Intensiivne elatuspõllumajandus: tüübid ja tavad

Elatuspõllumajanduses toodavad põllumehed vaid nii palju saaki ja/või kariloomi, kui nad ise vajavad, ning neil puudub võimalus teenida raha oma toodangu müümise või vahetamise teel kaupade hankimise teel. Kuigi suurem osa meie taldrikul olevast toidust pärineb sadade aakrite suurustelt suurtelt põllumaadelt, on see siiski levinud paljudes maailma paikades ja peamiselt Aasia ja Aafrika arengumaades või vähearenenud riikides.

Kui inimesed hakkasid toidu otsimise asemel põllukultuure kasvatama, olid nende kasvatatud toiduained täielikult enda tarbeks ja seega oli elatuspõllundus teatud mõttes esimene põllumajandusvorm, mis ajendas inimesi ühte kohta elama asuma.

Kaubanduse algusega hakkasid inimesed üle minema elatuspõllumajanduselt kommertspõllumajandusele, müües ülejääva toodangu muude esmatarbekaupade vastu. Inimkonna arenedes ja rahvastiku plahvatusliku kasvu tõttu, mis oli tingitud põllumajanduse kaudu suurenenud toiduainete pakkumise tõttu, muutus põllumehele kättesaadav maa aga piiratuks.

Praeguses põllumajandussüsteemis hoiavad ettevõtted suuri põllumaad, samas kui piiratud maaga põllumeestel pole piisavalt maad isegi oma vajaduste rahuldamiseks. Seega on põllumehed leidnud viise oma põllumajandustavade intensiivistamiseks, et tootmist suurendada. Seda põllumajandusvormi tuntakse nüüd intensiivse elatuspõllumajandusena.

Elatuspõllumajanduse tüübid

Seda saab iseenesest jagada kahte tüüpi: primitiivne elatuspõllumajandus ja intensiivne elatuspõllumajandus.

1. Primitiivne elatuspõllundus

Seda nimetatakse primitiivseks elatuspõllumajanduseks, kuna see järgib meie primitiivsete esivanemate lähenemisviisi, mida nimetatakse nihutamisharimiseks või raie- ja põletamistehnikaks. Selle käigus puhastatakse metsadest või rohumaadest maatükke puude langetamise, tulega põletamise ja mulla ettevalmistamise teel.

Maad kasutatakse paar aastat, kuni selle viljakus langeb, mille järel uus ala puhastatakse ja põllumajandus sinna üle viiakse.

Lisaks, kuna nihutav harimine on selle negatiivse keskkonnamõju tõttu järk-järgult vähenenud, on primitiivne elatuspõllumajandus endiselt olemas muudes vormides, näiteks talumajapidamises, kus väikeseid aedu või pisikesi maatükke kasutatakse köögiviljade ja põllukultuuride kasvatamiseks, kasutades põllumehe toodetud sõnnikut ja biojäätmeid. väetised.

2. Intensiivne elatuspõllundus

Intensiivne elatuspõllumajandus tuleneb aga peamiselt ühest põhjusest – maa on piiratud. Ja kuna maad antakse põlvest põlve edasi, killustatakse see väiksemateks maatükkideks, et jagada see põllumeeste järglaste vahel.

Nii muutub see aina väiksemaks ja väiksemaks, kuni see ei suuda toota piisavalt isegi ühe pere vajaduste rahuldamiseks ning põllumees kasutab tootmise rahuldamiseks intensiivseid tavasid.

Millistes piirkondades harrastatakse intensiivset elatuspõllundust?

Intensiivse elatuspõllumajandusega piirkonna jaoks peavad seal olema sobivad valguse ja sademete tingimused. Asukohas peaks olema pidev päikesevalgus suurema osa aastast ja seal peaks olema märkimisväärne mussoonhooaeg.

Mõlema nõude täitmisel on Aasia mussoonvihmade piirkonnad nagu Hiina, India, Filipiinid ja paljud Kagu-Aasia osad tuntud oma põllumajandusmaa tootmise intensiivistamise tavade poolest.

Paljudes Hiina maapiirkondades on kaunilt terrassideks raiutud künkad, kus kasvatatakse aastaringselt erinevaid põllukultuure. Põllumajandustootmise intensiivistamise vajadus tuleneb suuremast rahvaarvust.

Euroopa ja Ameerika arenenumates riikides harrastatakse intensiivset elatuspõllundust sageli maapiirkondades asuvates majapidamistes, millel on väikesed maaomandid, ja see ei ole ühtlaselt kindlasse kohta jaotunud.

Millised on intensiivse elatuspõllumajanduse mõned omadused?

1. Väga väikesed maavaldused

Intensiivse elatuspõllumajanduse peamine tunnusjoon on põllumeeste maaomandi väike suurus. Kogu haritav maa jagatakse arvukateks väikesteks maatükkideks, millest igaüks kuulub eraldi põllumehele.

Seetõttu majandavad neid eraldi üksikisikud, kes püüavad toota vaid enda toitmiseks piisavalt. See muutub väga ebaökonoomseks, kuna kapitali puudumise tõttu ei saa taludes mingeid sisendeid endale lubada.

Sõltuvalt asukohast võib maa keskmine suurus varieeruda veerand aakrist mõne aakrini, st (0,25–10) aakrit.

2. Põllumajandus on väga intensiivne

Põllumajanduse intensiivsust on taludes näha nii ajalises kui ka ruumilises mõttes. Maa jaoks tähendab see, et võimalikult suur osa sellest kasutatakse põllumajanduseks, jättes tasandikele jalgradadena vaid mõned seljandid ja künklikele aladele rajatakse tihedalt pakitud terrassid.

Isegi marginaalsed maad, nagu sood ja kuivad maad, muudetakse haritavaks vastavalt vee kuivendamise ja maa niisutamise teel.

Samuti ei jää maa aastaringselt viljatuks, kuna uus saak asendab eelmise kohe pärast koristamist. Sageli kasutatakse ka teisi intensiivseid tehnikaid, näiteks mitmekordset külvi mitmel kihil.

3. See hõlmab palju käsitsi tööd

Intensiivset isemajandavat põllumajandust harrastav põllumees püüab kulude madalal hoidmiseks alati võimalikult palju kasutada käsitsitööd, mitte masinaid ja elektrilisi tööriistu. Üldiselt arvatakse, et masinad maksavad raha, samas kui kätega töötamine mitte.

Seega, kuigi traktorid on mullaharimiseks saadaval, kalduvad nad vanade meetodite poole, kus kasutatakse loomi, näiteks pühvleid ning käsitsi valmistatud puidust atru ja labidaid. Ka saagikoristus toimub sirpide abil, nagu ka kõik muud järeltöötlused vastavalt saagile.

Tegelikult on intensiivne elatuspõllumajandus määratletud kui väga madal tootlikkus tööjõu kohta ja kõrge tootlikkus maa kohta. Tehnoloogia arenedes muutuvad masinad aga taskukohasemaks ning intensiivsed elatuspõllumehed mõnes kohas, näiteks Indias, Jaapanis ja Hiinas, hakkavad masinaid rentima alati, kui see on kättesaadav ja taskukohane.

4. Looma- ja taimesõnniku kasutamine

Looma- ja taimesõnniku kasutamine intensiivse elatuspõllumajanduse tunnusjoonena on seotud ka põllumeeste rahapuudusega keemiliste või kunstväetiste ostmiseks. See on aga hea asi, kuna köögijäätmetest, inimeste väljaheidetest, põllumajandusjäätmetest, taimedest ja loomasõnnikust valmistatud bioväetised ei mõjuta mulda ega keskkonda.

Seega on see üks selle põllumajandustava häid külgi, sest kuigi see avaldab survet pinnasele ja maale, püüab sõnniku ja bioväetiste näol toitainete lisamine seda tasakaalustada.

Nagu masinad, on ka keemilised väetised enamiku põllumeeste jaoks üha taskukohasemaks muutunud tänu hindade langusele ja valitsuse abile. Selle tulemusel on paljudes maailma paikades olukord muutunud ja intensiivset elatuspõllumajandust tuntakse nüüd kahjulike putukamürkide, pestitsiidide ja väetiste liigse kasutamise eest saagikuse maksimeerimiseks.

See kahjustab talu jätkusuutlikkust. Seega tuleks edendada looma- ja taimesõnniku kasutamist, mis muudab talu isemajandavaks ja tagab põllumeestele toiduga kindlustatuse.

5. Riisipuu ja teiste toidukultuuride domineerimine

Kuigi koorimata riis on intensiivses elatuspõllumajanduses enimkasvatatud põllukultuur, kasvatatakse ulatuslikult ka mitmeid teisi toidukultuure ning need varieeruvad olenevalt asukohast ning kliimast, pinnasest ja topograafiast.

Näiteks nisu, sojauba ja otra kasvatatakse intensiivselt peamiselt Hiina, Jaapani ja Korea põhjaosas ning ka India osades, näiteks Punjabis, elatusfarmides. Piirkondades, kus sademeid pole piisavalt, kasvatatakse toidukultuure, nagu hirss ja gorghum.

Mais on sageli ka külvikord ühel aastaajal. Herned ja muud köögiviljad on sageli integreeritud selliste taimedega nagu mais.

6. Põllumajandustootjatele pakutavate krediiditeenuste puudumine

Põllumajandustootjad seisavad nendes põllumajandussüsteemides sageli silmitsi rahaliste raskustega, eriti finantsteenuste ja krediidivõimaluste puudumise tõttu. Selle põhjuseks on asjaolu, et intensiivne elatuspõllumajandus on enamasti vihmaveega toidetud, mis muudab selle ebaõnnestumise suhtes vastuvõtlikuks.

Lisaks, kuna toodangust ei jää müügiks ülejääki, ei ole põllumeestel mingit võimalust oma krediiti tagasi maksta, kui neil puudub muu sissetulekuallikas.

Intensiivne isemajanduspõllumajandus ja täppispõllumajandus

Aastaid on elatuspõllumajandus ja täppispõllumajandus kuulunud spektri vastaspooltele. Kuid tehnoloogia arenguga hakkab see lõhe pidevalt vähenema.

Esiteks tunnistatakse üha enam elatuspõllumajanduse olulisust toiduohutuse tagamisel. Lisaks on uuringud ja katsed tõestanud täppispõllumajanduse vahendite ja tehnikate tõhusust ja elujõulisust väikestel intensiivselt haritaval elatuspõllumajandusmaal, eriti klastrites paiknevatel maadel.

Täppispõllumajanduse kontseptsioon taandub maatüki piires esineva varieeruvuse ulatusele toitainete kättesaadavuse osas., mullatüüp, niiskus, topograafia ja muud tegurid. On täheldatud, et varieeruvus võib esineda ka väga väikestel proovitükkidel.

Täppispõllumajandust edendanud tehnoloogia on muutumas üha laiemalt kättesaadavaks. Pinnaseandmete analüüs ja Andmed tootluse kohta GeoPardi pakutav teenus on üks näide keerukast ja võimekast täppispõllumajanduse tööriistast, mis on kättesaadav ja taskukohane isegi mitme väikemaaomaniku omanduses olevatel põllumaadel.

See aitab avastada paljulubavaid põllumajandus- ja tehnoloogiavaldkondade kombinatsioone ning parandada väikepõllumeeste agronoomilisi otsuseid, et tagada nende elatusvajadus toidu järele ja vähendada intensiivset survet nende maadele, et tagada jätkusuutlikkus.

Korduma kippuvad küsimused

1. Kas nihutatav harimine on intensiivne või ekstensiivne?

Nihutusharimine on ekstensiivne põllumajandusvorm, mis hõlmab erinevate maatükkide aja jooksul puhastamist ja harimist. See nõuab märkimisväärset maa-ala ja hõlmab põllukultuuride vaheldumist erinevatel põldudel mullaviljakuse säilitamiseks.

Kuigi see nõuab palju maad, ei hõlma see intensiivseid sisendeid, nagu väetised või masinad. Selle asemel tugineb see loodusvaradele ja traditsioonilistele põllumajandustavadele, muutes selle ainulaadseks ja vähem ressursimahukaks põllumajandusmeetodiks.

2. Milline järgmistest liigitatakse intensiivpõllumajanduse tüübiks?

Üks intensiivseks liigitatud põllumajandustüüp on kasvuhoonepõllumajandus. Selle meetodi puhul kasvatatakse põllukultuure kontrollitud keskkonnas, näiteks klaas- või plastkonstruktsioonides.

Täiustatud tehnoloogia, näiteks temperatuuri ja niiskuse reguleerimise, kunstliku valgustuse ja niisutussüsteemide kasutamine võimaldab aastaringset harimist ja optimeeritud põllukultuuride tootmist.

See intensiivne lähenemine maksimeerib saagikust ja minimeerib ressursside raiskamist, muutes selle populaarseks valikuks kõrge väärtusega ja õrnade põllukultuuride kasvatamiseks.

3. Mis on elatuspõllumees?

Elatuspõllumees on inimene, kes tegeleb põllumajandusega peamiselt enda ja oma pere põhivajaduste rahuldamiseks. Ta harib väikeseid maatükke traditsiooniliste ja töömahukate meetodite abil, tuginedes oma füüsilisele pingutusele ja lihtsatele tööriistadele.

Kasvatatud põllukultuurid tarbivad tavaliselt põllumees ja tema perekond, kusjuures müügiks või kaubanduseks jääb minimaalselt ülejääki. See on sageli seotud maapiirkondadega ning seda juhib pigem iseseisvus kui ärikasum.

4. Milline järgmistest omadustest on intensiivsele elatuspõllumajandusele kõige ainuomane?

Intensiivse elatuspõllumajanduse kõige ainulaadsem omadus on suur tööjõukulu maaühiku kohta. Intensiivset elatuspõllundusega tegelevad põllumehed töötavad intensiivselt väikestel maatükkidel, kasutades käsitsitööd ja traditsioonilisi põllumajandustehnikaid, et oma piiratud ressursside tootlikkust maksimeerida.

See töömahukas lähenemine võimaldab neil saavutada suurt saaki ja säilitada oma elatist piirkondades, kus maad on vähe. Erinevalt ekstensiivsest põllumajandusest, mis tugineb suurematele maa-aladele, keskendub intensiivne elatuspõllumajandus toodangu maksimeerimisele piiratud ruumis hoolsa töö ja tõhusate põllumajandusmeetodite abil.

5. Mis vahe on elatuspõllumajandusel ja kommertspõllumajandusel?

Elatuspõllumajanduse ja ärilise põllumajanduse peamine erinevus seisneb nende peamistes eesmärkides ja tegevuse ulatuses.

Seda harrastatakse põllumehe ja tema perekonna otseste vajaduste rahuldamiseks, kusjuures ülejääk on minimaalne või puudub üldse. See keskendub pigem isemajandamisele kui kasumile ning hõlmab tavaliselt väikeseid maatükke ja traditsioonilisi põllumajandusmeetodeid.

Seevastu kommertspõllumajanduse eesmärk on teenida kasumit turul müümiseks mõeldud põllukultuuride tootmise või kariloomade kasvatamise kaudu. See hõlmab suuremaid maa-alasid, kaasaegseid põllumajandustehnikaid ning masinate ja kommertslike sisendite kasutamist saagikuse ja kasumlikkuse maksimeerimiseks.

6. Kus harrastatakse intensiivset elatuspõllunduslikku märgriisi, kus domineerib see?

Intensiivset märgriisikasvatust harrastatakse peamiselt Aasia piirkondades, eriti tihedalt asustatud riikides nagu Hiina, India, Indoneesia, Vietnam ja Bangladesh. Nendes piirkondades on soodsad kliimatingimused, näiteks suur sademete hulk ja viljakas muld, mis sobivad riisi kasvatamiseks.

See tava hõlmab töömahukat riisi kasvatamist üleujutatud riisipõldudel, kus põllumehed kasutavad riisitoodangu optimeerimiseks ja elatise teenimiseks selliseid tehnikaid nagu terrassimine, niisutamine ja külvikord. Seda põllumajandusmeetodit on sajandeid arendatud ja täiustatud, muutes selle nendes piirkondades domineerivaks põllumajandussüsteemiks.

7. Mis vahe on intensiivsel ja ekstensiivsel põllumajandusel?

Intensiivne ja ekstensiivne põllumajandus erinevad oma ulatuse, sisendite ja tootlikkuse poolest. Intensiivne põllumajandus hõlmab toodangu maksimeerimist väiksemal maa-alal, kasutades suuri sisendeid, nagu väetised, pestitsiidid, masinad ja täiustatud tehnoloogia.

Seevastu ekstensiivne põllumajandus hõlmab suuremate maa-alade harimist väiksema sisendiga ja loodusvarade kasutamisega. See keskendub ekstensiivsele maakasutusele, mitte toodangu maksimeerimisele maaühiku kohta. Ekstensiivne põllumajandus on tavaliselt seotud kariloomade karjatamise või ulatusliku põllukultuuride kasvatamisega, samas kui intensiivne põllumajandus on levinud kaubandusliku põllukultuuride tootmise ja kasvuhoonepõllumajanduse valdkonnas.