Terasačné poľnohospodárstvo: príklady, systémy, výhody a nevýhody

Terasaové poľnohospodárstvo je tradičná a dômyselná metóda pestovania plodín na strmých svahoch budovaním postupných úrovní rovných plôch pozdĺž svahu, ktoré pripomínajú schody rebríka. Preto sa niekedy nazývajú aj stupňovité poľnohospodárstvo.

Potreba zmeniť celý terén masívnych kopcov na terasy, čo je jednoznačne veľmi náročný proces, vyplýva predovšetkým z faktu, že na svahovitom teréne voda steká oveľa rýchlejšie ako na rovinatom.

Terasa pestovanie spôsobuje vážne problémy v poľnohospodárstve, ako napríklad veľmi obmedzená kapacita pôdy na zadržiavanie vody, pôda erózia sa zhoršuje, pôdne častice a živiny stekajú dolu po svahu do riek a sú odnášané a v prípade silných zrážok môžu nastať zosuvy pôdy a bahna v dôsledku absencie stromov, ktoré boli vyrúbané, aby uvoľnili miesto na poľnohospodárstvo.

Tvorba terás rieši všetky tieto problémy tým, že robí pôdu stabilnejšou, menej náchylnou na eróziu, zadržiava vodu pomocou hrádzí a kontroluje tok vody pomocou odvodnení postavených na každej úrovni terasy, ktoré odvádzajú vodu do tej priamo pod ňou.

Veľkosť terás sa líši v závislosti od krajiny, ale bežne sa pohybuje od (dvoch až troch) metrov šírky a (päťdesiat až osemdesiat) metrov dĺžky. Sklon alebo stúpanie terasy sa tiež kontroluje podľa životného prostredia a zamýšľanej plodiny.

Systém terasového poľnohospodárstva

Existujú predovšetkým tri typy terasových poľnohospodárskych systémov, ktoré sa bežne používajú na základe typu a úrovne narušenia svahov pri tvorbe terás. Sú to terasovanie do lavíc, kontúrové terasovanie a paralelné terasovanie.

1. Terasy na miernom svahu

Toto sú najbežnejšie typy terás na väčšine miest sveta a sú to tie, na ktoré odkazujeme, keď hovoríme o terasovom poľnohospodárstve vo všeobecnosti. Pri terasách typu „bench terracing“ sú svahy pozdĺžne zrezané na pravidelne rozmiestnené široké plošiny, ktoré neumožňujú voľný odtok vody a odnášanie vrchnej pôdy.

Na výstavbu terás na svahu kopca začínate zhora a začínate proces známy ako ‘výkop a násyp’, aby ste vytvorili široké ploché oblasti požadovanej šírky, ktoré siahajú po svahu nadol.

Na stabilizáciu novovybudovaných terás, ktoré sa časom spevnia, možno použiť ďalšie materiály, ako sú kamene, okrajové rastliny a bioinžinierske techniky. Následne to zahŕňa množstvo zemných prác, ktoré sa kvôli náročnému terénu vykonávajú väčšinou ručne, čo je časovo a pracovne veľmi náročné.

Sú vysoko účinné pri zachytávaní tečúcej vody a ešte účinnejšie, keď sú po stranách opatrené hrádzami, ktoré zadržiavajú vodu, čo je pre pestovanie ryže veľmi dôležité. Nemôžu sa však použiť na pestovanie druhov, ako sú zemiaky, ktoré sa dobre nedaria vo vlhkých podmienkach.

2. Kontúrové terasy

Systém kontúrových terás kombinuje výhody kontúrového hospodárenia a terasového hospodárenia. Je to forma terasovania, ktorá si vyžaduje oveľa menej zemných prác a úprav terénu ako systém terás s obloukovou terasou, pretože terasy alebo rastúce roviny sledujú prirodzený kontúru kopca.

Sú konštruované tak, že každá úroveň terasy sa buduje na tej istej výške, ktorá sleduje reliéf, a preto nie sú rovnako ďaleko od seba. V dôsledku toho majú jednotný sklon v rámci úrovne, ktorý dokáže dlhšie zadržiavať vodu.

Rovnako ako terasy, aj hradze a odvodnenie sú zabezpečené na každej úrovni a v daždivých oblastiach sa pozdĺž svahu zvyčajne buduje trávnatý priekop, ktorý odvádza zozbieranú vodu priamo dole svahom.

3. Paralelné terasovanie

Pokiaľ ide o to, aby sa čokoľvek stalo rovnobežným, je zrejmé, že to vyžaduje oveľa viac práce, ako len prispôsobenie sa tomu, čo už máme. Rovnako je to aj pri vytváraní terás na svahovitých územiach. Aby sme vytvorili terasy, ktoré sú navzájom rovnobežné, budeme musieť vykonať väčšie zmeny v krajine odrezaním obrovského množstva materiálu z vrchnej časti a jeho naložením na spodnej časti.

V odľahlých oblastiach to nie je možné, ale s príchodom a dostupnosťou výkonných strojov na zemné práce prináša zakladanie paralelných terás v mierne svahovitom teréne množstvo výhod.

Najvýznamnejšou výhodou paralelných terás oproti iným je, že pestovanie na terasách je oveľa jednoduchšie pri vykonávaní agronomických úkonov ako obrábanie pôdy, siatie, pletie atď. s náradím na paralelných plochách, predovšetkým vďaka eliminácii bodových radov.

Špičaté rady sú špičaté a úzke časti terás, ktoré sa často nachádzajú v stupňovitých a kontúrových terasách. Okrem toho umožňujú ľahšie vytváranie vodných ciest a odvodnenia.

Príklady terasového poľnohospodárstva

Kopce vyryté do podoby terás, bujných plodín ako ryža, paddy, pšenica, kukurica, strukoviny či ovocie, tvoria krásnu krajinu a dajú sa nájsť po celom svete, kde v kopcovitých oblastiach prebieha ekonomická činnosť.

Avšak niektoré terasové farmy sú populárnejšie ako iné kvôli svojej bohatej histórii, kultúrnej hodnote a ekonomickému významu. Niektoré zo slávnych príkladov terasového farmárčenia sú nasledovné:

Ryžové terasy Banaue

V mnohých odľahlých dedinách pohoria Cordillera na Filipínach sa ryža pestuje na terasách už viac ako dvetisíc rokov a dnes je uznávaná ako lokalita svetového dedičstva UNESCO.

Terasy nielenže slúžia ekonomickému účelu pre pôvodných obyvateľov Ifugao, ale sú zakorenené v kultúre a tradícii regiónu. Celá oblasť, ktorá sa rozprestiera na viac ako desaťtisíc štvorcových kilometroch, bola vybavená zložitým zavlažovacím systémom.

2. Machu Picchu

Jedno zo siedmich divov sveta, Machu Picchu v Andách v Južnej Amerike, je celé tvorené terasami. Okrem toho, že slúžili ako miesto, kde mohla takáto pokročilá civilizácia prekvitáť s početnými chrámami a domami, umožňovali aj poľnohospodárstvo vo veľmi drsnom teréne, čo to všetko umožnilo.

Vedci, poľnohospodári a geológovia sú stále ohromení zavlažovacími kanálmi terás, ktoré plne využívali dažďovú vodu tam, kde iné techniky zavlažovania neboli možné.

Na rozdiel od iných bežných terás, terasy Machu Picchu vo veľkej miere využívajú kamene a múry na podporu jednotlivých úrovní. Dodnes zostávajú terasy Machu Picchu jednými z najkrajších terás, aké kedy boli postavené.

3. Ryžové terasy Sa Pa

Ryžové polia v Sapa vo Vietname sú rovnako dôležité pre svoju schopnosť produkovať veľké množstvo plodín, ako sú ryža, kukurica a zelenina, ako aj pre turizmus v regióne.

Majestátne ryžové polia v oblasti obdivujú mnohí pre mozaiku farieb, ktorú terasovité pestovanie predvádza v rôznych obdobiach roka.

4. Salinas de Maras

Soľné bane Salinas de Maras v Peru sú veľmi jedinečné oproti iným terasám, pretože produkujú soľ namiesto plodín. Tieto umelé terasy postavené na prírodných soľných poliach existujú stáročia.

Výhody terasového poľnohospodárstva

Historické miesta, ako aj prijatie tejto poľnohospodárskej praxe v takmer všetkých horských oblastiach sveta, sú dôkazom mnohých výhod terasového poľnohospodárskeho systému.

Hlavnou výhodou terás v poľnohospodárstve je, že umožňujú pestovanie plodín na svahovitých pozemkoch tým, že vytvárajú stabilné rovné plochy, kde sa môžu zadržiavať potrebné látky pre rast plodiny. Pretože potrebnými látkami sú voda a pôda, pomáhajú predchádzať poľnohospodárskym problémom, ako je erózia pôdy a živín vodou.

Okrem toho, bez terás by mnohé krehké horské krajiny ani neexistovali kvôli pohromám, ako sú zosuvy pôdy a bahnotoky. Preto sú účinným spôsobom ochrany pôdy a krajiny v horskom a podhorskom prostredí.

Zväčšením produktívnej plochy krajiny zabezpečuje väčšiu produkciu potravín a potravinovú bezpečnosť. V skutočnosti mnohé časti Ázie závisia výlučne od potravín produkovaných prostredníctvom terasového poľnohospodárstva.

Výhody terasového poľnohospodárstva sú viditeľné aj v iných oblastiach, ako je produkcia potravín, napríklad v kultúrnych a ekologických aspektoch. Pestovanie na terasách zvyšuje biodiverzitu a možnosti zalesňovania prostredníctvom systémov, ako je agrolesníctvo.

V neposlednom rade majú obrovský kultúrny význam, do tej miery, že systémy terasového poľnohospodárstva, ako napríklad terasové farmy Banaue, sú uznávané ako kultúrne krajiny kvôli ich úzkym väzbám s kultúrou a tradíciou regiónu. Zabezpečuje sociálnu spoluprácu a zachovanie kultúrnej identity regiónu.

Terasy pomáhajú pri konzervácii pôdy tým, že znižujú rýchlosť odtoku vody z povrchu a zachytávajú sedimenty, čím zabraňujú erózii svahov.

Ochrana pôdy v podstate znamená udržanie pôdy na mieste bez poškodenia jej fyzikálnych a chemických vlastností. Voda je hlavným činiteľom, ktorý narúša pôdu v danej oblasti, najmä prostredníctvom povrchového odtoku, a účinok odtoku sa násobí, keď je pozemok svahovitý. V dôsledku toho je erózia pôdy vážnym problémom v kopcovitých oblastiach, kde povrchová voda dosahuje vysoké rýchlosti.

Budovaním terás na týchto kopcoch zachytávame tečúcu vodu a drasticky znižujeme jej rýchlosť. V skutočnosti každá úroveň terasy zadržiava vodu, ktorú potrebuje, a zvyšná voda steká na nižšiu úroveň buď cez spád alebo cez odtokové otvory.

V oblastiach s intenzívnymi zrážkami a strmými svahmi je vysoká zraniteľnosť voči zosuvom pôdy a bahna, čo môže spôsobiť, že celá krajina bude trvalo nepoužiteľná na akúkoľvek činnosť. Aj v takýchto oblastiach pomáhajú predchádzať takýmto pohromám začlenením druhov stromov do potravinárskych plodín.

Ako bolo spomenuté, ochrana pôdy nezahŕňa len jej fyzickú integritu, ale aj ochranu jej chemických vlastností. Ide o jednu z najudržateľnejších metód poľnohospodárstva, ktorá využíva minimálne množstvo umelých hnojív a spolieha sa predovšetkým na organické hnojivá.

Takže kvalita a úrodnosť pôdy sa ďalej zvyšuje. Pomáha zachovať pôdny kryt a úrodnosť, pretože vodné toky neodplavujú vrchnú vrstvu pôdy a živiny.

Nevýhody terasového poľnohospodárstva

Najvýraznejšou nevýhodou terasového poľnohospodárstva je, že ide o veľmi namáhavý a časovo náročný proces, keďže v mnohých prípadoch nie je k dispozícii ťažká technika a stroje. Ďalšou vážnou nevýhodou terás je, že pri nesprávnej konštrukcii môžu zadržiavať nadmerné množstvo vody, čo vedie k nasýteniu pôdy dažďovou vodou.

Toto môže viesť k strate úrody, erózii prepadmi a dokonca k zrúteniu terás v dôsledku bahnotokov a zosuvov pôdy. Preto je pri budovaní terás veľmi dôležité stavať ich podľa zrážkových pomerov a geológie oblasti.

Napokon, budovanie terás môže dokonca narušiť prirodzený hydrologický a nutrientový cyklus regiónu a dokonca zhoršiť kvalitu pôdy.

Zhrnutím, výhody správne naplánovaného a navrhnutého terasového poľnohospodárskeho systému ďaleko prevyšujú jeho možné nevýhody. Tento tradičný systém poľnohospodárstva má veľký vplyv v oblastiach po celom svete, najmä tvárou v tvár meniacej sa klíme a rastúcej potravinovej bezpečnosti.

Existujú stáročia a ich uplatňovanie by sa malo rozšíriť, pretože majú obrovský potenciál pri premene prakticky neobrobiteľných svahovitých pozemkov na produktívnu poľnohospodársku pôdu spolu so zachovaním pôdy.

Aj na miernych svahoch sa dajú budovať terasy, ako sú kopírovacie terasy a rovnobežné terasy, aby sa získali ďalšie výhody z prirodzeného reliéfu krajiny. Nakoniec, keďže je veľmi dôležité navrhovať terasy podľa topografie a potrieb pôdy, nástroje ako topografická analýza sú veľmi užitočné a dôležité.

Často kladené otázky

1. Prečo je poľnohospodárstvo v horských oblastiach bez terás také náročné? Ktorý problém pomáha riešiť terasové poľnohospodárstvo?

Poľnohospodárstvo v horských oblastiach je bez terasovania náročné z niekoľkých dôvodov. Po prvé, strmé svahy sťažujú udržanie pôdy, čo vedie k erózii a strate živín. Po druhé, rýchly odtok vody komplikuje zavlažovanie a hospodárenie s vodou.

Po tretie, nerovný terén sťažuje efektívny prístup k pôde a jej obrábanie. Napokon, bez terasovania je ťažšie predchádzať zosuvom pôdy a kontrolovať distribúciu plodín.

Rieši tieto problémy poskytovaním rovinných plôch, znižovaním erózie, zlepšovaním zadržiavania vody a zvyšovaním celkovej produktivity v horských oblastiach.

2. Čo je terasovanie poľnohospodárskej pôdy?

Terasy na poliach (alebo poľnohospodárske terasy) sa vzťahujú na prax vytvárania vyrovnaných plošín alebo stupňov na svahovitých poľnohospodárskych poliach. Zahŕňa výstavbu oporných múrov alebo násypov pozdĺž vrstevníc pozemku s cieľom vytvoriť rovné plochy na obrábanie.

Slúži na viaceré účely vrátane zabránenia erózii pôdy, zníženia povrchového odtoku vody a zlepšenia zadržiavania vody. Pomáha optimalizovať využitie pôdy maximalizáciou dostupného orného priestoru na strmých svahoch a uľahčuje efektívnejšie poľnohospodárske postupy v kopcovitých alebo horských oblastiach.

3. Čo umožňovalo pestovať také rozdielne plodiny na terasách? Na aký ďalší účel slúžilo terasovanie hory?

Umožňujú pestovanie rozmanitých plodín poskytnutím vyrovnaných plôch pre efektívne rozdeľovanie vody a živín. Znížená erózia a lepšie zadržiavanie pôdy vytvárajú priaznivé podmienky.

Optimálne vystavenie slnečnému žiareniu podporuje rôzne potreby plodín. Optimalizujú priestor, čo umožňuje úspešné pestovanie rôznych plodín.

Ďalej slúži na zabránenie erózii pôdy, znižovanie zosuvov pôdy, zabezpečenie prístupových ciest a skrášlenie krajiny.

4. Aký bol prínos terasového poľnohospodárstva počas neolitu?

Počas neolitu zvýšila poľnohospodársku produktivitu, zabránila erózii pôdy, zlepšila hospodárenie s vodou a podporila potravinovú bezpečnosť.

5. Je terasové poľnohospodárstvo intenzívne alebo rozsiahle?

Považuje sa to za intenzívne, nie extenzívne. Zahŕňa maximalizáciu produktivity na obmedzenej pôde vytváraním zarovnaných plôch na pestovanie. Umožňujú efektívne využitie zdrojov, ako sú voda, živiny a slnečné svetlo, čo vedie k vyšším výnosom plodín na jednotku plochy.

6. Čo ďalšie ste sa naučili o terasách?

Dve ďalšie veci, ktoré som sa dozvedel o terasách, sú ich schopnosť znižovať eróziu pôdy a ich prínos k ochrane vody. Efektívne spomaľujú odtok vody, čím zabraňujú erózii pôdy a strate cenného ornice. Okrem toho stupňovitá štruktúra pomáha zadržiavať vodu, čo umožňuje lepšie zavlažovanie a znižuje potrebu nadmerného polievania. Tieto vlastnosti z nich robia nevyhnutný nástroj pri podpore udržateľných poľnohospodárskych postupov a ochrane pôdnych a vodných zdrojov.