أساسيات معالجة البذور لتحسين مواد الزراعة

إنبات البذور بنجاح والاستخدام الأمثل لجميع الموارد اللازمة خلال المراحل المبكرة من تنمية المحاصيل تُعدّ هذه العوامل ضرورية لإنتاج زراعي مربح. ففي المراحل الأولى من دورة حياة المحصول، ستؤدي أي أحداث حيوية أو غير حيوية غير مواتية إلى ضعف نمو المحصول، أو في أسوأ الأحوال إلى خسارته بالكامل.

يجب على البذور التغلب على العديد من العقبات، بما في ذلك أمراض, والآفات والضغوط البيئية. لذلك، يتم إجراء معالجة دقيقة للبذور قبل البذر.

يُعد تطبيق المعالجة لتوفير حماية إضافية للبذور ضد مثل هذه الأحداث أحد الاستراتيجيات الممكنة التي يتبعها العديد من المزارعين المعاصرين لضمان حصول محاصيلهم على الحماية المبكرة التي تحتاجها.

يشير مصطلح "معالجة البذور" إلى استخدام عوامل وعمليات بيولوجية وفيزيائية وكيميائية لحماية البذور في بيئات مختلفة، مثل التربة ومرافق التخزين. ومن هذا المنطلق، يمكننا القول إن هذه المعالجة تُستخدم بشكل أساسي في نشاطين زراعيين: قبل البذر والتخزين.

يتم وضع هذه العوامل مباشرة على البذور أو داخلها، وفي كثير من الأحيان، يتم معالجة البذور بمزيج من عدة عوامل تساعد لاحقًا في السيطرة على الضرر الذي يمكن أن تسببه الآفات والأمراض والظروف غير المواتية.

فيما يلي قائمة بعوامل معالجة البذور المحتملة التي تُستخدم غالبًا في أنظمة الإنتاج الزراعي:

• مبيدات الفطريات
• المبيدات الحشرية
• طاردات الطيور
• تحسينات البذور
• المواد المضافة

يعتمد العامل أو مجموعة العوامل التي يمكن استخدامها في طرق معالجة البذور على احتياجات المزارعين، أو بشكل أدق، على الوضع الفعلي في الحقول الزراعية ووجود الآفات أو مسببات الأمراض أو الظروف اللاأحيائية المحددة.

توجد علاجات اصطناعية وعضوية، وذلك حسب مصدر مكون العلاج.

لماذا تُعد معالجة البذور ضرورية؟

لتحقيق المحصول المطلوب والاستفادة القصوى من الإمكانات الوراثية للبذور، يجب على كل مزارع استخدام أساليب حماية البذور، مثل معالجتها. وهذه ليست طريقة جديدة لضمان إنتاج زراعي سليم لنباتات صحية.

لطالما بحث المزارعون عن استراتيجيات لحماية محاصيلهم عبر التاريخ، مثل أقدم دليل على العلاج، والذي يعود تاريخه إلى حوالي عام 60 ميلادي عندما تم استخدام النبيذ وأوراق السرو المسحوقة لحفظ البذور من حشرات التخزين.

عادةً ما تُزرع البذور المعالجة مباشرةً في التربة، حيث يمكن للعديد من الفطريات الممرضة والبكتيريا والديدان الخيطية وغيرها أن تعيق إنباتها أو حتى تُتلفها قبل الإنبات. وبدون هذه المعالجة، فإن نسبة ضئيلة جدًا من البذور المزروعة تنجح في مراحل نموها الأولى، مما يُهدد الإنتاج الزراعي بشكل مباشر.

علاوة على ذلك، بعد عملية البذر، يتوفر غذاء وفير للطيور. تتغذى أنواع عديدة من الطيور على البذور، مما يجعل الحقول الزراعية بيئة مثالية لتغذيتها. ولتقليل خطر تغذي الطيور على الحقول الزراعية المزروعة حديثًا، يُعدّ استخدام طارد الطيور أسهل الطرق وأكثرها فعالية لضمان إنبات البذور بشكل سليم دون ترك أي فراغات في الحقول.

هناك حالة أخرى تستدعي المعالجة وهي عندما تكون البذور ذات أبعاد صغيرة مما يجعل التعامل معها صعباً بواسطة آلات البذر.

هل تُعتبر معالجات حماية البذور خطيرة؟

غالباً ما تحتوي البذور المعالجة على مبيدات حشرية ومبيدات آفات ومواد ضارة أخرى في غلافها. وبحسب المواد المستخدمة في تغليف البذور، قد تشكل هذه البذور خطراً على الأشخاص الذين يتعاملون معها، وعلى الحيوانات البرية التي قد تستهلكها، وعلى المسطحات المائية القريبة من الحقول الزراعية.

عند زراعة البذور المعالجة، ضع في اعتبارك الاحتياطات التالية:

• قد يتعرض الأشخاص الذين يتعاملون مع البذور المعالجة أو يستخدمونها للتعرض لهذه المواد. وكما هو الحال مع المبيدات الحشرية الأخرى، يجب التعامل مع البذور المعالجة بحذر.
• تخلص من البذور المعالجة بعناية. قد تستهلكها الحيوانات إذا انسكبت أو تم التخلص منها بشكل سيئ.
• لا تقم أبدًا بتسميد أو حرق البذور المعالجة.
• لا تتناول البذور المعالجة أو تستخدمها كعلف للحيوانات.
• تجنب استخدام البذور المعالجة للأطفال، فقد تنجذب إلى ألوانها الزاهية. لا يجوز استخدامها في المشاريع أو في أنشطة العرض والمناقشة داخل الفصل الدراسي.
• لمنع الحيوانات البرية من أكل البذور المتناثرة، قم بتنظيفها أو تغطيتها بالتربة.

ما هي أنواع معالجة البذور؟

توجد عدة طرق علاجية حالية:

1. ضمادات مضادة للفطريات والحشرات

تساعد هذه الطريقة العلاجية المزارعين على مكافحة أنواع مختلفة من الأمراض الفطرية مثل تعفن الجذور، واللفحة، والعفن، والتفحم، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى صد أو قتل آفات التربة المختلفة التي يمكن أن تضر بالبذور أو المحاصيل في مراحل نموها الأولى.

عادة ما يكون لهذا النوع من العلاج ثلاثة أغراض رئيسية: التطهير، ومكافحة الآفات، وحماية البذور.

فيما يلي قائمة بأكثر المكونات النشطة شيوعاً في علاجات مبيدات الفطريات والحشرات:

• مبيدات الفطريات: فلوديوكسونيل، تيبوكونازول، ميتالاكسيل، ثيابندازول، أزوكسيستروبين، بيراكلوستروبين، إيبكونازول.
• المبيدات الحشرية: إيميداكلوبريد، كلوثيانيدين، ثياميثوكسام.

2. تقوية ومعالجة حماية البذور

تُجرى هذه العملية عادةً بنقع البذور في محاليل أو أوساط خاصة لضمان معدل إنبات مناسب و/أو لتقوية البذور لتحمل درجات الحرارة المنخفضة، والتيارات الهوائية، أو التربة الرطبة. ومن أكثر المواد استخداماً في هذه المعالجات أنواع مختلفة من الأسمدة (العضوية/المعدنية).

3. التحبيب

التكوير عملية يتم فيها تغليف البذور الصغيرة بمادة إضافية لزيادة قطرها وتسهيل التعامل معها. وتُعد هذه العملية بالغة الأهمية عند تطبيق المزارعين لتقنيات ومعدات الزراعة الدقيقة. ويُستخدم مسحوق الطين عادةً لزيادة قطر البذور.




4. إدارة نشاط البذور

بمساعدة المذيبات العضوية، يُمكن ضخ السوائل وتغلغلها في البذور لكسر سكونها. من جهة أخرى، يُمكن إبطاء امتصاص الماء في البذور باستخدام محاليل ملحية قادرة على تغيير الضغط الأسموزي داخل الخلية.

يُعد هذا مفيدًا بشكل خاص في الحالات التي يكون لدينا فيها بذور ذات أجنة أكبر ومحتوى بروتيني أعلى لمزامنة إنباتها في التربة ذات درجات الحرارة المنخفضة.

ما هي أفضل طريقة لحماية البذور؟

لا يوجد مثال مثالي لأفضل علاج، لأن لكل علاج قدرته الخاصة على منع أو علاج أو تخفيف حالة معينة أو مجموعة من الحالات والأحداث غير المواتية التي يمكن أن تحدث أثناء زراعة البذور أو تخزينها.

فوائد معالجة البذور

وهو مفيد بشكل خاص في الحالات التالية:

• للزراعة المبكرة عندما تزيد الرطوبة الزائدة في التربة وانخفاض درجة حرارة التربة من مخاطر الإصابة بأمراض ذبول الشتلات؛;
• في ممارسات الحراثة المحافظة؛;
• في تطبيق عمليات الإدارة المتكاملة للآفات؛;
• في عملية تحسين التربة من خلال توفير البكتيريا المفيدة؛;
• في عمليات حماية النبات، جعل البذور خالية من مسببات الأمراض (البكتيريا والفطريات والديدان الخيطية والآفات)؛;
• خفض تكاليف حماية النباتات نتيجة لانخفاض حدوث أمراض النباتات والأضرار الناجمة عنها؛;
• تعزيز أداء المحاصيل وتحسين نموها من خلال توفير العناصر الغذائية الكافية عبر عملية معالجة الطلاء؛;
• عندما تكون قدرة الإنبات منخفضة.

بحسب شركة باير لعلوم المحاصيل، تتراوح خسائر الإنتاج الزراعي بين 20 و40 طنًا سنويًا نتيجة للأمراض والحشرات والأعشاب الضارة. لذا، يسعى المزارعون جاهدين لمنح بذورهم أفضل فرصة للنمو لتصبح محصولًا قويًا جاهزًا للحصاد. وتُعدّ المعالجة الزراعية إحدى الأدوات المتاحة لهم لتحقيق ذلك.

تُعدّ البذور من أغلى المستلزمات التي يشتريها المزارع، إلى جانب المعدات الزراعية، كما أنه يضطر لشرائها سنوياً. ولذلك، يسعى المزارعون والشركات التي تدعمهم باستمرار إلى إيجاد طرق أكثر فعالية من حيث التكلفة والأخلاق للحفاظ على قيمة البذور. ويمكن للمزارعين الحفاظ على قيمة بذورهم باستخدام معالجات خاصة.

الأسئلة الشائعة

1. ما الفرق بين تطهير البذور وتعقيمها من الآفات؟

تطهير البذور وإزالة الآفات منها عمليتان متميزتان تدخلان في معالجة البذور.

يشير تطهير البذور إلى القضاء على الكائنات الدقيقة، مثل البكتيريا والفطريات والفيروسات، الموجودة على سطح البذور أو داخلها، أو الحد منها. ويشمل ذلك استخدام المعالجات الكيميائية أو الحرارة أو غيرها من التقنيات لقتل مسببات الأمراض الضارة أو تثبيط نموها.

من ناحية أخرى، يركز تطهير البذور على إزالة أو تقليل الآفات والحشرات الموجودة على البذور أو داخلها. ويتضمن ذلك عادةً طرقًا فيزيائية مثل الغربلة أو الغسل أو تنظيف البذور لإزالة الآفات أو بيضها أو يرقاتها أو حشراتها البالغة.

2. ما هي البذور المعالجة؟

البذور المعالجة هي بذور مغلفة بمبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية أو مواد واقية أخرى لحمايتها من الأمراض ومسببات الأمراض والآفات. تضمن هذه المعالجات حماية البذور والنبات الناتج من المخاطر المحتملة، مما يعزز النمو الصحي ويزيد من إنتاجية المحصول.

3. ما هو العلاج بالبذور؟

يشير مصطلح معالجة البذور إلى مجموعة من الممارسات التي تهدف إلى تحسين جودة البذور وتعزيز إنباتها ونمو النبات. وتشمل هذه المعالجة تقنيات متنوعة مثل تحضير البذور، وتغليفها، أو معالجتها لتحسين نموها.

يمكن أن تشمل هذه الأساليب إثراء العناصر الغذائية، أو استخدام الهرمونات، أو التلقيح الميكروبي لتعزيز حيوية البذور، ومقاومة الأمراض، والأداء العام للنبات.

يهدف العلاج بالبذور إلى تحسين إمكانات البذور، مما يؤدي إلى تحسين استقرار المحاصيل، وزيادة الغلة، وتعزيز الإنتاجية الزراعية.

4. ما هي مواد الزراعة؟

تشير مواد الزراعة إلى أي شكل من أشكال أجزاء النباتات أو الهياكل المستخدمة في تكاثر النباتات وإنشائها. ويشمل ذلك البذور، والأبصال، والعُقل، والدرنات، والجذور، والشتلات.

تُعد هذه المواد بمثابة نقطة انطلاق لزراعة النباتات، حيث توفر المواد الوراثية والموارد اللازمة للإنبات والنمو.

يتم اختيار مواد الزراعة بعناية لجودتها وقابليتها للنمو وملاءمتها لضمان نجاح إنشاء وتطوير نباتات جديدة في البستنة أو الزراعة.