Segundo o secretário de Agricultura dos EUA, Tom Vilsack, a indústria de laticínios nos Estados Unidos foi a primeira a promover um sistema em que os agricultores são recompensados por abordar questões climáticas voluntariamente e por meio de abordagens baseadas no mercado.
Vilsack está particularmente preocupado com o bem-estar da indústria de laticínios dos EUA, visto que os agricultores enfrentam os impactos das mudanças climáticas e da consolidação das propriedades rurais.
Na Cúpula Mundial de Laticínios de 2023, em Chicago, Vilsack destacou os desafios enfrentados pelos produtores de leite, que, juntos, representam apenas 111 trilhões de dólares da renda total proveniente da atividade leiteira nos EUA. Isso ressalta a necessidade urgente de atenção e apoio ao setor.
Vilsack compartilhou informações sobre as medidas proativas que os EUA estão tomando para garantir a sustentabilidade da agricultura a longo prazo. Ele enfatizou que os agricultores expressaram preferência por um sistema voluntário e baseado em incentivos.
Eles querem que o mercado reconheça e valorize suas contribuições e estão interessados em métodos robustos para registrar, medir, monitorar e verificar os resultados. Isso, segundo Vilsack, garantirá aos consumidores que os produtos que compram foram produzidos de forma sustentável.
“E eles desejam que seja uma parceria cooperativa, o que levou ao estabelecimento da Iniciativa de Parceria Inteligente para o Clima.”
No âmbito das Parcerias para Produtos Climáticos Inteligentes, o Departamento de Agricultura dos EUA anunciou seu compromisso em financiar parcerias que promovam a produção e a comercialização de produtos climáticos inteligentes por meio de uma série de projetos-piloto com duração de um a cinco anos.
Na fase inicial, 70 projetos foram selecionados para receber um investimento de até US$ 1.400.000,2,8 bilhões (aproximadamente US$ 1.400.000,4,75 bilhões). Até o final de 2022, outros 71 projetos foram incluídos, acompanhados de um investimento adicional de US$ 1.400.000,325 milhões.
Os projetos financiados abrangem diversas áreas, incluindo agricultura de precisão, biocombustíveis, além de programas de marketing e educação.
“Reconhecemos a oportunidade de gerar produtos com valor agregado para que os agricultores não apenas sejam compensados por adotarem práticas climáticas inteligentes e benéficas para o meio ambiente, mas também sejam recompensados no mercado com uma proposta de valor agregado.”
Ele expressou sua crença de que os consumidores nos Estados Unidos estão interessados e dispostos a investir em produtos produzidos de forma sustentável. No entanto, enfatizou a necessidade de provas concretas para assegurar aos consumidores que esses produtos realmente seguem práticas sustentáveis. Ele possui um profundo conhecimento da dedicação que os produtores de leite têm com suas operações, o meio ambiente e suas comunidades locais.
Segundo ele, é responsabilidade dos formuladores de políticas tomarem as medidas adequadas para criar um programa que reconheça e valorize todos os tipos de agricultores. Ele se mostra entusiasmado com a oportunidade de estabelecer um modelo empreendedor que complemente o modelo de produção agrícola existente.
Vilsack enfatizou a importância de manter uma produção agrícola forte nos Estados Unidos para alimentar o mundo, ao mesmo tempo que cria oportunidades para pequenas e médias empresas, garantindo assim a vitalidade contínua das comunidades rurais.
Vilsack expressou sua insatisfação com o fato de 57 milhões de hectares de terra nos EUA não serem mais utilizados para a agricultura. Essa vasta extensão de terra equivale à área combinada dos estados da Flórida, Geórgia, Carolina do Norte e Carolina do Sul, representando uma perda substancial.
Após quatro anos no Conselho de Exportação de Lácteos dos EUA, Vilsack retornou ao USDA com um forte compromisso em proteger a agricultura americana. Ele se dedica a promover a sustentabilidade e garantir um valor justo de mercado.
Ao refletir sobre sua trajetória na indústria de laticínios, ele enfatizou o potencial do setor. Segundo Vilsack, a indústria de laticínios esteve na vanguarda ao reconhecer a capacidade e a oportunidade de avançar rumo a um futuro com emissões líquidas zero. Ele elogiou a indústria de laticínios dos EUA por defender um sistema voluntário e baseado no mercado que ouve os produtores rurais e os recompensa por abordarem as preocupações climáticas.
Expressando gratidão ao setor por tomar essas medidas, Vilsack acredita que o setor lácteo, e a agricultura como um todo, possui um potencial ilimitado e infinitas possibilidades. Ele elogiou o setor por iniciar esforços para explorar esse potencial e enfatizou o orgulho que o setor pode sentir por suas contribuições para enfrentar os desafios climáticos.
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