Prednosti plodoreda:

Plodored je ključni element svih proizvodnih sustava jer podržava glavne mehanizme za stvaranje visokokvalitetnih tala, uspješno suzbijanje štetnika i mnoge druge korisne stvari o kojima ovise konačni prinos i kvaliteta proizvoda.

Što je plodored? Je li učinkovit?

Plodored je poljoprivredna praksa koja uključuje sustavnu promjenu vrste usjeva uzgajanih na određenom polju tijekom različitih godišnjih doba ili godina. Pomaže u poboljšanju zdravlja tla, smanjenju pritiska štetnika i bolesti te optimizaciji prinosa usjeva.

Izmjenom različitih vrsta usjeva, hranjive tvari koje jedna kultura koristi mogu se nadoknaditi sljedećom, čime se sprječava iscrpljivanje hranjivih tvari i potiče uravnotežen ciklus hranjivih tvari. Osim toga, remeti životne cikluse štetnika i bolesti, smanjuje njihovu populaciju i minimizira potrebu za kemijskim intervencijama.

Izrada dobrog plana za plodored usjeva tijekom vegetacijskih sezona zahtijeva dugoročni strateški dizajn i jasno definiran cilj. Bez takvog planiranja mogu se pojaviti ozbiljni problemi poput prenaseljenosti specifičnih mikroba u tlu koji negativno utječu na određenu kulturu ili neravnoteža hranjivih tvari u tlu.

Većina uzgajivača usjeva usredotočuje se na dvije stvari prilikom planiranja, a to su poboljšani prinos (kvaliteta ili količina) za veći profit i poboljšana kvaliteta tla.

To u užem smislu riječi je unaprijed planirana promjena (rotacija) usjeva, i vremenski i prostorno.

U širem smislu, plodored čini osnovu proizvodnje usjeva, on integrira odnose između proizvodnih procesa i potreba određenih usjeva, uzgoja, oplodnja, i zaštitu planiranih usjeva. Stoga predstavlja pristup korištenju rastućeg potencijala obradivog zemljišta.

Osnove plodoreda su:

• uključenost specifičnih usjeva.
• podjela obradivih površina u plodoredu.
• stvarna rotacija usjeva u vremenu i području.
• ostatak tla.

Koja je svrha plodoreda?

Namjera plodoreda je održivo korištenje hranjivih tvari iz tla kako bi se tlu osiguralo dovoljno vremena za oporavak i izravno sudjelovanje u tom oporavku sadnjom specifičnih usjeva koji imaju različite potrebe za hranjivim tvarima.

Primjenom ovog pristupa rotacije usjeva tijekom vegetacijskih sezona, na poljoprivrednike utječu različiti prirodni procesi koji se mogu pojaviti u poljoprivrednom okruženju.

Ti procesi mogu se kretati od najvrjednijih procesa u poljoprivredi poput fiksacije dušika simbiozom mahunarki i mikroorganizama koji fiksiraju dušik, pa sve do promjene fizičke strukture tla sadnjom duboko ukorijenjenih ili gomoljastih kultura.

Ova sposobnost utjecaja na prirodne procese uz pravilno informirano planiranje usjeva koji će se uzgajati u sljedećim godinama i na kojim poljoprivrednim parcelama, daje poljoprivrednicima prednost na tržištu i potencijal za veću dobit.

Spomenute prednosti plodoreda sastoje se od sljedećih koristi od provedbe:

• Niži troškovi poljoprivrednih inputa (pesticidi, gnojiva, navodnjavanje)
• Minimiziranje bolest i pritisci štetnika na poljoprivrednim parcelama
• Poboljšanje agrobioraznolikosti
• Poboljšanje kvalitete tla
• Poboljšanje kvalitete i količine prinosa.

Principi plodoreda

Svaka pojedina poljoprivredna parcela ima svoja jedinstvena svojstva, kao i svako poljoprivredno poduzeće. Na temelju potencijala zemljišta i potencijala poljoprivrednika, svaka rotacija je specifična za taj poljoprivredni proizvodni sustav.

Unatoč specifičnostima, postoje neki osnovni modeli koji se mogu mijenjati ovisno o zahtjevima poljoprivrednika, uvjetima okoliša, financijskim planovima itd.

Glavni modeli mogu biti u obliku trogodišnjih, sedmogodišnjih shema plodoreda ili u drugim formatima ovisno o zahtjevima poljoprivrednika ili potrebama prirode i samog tla.

Pšenica, soja i kukuruz jedna su od najčešće korištenih kultura u organskoj proizvodnji diljem svijeta. Soja, kao kultura sposobna za fiksaciju dušika, jedan je od glavnih izvora dostupnog dušika za sljedeću kulturu.

Pšenica i kukuruz kao glavne komercijalne kulture mogu iskoristiti dušik iz soje i poboljšati svoje prinose. S druge strane, ove tri kulture se općenito razlikuju jedna od druge, što znači da imaju različite zahtjeve i različite probleme u vezi s njihovom proizvodnjom.

Dodatno, uključivanjem krumpira u ovaj klasični plodored, kao kulture koja ima visoku dodanu vrijednost i blagotvoran učinak na tlo, proizvođači će imati potencijal za veću zaradu, a istovremeno će imati i učinak očuvanja agrobioraznolikosti.

Prednosti plodoreda:

1. Smanjivanje pritiska bolesti i štetnika na poljoprivrednim parcelama

S monokulture ili monokulture, postoji potencijal za povećanje prisutnosti mikroorganizama i štetnika koji su domaćini određenoj kulturi koja se uzgaja.

S njim uobičajeni domaćini više ne mogu biti toliko aktivni ili čak neprikladni za napredovanje u uvjetima koje stvara sljedeći usjev.

2. Poboljšanje agrobioraznolikosti i kvalitete tla

To je dokazana metoda za poboljšanje kvalitete tla, čime se stvara okruženje pogodno za različite saprofitske mikroorganizme, beskralježnjake i druge vrste živih bića.

Njihovi metabolički procesi tijekom života doprinose povećanju organskog sadržaja tla i kapaciteta zadržavanja vode, što omogućuje različitim vrstama biljaka da napreduju na toj određenoj poljoprivrednoj parceli.

3. Poboljšanje kvalitete i količine prinosa

Ako tlo ima dovoljno svake vrste hranjivih tvari potrebnih za pravilan rast usjeva, postizanje potencijalno visokih prinosa je realno. Osim toga, to je također vrlo koristan mehanizam u ublažavanju negativnih učinaka klimatskih promjena, što proizvođačima omogućuje postizanje tih prinosa.

4. Niži troškovi poljoprivrednih inputa (pesticidi, gnojiva, navodnjavanje)

Uz primjenu pravilnog plodoreda i uz sve gore navedene prednosti, proizvođači mogu imati niže troškove za poljoprivredne inpute. Manji pritisak bolesti i štetnika znači manju upotrebu pesticida.

Poboljšanje sadržaja hranjivih tvari u tlu znači manje gnojiva. Konstantan pokrov usjeva i poboljšanje strukture tla znače manje navodnjavanja.

Iako, ako se pravilno provodi, nema stvarnih nedostataka plodoreda, već potencijalnih rizika koji mogu propasti proizvodnu sezonu sa ili bez primjene takvog pristupa. Ti rizici uključuju loše vremenske uvjete i upravljanje proizvodnjom usjeva.

Jedini pravi nedostatak je u područjima gdje postoji visoka pogodnost za uzgoj određene kulture i postoji obvezni zakon o diverzifikaciji usjeva.

Često postavljana pitanja

1. Kako rotirati usjeve?

To uključuje sustavnu promjenu usjeva na određenom polju tijekom sezona ili godina. Za provedbu plodoreda, počnite identificiranjem prikladnih opcija usjeva za vašu regiju i uzimajući u obzir čimbenike poput vrste tla, klime i tržišne potražnje.

Planirajte slijed različitih usjeva, osiguravajući da imaju različite potrebe za hranjivim tvarima i navike rasta. Rotirajte usjeve sadnjom na određena područja ili parcele prema planiranom slijedu, slijedeći preporučene rasporede sadnje i žetve.

Redovito pratite rezultate i vršite prilagodbe na temelju specifičnih potreba i ciljeva vaše farme.

2. Što posaditi nakon rotacije krumpira?

Nakon uzgoja krumpira, korisno je posijati kulture koje imaju drugačije potrebe za hranjivim tvarima i pomažu u prekidanju ciklusa bolesti. Mahunarke poput graha ili graška izvrstan su izbor jer vežu dušik u tlo, poboljšavajući njegovu plodnost za buduće usjeve.

Lisnato povrće poput salate ili špinata također može biti prikladna opcija, omogućujući brzu promjenu usjeva i doprinoseći organskoj tvari tlu. Osim toga, kupusnjače poput kupusa ili brokule pomažu u kontroli štetnika i bolesti koje se obično povezuju s krumpirom.

Prilikom odlučivanja o specifičnoj kulturi koju ćete saditi nakon krumpira, uzmite u obzir lokalnu klimu i potražnju na tržištu.