Jednym z działań w zakresie ochrony geograficznej w rolnictwie jest stosowanie nawozów zielonych. Jest to efekt dążenia do zrównoważonego rozwoju poprzez ochronę podaży i zaspokajanie popytu na żywność.
W wyniku poszukiwań bardziej wydajnych i zrównoważonych sposobów produkcji współcześni rolnicy zmagają się z wieloma problemami, a jednym z nich jest zachowanie żyzności gleby bez stosowania środków chemicznych. Najbardziej dostępnym rozwiązaniem jest uprawa nawozów sztucznych.
Odkryto, że ta metoda ma trwalszy wpływ na glebę niż w czasach starożytnych. Jest to niezwykle cenna metoda dla rolników, którzy chcą zminimalizować stosowanie szkodliwych dla żyzności gleby środków chemicznych.
Czym jest nawóz zielony? Jak się go wytwarza?
Nawóz zielony to rośliny uprawiane, a następnie zaorane lub zaorane z powrotem do gleby, gdy są jeszcze zielone i aktywnie rosną. Celem jest poprawa żyzności gleby, jej struktury i zawartości składników odżywczych.
Po wchłonięciu przez glebę ulega rozkładowi, uwalniając składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas, które zostały pobrane przez rośliny. Składniki te stają się dostępne dla innych roślin, poprawiając zdrowie i żyzność gleby. Pomaga również zwiększyć zawartość materii organicznej w glebie, co z kolei poprawia jej strukturę, zdolność zatrzymywania wody i napowietrzenie.
Przykładami roślin powszechnie stosowanych do nawożenia zielonego są rośliny strączkowe, takie jak koniczyna, wyka i lucerna, a także rośliny niestrączkowe, takie jak żyto, owies i jęczmień. Jednak konkretny rodzaj nawozu będzie zależał od potrzeb gleby i roślin, które będą sadzone w przyszłości.
W Wielkiej Brytanii są one stosowane od pewnego czasu przez producentów rolnych nieorganicznych, ale cieszą się zainteresowaniem i akceptacją producentów ekologicznych. To z kolei zwiększyło ich dostępność i produktywność.
W jaki sposób zielone rośliny okrywowe poprawiają żyzność gleby?
Te rośliny są bardzo korzystne dla gleby i przyszłych plonów. Uprawia się je głównie ze względu na korzyści, jakie oferują, a nie na pastwiska czy zbiory. Są szeroko stosowane do wzbogacania gleby, zwalczanie chwastów, składniki odżywcze i różnorodną materię organiczną.
Najlepiej pozostawić go na zewnątrz gleby i pozwolić mu wsiąknąć w glebę, zamiast zbierać go lub wypasać razem z produktami rolnymi. Jest on zintegrowany i podlega rotacji, co zapewnia znaczące korzyści przy niższych kosztach.
Reklamy nawozów zielonych istniały od lat, ale zostały zastąpione przez wynalezienie nawozów chemicznych. Dzięki nowej wiedzy zdaliśmy sobie sprawę, że te uprawy są niezwykle korzystne pod względem składników odżywczych, które dostarczają glebie.
Oprócz odżywiania gleby, co z kolei odżywia roślinę, a nie odwrotnie, rośliny te odżywiają wszystkie organizmy glebowe, a także zwiększają jej żyzność. Gleba genetycznie żyzna daje zdrowe rośliny, które są odporne na choroby i szkodniki, a ponadto zdrowa gleba jest bardziej odporna na suszę.
Podczas uprawy nawozów zielonych zapewniamy mikroorganizmom glebowym wsparcie, pożywienie i odpowiednie warunki do rozwoju. Następnie mikroorganizmy te przekształcają składniki odżywcze z nawozu w składniki odżywcze dostępne dla roślin.
Przywracając te elementy gleby i zapewniając źródło pożywienia, przekształcają one również niedostępne składniki odżywcze w glebie w składniki dostępne. To z kolei poprawia aktywność biologiczną gleby i ogólnie poprawia jej stan.
Dlaczego warto stosować nawóz zielony?
Nawozy zielone to produkty wytwarzane w ramach płodozmianu, których celem jest:
1. Poprawa struktury gleby i jej materii organicznej
Uprawa nawozów zielonych jest bardzo popularna, zwłaszcza w celu przekształcenia gruntów w celu poprawy żyzności gleby i struktury.
2. Do zwalczania chwastów
To skuteczne narzędzie do zwalczania chwastów. Jeśli znajdują się one w środku upraw, zagłuszają one siewki chwastów, a odpowiednia uprawa zmniejszy ich obciążenie.
3. Zapobieganie uszkodzeniom poprzez dostarczanie pokrywy gruntowej do struktury gleby.
4. Dostarczanie suplementów dla następnej uprawy
5. Zapobieganie wypłukiwaniu rozpuszczalnych suplementów z gleby
6. Wykorzystanie suplementów uprawowych z niższych profili glebowych
Jak działają zielone nawozy okrywowe?
Przygotowanie gleby pod kolejne uprawy to główny cel zapewnienia zielonych nawozów okrywowych. Pobierają one substancje odżywcze z gleby i akumulują je.
W okresie zbiorów nie dokonuje się żadnych zmian w uprawach ani nie usuwa ich z ziemi, gdyż wiązałoby się to z usunięciem substancji odżywczych, lecz sadzi się je w glebie, gdy są jeszcze zielone.
Po powrocie do gleby rośliny stopniowo ulegają rozkładowi, uwalniając substancje odżywcze dla kolejnych upraw.
Jednocześnie jest ona postrzegana jako źródło pożywienia dla niezliczonych mikroorganizmów i organizmów glebowych. Zdrowie gleby jest niezwykle istotne ze względu na nieograniczoną faunę glebową. Dobra struktura gleby powstaje w wyniku ich ruchu i odżywiania się materią organiczną.
Pozwala to na rozprowadzenie gleby. To prosty sposób na osiągnięcie znakomitych rezultatów, ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać.
Te uprawy należy zakopać, zanim rośliny dojrzeją. Umożliwia to szybszy i łatwiejszy rozkład roślin, ponieważ nie są one zbyt zdrewniałe. To z kolei zapobiega uwalnianiu nasion, co eliminuje niepożądany odrost nawozu zielonego podczas sadzenia roślin.
Nie zaleca się zakopywania ich zbyt głęboko w glebie. Najlepiej wkopać rośliny na głębokość maksymalnie 15 cm (6 cali). Wynika to z faktu, że mikroorganizmy glebowe są bardziej aktywne w górnej warstwie gleby, tuż pod powierzchnią, co przyspiesza proces rozkładu.
Nie zaleca się stosowania go jako głównego plonu, zwłaszcza jeśli pochodzą one z tego samego okazu. Celem jest sadzenie roślin, które nie są podobne, ponieważ rośliny z tego samego okazu wykorzystują te same suplementy i mają tendencję do adaptacji do tych samych szkodników i chorób.
Po użyciu zaleca się odczekać około 20 dni, aż gleba odpocznie. Dzięki temu materia organiczna zdąży się prawidłowo rozłożyć, a to z kolei stworzy najlepsze warunki do sadzenia kolejnych roślin.
Rodzaje upraw na nawóz zielony
Istnieją głównie dwa typy
1. Rośliny strączkowe (rodzina koniczynowatych)
Rozwijają się one na korzeniach za pomocą specjalnej brodawki bakteryjnej, która ma zdolność absorbowania azotu z powietrza i przekształcania go w pożywkę dla roślin. Proces ten nazywa się wiązaniem azotu i jest wspomagany przez metodę leczenia wspomagającą wzrost roślin strączkowych.
Ta metoda leczenia znana jest jako szczepionka i jest dostępna w centrach ogrodniczych w postaci proszku. Znacznie zwiększa ona plony. Można ją następnie wykorzystać w uprawach uprawianych po zbiorze rośliny strączkowej i dodaniu jej do gleby.
2. Rośliny strączkowe
Nie wiążą azotu, jednak produkują pożyteczne ilości materii organicznej i zatrzymują składniki odżywcze, które w przeciwnym razie zostałyby utracone. Rosną bardzo szybko i można je dodawać do upraw w trakcie sezonu wegetacyjnego.
Istnieją nawozy zielone, które dobrze sprawdzają się w Irlandii Północnej, ale są i takie, które nie sprawdzą się w tym kraju ze względu na czynniki glebowe i klimatyczne.
Kapustne jako nawozy zielone
Są podatne na kiłę kapusty, co może zwiększyć ryzyko infekcji. Nie należy ich sadzić w pobliżu roślin kapustnych.
Metodę tę można z łatwością zastosować zarówno na dużych polach uprawnych, jak i w małych ogrodach przydomowych. Najważniejsze jest poznanie korzyści płynących z siewu roślin zielonych. W poniższym rozdziale wskazano korzyści.
Do zalet zielonych roślin okrywowych należą:
1. Ulepszanie struktury gleby
Istnieją pewne nawozy zielone, które mają głębokie korzenie penetrujące glebę i w miarę wzrostu ją otwierają. Gleby ciężkie są szczególnie korzystne, ponieważ zapewniają swobodny drenaż.
Umożliwiają one gromadzenie się materii organicznej w glebie, a w przypadku gleb lżejszych resztki gleby mogą lepiej zatrzymywać wodę, dzięki czemu materia organiczna pozostaje w glebie.
2. Tłumienie chwastów
Dzięki szybkiemu wzrostowi i obfitemu ulistnieniu, rośliny te skutecznie zwalczają chwasty. Im intensywniejszy wzrost, tym więcej chwastów jest zwalczanych, a gleba zatrzymuje więcej wilgoci.
Warto zadbać o to, aby gleba była wolna od chwastów. Jest to szczególnie ważne, zwłaszcza gdy grunty pozostają odłogiem, głównie zimą.
3. Dodawanie składników odżywczych
W grę wchodzą różne czynniki, które powodują, że pewne minerały nie mogą być wykorzystane przez rośliny i rośliny strączkowe, które po wykopaniu przyciągają azot z powietrza i dodają go do brodawek korzeniowych, udostępniając go kolejnej uprawie.
Istnieją pewne bakterie glebowe, których obecność jest niezbędna, ale występują one tylko w zdrowej glebie. Jedną z nich jest azot, którego rośliny potrzebują, ponieważ zapewnia on przestrzeń do zdrowego wzrostu łodyg i liści.
4. Ochrona gleby
Nawożenie nawozem zielonym zapobiega zgniataniu gleby w wyniku intensywnych opadów deszczu, zapobiegając w ten sposób utracie składników odżywczych i utrzymując glebę w stanie spoistym. Latem chroni również glebę przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi, takimi jak słońce i wiatr, ułatwiając jej wysychanie.
5. Zwalczanie szkodników
Wilgotna warstwa gleby stanowi schronienie dla żab i innych naturalnych drapieżników, które żerują na szkodnikach, takich jak ślimaki. Niektóre owady, zwłaszcza połyśnice marchwiowe, są również dezorientowane, gdy zielony nawóz jest sadzony w środku upraw żywnościowych.
6. Odpoczynek gleby
Niektóre gleby wymagają odczekania, aż zregenerują się po ciągłym sadzeniu i uprawie. Pomaga to uzyskać żyzną strukturę gleby przy niewielkim lub zerowym wysiłku. Można je pozostawić na glebie przez rok lub dłużej, w zależności od potrzeb, ale w większości ogrodów przydomowych zabieg ten przeprowadza się zimą.
Rośliny okrywowe pozostawia się do wzrostu, a następnie od czasu do czasu przycina przed kwitnieniem, aby zapobiec rozwojowi nasion. Materiał roślinny można umieścić w kompostowniku. Można je pozostawić do wzrostu, a następnie zakopać i pozostawić do rozkładu.
Zaleca się zachowanie trzydziestodniowego odstępu między kolejnymi uprawami. Może to być bardzo pracochłonne i wymaga dużej ostrożności, aby nie sadzić zbyt wcześnie, ponieważ niektóre nawozy zielone, takie jak żyto pastewne, uwalniają substancje chemiczne, które hamują rozwój nasion.
Systemy kopane pozwalają na jego wykorzystanie, ale najlepiej jest zniszczyć uprawę. Liście mogą zamierać na ziemi. Należy zachować ostrożność w przypadku wieloletnich nawozów zielonych i żyta pastewnego, ponieważ mają one tendencję do odrastania nawet po skoszeniu.
Rośliny okrywowe powstają poprzez dodanie materiału roślinnego do gleby, gdy jest ona jeszcze zielona. Rozkładając się, wzbogacają glebę w składniki odżywcze w postaci materii organicznej. Konieczne jest odczekanie dużej ilości czasu między rozkładem roślin zielonych a ich wpuszczeniem do gleby po nowym pokosie.
Ich zastosowanie jako środka płodozmianu pozwala na utrzymanie żyzności gleby. Jednak ich stosowanie niesie ze sobą wiele korzyści. Należą do nich ochrona gleby, jej nawożenie i poprawa zawartości substancji organicznych – wszystkie te elementy są istotne dla wyeliminowania zagrożenia degradacją gleby.
Zdrowsza gleba oznacza wzrost produkcji żywności dzięki mniejszemu stosowaniu środków chemicznych i upraw. Mniejsze zużycie nawozów chemicznych i ciężkiego sprzętu podczas uprawy roślin ma ogromny wpływ na zmniejszenie zanieczyszczenia powietrza i wody. Dlatego uprawa zielonych roślin okrywowych pomaga rolnikom w osiągnięciu gospodarstwo ekologiczne.
Często zadawane pytania
1. Czy zasoby żyznej gleby są nieograniczone?
Nie, nie ma nieograniczonych zasobów żyznej gleby. Żyzna gleba to zasób ograniczony, którego naturalne powstanie zajmuje wieki.
Działalność człowieka, np. wylesianie, niezrównoważone praktyki rolnicze i urbanizacja, mogą prowadzić do degradacji gleby i utraty żyzności.
Aby zachować i zwiększyć żyzność istniejącej gleby oraz zapobiec jej dalszej degradacji, konieczne jest stosowanie zrównoważonych technik gospodarowania glebą.
2. Jak długo rozkłada się nawóz zielony?
Czas rozkładu nawozu zielonego może się różnić w zależności od kilku czynników, takich jak rodzaj użytego materiału roślinnego, warunki środowiskowe i metody zarządzania.
Zazwyczaj rozkłada się w ciągu kilku tygodni do kilku miesięcy. Czynniki takie jak temperatura, wilgotność i aktywność mikrobiologiczna odgrywają rolę w procesie rozkładu.
3. Ile lat miał Lucerna, kiedy umarł?
Lucerna jest rośliną wieloletnią i nie ma ustalonego okresu życia, jak ludzie czy zwierzęta. W idealnych warunkach wzrostu lucerna może żyć kilka lat i nadal produkować wysokiej jakości paszę.
Jednak żywotność poszczególnych roślin lucerny może się różnić w zależności od różnych czynników, takich jak klimat, metody uprawy, choroby i presja szkodników. Przy odpowiedniej pielęgnacji, plantacje lucerny mogą być produktywne przez kilka lat, zanim konieczna będzie zmiana sadzenia lub ponowne zalesienie.
Co







