الزراعة على المدرجات: أمثلة، أنظمة، مزايا، وعيوب

الزراعة المدرجة هي طريقة تقليدية ومبتكرة لزراعة المحاصيل على المنحدرات الجبلية الشديدة الانحدار، وذلك عن طريق بناء مستويات متتالية من الأسطح المستوية على طول المنحدر تشبه درجات السلم. ولهذا السبب، تُسمى أحيانًا بالزراعة المتدرجة.

إن الحاجة إلى تغيير المشهد الطبيعي بأكمله للتلال الضخمة لإنشاء المدرجات، وهي بالتأكيد عملية كثيفة العمالة، تأتي في المقام الأول من حقيقة أن المياه تتدفق إلى أسفل المنحدرات بسرعة كبيرة على المنحدرات الجبلية مقارنة بالأراضي المسطحة.

تُسبب الزراعة المدرجة بعض المشاكل الزراعية الخطيرة، مثل محدودية قدرة التربة على الاحتفاظ بالماء، والتربة تآكل وتتفاقم المشكلة، حيث تتدفق جزيئات التربة والمغذيات إلى أسفل المنحدرات نحو الأنهار ويتم نقلها، وفي حالة هطول أمطار غزيرة، قد تحدث انهيارات أرضية ومنحدرات طينية في غياب الأشجار التي تم قطعها لإفساح المجال للزراعة.

إن إنشاء المدرجات يحل كل هذه المشاكل من خلال جعل الأرض أكثر استقرارًا وأقل عرضة للتآكل، وحجز المياه بواسطة السدود، والتحكم في تدفق المياه باستخدام قنوات تصريف مبنية على كل مستوى من مستويات المدرجات والتي تنقل المياه إلى المستوى الذي يليه مباشرة.

تختلف مساحة المدرجات الزراعية باختلاف طبيعة كل منطقة، ولكنها تتراوح عادةً بين مترين وثلاثة أمتار عرضاً وخمسين إلى ثمانين متراً طولاً. كما يُراعى ميل المدرج أو انحداره وفقاً للبيئة والمحصول الزراعي المزروع.

ما هو نظام الزراعة على المدرجات؟

توجد ثلاثة أنواع رئيسية من أنظمة الزراعة المدرجة شائعة الاستخدام، وذلك بناءً على نوع ومستوى الاضطراب الذي يُحدث في المنحدرات لإنشاء المدرجات. وهي: المدرجات المتدرجة، والمدرجات الكنتورية، والمدرجات المتوازية.

1. المدرجات

تُعدّ هذه الأنواع من المدرجات الزراعية الأكثر شيوعًا في معظم أنحاء العالم، وهي التي نشير إليها عند الحديث عن الزراعة المدرجة بشكل عام. في المدرجات المصغّرة، تُقطع التلال إلى أراضٍ مسطحة واسعة ذات مسافات منتظمة، مما يمنع تدفق المياه بحرية وجرف التربة السطحية.

لبناء مدرجات على جانب التل، تبدأ من الأعلى وتبدأ العملية المعروفة باسم "القطع والردم" لإنشاء مساحات مسطحة واسعة بالعرض المطلوب تمتد إلى أسفل المنحدر.

يمكن استخدام مواد إضافية كالأحجار والنباتات المحيطة وتقنيات الهندسة الحيوية للمساعدة في تثبيت المدرجات الزراعية المُنشأة حديثًا، مما يُعزز قوتها بمرور الوقت. ونتيجةً لذلك، يتطلب الأمر الكثير من أعمال الحفر، والتي تُنفذ يدويًا في الغالب نظرًا لصعوبة التضاريس، مما يستلزم وقتًا وجهدًا كبيرين.

تُعدّ هذه الأحواض فعّالة للغاية في تجميع المياه الجارية، وتزداد فعاليتها عند تزويدها بسدود جانبية لتجميع المياه الراكدة، وهو أمر بالغ الأهمية لزراعة الأرز. مع ذلك، لا يُمكن استخدامها لزراعة أنواع نباتية كالبطاطس التي لا تنمو جيدًا في التربة المشبعة بالمياه.

2. المدرجات الكنتورية

يجمع نظام المدرجات الكنتورية بين مزايا الزراعة الكنتورية والزراعة المدرجة. وهو شكل من أشكال المدرجات يتطلب أعمال حفر وتنسيق مناظر طبيعية أقل بكثير من نظام المدرجات المسطحة، حيث تتبع المدرجات أو الأراضي الزراعية المسطحة الكنتور الطبيعي للتلة.

تُبنى هذه المدرجات بتشييد كل مستوى منها على نفس الارتفاع الذي يتبع التضاريس، ولذلك لا تكون المسافات بينها متساوية. ونتيجة لذلك، تتميز بانحدار داخلي منتظم يسمح لها بالاحتفاظ بالماء لفترة أطول.

كما هو الحال في المدرجات، يتم توفير السدود، بالإضافة إلى نظام الصرف، في كل مستوى من المستويات، وفي المناطق الممطرة، يتم عادةً إنشاء قناة مائية مغطاة بالعشب على طول المنحدر لتصريف المياه المتجمعة مباشرة إلى أسفل المنحدر.

3. المدرجات المتوازية

عندما يتعلق الأمر بإنشاء أي شيء متوازٍ، فمن الواضح أن ذلك يتطلب جهدًا أكبر بكثير من مجرد التكيف مع الوضع الراهن. وينطبق الأمر نفسه على إنشاء المدرجات على الأراضي المنحدرة. فلإنشاء مدرجات متوازية، سيتعين علينا إجراء تغييرات جذرية على المشهد الطبيعي من خلال إزالة كميات هائلة من المواد من الأعلى وملء الفراغات في الأسفل.

هذا غير ممكن في المناطق النائية، ولكن مع ظهور آلات نقل التربة القوية وسهولة الوصول إليها، فإن إنشاء المدرجات المتوازية في الأراضي المنحدرة بلطف يأتي مع عدد من الفوائد.

تتمثل الميزة الأهم للمدرجات المتوازية مقارنة بالأنواع الأخرى في أن زراعة المدرجات أسهل بكثير في تنفيذ العمليات الزراعية مثل الحراثة والبذر وإزالة الأعشاب الضارة وما إلى ذلك باستخدام الأدوات في المناطق المتوازية ويرجع ذلك أساسًا إلى التخلص من الصفوف المتوازية.

تُعرف صفوف النقاط بأنها الأجزاء المدببة والضيقة من المدرجات، والتي غالباً ما توجد في المدرجات الأفقية والمحيطية. كما أنها تُسهّل إنشاء الممرات المائية وأنظمة الصرف.

أمثلة على الزراعة المدرجة

تشكل التلال المنحوتة على شكل مدرجات غنية بالمحاصيل مثل الأرز والقمح والذرة والبقوليات أو الفاكهة منظراً طبيعياً جميلاً ويمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم حيث يحدث النشاط الاقتصادي في المناطق الجبلية.

مع ذلك، تحظى بعض مناطق الزراعة المدرجة بشعبية أكبر من غيرها نظراً لتاريخها العريق وقيمتها الثقافية وأهميتها الاقتصادية. وفيما يلي بعض الأمثلة الشهيرة على الزراعة المدرجة:

1. مدرجات أرز باناوي

في عدد من القرى النائية في جبال كورديليراس في الفلبين، تمت زراعة الأرز في المدرجات لأكثر من ألفي عام، وهو الآن معترف به كموقع للتراث العالمي لليونسكو.

لا تقتصر أهمية المدرجات الزراعية على الجانب الاقتصادي لسكان إيفوغاو الأصليين فحسب، بل إنها جزء لا يتجزأ من ثقافة المنطقة وتقاليدها. تمتد هذه المدرجات على مساحة تزيد عن عشرة آلاف كيلومتر مربع، وقد زُوّدت المنطقة بأكملها بنظام ري متطور.

2. ماتشو بيتشو

تُعدّ ماتشو بيتشو، إحدى عجائب الدنيا السبع، والواقعة في جبال الأنديز بأمريكا الجنوبية، مبنية بالكامل من المدرجات الزراعية. فإلى جانب كونها موطناً لحضارة متقدمة ازدهرت فيها المعابد والمنازل، فقد أتاحت هذه المدرجات أيضاً إمكانية الزراعة في تضاريس وعرة للغاية، مما جعل كل ذلك ممكناً.

لا يزال العلماء والمزارعون والجيولوجيون مندهشين من قنوات الري في المدرجات الزراعية التي استفادت بشكل كامل من مياه الأمطار في الأماكن التي لم تكن فيها تقنيات الري الأخرى ممكنة.

على عكس المدرجات الشائعة الأخرى، تعتمد مدرجات ماتشو بيتشو بشكل كبير على الصخور والجدران لدعم مستوياتها. وحتى يومنا هذا، لا تزال مدرجات ماتشو بيتشو من أجمل المدرجات التي شُيّدت على الإطلاق.

3. شرفات سا با

تُعد مدرجات سابا في فيتنام ذات أهمية كبيرة لقدرتها على إنتاج كميات كبيرة من المحاصيل مثل الأرز والذرة والخضروات، كما أنها مهمة لصناعة السياحة في المنطقة.

تحظى حقول الأرز المهيبة في المنطقة بإعجاب الكثيرين لما تُظهره من فسيفساء من الألوان التي تُضفيها الزراعة المدرجة في أوقات مختلفة من السنة.

4. ساليناس دي ماراس

تتميز ساليناس دي ماراس في بيرو عن غيرها من المدرجات الزراعية بكونها تنتج الأملاح بدلاً من المحاصيل. وقد بُنيت هذه المدرجات الاصطناعية على حقول الملح الطبيعية منذ قرون.

فوائد الزراعة المدرجة

تُعد المواقع التاريخية، فضلاً عن اعتماد هذه الممارسة الزراعية في جميع المناطق الجبلية تقريباً في العالم، دليلاً على الفوائد المتعددة لنظام الزراعة المدرجة.

تتمثل الفائدة الرئيسية للمدرجات الزراعية في تمكين زراعة المحاصيل في الأراضي المنحدرة، وذلك من خلال إنشاء أراضٍ مستوية مستقرة تحافظ على المواد اللازمة لنمو المحاصيل. وبما أن هذه المواد هي الماء والتربة، فإنها تساعد في منع مشاكل الزراعة مثل تآكل التربة وفقدان العناصر الغذائية بفعل المياه.

علاوة على ذلك، لولا المدرجات الزراعية، لما وُجدت العديد من المناظر الطبيعية الهشة في الجبال بسبب الكوارث الطبيعية كالانزلاقات الأرضية والانهيارات الطينية. لذا، تُعدّ المدرجات الزراعية وسيلة فعّالة لحفظ التربة والأراضي في الجبال والتلال.

من خلال زيادة المساحة المنتجة في أي منطقة، يضمن ذلك زيادة الإنتاج الغذائي وتحقيق الأمن الغذائي. في الواقع، تعتمد أجزاء كثيرة من آسيا كلياً على الغذاء المنتج من خلال الزراعة المدرجة.

لا تقتصر فوائد الزراعة المدرجة على إنتاج الغذاء فحسب، بل تتعداها إلى جوانب ثقافية وبيئية. فقد أثبتت الدراسات أن الزراعة المدرجة تزيد من التنوع البيولوجي وفرص التشجير من خلال برامج مثل الزراعة الحراجية.

وأخيرًا وليس آخرًا، تحمل هذه الأنظمة الزراعية أهمية ثقافية بالغة، لدرجة أن أنظمة الزراعة المدرجة، مثل مزارع باناوي المدرجة، تُعتبر مناظر طبيعية ثقافية نظرًا لارتباطها الوثيق بثقافة المنطقة وتقاليدها. فهي تضمن التعاون الاجتماعي والحفاظ على الهوية الثقافية للمنطقة.

كيف تساعد الزراعة على المدرجات في الحفاظ على التربة؟

تعني صيانة التربة أساسًا تثبيتها في مكانها دون الإضرار بخصائصها الفيزيائية والكيميائية. يُعدّ الماء العامل الرئيسي في تآكل التربة، لا سيما من خلال الجريان السطحي، ويتضاعف تأثير هذا الجريان في المناطق المنحدرة. ونتيجةً لذلك، يُشكّل تآكل التربة مصدر قلق بالغ في المناطق الجبلية حيث تصل سرعة جريان المياه السطحية إلى مستويات عالية.

من خلال بناء المدرجات في تلك التلال، نعترض مسار المياه الجارية ونقلل سرعتها بشكل كبير. في الواقع، يحتفظ كل مستوى من المدرجات بكمية المياه التي يحتاجها، وتتدفق المياه المتبقية إلى المستوى الأدنى إما عبر منحدر أو من خلال فتحات تصريف.

في المناطق ذات الأمطار الغزيرة والتلال شديدة الانحدار، يكون خطر الانهيارات الأرضية والانهيارات الطينية مرتفعًا للغاية، مما قد يجعل المنطقة بأكملها غير صالحة للاستخدام بشكل دائم. حتى في مثل هذه المناطق، تُسهم زراعة الأشجار مع المحاصيل الغذائية في الوقاية من هذه الكوارث.

كما ذكرنا سابقاً، لا تقتصر صيانة التربة على سلامتها الفيزيائية فحسب، بل تشمل أيضاً حماية خصائصها الكيميائية. وهي من أكثر أساليب الزراعة استدامةً، إذ تستخدم الحد الأدنى من الأسمدة الكيميائية وتعتمد بشكل أساسي على الأسمدة العضوية.

وبالتالي، تتحسن جودة التربة وخصوبتها بشكل أكبر. ويساعد ذلك على الحفاظ على غطاء التربة وخصوبتها، حيث لا تجرف المياه الطبقة السطحية والمغذيات.

عيوب الزراعة المدرجة

من أبرز عيوب الزراعة المدرجة أنها عملية كثيفة العمالة وتستغرق وقتاً طويلاً، نظراً لعدم توفر المعدات والآلات الثقيلة في معظم الحالات. ومن عيوبها الخطيرة الأخرى أنها، في حال بنائها بشكل غير سليم، قد تحتفظ بكميات زائدة من المياه، مما يؤدي إلى تشبع التربة بمياه الأمطار.

قد يؤدي ذلك إلى خسائر في المحاصيل، وتآكل التربة بفعل الفيضانات، وحتى انهيار المدرجات الزراعية نتيجة الانهيارات الطينية والانهيارات الأرضية. لذا، عند بناء المدرجات، من المهم جدًا مراعاتها عند تصميمها وفقًا لأنماط هطول الأمطار والتركيب الجيولوجي للمنطقة.

وأخيراً، قد يؤدي بناء المدرجات إلى تعطيل الدورة الهيدرولوجية الطبيعية ودورة المغذيات في المنطقة، بل وقد يؤدي إلى تدهور جودة التربة.

باختصار، تفوق فوائد نظام الزراعة المدرجة المصمم والمُخطط له جيدًا عيوبه المحتملة بكثير. ولهذا النظام الزراعي التقليدي آثارٌ بالغة الأهمية في مناطق مختلفة حول العالم، لا سيما في ظل تغير المناخ وتزايد الحاجة إلى الأمن الغذائي.

لقد كانت موجودة منذ قرون، وينبغي توسيع نطاق تطبيقها لأنها تحمل إمكانات هائلة في تحويل الأراضي المنحدرة غير الصالحة للزراعة إلى أراضٍ زراعية منتجة إلى جانب الحفاظ على التربة.

حتى على المنحدرات اللطيفة، يمكن تصميم المدرجات، مثل المدرجات الكنتورية والمدرجات المتوازية، للاستفادة بشكل أكبر من التضاريس الطبيعية للأرض. وأخيرًا، نظرًا لأهمية تصميم المدرجات بما يتناسب مع تضاريس الأرض واحتياجاتها، تُستخدم أدوات مثل... تحليلات الطبوغرافيا مفيدة ومهمة للغاية.

الأسئلة الشائعة

1. لماذا تُعدّ الزراعة في المناطق الجبلية صعبة للغاية بدون المدرجات الزراعية؟ وما المشكلة التي تُساعد الزراعة على المدرجات في حلّها؟

تُعدّ الزراعة في المناطق الجبلية صعبةً للغاية دون استخدام المدرجات الزراعية لعدة أسباب. أولاً، تُصعّب المنحدرات الشديدة من احتفاظ التربة، مما يؤدي إلى التعرية وفقدان العناصر الغذائية. ثانياً، يكون جريان المياه سريعاً، مما يجعل الري وإدارة المياه مهمةً معقدة.

ثالثًا، تُصعّب التضاريس الوعرة الوصول إلى الأرض وزراعتها بفعالية. وأخيرًا، بدون المدرجات الزراعية، يصبح من الصعب منع الانهيارات الأرضية والتحكم في توزيع المحاصيل.

وهي تعالج هذه المشكلات من خلال توفير أسطح مستوية، والحد من التعرية، وتحسين الاحتفاظ بالمياه، وتعزيز الإنتاجية الإجمالية في المناطق الجبلية.

2. ما هو نظام المدرجات الزراعية؟

يشير مصطلح "المدرجات الحقلية" إلى ممارسة إنشاء منصات أو درجات مستوية على الحقول الزراعية المنحدرة. ويتضمن ذلك بناء جدران استنادية أو سدود ترابية على طول خطوط الكنتور لإنشاء أسطح مستوية للزراعة.

يخدم هذا النظام أغراضاً متعددة، منها منع انجراف التربة، والحد من جريان المياه السطحية، وتحسين الاحتفاظ بالماء. كما أنه يساعد على الاستخدام الأمثل للأراضي من خلال زيادة توافر المساحات الصالحة للزراعة على المنحدرات الشديدة، ويسهل ممارسات زراعية أكثر كفاءة في المناطق الجبلية أو التلالية.

3. ما الذي جعل زراعة محاصيل مختلفة كهذه ممكنة على المدرجات؟ وما الغرض الآخر الذي خدمته المدرجات الجبلية؟

تُتيح هذه التقنية زراعة محاصيل متنوعة من خلال توفير أسطح مستوية لتوزيع المياه والمغذيات بكفاءة. كما أن الحد من التعرية وتحسين احتفاظ التربة بالتربة يخلقان ظروفًا مواتية.

يُسهم التعرض الأمثل لأشعة الشمس في تلبية الاحتياجات المتنوعة للمحاصيل، كما أنه يُحسّن استخدام المساحة، مما يسمح بزراعة محاصيل مختلفة بنجاح.

علاوة على ذلك، فإنه يخدم غرض منع تآكل التربة، والحد من الانهيارات الأرضية، وتوفير مسارات الوصول، وتعزيز الجمال الخلاب للمناظر الطبيعية.

4. ما هي إحدى فوائد الزراعة المدرجة خلال العصر الحجري الحديث؟

وقد ساهم ذلك خلال العصر الحجري الحديث في زيادة الإنتاجية الزراعية، ومنع تآكل التربة، وتحسين إدارة المياه، ودعم الأمن الغذائي.

5. هل الزراعة المدرجة مكثفة أم واسعة النطاق؟

يُعتبر هذا النوع من الزراعة مكثفاً لا واسع النطاق، إذ يهدف إلى تحقيق أقصى إنتاجية على مساحة محدودة من الأرض من خلال إنشاء أسطح مستوية للزراعة. ويتيح ذلك الاستخدام الأمثل للموارد كالماء والمغذيات وأشعة الشمس، مما يؤدي إلى زيادة غلة المحاصيل لكل وحدة مساحة.

6. ما هما شيئان آخران تعلمتهما عن المدرجات؟

من بين الأمور الإضافية التي تعلمتها عن المدرجات الزراعية قدرتها على الحد من انجراف التربة ومساهمتها في ترشيد استهلاك المياه. فهي تُبطئ جريان المياه السطحي بفعالية، مما يمنع انجراف التربة وفقدان الطبقة السطحية القيّمة. إضافةً إلى ذلك، يُساعد تصميمها المتدرج على الاحتفاظ بالماء، مما يُحسّن عملية الري ويُقلل الحاجة إلى الري المُفرط. هذه الخصائص تجعلها أداةً أساسيةً في تعزيز ممارسات الزراعة المُستدامة والحفاظ على موارد التربة والمياه.