Como identificar deficiências nutricionais em plantas?

Para que as plantas cresçam e se desenvolvam normalmente, vários componentes minerais devem estar presentes no solo ou em outro meio de cultivo. Magnésio, fósforo, potássio, enxofre, cálcio e nitrogênio são exemplos de macronutrientes, pois são necessários em grandes quantidades.

Zinco, boro, manganês, ferro e molibdênio são exemplos de micronutrientes ou oligoelementos. As culturas precisam de todos eles para completar seu ciclo de vida.

Como as plantas absorvem e consomem elementos mais significativos, estes precisam ser repostos com mais frequência do que os elementos menos significativos. O desenvolvimento e o crescimento das plantas cultivadas ficam comprometidos se algum desses elementos estiver presente em níveis abaixo do mínimo necessário e sempre que as plantas não conseguirem absorvê-los adequadamente.

A maioria dos sintomas e sinais de deficiência de nutrientes em plantas pode afetar qualquer órgão vegetal, seja interno ou externo, e pode ocorrer tanto em plantas saudáveis quanto em plantas doentes.

Como identificar deficiências nutricionais em plantas?

Sinais claros de deficiências nutricionais em plantas incluem deformação, descoloração, manchas, enrugamento e até necrose. Quando a inspeção visual não é viável, as deficiências nutricionais podem ser detectadas rapidamente por meio de monitoramento por satélite.

É essencial determinar qual componente está em falta e repô-lo prontamente, pois os sintomas de deficiência nutricional decorrentes da carência de vários componentes podem ser semelhantes.

Assim como o solo absorve nutrientes, as plantas também os absorvem de diversas maneiras. Por exemplo, o nitrogênio sai facilmente do solo e é removido com facilidade por chuvas intensas ou irrigação.

Nos tecidos das plantas, o nitrogênio também é disperso em abundância. Quando as plantas têm um suprimento suficiente, o nitrogênio se move das folhas mais velhas para as pontas dos ramos mais recém-desenvolvidos.Sempre que as plantas apresentam deficiência de nitrogênio, este é transportado para as folhas em desenvolvimento. Consequentemente, as folhas do olmo apresentam deficiência de nitrogênio. O oposto ocorre com nutrientes menos transportáveis, como o cálcio.

A quantidade mínima de nutrientes é suficiente para as folhas já desenvolvidas, mas insuficiente para o crescimento de novas folhas. Consequentemente, os sintomas de deficiência nutricional nas plantas aparecem primeiro nas folhas em desenvolvimento.

O que são deficiências nutricionais em plantas?

A expressão descreve a falta de componentes químicos essenciais que afeta o desenvolvimento das culturas. Cada ciclo fenológico exige a presença de substâncias químicas específicas em concentrações precisas. Para um crescimento ideal das plantas, as substâncias químicas e suas quantidades devem ser cuidadosamente controladas.

Condições de cultivo inadequadas impedem que as plantas utilizem plenamente os nutrientes do solo, resultando em deficiências nutricionais. Solos extremamente secos ou encharcados, assim como acidez ou alcalinidade extremas, podem prejudicar a capacidade das plantas de absorver nutrientes do solo.

O escurecimento ou amarelecimento das folhas indica deficiências nutricionais e pode se manifestar de diversas formas. Pode levar à má frutificação ou floração, bem como ao desenvolvimento reduzido da planta.

Quais são os sintomas que as plantas apresentam quando lhes faltam certos nutrientes?

É possível identificar se uma planta está com deficiência de nutrientes observando quais partes da planta crescem mais rápido ou quais são as folhas mais velhas. Uma vez constatado isso, os seguintes sinais e sintomas das deficiências nutricionais mais comuns em plantas estarão presentes:

Clorose, alterações na coloração das folhas, nanismo generalizado e necrose são os sintomas mais típicos de deficiência nutricional. Uma ou mais deficiências podem ser a causa principal de qualquer um desses sintomas.

Os sintomas irão piorar se as deficiências vitamínicas não forem tratadas. A saúde da planta irá deteriorar-se, seu desenvolvimento será atrofiado, a ramificação lateral será reduzida, o desenvolvimento de flores e frutos será inferior ao esperado, o crescimento das raízes será insuficiente, ocorrerá a morte das gemas terminais e as colheitas serão decepcionantes.

Tratamento da deficiência de nutrientes em plantas e deficiências nutricionais comuns

1. Deficiência de nitrogênio

Os sintomas de deficiência de nutrientes em plantas incluem o amarelecimento das folhas mais velhas ou mais baixas. O amarelecimento geralmente começa nas margens das folhas e progride para o centro. É fundamental observar os sintomas de deficiência de nitrogênio nas folhas mais velhas. A deficiência de nitrogênio também pode causar o nanismo das plantas. 

O crescimento lento é outro sintoma. Quando os níveis de nitrogênio estão baixos, o crescimento das plantas é prejudicado e as novas folhas são pequenas. Isso ocorre porque o nitrogênio estimula o crescimento de folhagem verde.

O composto orgânico pode auxiliar nesse processo em canteiros e jardins, enquanto fertilizantes ricos em nitrogênio, como sulfato de amônio ou nitrato de cálcio, podem ser úteis em plantas cultivadas em vasos.

2. Deficiência de potássio

O potássio é vital para a saúde geral da planta e para sua resistência a doenças.

SintomasA deficiência de potássio faz com que as folhas fiquem roxas com bordas marrons. Você também pode notar que a planta produz menos flores e frutos.

Corrigir a deficiência de potássio: Para corrigir a deficiência de potássio no solo, existem alguns métodos que você pode seguir. Primeiramente, aplique um fertilizante rico em potássio ou um adubo orgânico, como um fertilizante potássico ou sulfato de potássio. 

Em segundo lugar, mantenha o nível de pH do solo dentro da faixa ideal para a disponibilidade de potássio. Monitore regularmente e ajuste o pH, se necessário.

Por fim, assegure-se de práticas de rega adequadas e drenagem suficiente, pois o excesso de umidade pode dificultar a absorção de potássio. Análises regulares do solo podem ajudar a determinar a eficácia do tratamento e orientar ajustes futuros.

3. Deficiência de fósforo

O fósforo é necessário para raízes e brotos fortes.

Folhas amareladas e desenvolvimento lento da planta são sintomas de deficiência de fósforo. Uma planta fraca não conseguirá crescer ou estender suas raízes e ramos adequadamente.

O fósforo é o macronutriente menos provável como causa da deficiência, pois é abundante na maioria dos solos. No entanto, sua presença é possível em áreas com solos argilosos pesados e alta precipitação anual.

Corrigir a deficiência de fósforoPara corrigir a deficiência de fósforo nas plantas, você pode seguir alguns passos. Primeiro, aplique um fertilizante ou corretivo rico em fósforo no solo. Incorpore-o ao solo ao redor da zona radicular da planta.

Use fertilizante superfosfato ou farinha de ossos na dosagem recomendada para resolver esse problema. Além disso, assegure-se de que o pH do solo esteja adequado, pois a disponibilidade de fósforo é ideal em solos ligeiramente ácidos a neutros.

Evite a fertilização excessiva, pois o excesso de fósforo pode interferir na absorção de outros nutrientes. Monitore regularmente o desenvolvimento da planta e faça os ajustes necessários para corrigir a deficiência de forma eficaz.

4. Deficiência de magnésio

O magnésio é um componente da estrutura da molécula de clorofila. As plantas precisam de magnésio para manter as enzimas que produzem carboidratos, açúcares e lipídios funcionando e para controlar a absorção de nutrientes.

Sintomas Inclui folhas mais velhas que apresentam clorose entre as nervuras, uma condição conhecida como clorose intervenal. Em casos de deficiência severa, o crescimento da planta diminui, o tamanho das folhas reduz e as folhas inferiores morrem. Para saber mais, procure imagens sobre deficiência de nutrientes em plantas.

Corrigir a deficiência de magnésio: A deficiência de magnésio pode ser corrigida aplicando um fertilizante rico em magnésio, como a solução de sal Epsom, que pode ser usada para tratar a deficiência de magnésio em plantas ou como corretivo no solo.

5. Deficiências de manganês e ferro

CausaO amarelecimento entre as nervuras das folhas jovens é causado pela falta de manganês e ferro.

SintomasEm condições adversas, as novas folhas da palmeira parecem murchas e sem vida. A palmeira-de-folhas-frisadas é uma planta que cresce bem em solos alcalinos.

As cicas ficam amarelas no verão, pois o manganês e o ferro são transferidos das folhas mais velhas para sustentar um novo crescimento. Manchas amarelas se agrupam formando uma massa. Isso é comum em solos alcalinos costeiros.

RemédioPara remediar essas deficiências, deve-se aplicar sulfato de ferro ou quelato de ferro, bem como sulfato de manganês, no solo.

6. Deficiência de molibdênio

CausaO molibdênio é necessário para o funcionamento da enzima nitrato redutase.

SintomasO desbotamento entre as nervuras ou uma coloração verde pálida ocorrerá nas folhas. As margens das folhas também podem apresentar aspecto queimado. É especialmente comum em couve-flor e outras brassicáceas cultivadas em solos com alcalinidade insuficiente.

RemédioTornar o solo mais alcalino será vantajoso a longo prazo. Você também pode usar o Brandt, que contém molibdênio. fertilizante.

7. Deficiência de boro

CausaAs plantas absorvem boro do solo na forma de borato. O boro é necessário para a diferenciação celular nas pontas de crescimento das plantas, onde ocorre a divisão celular.

SintomasVegetação deformada e atrofiada são indicadores de deficiência. À medida que o caule principal morre, brotos laterais em forma de "vassoura de bruxa" surgem para garantir que o crescimento dos brotos laterais permaneça dormente. Isso é conhecido como perda de dominância apical. O novo crescimento de arbustos floridos torna-se verde-escuro e produz pequenas folhas quebradiças com entrenós curtos.

Corrigir deficiência de boroA hidratação adequada pode ajudar a evitar a deficiência de boro. Além disso, os fertilizantes orgânicos Biomin Boron e Brandt são excelentes opções para aumentar os níveis de boro no solo. No entanto, é preciso ter cuidado para não aplicar boro em excesso, pois ele pode ser tóxico em quantidades maiores. 

Como prevenir a deficiência de nutrientes em plantas?

Não há exceção ao ditado de que a melhor defesa contra desequilíbrios nutricionais é um bom ataque. A prevenção é o tratamento mais eficaz para a toxicidade ou deficiência nutricional.

1. Prevenção de deficiências nutricionais em plantas

O solo sem os devidos cuidados apresenta deficiência de nutrientes. Jardineiros e agricultores podem manter o solo saudável prevenindo a compactação e repondo os nutrientes perdidos.

Evite caminhar ou dirigir sobre os canteiros para evitar a compactação do solo. Garanta que a circulação seja fácil. Como a chuva pode erodir o solo exposto, cubra-o com adubo verde ou cobertura morta.

Os nutrientes devem ser repostos após a colheita das plantas. A maneira mais fácil de fazer isso é utilizando matéria orgânica. Plantas mortas, composto e esterco são exemplos de materiais orgânicos.

Como diferentes plantas requerem quantidades variáveis de cada nutriente, o plantio consorciado e a rotação de culturas são outras abordagens para combater a escassez de nutrientes. O glifosato e outros herbicidas impedem a absorção de nutrientes pelas plantas.

Quando há ervas daninhas ou insetos por perto, é difícil manter as plantas livres de pesticidas. Para evitar deficiências vitamínicas, pare de usar pesticidas.

2. Prevenção da toxicidade de nutrientes

Quando fertilizantes são adicionados ao solo, podem ser prejudiciais ao crescimento das plantas. A aplicação inadequada de fertilizantes é uma das maneiras pelas quais os nutrientes chegam ao solo. No entanto, a mineração e o tráfego intenso também podem contribuir para os níveis de nutrientes e contaminantes. Algumas pessoas desconhecem que os pesticidas orgânicos podem levar à intoxicação nutricional.

Os fungicidas à base de cobre podem causar acúmulo de cobre no solo. Leia as instruções e informe-se sobre os possíveis efeitos negativos antes de usar o produto em sua casa.

Embora as deficiências nutricionais nas plantas possam ser agravantes, geralmente são solucionáveis. Analise o solo., Monitore o pH e regue conforme necessário. Siga as normas necessárias para garantir a aplicação da quantidade adequada de fertilizante orgânico e corretivos.

Perguntas frequentes

1. Como tratar a deficiência de nutrientes em plantas?

O tratamento de deficiências nutricionais em plantas envolve várias etapas. Primeiro, identifique o nutriente específico que está em falta na planta por meio de sintomas visuais ou análise do solo. Em seguida, forneça o nutriente deficiente por meio de fertilizantes ou adubos orgânicos adequados às necessidades da planta.

Ajuste os níveis de pH do solo, se necessário, para melhorar a disponibilidade de nutrientes. Por fim, monitore a resposta da planta e faça os ajustes necessários para garantir que ela receba nutrição balanceada para um crescimento saudável.

2. Qual é um indicador de que uma planta apresenta deficiência de nutrientes?

Um indicador de que uma planta apresenta deficiência nutricional é o amarelecimento ou a descoloração de suas folhas. Diferentes deficiências nutricionais podem se manifestar de maneiras específicas, como o amarelecimento entre as nervuras das folhas (indicando deficiência de ferro) ou o amarelecimento primeiro das folhas mais velhas (indicando deficiência de nitrogênio).

Outros sinais podem incluir crescimento atrofiado, enrolamento das folhas ou manchas nas folhas. A observação cuidadosa da aparência da planta e a comparação com tabelas de sintomas de deficiência de nutrientes podem ajudar a identificar o nutriente específico que está em falta na planta.

3. Como corrigir a deficiência de cálcio em plantas?

Corrigir a deficiência de cálcio em plantas pode ser feito por meio de diversas abordagens. Primeiramente, incorpore ao solo corretivos ricos em cálcio, como gesso ou calcário. Isso ajuda a aumentar os níveis de cálcio ao longo do tempo.

Além disso, mantenha níveis de umidade constantes para evitar a deficiência de cálcio causada pela absorção irregular de água. Por fim, considere a aplicação de fertilizantes foliares contendo cálcio para fornecer um aporte direto às folhas. 

4. Como corrigir a deficiência de ferro em plantas?

Isso pode ser conseguido aplicando quelato de ferro ou sulfato de ferro no solo. Em segundo lugar, ajuste o pH do solo para condições ligeiramente ácidas, pois a disponibilidade de ferro é ideal nessa faixa.

Além disso, melhore a drenagem para evitar o encharcamento do solo, pois o excesso de umidade pode dificultar a absorção de ferro. Por fim, considere a aplicação de fertilizantes foliares contendo ferro para fornecer o nutriente diretamente às folhas.

5. Como corrigir a deficiência de zinco em plantas?

Para corrigir a deficiência de zinco, você pode aplicar sulfato de zinco, quelatos de zinco ou óxido de zinco como fertilizantes ou corretivos no solo. Certifique-se de incorporá-los corretamente e siga as taxas de aplicação recomendadas.

É importante também manter o pH do solo entre 6,0 e 7,0, pois a disponibilidade de zinco é maior nessa faixa. Além disso, podem ser utilizadas pulverizações foliares contendo sulfato de zinco ou quelatos de zinco, como EDTA de zinco ou sulfato de zinco heptahidratado, aplicadas diretamente nas folhas.

6. Como lavar as plantas sem regá-las em excesso?

Lavar as plantas sem regá-las em excesso pode ser feito seguindo alguns passos simples. Comece saturando bem o solo com água, deixando o excesso escorrer completamente. Após um curto período, repita o processo para eliminar quaisquer sais acumulados ou nutrientes em excesso.

Certifique-se de que a planta esteja em um vaso ou solo com boa drenagem para evitar o encharcamento. Monitore os níveis de umidade e deixe o solo secar ligeiramente entre as regas para evitar o excesso de água, mantendo, ao mesmo tempo, a hidratação adequada para a planta.