إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع (SSCM): ما هي وكيفية البدء بها

تعني إدارة المحاصيل الموضعية (SSCM) إدارة البذور والأسمدة والجير وحماية المحاصيل وفقًا لاحتياجات كل جزء من الحقل، بدلًا من استخدام معدل واحد في الحقل بأكمله. يتم قياس مدى تباين الحقل، وتحديد ما إذا كان هذا التباين يستحق التدخل، وتطبيق المدخلات بما يتناسب معه، ثم التحقق من النتائج عند الحصاد. في مجال الأعمال الزراعية، تشير هذه الأحرف أيضًا إلى إدارة سلسلة التوريد المستدامة. يتناول هذا الدليل الممارسات الحقلية أولًا، ثم نقاط التقاء هذين المجالين.

ما هي إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع؟

كل حقل له أرض جيدة وأخرى سيئة. فنسيج التربة، والمواد العضوية، والصرف، والانحدار، والضغط، وحدود الحقل القديمة، كلها عوامل تؤثر على ما يمكن أن ينمو به المحصول من مكان لآخر.

تعتمد الإدارة الموحدة على تحديد معدل واحد للبذور ومعدل واحد للأسمدة كمتوسط للحقل. وهذا يؤدي إلى زيادة التسميد في المناطق التي لا يستفيد منها المحصول، ونقصانه في المناطق التي يستفيد منها. أما الإدارة الخاصة بكل موقع، فتتعامل مع الحقل كمجموعة من المناطق، وتمنح كل منطقة المعدل والتوقيت المناسبين لها.

يُستخدم هذا المصطلح على نطاق واسع في أبحاث الزراعة الدقيقة، على سبيل المثال في مختبر الزراعة الدقيقة في جامعة سيدني. يشير مصطلح الزراعة الدقيقة إلى التكنولوجيا المستخدمة: نظام تحديد المواقع العالمي (GPS)، وأجهزة الاستشعار، وأجهزة التحكم في معدل الري. أما إدارة سلسلة التوريد المستدامة (SSCM) فتشير إلى القرارات الإدارية التي تخدمها هذه التكنولوجيا.

إدارة سلسلة التوريد المستدامة في الزراعة: إدارة المحاصيل أم إدارة سلسلة التوريد؟

إذا صادفت هذا الاختصار في سياق التوريد أو المشتريات أو الاستدامة، فمن المرجح أنه يشير إلى إدارة سلسلة التوريد المستدامة. يسهل التمييز بينهما:

• إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع يستخدمه المزارعون والمهندسون الزراعيون وتجار التجزئة الزراعيون. الوحدة هي المنطقة داخل الحقل. الهدف هو استخدام المدخلات المناسبة في المكان المناسب وتحقيق هامش ربح أفضل للهكتار. تشمل المخرجات خرائط المناطق، والتوصيات، وخرائط الإنتاج.
• إدارة سلسلة التوريد المستدامة يستخدم هذا النظام من قبل مشتري ومصنّعي الأغذية والألياف وفرق الاستدامة التابعة لهم. الوحدة الأساسية هي المورّد أو منطقة التوريد. الهدف هو تقليل الأثر البيئي والمخاطر في جميع مشترياتهم. تشمل مخرجات النظام بطاقات تقييم أداء المورّدين، وقوائم جرد الانبعاثات، والشهادات.

يلتقون عند الرقم القياسي الميداني، والذي سيتم تناوله لاحقًا.

دورة إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع في أربع خطوات

نظام إدارة سلسلة التوريد (SSCM) عبارة عن حلقة: نتائج كل موسم تُحسّن قرارات الموسم التالي.

1. قياس التباين

ابدأ بتحديد دقيق لحدود الحقل، ثم اجمع الطبقات التي تشرح سبب اختلاف سلوك أجزاء الحقل:

• خرائط الإنتاجية من عدة مواسم، يتم تنظيفها أولاً. يسجل أحد المواسم في الغالب طقس ذلك العام.
• إنتاجية الأقمار الصناعية على المدى الطويل, وهذا يوضح أي المناطق تحقق أداءً ثابتاً على مر السنين.
• نتائج مختبر التربة لقياس درجة الحموضة والفوسفور والبوتاسيوم والمواد العضوية.
• مسح الموصلية الكهربائية للتربة للحصول على ملمس ذي كثافة عالية.
• الارتفاع والميل والانحناء لحركة المياه.

أنت تستطيع استكشف طبقات الحقول الخاصة بك في المتصفح قبل الالتزام بأي شيء.

2. قرر ما إذا كان الأمر يستحق الإدارة

هذه هي الخطوة التي يتم تخطيها في أغلب الأحيان. من المفيد إدارة التباين عندما يكون كبيرًا بما يكفي ليؤثر، ومستقرًا عبر الفصول، ومرتبطًا بسبب يمكنك العمل عليه.

إذا كان انخفاض منسوب المياه في منطقة ما ناتجًا عن غمرها بالمياه كل ربيع، فلن يُجدي زيادة النيتروجين نفعًا. بل قد يكون تقليل النيتروجين هو الحل الأمثل. بعض الحقول متجانسة لدرجة أن معدلًا واحدًا من النيتروجين يظل هو الحل الأمثل، ومعرفة ذلك أمر مفيد أيضًا.

3. العمل على ذلك من خلال المناطق والتوصيات

قسّم الطبقات إلى ثلاث إلى خمس مناطق إدارة، وقارنها بالمعلومات المتوفرة لديك على أرض الواقع، ثم حدد معدلاً لكل منطقة. في برنامج GeoPard، يمكن أن يكون المعدل عبارة عن صيغة شفافة، على سبيل المثال، معدل الجير بناءً على درجة الحموضة المستهدفة واختبار التربة، بحيث يمكن لأي شخص معرفة سبب حصول منطقة ما على هذا المعدل.

تحقق من صحة المعدلات والصيغ باستخدام المعرفة الزراعية المحلية، واختبارات التربة، وملصقات المنتجات. ثم قم بتصدير الوصفة كملف شكل أو ISO-XML، أو أرسلها عبر مركز عمليات جون دير. دليل خطوة بخطوة لإنشاء خريطة الوصفات الطبية يشرح هذا الجزء بالتفصيل.

4. التقييم بعد الحصاد

قارن الخريطة كما تم تطبيقها مع خريطة المحصول بعد التعديل، منطقةً تلو الأخرى. هل حققت المناطق التي تلقت كميات أكبر عوائد أعلى؟ هل حافظت المناطق التي تلقت كميات أقل على محصولها؟ ابدأ بـ تنظيف بيانات الإنتاج، ثم تحقق مما إذا كانت الوصفة الطبية قد أتت ثمارها. ما تتعلمه يُطبّق مباشرةً على مناطق ومعدلات الموسم القادم.

متى يكون لإدارة المحاصيل الخاصة بكل موقع عائد؟

ثلاثة شروط تحدد ذلك:

• المدخلات مكلفة لكل هكتار. يشكل النيتروجين والبذور والجير والفوسفور الجزء الأكبر من القيمة.
• التباين قوي ومستقر. المناطق التي تحافظ على شكلها عبر عدة فصول تستحق الإدارة. أما المناطق التي تحددها سنة فردية فلا تستحق ذلك.
• يمكنك في الواقع تغيير طريقة التشغيل. جهاز تحكم في معدل الفائدة يقرأ وصفة طبية، أو على الأقل خطة يمكنك اتباعها حسب المنطقة.

مثال عملي بسيط. لنفترض حقلاً مساحته ١٠٠ هكتار، حيث كان إنتاج ٣٠ هكتاراً منه أقل بكثير من باقي الحقل لخمسة مواسم. إذا حصلت هذه المنطقة على كمية نيتروجين أقل بمقدار ٤٠ كجم/هكتار بسعر ١.٢٠ دولار للكيلوجرام، فإن التوفير سيكون ٣٠ × ٤٠ × ١.٢٠ = ١٤٤٠ دولاراً في الحقل، أو ١٤.٤٠ دولاراً/هكتار كمعدل وسطي. هذا قبل احتساب أي تأثير على الإنتاج.

غالبًا ما يكمن العائد الأكبر في تأثير المحصول الناتج عن نقل المدخلات إلى المناطق المستجيبة. وهو أيضًا الرقم الذي يجب قياسه بدلًا من افتراضه، وهذا هو الغرض من الخطوة الرابعة. لحساب الأرقام الخاصة بحقولك ومحصولك ومنطقتك، استخدم حاسبة عائد الاستثمار ذو المعدل المتغير.

حيث تلتقي إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع بسلسلة التوريد

تُبلغ شركات الأغذية ومصنّعوها بشكل متزايد عن انبعاثات النطاق 3، وهي الانبعاثات الناتجة عن السلع التي يشترونها. بالنسبة لسلسلة توريد المحاصيل الزراعية، يتركز جزء كبير من هذه الانبعاثات في المزارع، وعادةً ما يكون النيتروجين المستخدم في الأسمدة أحد أكبر هذه العناصر. إرشادات النطاق 3 لبروتوكول غازات الاحتباس الحراري هذا هو المعيار الذي تتبعه معظم تلك التقارير.

لتقديم التقارير، يطلب المشترون من المزارعين سجلات على مستوى الحقل: ما تم استخدامه، وأين، وكميته، وما أنتجه الحقل. وتُنتج إدارة المحاصيل الخاصة بكل موقع هذه السجلات بالفعل.

• الخرائط المطبقة عرض المنتج والسعر والموقع لكل عملية تمرير.
• خرائط الإنتاجية يتم إعطاء الناتج لكل هكتار، وبالتالي يمكن التعبير عن المدخلات والانبعاثات لكل طن.
• خرائط المناطق والوصفات الطبية قم بتوثيق سبب اختيار كل سعر.
• نتائج اختبار التربة تحديد الأساس لمزاعم صحة التربة.

يستطيع المزارع الذي يدير محصوله حسب المنطقة الإجابة على استبيان الاستدامة استنادًا إلى البيانات بدلًا من الذاكرة، كما يمكنه إظهار انخفاض نسبة النيتروجين في كل طن من الحبوب بمرور الوقت، وهو الرقم الذي يتابعه المشترون. وتكافئ بعض برامج التوريد التغييرات الموثقة في الممارسات الزراعية.

بالنسبة لتجار التجزئة الزراعيين والمهندسين الزراعيين، تتحول السجلات نفسها لدى العديد من المزارعين إلى تقارير على مستوى المحفظة. المقارنة المعيارية الميدانية يساعد ذلك في مقارنة الحقول والمزارعين على نفس الأساس.

كيفية البدء في إدارة المحاصيل الخاصة بكل موقع هذا الموسم

1. حدد الحدود بشكل صحيح وقم باستيراد ما لديك بالفعل: ملفات الإنتاج، واختبارات التربة، والبيانات المطبقة، أو الاتصال بمركز عمليات جون دير.
2. اختر حقلاً واحداً ومدخلاً واحداً، ذلك الذي يتميز بأعلى تكلفة وأكثر تقلبات وضوحاً.
3. إنشاء مناطق من بيانات متعددة السنوات وقارنها بما تعرفه عن هذا المجال.
4. حدد سعرًا لكل منطقة, قم بالتحقق منه محليًا، ثم قم بتصديره إلى جهازك الطرفي.
5. احتفظ بالملف كما تم تطبيقه من الطلب. هذا هو دليلك.
6. اترك شريط فحص بسعر موحد عبر عدة مناطق، لذلك فإن مقارنة الحصاد لها مرجع.

إن إتقان مجال واحد بشكل صحيح يُعلّم أكثر من إتقان عشرة مجالات بشكل غير متقن.

الأسئلة الشائعة

هل إدارة المحاصيل الخاصة بالموقع هي نفسها الزراعة الدقيقة؟

متقاربة، لكنها ليست متطابقة. الزراعة الدقيقة هي مجموعة الأدوات. أما إدارة المحاصيل بحسب الموقع فهي قرار الإدارة حسب المنطقة، باستخدام تلك الأدوات. يمكنك امتلاك معدات دقيقة ومع ذلك إدارة كل حقل بمعدل واحد.

هل أحتاج إلى معدات ذات معدل متغير للبدء؟

لا، المناطق المحددة مسبقًا تُستخدم لتوجيه عملية أخذ عينات التربة واستكشافها. تقبل العديد من الرشاشات وآلات نثر البذور وآلات الزراعة وصفة طبية، لذا تحقق مما يدعمه جهاز التحكم الخاص بك قبل شراء أي شيء.

كم عدد المواسم التي أحتاج إلى بياناتها؟

توفر بيانات المحاصيل أو صور الأقمار الصناعية لثلاثة مواسم أو أكثر معلومات موثوقة عن المناطق الزراعية. أما في حال توفر بيانات أقل، فيُنصح بالاعتماد على اختبارات التربة والتضاريس، التي تتغير ببطء، واعتبار المناطق الزراعية التي تم الحصول عليها في الموسم الأول نقطة انطلاق.

ماذا يعني مصطلح SSCM في سياقات سلسلة التوريد؟

إدارة سلسلة التوريد المستدامة: كيف يقلل المشترون والمعالجون من الأثر البيئي والمخاطر في جميع مراحل التوريد. أما على صعيد المزارع، فيظهر ذلك في طلبات الحصول على سجلات الحقول، والتي تنتجها بالفعل إدارة المحاصيل الخاصة بكل موقع.