Яка різниця між органічними та синтетичними добривами?

Дуже часто фермери не застосовують правильну кількість органічних або синтетичних добрив. Вони застосовують більше в надії отримати вищий урожай. Але важливо отримати правильний баланс поживних речовин, оскільки надмірне удобрення може спричинити стільки ж проблем, як і недостатнє удобрення. Симптоми проявляються у вигляді надмірно великого, м’якого та темно-зеленого листя; стебла занадто м’які та слабкі, щоб стояти; квіти дрібні, а коріння росте повільно.

Рослини отримують більшість поживних речовин, необхідних для росту та метаболізму, у формі іонів, таких як амоній, нітрат, фосфат та поташ. Ці іони поглинаються корінням і використовуються для вироблення амінокислот, які можуть транспортуватися по всій рослині.

Ріст і розвиток рослин регулюються наявністю поживних речовин у ґрунті, а азот є поживною речовиною, що обмежує ріст у природних екосистемах. Вміст азоту в ґрунті та ріст рослин можна збільшити, обробляючи ґрунт азотними добривами, але рівень та тип використовуваного азоту необхідно ретельно контролювати.

Високий рівень азоту, особливо амонію, є токсичним для деяких рослин, а помірно високий рівень сприяє пишному вегетативному росту, який схильний до шкідників та хвороб. Збільшення кількості шкідників та захворювання Схильність, що спостерігається у надмірно удобрених рослин, може бути зумовлена двома процесами.

По-перше, зміни в метаболізмі рослин можуть зробити більше поживних речовин доступними для патогенів (хвороботворних організмів, таких як бактерії та гриби). По-друге, складні біосинтетичні шляхи, що використовуються для синтезу антимікробних хімічних речовин, можуть бути пригнічені високим вмістом азоту в ґрунті, що робить рослини менш здатними захищатися від інфекції.

Цікаво, що деякі зміни у фізіології рослин, спричинені високим вмістом азоту в ґрунті, нагадують зміни, спричинені патогенною інфекцією, що свідчить про те, що патогени виробляють хімічні речовини, які пригнічують та змінюють метаболізм азоту в рослинах, щоб сприяти росту патогенів.

Завдяки використанню органічних сполук, що містять азот, таких як компост і гній, у яких азот знаходиться у формі, що повільно вивільняється і потребує більше часу для перетворення на азот, більш доступний для рослини, ми можемо досягти більш збалансованого засвоєння поживних речовин.

Повільне поглинання азоту означає, що рослини не матимуть нерівномірного розвитку та будуть більш стійкими до атак шкідників та хвороб, а також до суворих умов навколишнього середовища.

Що таке синтетичні добрива?

Синтетичні добрива, як випливає з назви, – це тип сільськогосподарської сировини, що виготовляється з природної сировини, такої як повітря, природний газ та різні руди. Для виробництва цих добрив потрібна велика кількість енергії та високоскладні заводські процеси.

Більшість із них добре розчиняються у воді та забезпечують швидке живлення рослин. Для легшого застосування їх можна вносити окремо, наприклад, у вигляді нітратних добрив або комбінації кількох основних поживних речовин (азоту, фосфору та калію) з додаванням мікроелементів (заліза, марганцю, бору, цинку та міді).

Їх рецептура може бути такою: аміачна селітра (AN), кальцієво-амонійна селітра (CAN), сечовино-амонійна селітра (UAN), простий суперфосфат (SSP), потрійний суперфосфат (TSP), моноамонійфосфат (MAP), діамонійфосфат (DSP) та рідкий поліфосфат амонію, хлорид калію (KCl), сульфат калію (K2SO4) або сульфат поташу (SOP), калієва селітра (KNO3), калієво-магнієвий сульфат (каїніт) та багато інших.

Для належного управління живленням та ефективного використання синтетичних добрив виробники повинні мати певні попередні знання про вміст поживних речовин на полях. Такі знання можуть бути у формі дані аналізу ґрунту (середні або специфічні для ділянки), карти врожайності, індекси рослинності, гіперспектральна візуалізація тощо.

приклад синтетичних добрив

Що таке органічне добриво?

Органічні добрива є повною протилежністю синтетичним. Вони відрізняються багатьма аспектами, починаючи від походження та процесу виробництва, і закінчуючи хімічним складом.

Ці добрива отримують з органічної речовини, яка зазнала різних процесів розкладання та трансформації, що відбуваються природним чином, спричинених мікробами, грибами та безхребетними.

Їхній склад часто містить майже всі необхідні макро- та мікроелементи у дуже складній формі. Порівняно з добривами синтетичного походження, органічні можуть мати нижчий вміст NPK, але їх розкладання та доступність тривають набагато довше.

Органічні добрива можна виготовляти з тваринного походження (кісткове борошно, кров'яне борошно, гній, рибне борошно, молюски), рослин (компост, бобові, морські водорості) та гірських порід (пісковики та фосфоритна кам'яна руда).

приклад синтетичних добрив

Органічні та синтетичні добрива: у чому різниця між ними?

Хоча вони мають однакову функцію – живити планети, щоб отримати необхідні поживні речовини для належного росту та розвитку, відмінності між органічними та синтетичними добривами полягають у наступному:

Чи можна використовувати органічні та синтетичні добрива разом?

Традиційне та інтенсивне сільськогосподарське виробництво не передбачає використання органічних добрив через фактори, пояснені вище в таблиці.

Але з огляду на швидкозмінні тенденції та більшу увагу до сталого розвитку та поглинання вуглецю, сільськогосподарське виробництво або, зокрема, управління живленням рослин також може бути ефективно здійснене за допомогою комбінації органічних та синтетичних добрив.

Це не означає одночасне використання, а радше ретельно сплановані операції з живлення, які забезпечать достатню кількість поживних речовин на кожному етапі розвитку рослини, необхідних для досягнення вищих врожаїв.

Одним із прикладів таких операцій є внесення компосту або гною перед посівом або посадкою та внесення нітратних мінеральних добрив на ключових стадіях розвитку рослин, таких як кущіння та подовження стебла у зернових культур або розгалуження у овочів.

Вартість органічних та синтетичних добрив

Якщо ми розглянемо поживну цінність, час виробництва, транспортування та вимоги до робочої сили, то можемо зробити висновок, що процес виробництва органічних добрив є дорожчим порівняно зі синтетичними.

Хоча вміст поживних речовин набагато багатший, ніж у синтетичних добривах, їх концентрація менша, а це означає, що виробнику потрібно застосовувати більшу кількість органічних добрив.

Заводи з виробництва синтетичних речовин можуть виробляти велику кількість за дуже короткий проміжок часу, на відміну від виробництва органічних речовин, яке залежить від природних процесів та конкретних умов навколишнього середовища (наприклад, виробництво біогумусу з вермикультури, якому потрібен приблизно один рік для перетворення розумної кількості вермикомпосту).

Великі обсяги добрив вимагають значної транспортної логістики, що призводить до вищих витрат, що робить використання органічних добрив дорожчим, ніж синтетичних. З індустріалізацією та вдосконаленням виробничих процесів потреба в робочій силі значно зменшується порівняно з виробництвом органічних добрив, яке залежить від трудомістких операцій та впровадження важкої механізації.

Наразі розробляється кілька типів технологій, які дозволяють повторно використовувати відходи, такі речовини, як вміст міських стічних вод, для виробництва азоту та фосфору, струвіт (мінерал фосфору, який відкладається в нирках людини, а також у каналізаційних трубах) для виробництва фосфору або повторно використовувати біологічні відходи від інтенсивного виробництва бройлерів.

Такі добрива називаються біодобривами, і їх розробка може призвести до створення змішаних добрив, що містять мінеральні добрива з додаванням специфічного мікробного покриття.

Поширені запитання

1. Що таке синтетика?

Синтетичне стосується чогось штучно створеного або виготовленого, а не природного походження. У контексті матеріалів або речовин синтетичні продукти виготовляються за допомогою хімічних процесів з використанням ненатуральних інгредієнтів або компонентів.

Синтетичні матеріали розроблені для імітації або відтворення природних речовин, але вони не отримують безпосередньо з природних джерел. Прикладами синтетичних продуктів є синтетичні тканини, синтетичні хімічні речовини та синтетичні ліки.

2. Яка різниця між гноєм та добривами?

Гній та добрива використовуються для забезпечення рослин поживними речовинами, але між ними є ключові відмінності. Гній – це органічна речовина, отримана з відходів тваринного походження або розкладеного рослинного матеріалу. Він містить суміш поживних речовин та органічних сполук, які покращують родючість та структуру ґрунту.

З іншого боку, добрива можуть бути органічними або синтетичними та розроблені для забезпечення певних поживних речовин у певних співвідношеннях. Зазвичай вони більш концентровані та легкодоступні для рослин. У той час як гній повільно вивільняє поживні речовини з часом, добрива забезпечують точніший контроль над їх внесенням.

3. Яка різниця між біодобривом та хімічним добривом?

Біодобрива та хімічні добрива відрізняються своїм складом та способом дії. Біодобрива виготовляються з живих організмів, таких як бактерії, гриби або водорості. Вони працюють, покращуючи доступність поживних речовин за допомогою біологічних процесів, таких як фіксація азоту або розчинення поживних речовин.

На відміну від цього, хімічні добрива виготовляються синтетичним шляхом і містять концентровані поживні речовини, легкодоступні для рослин. Вони забезпечують точне та негайне додавання поживних речовин. Біодобрива є екологічно чистими, сприяють здоров'ю ґрунту та мають ефект повільного вивільнення, тоді як хімічні добрива забезпечують швидку доступність поживних речовин, але можуть сприяти екологічним проблемам, якщо їх неправильно використовувати.

4. Яка різниця між натуральними та штучними добривами?

Основна відмінність між натуральними та штучними добривами полягає в їхньому походженні та складі. Натуральні добрива отримують з органічних джерел, таких як гній тварин, компост або рослинні залишки. Штучні добрива, також відомі як синтетичні або хімічні добрива, виробляються за допомогою хімічних процесів і містять концентровані поживні речовини у певних співвідношеннях.

5. Чи краще використовувати органічні добрива? З чого він зроблений?

Питання про те, чи є він кращим, залежить від різних факторів. Він пропонує кілька переваг, таких як покращення структури ґрунту, підвищення мікробної активності та сприяння довгостроковій родючості ґрунту. Вони отримані з природних джерел і, як правило, мають менший вплив на навколишнє середовище.

Однак, вони можуть мати нижчу концентрацію поживних речовин порівняно із синтетичними добривами, що може обмежувати їхню безпосередню ефективність. Вибір між органічними та синтетичними добривами зрештою залежить від конкретних потреб рослин, стану ґрунту, цілей сталого розвитку та особистих уподобань.

6. Чи закінчується термін придатності добрива?

Термін придатності добрив може з часом закінчуватися, хоча термін їх придатності може змінюватися залежно від таких факторів, як тип добрива та умови зберігання. Волога, екстремальні температури та вплив повітря можуть погіршити якість та ефективність добрив.

Важливо перевірити термін придатності на упаковці добрив і використати їх до закінчення терміну придатності для досягнення оптимальних результатів. Якщо ви не впевнені в життєздатності добрива, краще звернутися до інструкцій виробника або звернутися за порадою до експерта з садівництва. Крім того, правильне зберігання в прохолодному сухому місці може допомогти продовжити термін придатності добрив.

7. Що таке органічний ґрунтовий кондиціонер?

Органічний ґрунтовий кондиціонер – це натуральна речовина, яка використовується для покращення якості ґрунту та підвищення його родючості. Зазвичай його отримують з органічних матеріалів, таких як компост, гній, торф або рослинні залишки.

Органічні ґрунтоутворювачі збагачують ґрунт корисними органічними речовинами, мікроорганізмами та поживними речовинами, покращуючи його структуру, утримання вологи та здатність утримувати поживні речовини.

Вони сприяють здоровому розвитку коренів, покращують аерацію ґрунту та сприяють збалансованій екосистемі, що призводить до покращення росту рослин та загального здоров'я ґрунту. Органічні ґрунтоутворювачі – це сталий та екологічно чистий підхід до догляду та підтримки здоров'я ґрунтів.

8. Чи є компост добривом?

Компост часто вважають різновидом добрива, хоча точніше його класифікувати як органічну добавку для ґрунту. Компост утворюється шляхом розкладання органічних речовин, таких як кухонні відходи, садові відходи або гній.

Хоча компост і забезпечує рослини деякими поживними речовинами, його основна функція полягає в покращенні структури ґрунту, посиленні утримання води та сприянні корисній мікробній активності. Він збагачує ґрунт органічною речовиною, що робить його цінним доповненням для здоров'я та родючості ґрунту.

9. Як визначити, коли компост готовий?

Визначення готовності компосту включає оцінку його фізичних характеристик та рівня розкладання. Готовий компост повинен мати темно-коричневий колір, крихкувату текстуру та землистий запах. Він більше не повинен бути схожим на оригінальні органічні матеріали, що використовувалися.

Крім того, будь-які видимі рослинні матеріали мають бути повністю розкладені. Щоб підтвердити його готовність, проведіть тест на стискання: стисніть жменю компосту; якщо він тримається вільно і на дотик вологий, але не надто, він, ймовірно, готовий до використання. Терпіння є ключовим, оскільки процес компостування може тривати від кількох місяців до року.

10. Як зробити рідке органічне добриво?