التصنيف: ما

هل تسمع عن الزراعة الأحادية لأول مرة؟ الزراعة الأحادية تعني زراعة محصول واحد كل عام في قطعة أرض مماثلة، وعدم اختيار تبني ممارسات مثل تناوب أنواع أخرى من المحاصيل أو حتى اختيار زراعة عدة محاصيل في نفس الحقل، وهو ما يُعرف عادةً بالزراعة المتعددة.

ما هو نظام الزراعة الأحادية؟

إلى جانب ذلك، في الزراعة الأحادية، تشمل بعض المحاصيل الشائعة والمفضلة دائمًا في جميع أنحاء العالم ما يلي:

• فول الصويا
• قمح
• حبوب ذرة

ما سبق ذكره هو بعض من أكثر ثلاثة محاصيل يتم زراعتها من خلال أساليب الزراعة الأحادية.
تُمكّن تقنيات الزراعة الأحادية المزارعين من الحصول على محاصيل منتظمة في جميع حقولهم.

ومرة أخرى، يختار المزارعون دائمًا زراعة بعض المحاصيل التي تُدرّ ربحًا بمفردها، ويستخدمون نفس البذور. أمراض وأساليب مكافحة الآفات، والآلات المماثلة، وكذلك أساليب الزراعة المماثلة في جميع أنحاء الحقل، مما زاد من فرص رفع ربحية الحقل بأكمله.

يقول المزارعون الذين يفضلون هذا الأسلوب الزراعي إنه يحقق غلة أعلى مقارنةً بتناوب المحاصيل سنويًا. ورغم صحة الادعاء المتعلق بالربحية، إلا أن عواقبه ستكون وخيمة عاجلاً أم آجلاً، وستتجاوز فوائده المتعلقة بالسلامة البيئية.

الممارسة الزراعية والبيئية للزراعة الأحادية

الزراعة الأحادية، وكذلك فقدان التنوع في كل من الثقافة والغذاء

الكثير من التنوع البيولوجي يحدث هذا في جميع أنحاء العالم في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، كما أن الزراعة الأحادية تحد من التنوع الثقافي.

إضافةً إلى ذلك، يُثبت هذا الأمر، من الناحية الاقتصادية، أن قلة قليلة من العائلات تتحمل أعباءً مالية كبيرة مقارنةً بمن يصرون على البقاء، مما يؤدي إلى اندثار العديد من الثقافات المحلية حول العالم. كل هذا التقييد والتراجع في التنوع هو ببساطة نتيجة لعدم تبني تنوع غذائي وعدم القدرة على ذلك.

فعلى سبيل المثال، تتكون أقفاص أو مزارع الأسماك الصناعية الموجودة في دولة غامبيا الواقعة في غرب إفريقيا من أنهار ومحيطات ملوثة، ومخزونات أسماك برية متضررة، كما أنها تحرم مجتمعات الصيد المحلية من سبل عيشها، وتحرم الغامبيين أيضاً من نظامهم الغذائي الأصلي.

في جميع أنحاء العالم، يتكون 50% من النظام الغذائي البشري من ثلاثة محاصيل فقط هي القمح والأرز والذرة، مما يؤدي إلى اختلالات غذائية وسوء تغذية. ورغم الادعاءات التي تُروج لها بأنها تُحقق الربحية وتُحسّن مستوى المعيشة، إلا أن العديد من الأشخاص حول العالم الذين يمارسون هذا النوع من الزراعة ما زالوا يعانون من انعدام الأمن الغذائي، ويزيدون من معاناة الجوع في العالم.

الزراعة الأحادية وتغير المناخ

على الرغم من شيوع هذه الممارسة، إلا أنها تستدعي استخدام كميات كبيرة من الأسمدة الكيميائية سنوياً لمعالجة استنزاف التربة. وتؤدي هذه المواد الكيميائية، بالإضافة إلى الحراثة السنوية باستخدام الآلات الثقيلة، إلى تفتيت وتفكيك جميع مكونات التربة التي تُعتبر أساسية لنمو المحاصيل الصحية.

هل تعلم أن استخدام المواد الكيميائية أسمدة وهل أدى الريّ المُهدر إلى زيادة احتمالية حدوث جريان سطحي يُلحق الضرر بالنظم البيئية المائية ويُلوّث المجاري المائية؟ فكما أن البيئة ذات التنوع البيولوجي المنخفض تجذب أنواعًا محدودة من الطيور والحشرات النافعة، فإن الزراعة الأحادية تُصعّب مكافحة الآفات والأمراض الضارة، وتزيد من الحاجة إلى مبيدات الفطريات والحشرات.

تشير التقديرات إلى أن انبعاثات غاز الميثان، وهو أحد غازات الدفيئة المحتملة، من صناعة الأسمدة أعلى بمقدار 3.5 مرة من تقديرات وكالة حماية البيئة الأمريكية لجميع انبعاثات الميثان من جميع الصناعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

إلى جانب كل ذلك، فإنه يساهم أيضاً في تغير المناخ من خلال جعل من الصعب على النظم الزراعية التكيف معه، مما يجعلها أكثر عرضة للإصابة بالآفات والآفات والأنواع الغازية والجفاف والطقس المتطرف.

عيوب الزراعة الأحادية

يبدو أن زيادة الإنتاجية مع انخفاض التكاليف أمر جيد للغاية، ومع ارتفاع التكاليف وزيادة عدد السكان، يمكن أن يصبح هذا هو الحل الأمثل لمواجهة مشاكل الأمن الغذائي المتزايدة في جميع أنحاء العالم.

مع ذلك، فإن الآثار طويلة الأمد والنهائية للزراعة الأحادية خطيرة للغاية، مما يجعلها تشكل تهديدًا حقيقيًا. فيما يلي بعض الآثار طويلة الأمد:

تضرر جودة التربة

عندما تختار زراعة نوع واحد فقط من المحاصيل في أرضك، فإن ذلك يؤدي إلى زراعة مكثفة في جميع أنحاء الحقل. وعندما تزرع هذه المحاصيل سنوياً بنفس الطريقة، فإن ذلك يؤدي إلى استنزاف مغذيات التربة.

يؤدي استنزاف هذه العناصر الغذائية في التربة، وخاصة النيتروجين، إلى إضعافها وعدم قدرتها على توفير بيئة مناسبة لنمو المحاصيل بشكل صحي. إلى جانب استنزاف العناصر الغذائية، يُلحق الاستخدام المفرط للأسمدة ضرراً بالمكونات الطبيعية للتربة.

زيادة استخدام الأسمدة

هذا يعني ببساطة أن على المزارعين تزويد التربة بمزيد من العناصر الغذائية الأساسية لكي يتمكنوا من زراعة المحاصيل بنفس الكفاءة. ويتم تلبية الاحتياجات المتزايدة من العناصر الغذائية من خلال استخدام كميات أكبر من الأسمدة. وللأسمدة أيضاً آثارها الخاصة على البيئة.

قابلية الإصابة بالآفات

عندما يختار المزارع زراعة محصول واحد، فعليه أن يكون مستعداً لمكافحة الأعشاب الضارة والآفات لأن هذه الطريقة الزراعية معرضة لمثل هذه الهجمات، ومن ثم الحاجة إلى استخدام المزيد من المبيدات الحشرية للوقاية منها ومكافحتها.

تتضمن هذه الطريقة أيضًا ببساطة محاصيل متشابهة أو مستنسخة من بعضها البعض، وهذا يعني أنه إذا حدث أن يكون أحد المحاصيل عرضة للآفات، فإن المحاصيل الأخرى ستتصرف بنفس الطريقة.

إن المزارع أحادية المحصول ليست مجرد مزارع فحسب، بل يبدو أنها موطن للآفات لأن نوع الطعام أو المحاصيل التي تتناولها تزرع في وقت محدد وكل عام، مما يجذب المزيد من الآفات.

مع كل ما يحدث، تزداد مخاطر الخسائر الاقتصادية بين المزارعين الذين يمارسون الزراعة الأحادية، لأنه عندما يفسد محصول واحد، فإن المحاصيل بأكملها ستتأثر أيضًا مما يؤدي إلى خسارة هائلة في الأرباح في المزرعة بأكملها بسبب تدمير الإنتاج الزراعي.

زيادة استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب

كما هو موضح أعلاه، ونظرًا لأن المحاصيل الأحادية أكثر عرضة للإصابة بالآفات والأعشاب الضارة، فسيزداد استخدام المبيدات في هذه الحقول. وهذا بدوره سيرفع من ميزانية المزارع نظرًا لاستخدام المبيدات بشكل متكرر وبكميات كبيرة.

إلحاق الضرر بالبيئة

تؤدي الكميات المتزايدة من المبيدات والأسمدة المستخدمة في الحقول إلى وصولها إلى المياه الجوفية، كما تتدفق إلى الأنهار مما يؤدي إلى تلوث المياه، وتصل أيضاً إلى الهواء وتلوثه.

من المشاكل الرئيسية الأخرى التي تتفاقم بسبب الزراعة الأحادية إزالة الغابات نتيجةً لتزايد الحاجة إلى الأراضي. وتشير الإحصاءات إلى أن غابات الأمازون المطيرة وحدها فقدت منذ عام 1970 أكثر من 201 تريليون طن من غطائها الحرجي بسبب هذه التقنيات.

وهناك أيضاً مزاعم بوجود اعتماد كبير على الوقود الأحفوري قد يؤدي إلى زيادة المشاكل البيئية مثل الاحتباس الحراري.

فقدان التنوع البيولوجي

تؤدي زراعة أنواع معينة من المحاصيل (الزراعة الأحادية) إلى فقدان التنوع البيولوجي، كما أنها تحد من خيارات المستهلكين لعدم تنوع المنتجات المتاحة للشراء.

زيادة القابلية للإصابة بالأمراض

بما أن المحاصيل المزروعة بهذه الطريقة تكون دائماً من نفس النوع (من نفس الجين)، فإن استجابتها العامة للأمراض أو مقاومتها لها تكون متقاربة جداً. ولهذا السبب، عندما يُصاب محصول واحد، تزداد احتمالية إصابة المزرعة بأكملها بمرض مماثل وتدميرها.

انخفاض المحاصيل

يميل من يتبنون الزراعة الأحادية إلى الاعتقاد بأنها أكثر إنتاجية من غيرها من أشكال الزراعة، كالزراعة المتعددة، وهذا غير صحيح. فبحسب أحدث الأبحاث، هذا مجرد اعتقاد.

فوائد الزراعة أحادية المحصول

إنتاج محاصيل متخصص ومتسق

من خلال زيادة إنتاج نوع واحد من المحاصيل في الحقل بأكمله، يتمكن المزارع من تحسين العمليات الزراعية، مثل اختيار البذور، وتوفير المياه، وطرق الحصاد، وغيرها الكثير. ويؤدي اتباع هذه الطريقة إلى خفض تكلفة الإنتاج وزيادة المحصول.

سيؤدي ذلك أيضاً إلى خفض تكاليف الإنتاج، حيث سيتم شراء البذور والمبيدات وحتى الأسمدة بكميات كبيرة أو بالجملة لنفس نوع المحصول. كما أن زراعة نفس المحاصيل ستتطلب تخصص العمليات الزراعية في المزرعة بأكملها، وسيتعين على المزارع توفير بعض المال لشراء نوع معين من الآلات.

هذا يستدعي زراعة محصول واحد، وهو ما يُعدّ أكثر جدوى اقتصادية للمزارعين. وتعتقد فئة من الأفراد المعارضين لزراعة المحصول الواحد أنها تؤدي إلى العديد من المشاكل البيئية، وعادةً ما تكون أقل ربحية مقارنةً بالزراعة العضوية.

المحاصيل المطلوبة

تُفضّل هذه الطريقة المحاصيل الشائعة في السوق. يقوم المزارعون بتحليل المحاصيل المطلوبة تجارياً والمربحة للزراعة، مثل القمح.

تطابق مثالي للظروف

يمكن الاستفادة من الزراعة الأحادية لزراعة مجموعة من المحاصيل التي تتلاءم بشكل أفضل مع المناخ المحلي وظروف التربة في الحقل. وهذا يضمن إنتاجية جيدة للمحصول المختار، حيث ستكون ظروف النمو متوفرة بشكل كافٍ.

سهل وبسيط

يُقال إن تكرار نفس العمل، أو بالأحرى عمل واحد عدة مرات، أسهل من القيام بأمور متعددة في آن واحد. وهذا يعني ببساطة أنه عندما يختار المزارعون زراعة نوع واحد من المحاصيل في قطعة أرض، يكون الأمر أسهل وأبسط بالنسبة لهم من زراعة أنواع متعددة من المحاصيل في حقل واحد.

الزراعة المتعددة هي البديل الرئيسي

يُعدّ هذا النوع من الزراعة نقيضًا للزراعة الأحادية، إذ يُزرع فيه عدة أنواع من المحاصيل في الحقل نفسه، مما يُحاكي في الوقت ذاته تنوّع النباتات في النظم البيئية الطبيعية. وقد كان هذا النوع من الزراعة أكثر شيوعًا بين المزارعين منذ القدم. الزراعة العضوية والزراعة التقليدية.

أنواع الزراعة المتعددة

تتضمن بعض أنواع تقنيات الزراعة المتعددة المطبقة ما يلي:

• الزراعة المختلطة – تتضمن زراعة أكثر من محصول واحد متجاور في حقل واحد
• زراعة المحاصيل الغطائية وهذا يستلزم زراعة المحاصيل فقط لتغطية التربة والحفاظ عليها

تُعدّ الزراعة المتعددة المحاصيل أكثر فائدة لقدرتها على مكافحة الآفات والأمراض وحتى الأعشاب الضارة. وهذا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الزراعة المتعددة المحاصيل تُعتبر نموذجاً للزراعة المستدامة.

في ظل الزراعة المعيشية، ينتج المزارعون ما يكفيهم من المحاصيل و/أو الماشية لتلبية احتياجاتهم الشخصية فقط، ولا يملكون خيار كسب المال عن طريق بيع منتجاتهم أو الحصول على سلع من خلال المقايضة. ورغم أن معظم الطعام الذي نتناوله اليوم يأتي من مزارع واسعة النطاق تمتد على مئات الأفدنة، إلا أن هذا النمط من الزراعة لا يزال سائداً في أجزاء كثيرة من العالم، وخاصة في الدول النامية أو الأقل نمواً في آسيا وأفريقيا.

عندما بدأ البشر لأول مرة في زراعة المحاصيل بدلاً من البحث عن الطعام، كانت الأطعمة التي يزرعونها مخصصة بالكامل للاستهلاك الذاتي، وبالتالي، بطريقة ما، كانت زراعة الكفاف هي الشكل الأول من أشكال الزراعة الذي أدى إلى استقرار البشر في مكان واحد.

مع بدء التجارة، بدأ البشر بالتحول من الزراعة المعيشية إلى الزراعة التجارية، حيث كانوا يبيعون فائض إنتاجهم مقابل احتياجات أخرى. ومع ذلك، ومع تطور الجنس البشري وتزايد عدد السكان بشكل هائل، بفضل زيادة المعروض الغذائي الناتج عن الزراعة، أصبحت الأراضي المتاحة للمزارع محدودة.

في النظام الزراعي الحالي، تستحوذ الشركات على مساحات شاسعة من الأراضي الزراعية، بينما لا يملك المزارعون ذوو الأراضي المحدودة ما يكفي حتى لتلبية احتياجاتهم. لذا، لجأ المزارعون إلى إيجاد سبل لتكثيف ممارساتهم الزراعية لزيادة الإنتاج. يُعرف هذا النمط من الزراعة اليوم بالزراعة المكثفة المعيشية.

أنواع الزراعة المعيشية

ويمكن تصنيفها في حد ذاتها إلى نوعين هما الزراعة البدائية للاكتفاء الذاتي والزراعة المكثفة للاكتفاء الذاتي.

1. الزراعة البدائية للاكتفاء الذاتي

يُطلق عليها اسم الزراعة المعيشية البدائية لأنها تتبع نهجًا يُعرف باسم "الزراعة المتنقلة" أو "تقنية القطع والحرق"، على غرار ما كان يتبعه أسلافنا الأوائل. وبموجب هذا النهج، تُزال مساحات من الأراضي من الغابات أو المراعي عن طريق قطع الأشجار وحرقها بالنار، ثم تُجهز التربة.

تُستخدم الأرض لبضع سنوات حتى تنخفض خصوبتها، وعندها يتم استصلاح منطقة جديدة ونقل الزراعة إلى ذلك الموقع.

علاوة على ذلك، ونظرًا لتراجع الزراعة المتنقلة تدريجيًا بسبب آثارها السلبية على البيئة، لا تزال الزراعة البدائية المعيشية موجودة بأشكال أخرى مثل الزراعة المنزلية، حيث تُستخدم حدائق صغيرة أو قطع أرض صغيرة لزراعة الخضراوات والمحاصيل باستخدام الأسمدة العضوية والنفايات الحيوية التي ينتجها المزارع. أسمدة.

2. الزراعة المعيشية المكثفة

إلا أن الزراعة المكثفة للاكتفاء الذاتي تنجم أساساً عن سبب واحد، وهو محدودية الأراضي. ومع انتقال الأرض من جيل إلى آخر، تُجزأ إلى قطع أصغر لتقسيمها بين أبناء المزارعين.

وهكذا يستمر في التقلص أكثر فأكثر حتى لا يستطيع إنتاج ما يكفي حتى لتلبية احتياجات أسرة واحدة، فيلجأ المزارع إلى ممارسات مكثفة لتلبية احتياجات الإنتاج.

في أي المناطق تُمارس الزراعة المعيشية المكثفة؟

لكي تُصبح منطقة ما مُلائمة للزراعة المعيشية المكثفة، يجب أن تتوفر فيها ظروف مناسبة من حيث الإضاءة والأمطار. ينبغي أن تتمتع المنطقة بتغطية شمسية مستمرة معظم أيام السنة، وأن تشهد موسم أمطار غزيرة.

وباستيفاء هذين الشرطين، تشتهر المناطق الموسمية في آسيا في دول مثل الصين والهند والفلبين والعديد من أجزاء جنوب شرق آسيا بممارساتها في تكثيف إنتاج أراضيها الزراعية.

تتميز العديد من المناطق الريفية في الصين بتلال منحوتة بشكل بديع على هيئة مدرجات زراعية تُزرع فيها أنواع مختلفة من المحاصيل على مدار العام. وتنشأ الحاجة إلى تكثيف الإنتاج الزراعي نتيجةً لارتفاع عدد السكان.

في الدول الأكثر تطوراً في أوروبا وأمريكا، غالباً ما تُمارس الزراعة المكثفة للاكتفاء الذاتي في الأسر الريفية التي تمتلك حيازات أرضية صغيرة، ولا يتم توزيعها بشكل متساوٍ على مكان معين.

ما هي بعض خصائص الزراعة المكثفة المعيشية؟

1. حيازات أرضية صغيرة جداً

يُعدّ صغر حجم حيازات الأراضي الزراعية السمة الأساسية لنظام الزراعة المكثفة المعيشية. إذ تُقسّم جميع الأراضي الصالحة للزراعة إلى قطع صغيرة عديدة، كل قطعة منها مملوكة لمزارع منفصل.

ونتيجة لذلك، تُدار هذه المزارع بشكل منفصل من قبل أفراد يسعون لإنتاج ما يكفيهم فقط. وهذا يجعل تشغيلها غير مجدٍ اقتصاديًا للغاية، إذ لا يمكن تحمل تكاليف أي مدخلات زراعية بسبب نقص رأس المال.

اعتمادًا على الموقع، يمكن أن يختلف متوسط مساحة الأرض في أي مكان من ربع فدان إلى بضعة أفدنة، أي (0.25 - 10) أفدنة.

2. الزراعة مكثفة للغاية

تتجلى كثافة الزراعة في المزارع من الناحيتين الزمنية والمكانية. ويعني ذلك بالنسبة للأرض استخدام أكبر مساحة ممكنة منها للزراعة، تاركةً بعض التلال كممرات للمشاة في السهول، بينما تُبنى المدرجات الزراعية المتراصة في المناطق الجبلية.

حتى الأراضي الهامشية مثل المستنقعات والأراضي الجافة ستصبح صالحة للزراعة عن طريق تجفيف المياه وري الأرض على التوالي.

كذلك، لن تبقى الأرض قاحلة في أي وقت من السنة، إذ يُزرع محصول جديد ليحل محل المحصول السابق فور حصاده. كما تُمارس تقنيات زراعية مكثفة أخرى، مثل الزراعة المتعددة على عدة طبقات.

3. يتطلب الأمر الكثير من العمل اليدوي

يسعى المزارع الذي يمارس الزراعة المعيشية المكثفة دائمًا إلى استخدام العمل اليدوي قدر الإمكان بدلًا من الآلات والأدوات الكهربائية لتقليل التكاليف. فالمنطق السائد هو أن الآلات مكلفة بينما العمل اليدوي لا يكلف شيئًا.

لذا، على الرغم من توفر الجرارات للحرث، إلا أنهم يميلون إلى استخدام الطرق القديمة التي تعتمد على الحيوانات مثل الجاموس والمحاريث والمعاول الخشبية المصنوعة يدويًا. ويتم الحصاد أيضًا باستخدام المناجل، وكذلك جميع عمليات المعالجة اللاحقة الأخرى حسب نوع المحصول.

في الواقع، تُعرف الزراعة المعيشية المكثفة بانخفاض إنتاجية العامل وارتفاع إنتاجية الأرض. ومع ذلك، ومع تطور التكنولوجيا، أصبحت الآلات الزراعية في متناول الجميع، وبدأ المزارعون الذين يعتمدون على الزراعة المعيشية المكثفة في بعض المناطق مثل الهند واليابان والصين باستئجار الآلات كلما توفرت وكان ذلك في متناول اليد.

4. استخدام الأسمدة الحيوانية والنباتية

يُعدّ استخدام الأسمدة الحيوانية والنباتية سمةً مميزةً للزراعة المعيشية المكثفة، ويرتبط أيضاً بنقص المال لدى المزارعين لشراء الأسمدة الكيميائية أو الاصطناعية. لكن هذا في الواقع أمرٌ إيجابي، إذ أن الأسمدة الحيوية المصنوعة من مخلفات المطابخ، والفضلات البشرية، ومخلفات المزارع، والنباتات، وروث الحيوانات، لا تُلحق الضرر بالتربة أو البيئة.

لذا فإن هذا أحد الجوانب الجيدة لهذا النوع من الممارسات الزراعية، لأنه على الرغم من أنه يضغط على التربة والأرض، إلا أن إضافة العناصر الغذائية على شكل أسمدة عضوية وأسمدة حيوية تحاول تحقيق التوازن.

مع ذلك، وكما هو الحال مع الآلات، أصبحت الأسمدة الكيميائية في متناول معظم المزارعين بشكل متزايد بفضل انخفاض الأسعار والدعم الحكومي. ونتيجة لذلك، انقلبت الموازين في أجزاء كثيرة من العالم، وأصبح يُنظر إلى الزراعة المعيشية المكثفة على أنها تعتمد بشكل مفرط على المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية والأسمدة الضارة لزيادة الإنتاج إلى أقصى حد.

يُهدد هذا الأمر استدامة المزرعة. لذا ينبغي تشجيع استخدام الأسمدة الحيوانية والنباتية، مما يجعل المزرعة مكتفية ذاتيًا ويضمن الأمن الغذائي للمزارعين.

5. هيمنة الأرز والمحاصيل الغذائية الأخرى

في حين أن الأرز هو المحصول الأكثر زراعة في نظام الزراعة المكثفة للاكتفاء الذاتي، إلا أن العديد من المحاصيل الغذائية الأخرى تزرع على نطاق واسع وتختلف باختلاف الموقع ومناخه وتربته وتضاريسه.

فعلى سبيل المثال، يُزرع القمح وفول الصويا والشعير بشكل مكثف في المزارع المعيشية في المناطق الشمالية من الصين واليابان وكوريا، وكذلك في أجزاء من الهند مثل البنجاب. وفي المناطق التي لا تهطل فيها أمطار كافية، تُزرع محاصيل غذائية مثل الدخن والذرة الرفيعة.

غالباً ما يتم تضمين الذرة أيضاً في تناوب المحاصيل في وقتٍ ما من السنة. غالباً ما تُزرع البازلاء والخضراوات الأخرى مع نباتات مثل الذرة.

6. نقص خدمات الائتمان للمزارعين

يواجه المزارعون في كثير من الأحيان صعوبات مالية في هذه الأنظمة الزراعية، لا سيما بسبب نقص الخدمات المالية والتسهيلات الائتمانية. ويعود ذلك إلى أن الزراعة المكثفة المعيشية تعتمد في الغالب على مياه الأمطار، مما يجعلها عرضة للفشل.

علاوة على ذلك، وبما أنه لا يوجد فائض متبق من الإنتاج للبيع، فلا توجد طريقة للمزارعين لسداد ديونهم إذا لم يكن لديهم مصدر دخل آخر.

الزراعة المعيشية المكثفة والزراعة الدقيقة

لطالما مثّلت الزراعة المعيشية والزراعة الدقيقة طرفي نقيض. ولكن مع التقدم التكنولوجي، بدأت الفجوة بينهما تتقلص تدريجياً.

أولاً، يتزايد الاعتراف بأهمية الزراعة المعيشية في ضمان سلامة الغذاء. إلى جانب ذلك، أثبتت الأبحاث والتجارب فعالية وجدوى أدوات وتقنيات الزراعة الدقيقة في الأراضي الزراعية المعيشية الصغيرة ذات الزراعة المكثفة، وخاصة تلك الموجودة في تجمعات زراعية.

يرتكز مفهوم الزراعة الدقيقة على نطاق التباين الموجود داخل قطعة أرض من حيث توافر العناصر الغذائية،, نوع التربة, الرطوبة، والتضاريس، وعوامل أخرى. وقد لوحظ أن التباين قد يحدث في قطع أرض صغيرة جدًا.

أصبحت التكنولوجيا التي دفعت عجلة الزراعة الدقيقة متاحة على نطاق أوسع. تحليلات بيانات التربة و بيانات الإنتاج تُعد الخدمة التي تقدمها شركة GeoPard مثالاً على أداة الزراعة الدقيقة المتطورة والفعالة التي يمكن الوصول إليها وبأسعار معقولة حتى في الأراضي الزراعية المملوكة لعدد من صغار الملاك.

يساعد ذلك في اكتشاف المزيج الواعد بين المجالات الزراعية والتكنولوجية وتحسين القرارات الزراعية للمزارعين الصغار بحيث يمكن ضمان احتياجاتهم الغذائية الأساسية وتقليل الضغط الشديد على أراضيهم لضمان الاستدامة.

الأسئلة الشائعة

1. هل الزراعة المتنقلة مكثفة أم واسعة النطاق؟

الزراعة المتنقلة شكلٌ واسع النطاق من أشكال الزراعة، يتضمن استصلاح وزراعة قطع أرض مختلفة على مدى فترات زمنية متباعدة. وهي تتطلب مساحة أرضية كبيرة، وتتضمن تناوب المحاصيل بين حقول متعددة للحفاظ على خصوبة التربة.

على الرغم من أنها تتطلب مساحة كبيرة من الأرض، إلا أنها لا تعتمد على مدخلات مكثفة مثل الأسمدة أو الآلات. بل تعتمد على الموارد الطبيعية وممارسات الزراعة التقليدية، مما يجعلها طريقة زراعية فريدة وأقل استهلاكاً للموارد.

2. أي مما يلي يُصنف كنوع من أنواع الزراعة المكثفة؟

يُعدّ الزراعة في البيوت الزجاجية أحد أنواع الزراعة التي تُصنّف على أنها مكثفة. في هذه الطريقة، تُزرع المحاصيل في بيئات مُتحكّم بها مثل الهياكل الزجاجية أو البلاستيكية.

إن استخدام التكنولوجيا المتقدمة، مثل التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة الاصطناعية وأنظمة الري، يسمح بالزراعة على مدار السنة وإنتاج المحاصيل الأمثل.

يؤدي هذا النهج المكثف إلى زيادة الإنتاجية وتقليل هدر الموارد، مما يجعله خيارًا شائعًا لزراعة المحاصيل عالية القيمة والحساسة.

3. ما هو المزارع الذي يعتمد على زراعة الكفاف؟

المزارع الكفافي هو فرد يمارس الزراعة أساساً لتلبية الاحتياجات الأساسية لنفسه ولأسرته. يزرعون قطعاً صغيرة من الأرض باستخدام أساليب تقليدية كثيفة العمالة، معتمدين على جهدهم البدني وأدوات بسيطة.

تُستهلك المحاصيل المزروعة عادةً من قِبل المزارع وعائلته، مع وجود فائض ضئيل للتجارة أو البيع. ويرتبط هذا النمط الزراعي غالباً بالمناطق الريفية، ويعتمد على الاكتفاء الذاتي بدلاً من الربح التجاري.

4. أي من الخصائص التالية هي الأكثر تميزًا للزراعة المعيشية المكثفة؟

إن أبرز ما يميز الزراعة المعيشية المكثفة هو ارتفاع نسبة العمالة المطلوبة لكل وحدة أرض. يعمل المزارعون الذين يمارسون هذا النوع من الزراعة بكثافة على قطع أرض صغيرة، مستخدمين العمل اليدوي وتقنيات الزراعة التقليدية لتعظيم إنتاجية مواردهم المحدودة.

يُمكّن هذا النهج الذي يعتمد على كثافة العمالة المزارعين من تحقيق غلات عالية والحفاظ على سبل عيشهم في المناطق التي تعاني من ندرة الأراضي. وعلى عكس الزراعة الواسعة التي تعتمد على مساحات شاسعة من الأراضي، تركز الزراعة المعيشية المكثفة على تعظيم الإنتاج ضمن مساحة محدودة من خلال العمل الدؤوب وأساليب الزراعة الفعالة.

5. ما الفرق بين الزراعة المعيشية والزراعة التجارية؟

يكمن الاختلاف الرئيسي بين الزراعة المعيشية والزراعة التجارية في أهدافهما الأساسية وحجم عملياتهما.

تُمارس هذه الطريقة لتلبية الاحتياجات المباشرة للمزارع وأسرته، مع فائض ضئيل أو معدوم. وتركز على الاكتفاء الذاتي بدلاً من الربح، وعادةً ما تتضمن قطعاً صغيرة من الأرض وأساليب زراعية تقليدية.

في المقابل، تهدف الزراعة التجارية إلى تحقيق الربح من خلال إنتاج المحاصيل أو تربية الماشية لبيعها في السوق. وهي تشمل مساحات أرضية أكبر، وتقنيات زراعية حديثة، واستخدام الآلات والمدخلات التجارية لزيادة الإنتاجية والربحية إلى أقصى حد.

6. أين تُمارس زراعة الأرز الرطب المكثفة على نطاق واسع؟

تُمارس زراعة الأرز المكثفة للاستهلاك الذاتي بشكل رئيسي في مناطق آسيا، وخاصة في البلدان ذات الكثافة السكانية العالية مثل الصين والهند وإندونيسيا وفيتنام وبنغلاديش. تتمتع هذه المناطق بظروف مناخية ملائمة، مثل هطول الأمطار الغزيرة والتربة الخصبة، مما يجعلها مناسبة لزراعة الأرز.

تعتمد هذه الممارسة على زراعة الأرز في حقول مغمورة بالمياه، حيث يستخدم المزارعون تقنيات مثل المدرجات الزراعية والري وتناوب المحاصيل لتحسين إنتاج الأرز وضمان سبل عيشهم. وقد تطورت هذه الطريقة الزراعية وأُتقنت على مر القرون، مما جعلها نظامًا زراعيًا سائدًا في هذه المناطق.

7. ما الفرق بين الزراعة المكثفة والزراعة الواسعة؟

تختلف الزراعة المكثفة عن الزراعة الواسعة من حيث النطاق والمدخلات والإنتاجية. فالزراعة المكثفة تعتمد على زيادة الإنتاج إلى أقصى حد ممكن على مساحة أرض أصغر باستخدام مدخلات عالية مثل الأسمدة والمبيدات والآلات والتكنولوجيا المتقدمة.

في المقابل، تنطوي الزراعة الواسعة على استصلاح مساحات شاسعة من الأراضي باستخدام مدخلات أقل والاعتماد على الموارد الطبيعية. وهي تركز على الاستخدام الأمثل للأراضي بدلاً من تعظيم الإنتاج لكل وحدة أرض. وترتبط الزراعة الواسعة عادةً برعي الماشية أو زراعة المحاصيل على نطاق واسع، بينما تنتشر الزراعة المكثفة في إنتاج المحاصيل التجارية والزراعة في البيوت المحمية.

يُعرَّف التعدد الزراعي بأنه زراعة أنواع متعددة من المحاصيل في نفس قطعة الأرض وفي نفس الوقت. ويهدف اختيار التعدد الزراعي إلى محاكاة التنوع الموجود في النظم البيئية الطبيعية. ويُطلق على التعدد الزراعي أيضًا اسم الزراعة المختلطة، وهو عكس الزراعة التقليدية. الزراعة الأحادية حيث يتم الاحتفاظ بنوع واحد فقط من المحاصيل وحتى الحيوانات معًا.

الزراعة المتعددة المحاصيل: الأساليب والمزايا والعيوب

إلى جانب ذلك، يُعتقد أيضاً أن الزراعة المتعددة قادرة على تقليل الآفات،, أمراض, وحتى الأعشاب الضارة كما يحدّ ذلك من استخدام المبيدات في جميع أنحاء المزرعة. وتتمتع المحاصيل غير البقولية، إلى جانب المحاصيل البقولية المزروعة بينها، بفرص أكبر لتعديل المحصول في التربة الفقيرة بالنيتروجين من خلال تثبيت النيتروجين بيولوجيًا.

على النقيض من ذلك، قد يؤدي ذلك أيضاً إلى انخفاض غلة المحاصيل نتيجة التنافس بين الأنواع المختلطة على الموارد كالماء والمغذيات والضوء. إضافة إلى ذلك، يزيد الأمر تعقيداً في إدارة المزرعة ككل، نظراً لاختلاف معدلات نمو الأنواع المختلفة واحتياجاتها من الحصاد ومدة نضجها.

تُعتبر الزراعات الأحادية أيضًا قابلة للميكنة. ونظرًا للأسباب المذكورة أعلاه، يُفضل العديد من المزارعين في الزراعة واسعة النطاق اعتماد الزراعات الأحادية وإدارتها من خلال تناوب المحاصيل لإدراج التنوع في هذا النوع من الزراعة.

أساليب الزراعة المتعددة المحاصيل

1. القص المتعدد

تُعرف هذه التقنية الزراعية أيضاً بالزراعة المزدوجة. وهي ببساطة تتضمن زراعة المحاصيل على نفس قطعة الأرض خلال موسم زراعي واحد. وبمجرد حصاد المحاصيل، يجب زراعة المحاصيل التالية بأسرع وقت ممكن، أو فوراً إن أمكن.

تستمر زراعة المحاصيل الجديدة بعد انتهاء موسم الحصاد. تشمل المحاصيل الرئيسية التي تُزرع في أنظمة الزراعة المتعددة المحاصيل الحقلية والألياف وحتى الخضراوات. يميل المزارعون الصغار أو العاديون إلى استخدام الزراعة المتعددة لأنها تُمكّنهم من الاستخدام الأمثل للأسمدة والمياه والأراضي.

2. الزراعة التتابعية (الزراعة المزدوجة المعدلة)

هذه نسخة معدلة من الزراعة المزدوجة. فهي تختلف عن الزراعة التقليدية، إذ تُزرع المحاصيل قبل حصاد المحاصيل الأساسية. بعبارة أخرى، ستتشارك جميع المحاصيل جزءًا من موسم النمو، مما يساعد على تعديل الإشعاع الشمسي ودرجة الحرارة الحالية لجميع المحاصيل.

بينما تقرأ هذا، تكتسب زراعة المحاصيل المتتابعة زخماً حيث يتخصص العديد من المزارعين في جميع أنحاء العالم في زراعة الذرة لإنتاج البذور، ومحاصيل القمح الشتوية، وحتى فول الصويا.

3. الزراعة المختلطة

هي زراعة محاصيل متعددة، حيث يغطي محصولان أو أكثر من المحاصيل المختلفة نفس قطعة الأرض في آن واحد. هنا، تزرع المحصول الرئيسي أولاً، ثم تزرع المحصول الثاني في المساحات المتبقية.

عادةً ما يستخدم المزارعون الذين يتبعون هذه الطريقة محصولين مختلفين على الأقل في الوقت نفسه. ويُطلق على الزراعة المختلطة أيضاً اسم الزراعة الحراجية، حيث تُزرع المحاصيل الأصغر حجماً دائماً أسفل المحاصيل الأكبر حجماً. وتُعدّ هذه الطريقة مناسبة للمناطق ذات المساحات الزراعية المحدودة.

تُزرع المحاصيل أيضاً بطريقة منظمة أو حتى بشكل عشوائي. وتُعدّ البقوليات أنسب أنواع المحاصيل لهذه الطريقة، لأنها تُضيف النيتروجين الجوي إلى التربة، مما يُساعد على تقليل استخدام الأسمدة.

4. زراعة المحاصيل الغطائية

كما يوحي الاسم، تُزرع المحاصيل الغطائية لتغطية التربة. والهدف الرئيسي منها هو حماية سطح التربة من الانجراف بفعل الرياح وتآكل التربة بفعل المياه، ومنع نمو الأعشاب الضارة في الحقل.

تساعد أجزاؤها العلوية على تغطية سطح التربة، بينما تعمل جذورها على تثبيت جزيئات التربة. كما تُستخدم المحاصيل الغطائية على نطاق واسع لإنتاج السماد الأخضر.

في نهاية نموها، يمكنك اختيار حرثها في التربة لإعادة العناصر الغذائية إليها، حيث أنها تعمل أيضًا على تعديل خصائص التربة مثل التهوية وحتى الاحتفاظ بالماء.

5. تناوب المحاصيل

هنا، تُزرع أنواع مختلفة من المحاصيل في كل مرة ضمن نظام تناوب المحاصيل، وذلك على فترات زمنية محددة في نفس الحقل. يُعدّ التعدد الزراعي مهمًا لتجنب زراعة نوع مماثل من المحاصيل في الأرض لمدة عامين. يُتيح الانتظار للتربة فرصة التجدد بين زراعة المحاصيل المتشابهة، كما يُوفر ظروفًا أفضل لكل من المحصول والتربة.

فوائد الزراعة المتعددة المحاصيل

1. توفير الموارد

قبل سنوات عديدة من ظهور الزراعة المتعددة، كانت الزراعة الأحادية هي الأسلوب الزراعي السائد. وهذا يعني أن قطعة أرض معينة كانت تُستخدم لزراعة نوع واحد من المحاصيل. على سبيل المثال، كان يُزرع الذرة مع محاصيل الذرة فقط، وكذلك الكرنب مع محاصيل الكرنب فقط.

تكمن عيوب هذا النوع من الطرق في أن المزارع سيحتاج إلى مساحات واسعة من الحقل لتقسيم المحاصيل، كما سيحتاج إلى نظام ري معقد لري المحاصيل في هذه المساحات الشاسعة من الأرض.

قد يمتلك المزارع أيضًا مساحة أصغر من الأرض ذات إنتاج مماثل من المحاصيل، بالإضافة إلى امتلاكه نظام ري أكثر كفاءة.

2. منافسة النباتات

عندما تُهيأ التربة لزراعة محاصيل متعددة، تنمو المحاصيل دائمًا بشكل أقوى. قد يبدو هذا منافيًا للمنطق، إذ يُقال عادةً إن تعدد النباتات يستهلك المزيد من العناصر الغذائية بسرعة أكبر. لكن يبدو أن المحاصيل تُركز على ما يُشبه التنافس على التربة.

إضافةً إلى ذلك، تنمو جذور المحاصيل، وحتى الخضراوات، بشكلٍ أكثر كثافةً بهدف تغطية أكبر مساحة ممكنة من التربة. ومع كل ذلك، تنمو النباتات بشكلٍ صحي وتُنتج محاصيل أوفر. وكلما اقتربت المحاصيل من بعضها، ازدادت مناعتها.

أظهرت الأبحاث أن الزراعة المتعددة المحاصيل، التي تقترب فيها النباتات التي تنتمي إلى أنواع مختلفة من بعضها البعض، تقاوم الأمراض بسهولة أكبر مقارنة بتلك الموجودة في الزراعة الأحادية.

عيوب الزراعة المتعددة الأنواع

1. مشاكل التحكم

تتمثل أبرز عيوب الزراعة المتعددة في كثرة التحديات التي تواجه المزارعين في التحكم بالمحاصيل. فبدلاً من زراعة نوع واحد من المحاصيل في قطعة أرض واحدة، تتضمن الزراعة المتعددة زراعة عدة أنواع من المحاصيل في قطعة أرض واحدة.

هنا، يتعين على المزارع العمل في مساحة أصغر حيث تُزرع أنواع عديدة من المحاصيل في آن واحد. وقد لا يعرف المزارع سوى كيفية التعامل مع نوع واحد من المحاصيل، ولا يمتلك المعرفة الكافية لإدارة الأنواع الأخرى.

2. المعدات

تتطلب بعض أنواع الزراعة المتعددة استثمارًا في بعض المعدات للمساعدة في إدارة الأرض. ويُستخدم هذا النوع من الزراعة بشكل شائع في مزارع الأسماك. سيتعين على المزارع تخصيص المزيد من الوقت والجهد للبنية التحتية اللازمة لإنجاح هذه الزراعة.

ينبغي أن تكون قطعة الأرض كبيرة بما يكفي، وأن تحتوي على نظام ري مثالي، بالإضافة إلى منتجات فيزيائية وحتى كيميائية للمساعدة في دعم النمو.

أساليب الزراعة الأحادية مقابل أساليب الزراعة المتعددة

تستهلك الزراعة الأحادية كميات كبيرة من المواد الكيميائية المصنعة لمكافحة الآفات، كما أنها توفر العناصر الغذائية للمحاصيل. يساعد ذلك على التخلص من الكثير من هذه المدخلات الكيميائية في حديقتك، مما يُسهم في نظام زراعي أكثر سهولة في الإدارة.

بعد فترة، يُحسّن هذا النظام صحة التربة، على عكس الزراعة المتعددة التي تُحسّن صحة التربة تدريجيًا. كما يُقلل نظام الزراعة المتعددة من المخاطر ويُوفر لك محصولًا مستقرًا وعالي الجودة. يُمكن استخدام طرق عديدة لتطبيق هذا النظام في حقلِك.

أوجه التشابه بين الزراعة الأحادية والزراعة المتعددة

التشابه الرئيسي الوحيد بين هاتين الطريقتين هو زراعة بعض النباتات. كلاهما يتطلب استخدام مبيدات الفطريات والأسمدة وحتى المبيدات الحشرية. إلا أن الزراعة الأحادية تستهلك كميات أكبر مقارنةً بالزراعة المتعددة.

عندما ترغب في التحول إلى الزراعة العضوية مع زيادة التنوع البيولوجي لمزرعتك، يُعدّ التحوّل إلى نظام الزراعة المتعددة من أفضل الخيارات. يمكنك أيضاً استخدام الزراعة المتعددة في دورة المحاصيل أو حتى استخدامها كسماد أخضر لتحسين خصوبة التربة ومستوى العناصر الغذائية فيها.

كان استخدامه شائعاً في جميع أنحاء العالم منذ ما يصل إلى 70 عاماً. ومن ثم، بدأت الزراعات الأحادية بالانتشار في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأوروبا، ثم كندا.

على الرغم من أن الزراعة المتعددة تُمكّن المزارعين من زيادة محاصيلهم، إلا أنها تُخلّف آثارًا سلبية بالغة على البيئة وعلى صحة التربة بشكل عام. لذا، لتقييم نتائج زراعتك بدقة، جرّب بعضًا من أدواتنا. الأدوات الزراعية.

الأسئلة الشائعة

1. ما هو عكس الزراعة الأحادية؟ ولماذا تعتبر الزراعة المتعددة أفضل منها؟

إن عكس الزراعة الأحادية هو الزراعة المتعددة. فعلى عكس الزراعة الأحادية، التي تنطوي على زراعة محصول واحد في مساحة كبيرة، تشير الزراعة المتعددة إلى ممارسة زراعة محاصيل متعددة معًا في نفس الحقل.

تعزز الزراعة المتعددة التنوع البيولوجي، وتزيد من مرونة النظم البيئية، وتقلل من مخاطر فشل المحاصيل. فمن خلال الجمع بين أنواع نباتية مختلفة، تحاكي هذه الزراعة النظم البيئية الطبيعية، وتتيح تفاعلات مفيدة بين النباتات، مثل مكافحة الآفات، وتبادل العناصر الغذائية، وتحسين صحة التربة.