Jedným z ochranných geografických opatrení v poľnohospodárstve je používanie zeleného hnojenia. Je to výsledok dosiahnutia udržateľnosti zachovaním ponuky a uspokojením dopytu po potravinách.
V dôsledku hľadania efektívnejších a udržateľnejších spôsobov produkcie sa dnešní poľnohospodári stretávajú s množstvom problémov, jedným z nich je zachovanie úrodnosti pôdy bez použitia chemikálií a najdostupnejším riešením sú hnojivá.
Zistilo sa, že táto metóda má trvalejší vplyv na pôdu ako v staroveku. Je to cennejšia metóda pre poľnohospodárov, ktorí chcú minimalizovať používanie chemikálií škodlivých pre úrodnosť pôdy.
Čo je zelené hnojenie? Ako sa vyrába?
Zelené hnojenie sa vzťahuje na plodiny, ktoré sa pestujú a potom sa zaorú alebo obrábajú späť do pôdy, kým sú ešte zelené a aktívne rastú. Účelom je zlepšiť úrodnosť pôdy, jej štruktúru a obsah živín.
Keď sa zapracuje do pôdy, rozkladá sa a uvoľňuje živiny, ako je dusík, fosfor a draslík, ktoré rastliny absorbovali. Tieto živiny sa stávajú dostupnými pre iné rastliny, čím sa zlepšuje zdravie a úrodnosť pôdy. Pomáha tiež zvyšovať obsah organickej hmoty v pôde, čo následne pomáha zlepšovať štruktúru pôdy, schopnosť zadržiavať vodu a prevzdušnenie.
Medzi rastliny, ktoré sa bežne používajú na zelené hnojenie, patria strukoviny ako ďatelina, vika a lucerna, ako aj nestrukoviny ako raž, ovos a jačmeň. Konkrétny použitý druh však bude závisieť od potrieb pôdy a plodín, ktoré sa budú v budúcnosti pestovať.
V Spojenom kráľovstve ich už nejaký čas používajú producenti neekologických poľnohospodárskych produktov, ale producenti bio poľnohospodárskych produktov si ich obľúbili a prijali. To následne zvýšilo ich dosahovanie a produktivitu.
Ako zlepšujú plodiny na zelené hnojenie úrodnosť pôdy?
Tieto plodiny sú veľmi prospešné pre pôdu a budúce úrody. Pestujú sa hlavne pre výhody, ktoré ponúkajú, a nie na pastvu alebo zber úrody. Široko sa používajú na zlepšenie pôdy, kontrola buriny, živiny a rôzne organické látky.
Najlepšie je nechať ho na vonkajšej strane pôdy a nechať ho vstrebať do pôdy, než ho zberať alebo spásať s poľnohospodárskymi produktmi. Je integrovaný a striedavý, čím prináša pozoruhodné výhody pri nižších nákladoch.
Reklama na zelené hnojenie existuje už roky, ale nahradili ju chemické hnojivá. Vďaka novému poznaniu sme si uvedomili, že tieto plodiny sú veľmi výhodné z hľadiska živín, ktoré dodávajú späť do pôdy.
Okrem toho, že tieto plodiny vyživujú pôdu, ktorá zase vyživuje rastlinu (a nie naopak), vyživujú všetky pôdne organizmy a tiež zvyšujú úrodnosť pôdy. Geneticky úrodná pôda produkuje zdravé rastliny, ktoré sú schopné bojovať proti chorobám a škodcom, a navyše je zdravá pôda odolnejšia voči suchu.
Pri pestovaní zeleného hnojenia dostávajú pôdne mikróby podporu, ako aj potravu a vhodné podmienky, v ktorých sa môžu rozvíjať. Tieto mikróby potom premieňajú živiny v hnoji na živiny dostupné pre plodiny.
Obnovením týchto pôdnych entít a poskytnutím zdroja potravy zároveň premieňajú nedostupné živiny v pôde na dostupné živiny. To následne zlepšuje biologickú aktivitu pôdy a vo všeobecnosti zlepšuje pôdne podmienky.
Prečo používať zelené hnojenie?
Zelené hnojivá sú produkty produkované v rámci striedania plodín s cieľom:
1. Zlepšenie štruktúry pôdy a jej organickej hmoty
Pestovanie zeleného hnojenia je veľmi populárne, najmä s cieľom premeny pôdy na zlepšenie úrodnosti a štruktúry pôdy.
2. Na kontrolu buriny
Je to účinný nástroj na kontrolu buriny. Ak sa burina nachádza uprostred porastov, udusí sadenice buriny a pri požadovanej kultivácii sa zníži jej zaburinenie.
3. Prevencia poškodenia, čím sa dosiahne pokrytie štruktúry pôdy.
4. Dodávanie doplnkov pre ďalšiu úrodu
5. Zabránenie vylúhovaniu rozpustných doplnkov z pôdy
6. Využívanie doplnkových hnojív z nižších pôdnych profilov
Ako fungujú krycie plodiny ako zelené hnojivo?
Príprava pôdy pre nasledujúce plodiny je hlavným cieľom zabezpečenia krycích plodín ako zeleného hnoja. Tieto plodiny absorbujú doplnkové látky z pôdy a akumulujú ich.
Počas zberu úrody sa s týmito plodinami nemanipuluje ani sa z pôdy neodstraňujú, pretože by sa tým odstránili doplnkové látky, ale zapracovávajú sa do pôdy, kým sú ešte zelené.
Keď sa rastliny vrátia späť do pôdy, postupne sa rozkladajú a následne uvoľňujú živiny pre nasledujúce plodiny.
Zároveň sa považuje za potravu pre nespočetné množstvo pôdnych mikróbov a organizmov. Zdravie pôdy je veľmi dôležité kvôli neobmedzenej pôdnej faune. Dobrá štruktúra pôdy sa buduje v dôsledku ich pohybu a kŕmenia sa organickou hmotou.
To umožňuje rozloženie pôdy. Je to jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť vynikajúce výsledky, ale treba mať na pamäti niekoľko vecí.
Tieto plodiny je potrebné zakopať pred dozretím rastlín. To umožňuje rýchlejší a jednoduchší rozklad rastlín, pretože nie sú príliš drevnaté. To následne zabraňuje uvoľňovaniu semien, čím sa eliminuje nežiaduci opätovný rast zeleného hnoja po výsadbe samotných plodín.
Neodporúča sa ich zakopávať príliš hlboko do pôdy. Najlepšie je zakopať rastliny maximálne 15 cm alebo maximálne 6 palcov do zeme. Je to preto, lebo pôdne mikróby sú aktívnejšie v hornej vrstve pôdy tesne pod povrchom, čím sa urýchľuje proces rozkladu.
Neodporúča sa používať ho ako hlavnú plodinu, najmä ak pochádzajú z tej istej exempláre. Cieľom je pestovať plodiny, ktoré si nie sú podobné, pretože plodiny z tej istej exempláre používajú rovnaké doplnky a majú tendenciu byť náchylné na rovnakých škodcov a choroby.
Po použití sa odporúča nechať pôdu odpočívať približne 20 dní, aby sa organický materiál mohol správne rozložiť a tým sa vytvorili najlepšie podmienky na výsadbu ďalšej plodiny.
Druhy zeleného hnojenia
Existujú hlavne dva typy
1. Strukoviny (čeľaď ďatelovité)
Vyvíjajú sa na koreňoch pomocou špeciálneho bakteriálneho uzlíka, ktorý má schopnosť absorbovať dusík zo vzduchu a premieňať ho na médium, ktoré môžu rastliny využiť. Toto sa nazýva fixácia dusíka a pomáha sa pri tom metódou úpravy, ktorá pomáha strukovinám fungovať.
Táto metóda ošetrenia je známa ako inokulant a je dostupná v záhradných centrách vo forme prášku, ktorý výrazne zvyšuje výnosy. Môže sa potom použiť na plodiny, ktoré sa pestujú po zbere strukovín a ich pridaní do pôdy.
2. Nestrukoviny
Nefixujú dusík, ale produkujú užitočné množstvo organickej hmoty a zachovávajú živiny, ktoré by sa stratili. Rastú veľmi rýchlo a počas vegetačného obdobia sa môžu pridávať do priestorov pri produkcii.
Existujú zelené hnojivá, ktoré sú vhodné pre Severné Írsko, existujú však aj také, ktoré v Severnom Írsku nebudú úspešné kvôli pôdnym a klimatickým faktorom.
Kapustovité rastliny ako zelené hnojenie
Sú náchylné na rast koreňov, čo môže zvýšiť mieru infekcie. Nemali by sa vysádzať v blízkosti kapustových plodín.
Túto metódu možno ľahko uplatniť na veľkých poľnohospodárskych pozemkoch, ako aj v malých domácich záhradách. Najdôležitejšie je poznať výhody spojené so siatím zelených plodín. Nasledujúca časť poukazuje na tieto výhody.
Medzi výhody krycích plodín zeleného hnoja patria
1. Improvizácia štruktúry pôdy
Existujú určité druhy zeleného hnojenia s hlbokými prenikavými koreňmi, ktoré rastú a otvárajú pôdu. Ťažké pôdy z toho majú veľký úžitok, pretože vytvárajú priestor pre voľné odvodňovanie.
Tieto umožňujú ukladanie organickej hmoty v pôde a v ľahších pôdach môžu zvyšky pôdy lepšie zadržiavať vodu, čím sa organická hmota ponecháva v pôde.
2. Potlačenie buriny
Vďaka svojmu rýchlemu rastu a veľmi bohatému listnatému rastu umožňuje potláčanie buriny. Čím viac rastie, tým viac buriny je potlačené a tým sa zvyšuje zadržiavanie vlahy v pôde.
Je dobré zabezpečiť, aby bola pôda zbavená buriny. To je veľmi dôležité najmä vtedy, keď sú pozemky ponechané úhorom prevažne počas zimy.
3. Pridávanie živín
Do hry vstupujú rôzne faktory, ktoré spôsobujú, že určité minerály, ktoré rastliny a strukoviny nedokážu využiť, priťahujú dusík zo vzduchu a pridávajú ho do koreňových uzlíkov, čím ho po vykopaní sprístupňujú ďalšej plodine.
Existujú určité pôdne baktérie, ktorých prítomnosť je potrebná, ale sú dostupné iba v zdravej pôde. Jednou z nich je dusík, ktorý rastliny potrebujú, pretože vytvára priestor pre zdravý rast stoniek a listov.
4. Ochrana pôdy
Zelené hnojenie pomáha predchádzať drveniu pôdy v dôsledku silných dažďov, čím zabraňuje strate živín a udržiava pôdu pohromade. Počas leta tiež chráni pôdu pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami, ako je slnko a vietor, vďaka čomu ľahko vysychá.
5. Kontrola škodcov
Vlhký pokryv slúži ako domov pre žaby a iné prirodzené predátory, ktorí sa živia škodcami, ako sú slimáky a slizniaky. Niektoré druhy hmyzu sú tiež zmätené, keď sa zelené hnojivo zasadí uprostred plodín, najmä mrkvové muchy.
6. Odpočinok pôdy
Niektoré pôdy je potrebné nechať chvíľu rásť, aby sa zotavili z neustáleho vysádzania a obrábania. To s minimálnou alebo žiadnou námahou napomáha úrodnej štruktúre pôdy. Môžu byť ponechané na pôde rok alebo aj dlhšie, v závislosti od potreby, ale vo väčšine domácich záhrad sa táto úprava vykonáva počas zimy.
Tieto krycie plodiny sa nechajú rásť a potom sa pred kvitnutím občas zrežú, aby sa zabránilo rastu semien. Rastlinný materiál sa môže zmiešať v komposte. Môžu sa nechať rásť a neskôr sa zakopať a rozložiť.
Pred ďalšou plodinou sa odporúča dodržať tridsaťdňový odstup. Môže to byť veľmi náročné a vyžaduje si to veľa starostlivosti, aby sa výsadba nevykonávala príliš skoro, pretože niektoré zelené hnojivá, ako napríklad raž na pastvu, uvoľňujú určitú chemikáliu, ktorá bráni vývoju semien.
Vďaka vykopaným systémom je jeho použitie najlepšie vykoreniť plodinu. Listy sa nechajú hniť na zemi. S trvalými zelenými hnojivami a pasenou kŕmnou ražou treba byť opatrný, pretože majú tendenciu znovu rásť aj po pokosení.
Tieto krycie plodiny sa vytvárajú pridaním rastlinného materiálu do pôdy, kým je ešte zelená. Keď sa rozložia, obohatia pôdu o živiny s organickou hmotou. Je potrebné, aby medzi rozkladom zelených plodín a ich vpustením do pôdy po novej plodine uplynul dostatok času.
Ich prijatie ako prostriedku striedania plodín umožňuje udržiavať úrodnosť pôdy. S ich používaním sa však spája množstvo výhod. Patrí medzi ne ochrana pôdy, hnojenie pôdy a zlepšenie obsahu organických látok, čo všetko je dôležité na odstránenie hrozby degradácie pôdy.
Zdravšia pôda znamená zvýšenie produkcie potravín v dôsledku menšieho používania chemikálií a obrábania pôdy. Používanie menšieho množstva chemických hnojív a ťažkých strojov počas pestovania plodín má obrovský vplyv na znižovanie znečistenia ovzdušia a vody. Pestovanie krycích plodín na zelené hnojenie preto pomáha poľnohospodárom mať... organická farma.
Často kladené otázky
1. Existuje neobmedzená zásoba úrodnej pôdy?
Nie, neexistuje neobmedzená zásoba úrodnej pôdy. Úrodná pôda je obmedzený zdroj, ktorého prirodzený vznik trvá stáročia.
Ľudské činnosti, ako je odlesňovanie, neudržateľné poľnohospodárske postupy a urbanizácia, môžu viesť k degradácii pôdy a strate úrodnosti.
Je nevyhnutné uplatňovať techniky udržateľného hospodárenia s pôdou, aby sa zachovala a zvýšila úrodnosť existujúcej pôdy a zabránilo sa jej ďalšej degradácii.
2. Ako dlho trvá rozklad zeleného hnojenia?
Čas potrebný na rozklad zeleného hnoja sa môže líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov, ako je typ použitého rastlinného materiálu, podmienky prostredia a postupy hospodárenia.
Vo všeobecnosti sa môže rozložiť v priebehu niekoľkých týždňov až mesiacov. V procese rozkladu zohrávajú úlohu faktory ako teplota, vlhkosť a mikrobiálna aktivita.
3. Aký starý bol lucerna, keď zomrel?
Lucerna je trváca rastlina a nemá pevnú životnosť ako ľudia alebo zvieratá. Za ideálnych pestovateľských podmienok môže lucerna žiť niekoľko rokov a naďalej produkovať vysokokvalitné krmivo.
Životnosť jednotlivých rastlín lucerny sa však môže líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako sú podnebie, postupy hospodárenia, choroby a tlak škodcov. Pri správnej starostlivosti môžu byť porasty lucerny produktívne niekoľko rokov, kým je potrebné ich striedať alebo znovu zasadiť.
Čo je







