Врсте земљишта и њихове карактеристике у пољопривреди

Разумевање различитих типова земљишта је кључно за њихово одрживо управљање, а овај чланак ће објаснити све што треба да знате о врстама земљишта и управљању њима како бисте могли да максимално искористите своје земљиште.

Одговорна пољопривреда се односи на узгој и стварање здравог земљишта поред усева. Плодност земљишта и биолошка разноврсност директно су повезани са продуктивношћу и исхраном усева и одређују дугорочну пољопривредну продуктивност комада земље.

Пољопривредне заједнице широм света доживљавају последице лошег управљање земљиштем узроковано индустријском пољопривредом, где је континуирана деградација земљишта и ерозија створили су неплодне прашине које је готово немогуће обрађивати.

Шта је земљиште?

Земљиште је природни ресурс који се формира на површини Земље комбинацијом процеса распадања и акумулације органске материје. То је сложена мешавина минерала, органске материје, воде, ваздуха и организама.

Служи као витални медијум за раст биљака, обезбеђујући хранљиве материје, задржавање воде и учвршћивање. Такође игра кључну улогу у филтрирању и складиштењу воде, подржавању екосистема и кружењу хранљивих материја у животној средини.

Врсте земљишта и њихове карактеристике са кључним одликама

Земљишта се обично групишу у шест категорија у зависности од њиховог хемијског састава, што одређује како се вода и хранљиве материје задржавају и диктира које су културе најпогодније за узгој у њима.

Састав земљишта може бити на бази песка, глине, иловаче, креде, тресета или муља, а многи земљишни системи ће имати флуктуације широм себе са мрљама које имају веће концентрације једне компоненте од друге.

Хајде да разложимо сваки тип земљишта на његове кључне карактеристике и карактеристике, и како се то преводи у пољопривредном контексту.

1. Песак

Пешчане врсте земљишта су, као што сте можда претпоставили, веома концентроване са песковитим честицама које стварају веома зрнаст, али лаган медијум за узгој. Карактеристике укључују брзо одвођење воде и других течности, лаку обрадивост и мекоћу и савитљивост за копање.

Пошто вода ефикасно одводи кроз ова земљишта, она су често позната по мањој доступности хранљивих материја и склоности ка брзом загревању и исушивању. Песковита земљишта такође често имају нижу просечну pH вредност, што их чини најпогоднијим за биљке које цене благу киселост у свом профилу земљишта.

Усеви који цене добро дренирано земљиште и топле, суве услове успевају у песковитом земљишту. То укључује биље пореклом из медитеранских региона попут рузмарина, тимијана и оригана, као и неколико врста дрвећа попут ловора, смокве и маслине.

Распршена текстура и лакоћа земљишта такође олакшавају коренастом поврћу да расте и шири се без ометања, тако да су шаргарепа, цвекла, пашканат, ротква и репа такође компатибилне са овом врстом земљишта.

2. Глина

Глиновита земљишта су управо супротност песковитим земљиштима, јер су веома тешка и имају лоше дренажне способности. Пошто су честице глине тако ситне, текстура земљишта постаје много чвршћа и лако се збија, остављајући мало путева за одводњавање воде.

Иако лоша дренажа глиновитих земљишта често их чини непожељним за пољопривредне сврхе, она обично садрже висок ниво хранљивих материја и минерала који могу бити корисни за одређене усеве.

Одређена воћна стабла и поврће из породице Brassica могу толерисати глиновита земљишта, али ће најбоље расти у комбинацији глиновитог/иловастог земљишта где могу да апсорбују хранљиве материје, али и да имају користи од побољшане дренаже.

3. Тип земљишта муља

Муљевита земљишта имају изразито свиленкаст и мекан осећај, обично су прилично плодна и имају идеалан баланс пристојне густине хранљивих материја без лоше дренаже. Муљевита земљишта су обично лака за узгој већине усева, иако могу бити потребне измене дренаже за оптималну принос усева.

Муљевита земљишта се не збијају тако лако као глиновита земљишта и мекша су и лакша, међутим, недостаје им робусна структура у профилу земљишта која се може побољшати садњом вишегодишњих биљака чије присуство корена их држи заједно.

Вишегодишње грмље и дрвеће које ужива у влажним, плодним условима често су најбоља опција за муљевита тла.

4. Иловача

Иловаста тла се описују као равнотежа између различитих комбинација горе поменутих врста тла: песка, глине и муља.

Ово је један од најпожељнијих и најплоднијих типова земљишта због својих карактеристика ‘најбољег из оба света’, што значи да садржи предности сва три типа земљишта од којих је састављен.

Иловаста земљишта имају добру дренажу, високу доступност хранљивих материја, добро структуриран профил и споро се загревају и хладе, стварајући релативно температурно стабилно окружење за усеве.

Већина воћа и поврћа ће веома добро расти у иловастом земљишту, међутим, пошто је његов састав донекле деликатна равнотежа три друга типа земљишта, потребно га је добро одржавати како би се спречило да једна компонента преузме доминацију и преокрене ситуацију.

Плодоред је једна од најбољих ствари за ово земљиште, јер спречава да поновљена садња једне тешке биљке исцрпи земљиште из свих његових корисних особина.

5. Креда

Земљишта која су кречњачка или богата кречом карактерише се алкалним pH, због високе концентрације калцијум карбоната.

Ове врсте земљишта и њихове карактеристике обично потичу од тога што се налазе на површини кречњачке или кречне подлоге и често су најобрадивије када се обогате органском материјом и сумпорним ђубривима ради побољшања исхране и смањења pH вредности.

Кредна земљишта имају тенденцију да имају одличну дренажу због присуства већих честица и камења, али оне такође могу ометати раст одређеног коренастог поврћа.

6. Тресетна врста земљишта 

Тресетна земљишта показују супротне карактеристике од креде, јер присуство тресета - који је распадајућа органска материја - ствара киселе услове које је потребно алкализирати за успешан раст већине усева.

Тресетна земљишта су лагана и пахуљаста и имају еластичну текстуру која упија воду попут сунђера.

Дренажа је главни проблем код тресетних земљишта, али се она могу допунити кречним или кречним земљиштима (и обрнуто) како би се уравнотежила киселост и побољшала дренажа.

Одређивање типова земљишта и њихових карактеристика 

Пошто се шест категорија земљишта разликују по величини честица, тестирање где се на спектру налази ваше земљиште своди се на осећај зрнастости наспрам глаткоће вашег земљишта, колико се лако распада или лепи, и остављање у води да би се видело како се честице слегну.

Комплети за тестирање земљишта могу пружити детаљне анализе профила вашег земљишта, тако да би за коначну дијагнозу карактеристика вашег земљишта требало да купите професионални комплет за тестирање.

Боја вашег земљишта такође може бити индикативна за одређене врсте земљишта, на пример, тресетна земљишта су тамне боје и могу бити скоро црна у зависности од процента садржаја тресета.

Кредна земљишта, њихова супротност, често ће имати бели слој прашине или очигледне честице креде у земљишту које га чине одмах препознатљивим. Поред овога, постоје два главна теста која можете сами да урадите да бисте утврдили какво земљиште имате:

Погледајте како држи свој облик

Узмите малу шаку земље и чврсто је стисните руком неколико секунди пре него што је отпустите. Посматрајте земљу да бисте видели како задржава или не задржава свој облик након стискања.

Глиновита тла ће бити веома обликујућа и задржаће облик у који су стиснута дуго времена након отпуштања. Пешчана тла ће се обично распасти приликом стисњавања или постати веома мрвичаста.

Тресетно земљиште може ослободити влагу приликом стискања и мало се вратити уназад приликом отпуштања, попут сунђера. Иловасто и муљевито земљиште ће бити слично на додир, веома глатко и свиленкасто, и задржаће облик кратко време након отпуштања док се не распадне.

Посматрајте како се честице таложе у води

Ставите добру мерицу земље у велику посуду са водом, промешајте је и оставите да одстоји око 10-12 сати. Након тога, посматрајте како су се честице слегле или раствориле у води, јер то указује на густину честица и може се користити за процену типа земљишта.

Пешчана земљишта садрже тешке честице које ће се таложити на дну ваше посуде у дебелом слоју и оставити воду готово потпуно бистром. И глиновита и муљевита земљишта имају супротан ефекат, остављајући мутну воду са само танким слојем остатака на дну посуде.

Иловаста тла ће такође оставити танак слој честица на дну посуде, поред слоја веома лаких честица на површини, а вода ће бити углавном бистра, али само мало мутна.

Тресетна земљишта изгледају слично иловастим земљиштима, осим што ће имати више лаких честица које плутају на површини течности и само веома фин слој тешких честица на дну.

Кредна тла ће оставити воду сивкастом, а честице таложене на дну посуде ће вероватно бити беле или сиве боје.

Како максимално искористити своје земљиште познавањем врста и њихових карактеристика 

Коришћење вашег специфичног типа земљишта у вашу корист зависи од тога које усеве покушавате да узгајате и њихових преферираних услова, али без обзира на врсту земљишта коју имате, требало би да се побринете да га чувате применом добрих и здравих техника управљања земљиштем.

Обично су земљишта која имају равнотежу добре дренаже, доступности хранљивих материја и робусне структуре идеална за усеве, попут земљишта на бази иловаче или муља, а ако планирате да узгајате разне усеве који се често ротирају, онда је најбоље имати прилично неутралан pH.

Ако имате земљиште са високим садржајем глине или песка, можете додати ђубрива како бисте уравнотежили њихове непожељне карактеристике или узгајали усеве који су погодни за ваш тип земљишта. Никада нисте ограничени типом земљишта које имате, али ђубрива ће морати стално да се додају како би се одржао тип који је супротан вашем – као глина у песак.

Земљиште такође није моногамно на великим површинама, па покушајте да узгајате добро прилагођене усеве тамо где се очекује да ће највише успевати како бисте уштедели време и новац покушавајући трајно да промените услове.

Међутим, у случајевима када је потребно да побољшате своје земљиште како би боље одговарало вашим потребама: креч се може додати у веома кисела земљишта, попут оних на бази тресета, да би се подигла pH вредност и учинила их алкалнијим. Насупрот томе, алуминијум сулфат ће снизити pH вредност вашег земљишта и створити киселије услове у веома алкалним или кречњачким земљиштима.

Органска материја се може константно додавати у кречњачка земљишта током времена како би се створило накупљање хранљивих материја и минерала који ће их постепено учинити гостољубивијим за више усева.

У ствари, органска материја попут компоста или добро иструлог стајњака је веома продуктиван додатак већини врста земљишта како би се побољшала њихова структура и уравнотежило их.

Глиновита земљишта која пате од лоше дренаже постаће прозраченија и растресита уз додатак органске материје, а песковита земљишта ће имати користи од додавања хранљивих материја и задржавања влаге које нуде.

Поред додавања органске материје, кључне технике за одржавање доброг здравља земљишта укључују малчирање око усева и покривање леја зими.

Малчирање сламом, дрвном сечком, мртвим лишћем или коришћење живе детелине сличне малчу користи вашем земљишту хлађењем површине земљишта, задржавањем влаге и сузбијањем раста корова.

Изложена земљишта су склонија еродацији ветром и кишом, или сунцем да их испече и опусте, неутралишући корисне микроорганизме и смањујући њихову укупну плодност.

Из истог разлога, садња покровних усева, попут детелине, луцерке или махунарки, у изложене гредице након што сте убрали усеве на крају сезоне осигурава да је земљиште заштићено током зиме.

Покровни усеви нуде исте предности као малч, али такође подржавају добру структуру земљишта и дренажу својим кореновим системом и могу се убрати у пролеће за употребу као зелено ђубриво.

Још једна кључна компонента здравог земљишта је њихово богатство организама и живим микоризним гљивичним мрежама, корисним бактеријама и разноликост врста инсеката.

Оне су често у великом ризику од уништења прекомерном применом синтетичких хемијских ђубрива и пестицида или сталним поремећајем земљишта праксама попут ротофилирања.

Примењујте одговорне праксе и користите одрживе инпуте који ће подстаћи биодиверзитет у вашем земљишном екосистему, како би се ваше земљиште могло обрађивати дуги низ година и како би усеви узгајани на њему били веома хранљиви.

Најбоље искоришћавање вашег специфичног типа земљишта подразумева одржавање доброг здравља земљишта и узгој усева прилагођених региону, уз додавање измена када је то потребно.

Размислите које су културе аутохтоне у вашем подручју и како би могле бити прилагођене вашем земљишту и клими и спроведите тестове земљишта како бисте боље разумели специфичности хемије вашег земљишта.

Какво год да је ваше земљиште, стално га надограђујте малчирањем, додавањем органске материје и сетвом покровних усева и видећете користи које то нуди вашем квалитету усева и приносима током времена.

Најчешћа питања

1. Која врста земљишта је генерално најпожељнија за пољопривреду? 

Врста земљишта која је обично најпожељнија за пољопривреду је иловасто земљиште. Иловасто земљиште је добро избалансиран тип земљишта који се састоји од мешавине песка, муља и честица глине.

Нуди добре дренажне могућности уз задржавање довољно влаге, обезбеђујући оптимално окружење за раст корена биљака и апсорпцију хранљивих материја. 

2. Колико врста земљишта постоји?

Генерално постоји пет главних врста земљишта: песковито земљиште, глиновито земљиште, муљевито земљиште, тресетно земљиште и иловасто земљиште. Свака врста има своје карактеристике засноване на уделу песка, глине, муља и органске материје.

3. Која врста песка најбоље држи облик?

Врста песка која најбоље држи облик позната је као “оштар песак” или “угласти песак”. За разлику од заобљених честица песка, оштре честице песка имају грубе ивице и међусобно се испреплићу, пружајући бољу стабилност и кохезију.

Ова карактеристика чини оштар песак идеалним за грађевинске сврхе, као што је стварање стабилних темеља, као и за побољшање дренаже и аерације земљишта у баштованству и уређењу пејзажа.

4. Које две карактеристике су важне за земљиште или земљиште које се користи за пољопривреду?

Две важне карактеристике земљишта или земље која се користи за пољопривреду су плодност и дренажа. Плодност се односи на способност земљишта да обезбеди есенцијалне хранљиве материје и подржи раст биљака. Кључна је за здрав развој усева.

С друге стране, дренажа се односи на способност земљишта да дозволи да се вишак воде одведе, спречавајући преплављивање и подстичући аерацију. Правилна дренажа је неопходна за одржавање оптималног нивоа влажности земљишта и спречавање проблема повезаних са водом на пољопривредним пољима. 

5. Која врста земљишта задржава највише воде?

Муљевито земљиште обично задржава највише воде међу различитим типовима земљишта. Муљевито земљиште има фину текстуру и састоји се од ситних честица, што му омогућава да задржи више воде него песковито или глиновито земљиште.

Фине честице стварају мале просторе који могу задржати воду дуже време, што га чини корисним за усеве којима је потребна константна влага.

Овај капацитет задржавања воде у муљевитом земљишту помаже у одржавању раста биљака и минимизирању ризика од суше у пољопривредним пољима.

6. Да ли је песак земљиште?

Песак је саставни део земљишта, али се не сматра земљиштем самостално. Земљиште је мешавина минералних честица, органске материје, воде и ваздуха.

Песак је врста минералних честица које су веће у поређењу са честицама муља и глине. Када се песак комбинује са другим компонентама земљишта, доприноси укупној текстури и саставу земљишта, утичући на његову плодност и дренажна својства.

7. Како направити иловасто земљиште?

Да бисте направили иловасто земљиште, можете почети комбиновањем једнаких делова песка, муља и глине. Добро измешајте ове компоненте да бисте створили уравнотежену текстуру земљишта.

Поред тога, додајте органску материју, попут компоста или добро иструлог стајњака, како бисте побољшали садржај хранљивих материја и структуру земљишта. 

8. Које су три карактеристике пољопривредне револуције?

Пољопривредну револуцију карактеришу три кључна аспекта. Прво, она је обухватала прелазак са начина живота ловаца-сакупљача на насељене пољопривредне заједнице, што је истакло значај земљишта.

Друго, увела је узгој усева и припитомљавање животиња за производњу хране. Коначно, довела је до развоја пољопривредних техника и алата, омогућавајући повећану производњу хране и раст становништва.