді.

Тұрақты ауыл шаруашылығы зерттеулері кез келген деңгейдегі ауылдық және қалалық жағдайлар үшін қажетті шешімдерді де пайдаланады. Бұл су жинау, табиғи құрылыс, аквамәдениет, дұрыс технология, ауыл шаруашылығы, энергетика және қалдықтарды басқару сияқты көптеген салаларды қамтитын жалпы пәндік құралдар жиынтығы.

Тұрақты пермакультуралық егіншілік дегеніміз не?

Дұрыс деп саналатын бірнеше анықтама бар. Оларда тек аталған үш негізгі бағыт болуы керек. Оларға мыналар жатады:

• Ғаламшарға қамқорлық жасау – Бұл жай ғана планетадағы барлық тірі жүйелердің ұзақ өмір сүруіне және санының көбеюіне мүмкіндік беруді қамтиды.
• Адамдарға қамқорлық жасау – Бұл бүкіл әлемдегі адамдарға өмір сүру үшін қажетті барлық ресурстарға қол жеткізуге мүмкіндік беруді қамтиды.
• Әділ бөлісу – Бұл тек өмір сүру немесе өмір сүру үшін қажеттінің бәрін алып, қалған бөлігін босатуға баса назар аударады. Жоғарыдағы екі негізгі бағытқа қол жеткізу үшін кез келген қосымша қаражатты пайдалануға болады. Бұған қалдықтарды қайта өңдеу үшін жүйеге қайтару да кіреді.

Билл Моллисон ауыл шаруашылығы әлемінде пермакультураның атасы ретінде танымал болғандықтан кеңінен танымал. Ол өзінің шәкірті Дэвид Холмгренмен бірге тұрақты ауыл шаруашылығынан шыққан ұғымнан “пермакультура” терминін ойлап тапқан алғашқы адам болды.

Бұрын айтылғандай, бұл дәстүрлі ауыл шаруашылығынан өзгеше жұмыс істейтін ауыл шаруашылығы түрі, себебі ол табиғаттың заттарды қалай өңдейтінімен үйлеседі және оған қарсы шықпайды.

Пермакультура этикасы

Сіз білетіндей, этика барлық дұрыс әрекеттерді қамтитын жалпы қабылданған нормалар ретінде анықталады. Сонымен, талқылау саласына оралсақ, пермакультура этикасы мыналармен шектелмейді:

• Жерге қамқорлық жасау
• Халыққа қамқорлық жасау
• Әділ бөлісу

Жерге қамқорлық жасау

Ауыл шаруашылығында жақсы өнім алу үшін немесе тіпті өнім аз болған кезде де қолданатын барлық әдістер Жерге қамқорлық жасаумен және планетадағы барлық тіршілік түрлерін жақсартумен қатар жүруі керек.

Тұрақты ауыл шаруашылығына сәйкес, су тұтқыш горизонттан алынған сайын, сол суды экожүйеге қайта өңдеу қажет.

Халыққа қамқорлық жасау

Тұрақты ауыл шаруашылығына сенген кезде, сіз ешқашан фермерлерге қиянат жасамауыңыз мүмкін. Мұнда сіз адамдардың әрқашан тек соңғы өнімді жасау үшін ғана емес, сонымен қатар сіз өмір сүріп жатқан бай өмір сүру үшін де жаратылғанын түсінуіңіз керек.

Адамдардың қарым-қатынасы бақшадағы элементтердің адамдарға қамқорлық жасау тірегі ретіндегі қарым-қатынасы сияқты жұмыс істейді.

Бұл этикада қауымдастық толық пермакультураға қол жеткізуде өте маңызды рөл атқарады деп саналады. Тағы да айта кететін жайт, біз фермерлерге орындалған жұмыстары үшін әділ жалақы немесе баға төлеп қана қоймай, сонымен қатар оларға өсірген өнімдерінің әділ үлесін ұсынамыз.

Әділ бөлісу

Соңғы этика - әділ бөлісу, және ол молшылықты ашық жүрекпен бөлісуді қамтиды.

Мысалы, фермерлер егіннің алғашқы шөбін алуы керек, себебі бұл іске себеп болған және көбінесе ферманың иелері болуы мүмкін. Өнім кедейлерге немесе көмекке мұқтаж жандарға әділ түрде берілуі керек.

Тұрақты пермакультуралық егіншілік принциптері

Бұл жерде пермакультура регенеративті ауыл шаруашылығы мен органикалық бақша өсіруден қарама-қайшы бағыт алады. Ол белгілі бір қағидаттар арқылы енгізілді, дамыды және кеңейе береді.

Дүние жүзіндегі тұрақты ауыл шаруашылығына сенетіндердің барлығы әлемнің барлық жерінде бірдей белгілі бір қағидаларды ұстанады және жүзеге асырады. Бұл қағидалардың барлығы орынға, уақытқа немесе тіпті туындауы мүмкін жағдайларға қарамастан өзгермейді.

Дүние жүзіндегі фермерлер пермакультура әдістері мен тіпті дизайндарын қолданып, тіпті дамытқан сайын, олар ұстануы керек қағидаттарды көбірек табады.

Дэвид Холмгрен - пермакультураның негізін қалаушы немесе өнертапқыш, ол он екі қағиданың тізімін жасады. Оларға мыналар кіреді:

• Бақылау және өзара әрекеттесу – Мұнда сізге тек өзгеріс енгізбес бұрын немесе тіпті шешім қабылдамас бұрын табиғатты бақылау керек.
• Қалдық шығармаңыз – Осы мақаланы оқып отырған кезде, бүкіл әлемде таралып жатқан негізгі үрдістердің бірі – “нөлдік қалдық” дегенді айта кету керек, бірақ тағы да, мұның бәрі пермакультурадан басталғанын білуіңіз керек. Бізде бар әрбір ресурсты бағалап, оларды дұрыс пайдаланған кезде, кез келген нәрсенің ысырап болу мүмкіндігі азаяды.
• Егін жинау – Әркім бір нәрсеге жұмсаған барлық күш-жігеріңіз бен уақытыңызға байланысты марапатталуын қамтамасыз ету арқылы тиісті жерде марапатталуы керек. Мысалы, сізге тамақ қажет және істеген ісіңіз үшін ақы төлейсіз. Аш болған кезде жұмыс істей алмайсыз.
• Энергияны ұстап, сақтау – Табиғат әрқашан белгілі бір шың кезеңдерінде ресурстарды ұсынады. Мысалы, жазда күн сәулесінің артық, ал қыста аз болатынын байқайсыз. Кейбір аймақтарда кейбір кезеңдерде жаңбырлы мезгілдер, ал басқа уақытта құрғақшылық болады.
• Үлгілерден бастап бөлшектерге дейін дизайн – Сіз табиғатты немесе қоғамды мұқият түсінуіңіз керек. Мысалы, сіз ара ұяларының қалай жасалатынын және ұлу қабықтарының дизайнын бақылап, өзіңіздікін ойлап табуыңыз мүмкін.
• Өзін-өзі реттеуді қолданыңыз және кері байланысты қабылдаңыз – Ол әртараптандырады және монокультураға бағытталған дәстүрлі егіншіліктен айтарлықтай ерекшеленеді.
• Бөлудің орнына біріктіру – ол негізінен заттарды бір-бірін қолдау және тіпті бірлесіп жұмыс істеу үшін пайдалануға кепілдік береді және барлық нәрсенің өздігінен пайда болуына жол бермейді.
• Шеткі және баяу шешімдерді қолданыңыз – Ол барлығының өз қарқынымен жүруіне назар аударады және бәрін асығыс емес. Себебі шағын жүйелер пайдаланылған кезде баяу өзгерістерді басқару және тіпті қолдау оңайырақ болады.
• Шығармашылықпен пайдаланыңыз және әсерге жауап беріңіз – Өзгеріс міндетті түрде болуы керек. Мұқият бақылау және уақытында әрекет ету теріс емес, оң әсерлерге әкелуі мүмкін.
• Маңызды жаңартылатын материалдар мен қызметтерді пайдаланыңыз – Дүние жүзінде табиғат беретін көптеген жаңартылатын материалдар бар. Осыған байланысты біз жаңартылмайтын материалдарды пайдалануды шектеуіміз керек.
• Әртүрлілікті пайдалану және арттыру – Ол әртараптандырады және монокультураға бағытталған дәстүрлі әдістен айтарлықтай ерекшеленеді.
• Шеттерін пайдаланыңыз және шекті мәндерді бағалаңыз – Екі қарама-қайшы нәрсенің кездесетін нүктесі – таңғажайып нәрселердің болатын ең маңызды жері.

Тұрақты пермакультуралық егіншіліктің артықшылықтары

Пермакультураның пайдасы туралы ойлап көрдіңіз бе? Оның бірнеше артықшылықтары бар, бұл оны жер теліміне иелік ететін және азық-түлік өсіруді ойлап жүрген әлемдегі көптеген адамдар үшін ең жақсы таңдау етеді. Бұған фермерлерден бастап ауыл шаруашылығы әуесқойларына дейін кіреді.

Төменде сіз білуіңіз керек артықшылықтардың тізімі берілген:

• Басқа әдістермен салыстырғанда арзан – Дәстүрлі дақылдарды отырғызумен салыстырғанда дақылдарды өсіру арзанырақ. Сіз осындай заттарды сатып алмайсыз құнарландырғыштар тіпті пестицидтер де бар.
• Қалдықтардың азаюы – Ештеңені босқа жұмсауға жол бермейді. Жапырақтар, бақша қалдықтары және басқа да қалдықтар тыңайтқышқа немесе мал азығына айналады.
• Суды аз пайдалану – жаңбыр суы мен ағынды суларды пайдалануды таңдай алатындықтан, су төлемдеріңіз айтарлықтай азаяды.
• Қолжетімді жүйелермен үйлесімді – бірнеше ауыл шаруашылығы жүйелерін тұрақты ауыл шаруашылығы қағидаттарына сәйкестендіру үшін оңай жаңартуға болады.
• Өзін-өзі қамтамасыз етуді арттыру – Бұл фермерлерге өз жерлерінде кең ауқымды дақылдарды өсіруге мүмкіндік береді. Бұл сізге жеуге қажеттінің бәрін немесе қалағаныңызды өсіруге мүмкіндік береді.
• Аз ластану – Бұл дақылдарды өсірудің ең табиғи тәсілі болғандықтан және трактор сияқты ауылшаруашылық құралдарын сирек пайдаланғандықтан, ластану аз болады.
• Тапсырмалардың көпшілігі табиғатпен орындалады – пермакультура фермасында бәрі дайын болған кезде, ол дәстүрлі егіншілікке қарағанда өздігінен жақсы жұмыс істей бастайды.
• Аз токсиндер – Тек табиғи тыңайтқыштар және тек органикалық зиянкестермен күрес әдістері қолданылатындықтан, сіз пестицидтерден және тіпті басқа жасанды өнімдерден алынған химиялық заттарды жемеуіңіз мүмкін.

Тұрақты ауыл шаруашылығының кең таралған тәжірибелері

Төменде сіз білуіңіз керек кейбір тәжірибелердің тізімі берілген:

• Жаңбыр суы мен сұр суды алу
• Табиғи ғимарат
• Агроорман шаруашылығы
• Аралас егу/бірлескен отырғызу
• Жасушалық жайылым
• Жапырақ мульчированиесі
• Егін егудің қажеті жоқ немесе азайтылған – егістік
• Базар бағбандығы

Пермакультура әртүрлі табиғи жүйелерде кездесетін қалдықсыз, тұйықталған циклді жүйелер арқылы өзара пайдалануға болатын синергияны пайдалану арқылы ресурстарды, адамдарды, жерді және қоршаған ортаны біріктіреді. GeoPard дәл егіншілікке көмектесетін өнімдерді ұсыну арқылы осының бәріне қол жеткізуге көмектеседі, мысалы: өнімділік деректері, Егінді бақылау, топырақ деректерін талдау, және басқа да көптеген.

---

Жиі қойылатын сұрақтар

---

1. Пермакультура фермасы дегеніміз не? Ол қалай жұмыс істейді?

Бұл табиғи экожүйелерді қайталай отырып, әртүрлі элементтерді біріктіретін экологиялық және тұрақты егіншілік жүйесі. Ол өзін-өзі қамтамасыз ететін және қалпына келтіретін азық-түлік өндірісі жүйелерін құруға бағытталған.

Әртүрлілік, табиғатты қорғау және ресурстарды тиімді пайдалану сияқты қағидаттарды қолдана отырып, олар өнімділікті барынша арттыра отырып, ұзақ мерзімді экологиялық үйлесімділікті ілгерілетеді. Бұл шаруашылықтар органикалық тәжірибелерге басымдық береді, қосалқы екпелерді пайдаланады және топырақтың денсаулығына баса назар аударады, сайып келгенде, төзімді және өзін-өзі қамтамасыз ететін ауылшаруашылық экожүйелерін қалыптастырады.

2. Пермакультура тұрақты ма?

Иә, бұл егіншілікке тұрақты тәсіл болып саналады. Ол экологиялық дизайн, жаңартылатын ресурстар және минималды қалдықтар сияқты қағидаттарға баса назар аударады. Ол табиғатпен үйлесімді жұмыс істейтін, сыртқы факторларға тәуелділікті азайтатын және қоршаған ортаға теріс әсерді азайтатын өзін-өзі қамтамасыз ететін жүйелерді құруға бағытталған.

3. Пермакультуралық егіншілік дәстүрлі егіншіліктен қалай ерекшеленеді?

Ол дәстүрлі егіншіліктен бірнеше жағынан ерекшеленеді. Біріншіден, пермальтура табиғи экожүйелерді имитациялауға және табиғатты басшылық ретінде пайдалануға бағытталған, ал дәстүрлі егіншілік көбінесе синтетикалық материалдар мен монокультура тәжірибелеріне сүйенеді.

Екіншіден, пермакультер биоәртүрлілікке, қосалқы егіске және топырақтың денсаулығына баса назар аударады, ал дәстүрлі егіншілік жоғары өнімді монокультуралар мен химиялық заттарды басымдыққа алуы мүмкін. Үшіншіден, пермакультура өзін-өзі қамтамасыз етуге және қалдықтарды минималды етуге бағытталған, ал дәстүрлі егіншілік сыртқы факторларға сүйеніп, көбірек қалдықтар тудыруы мүмкін.

Соңында, ол ұзақ мерзімді тұрақтылық пен қалпына келтіру тәжірибелерін насихаттайды, ал дәстүрлі егіншілік қоршаған ортаға ауыр әсер етуі мүмкін.

4. Пермакультура қай жерде қолданылады?

Пермакультер бүкіл әлемде әртүрлі жағдайларда және контексттерде қолданылады. Ол ауылдық және қалалық ортада, соның ішінде шағын үй шаруашылықтарында, қоғамдық бақтарда және тіпті коммерциялық фермаларда қолданылады. Оның принциптерін тұрақты ауыл шаруашылығы жобаларында, ормандарды қалпына келтіру жұмыстарында және экологиялық қалпына келтіру бастамаларында көруге болады.

Сонымен қатар, пармакультура тұрақты ландшафттарды, жасыл инфрақұрылымды және тұрақты қала құрылысын жобалауда қолданылады. Оның бейімделгіш табиғаты пермацилтураны әртүрлі жерлерде енгізуге мүмкіндік береді, бұл экологиялық үйлесімділік пен тұрақтылықты нығайтады.

5. Пермакультура фермасын немесе бағын қалай бастауға болады?

Ферма немесе бақша өсіруді бастау үшін келесі қадамдарды орындаңыз:

• Жеріңізді бақылаудан және оның күн сәулесі, судың қолжетімділігі және топырақ сапасы сияқты ерекше сипаттамаларын түсінуден бастаңыз.
• Тиімділік пен өнімділікті арттыру үшін көтерілген төсектер, шымтезектер және компост жүйелері сияқты элементтерді ескере отырып, пермацилтура фермаңызды немесе бақшаңызды жоспарлаңыз және жобалаңыз.
• Бір-бірін қолдайтын және төзімді экожүйе құратын әртүрлі өсімдіктерді таңдаңыз. Ұзақ мерзімді тұрақтылық үшін көпжылдық дақылдар мен жергілікті түрлерді қосыңыз.
• Суды үнемдеу, органикалық тыңайтқыштар және зиянкестермен күресудің табиғи әдістері сияқты тұрақты тәжірибелерді енгізіңіз. Биоәртүрлілікті нығайту және фермаңыздың немесе бақшаңыздың денсаулығын сақтау үшін үнемі білім алып, бейімделіңіз.

6. Пермакультура мен органикалық егіншіліктің айырмашылығы?

Пермамәдениет пен органикалық егіншіліктің кейбір ұқсастықтары бар, бірақ сонымен бірге негізгі айырмашылықтары да бар. Екеуі де тұрақты тәжірибелерге басымдық бергенімен, органикалық егіншілік негізінен синтетикалық материалдардан аулақ болуға және нақты сертификаттау стандарттарын сақтауға бағытталған. Екінші жағынан, пармамәдениет - табиғи экожүйелерді имитациялауға және өзін-өзі қамтамасыз ететін ортаны құруға бағытталған тұтас жобалау жүйесі.

Тұрақтылық биоәртүрлілік, серіктес отырғызу және қалпына келтіру тәжірибелері сияқты қағидаттарды біріктіру арқылы органикалық егіншіліктен тысқары жерлерді қамтиды, бұл тұрақты және өнімді жүйелерді құруға мүмкіндік береді. Ол экологиялық аспектілермен қатар әлеуметтік және экономикалық аспектілерді де ескере отырып, тұрақтылыққа кеңірек көзқарасты баса көрсетеді.

7. Пермакультура қоршаған ортаға қалай көмектеседі?

Перматмәдениет қоршаған ортаға көмектесудің бірнеше жолын ұсынады. Біріншіден, ол топырақтың денсаулығына, суды үнемдеуге және биоәртүрлілікке басымдық беретін тұрақты жерді пайдалану тәжірибелерін насихаттайды. Бұл топырақ эрозиясының алдын алуға, судың сапасын жақсартуға және тіршілік ету ортасын қорғауға көмектеседі.

Екіншіден, пермаультура синтетикалық заттар мен химиялық заттарды пайдалануды азайтады, ластануды және экожүйелерге теріс әсерді азайтады. Үшіншіден, пермакултура жүйелері агроорман шаруашылығы және компосттау сияқты әдістер арқылы көміртекті белсенді түрде сіңіреді, бұл климаттың өзгеруін азайтады.

Соңында, өзін-өзі қамтамасыз ететін азық-түлік өндірісі жүйелерін құру арқылы пармакультура қоршаған ортаға зиян келтіретін ауылшаруашылық тәжірибелеріне тәуелділікті азайтады, қоршаған ортамен қалпына келтіретін және үйлесімді қарым-қатынасты нығайтады.

8. Көгалдандыру ауыл шаруашылығы болып санала ма?

Ландшафт дизайны дәстүрлі мағынада әдетте ауыл шаруашылығы болып саналмайды. Ауыл шаруашылығы дақылдарды өсіруді немесе азық-түлік өндіру үшін мал өсіруді қамтыса, ландшафт дизайны негізінен эстетикалық немесе функционалды мақсаттар үшін ашық кеңістіктерді жобалауға және күтіп ұстауға бағытталған.

Көгалдандыру жұмыстарына сәндік өсімдіктерді отырғызу және күтіп ұстау, қатты ландшафттарды жобалау және көз тартарлық сыртқы ортаны жасау сияқты іс-шаралар кіруі мүмкін. Дегенмен, ол ірі көлемді азық-түлік өндірісін немесе ауыл шаруашылығы операцияларында кездесетін ауыл шаруашылығы тәжірибелерінің деңгейін қамтымайды.

9. Пермакультура дизайны дегеніміз не?

Бұл кешенді жоспар жасау үшін қоршаған ортадағы заңдылықтар мен қатынастарды бақылауды және түсінуді қамтиды. Оның дизайны аймақтар тұжырымдамасын қамтиды, олар әртүрлі аймақтарды адам әрекетіне жақындығы мен олардың нақты функцияларына қарай жіктейді.

Аймақтар 0-аймақтан (адамның белсенділік орталығы, мысалы, үй) 5-аймаққа (жабайы немесе табиғи аймақ) дейін ауқымын қамтиды. Әрбір аймақ нақты қажеттіліктерді қанағаттандыру, тиімділікті оңтайландыру және қажетсіз қозғалыс пен энергия шығынын азайту үшін жасалған және басқарылады.