Úloha malých fariem pri zabezpečovaní potravinovej bezpečnosti sveta je dnes obrovská a je zrejmé, že s rýchlo rastúcou populáciou, ako aj s vyčerpaním produktivity poľnohospodárskej pôdy, sa očakáva, že táto úloha v blízkej budúcnosti exponenciálne porastie. Správa UNDP z roku 2021 odhaduje, že malí presní farmári tvoria približne 90% všetkých farmárov na svete.
Taktiež sa v ňom uvádza, že v oblastiach s alarmujúcimi problémami o potravinovú bezpečnosť, ako je subsaharská Afrika a Ázia, pochádza obrovská časť všetkých vypestovaných potravín (80%) z malých fariem. Nemožno teda poprieť, že malé farmy sú pre globálnu potravinovú bezpečnosť veľmi dôležité.
Veľké farmy sú však oveľa efektívnejšie a produktívnejšie ako malé farmy, pretože sú založené na technikách presného poľnohospodárstva.
Presné poľnohospodárstvo je využívanie informačných a technologických nástrojov na prijímanie rozumných poľnohospodárskych rozhodnutí, ktoré sú podložené presnými údajmi a vybavením. Hlavným cieľom presného poľnohospodárstva je identifikovať optimálny typ a úroveň poľnohospodárskych vstupov.
Taktiež navrhuje miesto a čas na podávanie týchto vstupov, aby sa zvýšila ziskovosť, ako aj environmentálna udržateľnosť fariem. Údaje, ktoré sa najčastejšie používajú v precíznom poľnohospodárstve, sú rôzne faktory v rámci poľa, ktoré ovplyvňujú výnosy v rámci farmy, ako napríklad pôda, topografia, obsah vody, počasie atď.
Vždy, keď čítame alebo počujeme o presnom poľnohospodárstve, s najväčšou pravdepodobnosťou ho uvidíme v prípade veľkých fariem a obrázky budú obsahovať masívne traktory vybavené GPS na veľkých poliach, veľké analytické obrazovky, drony monitorujúce oblasť alebo dokonca aplikáciu... hnojivá.
Na druhej strane, malé farmy sa s týmito nástrojmi často nespájajú. Technologický pokrok v oblasti presného poľnohospodárstva však túto hranicu rozmazal a urobil presné poľnohospodárstvo dostupným a použiteľným aj pre malé farmy.
Využitie technológií presného poľnohospodárstva v malých farmách
Malé farmy sa vyznačujú nízkou produktivitou a vysokými pracovnými nákladmi. Taktiež nie sú odolné voči meniacim sa trhovým a klimatickým zmenám.
Zavedenie techník presného poľnohospodárstva sa snaží vyriešiť všetky tieto problémy malých poľnohospodárov. Bežné technológie, ktoré používajú malí presní poľnohospodári, sú:
Smartfóny: Dôležitosť smartfónov pri sprístupňovaní presného poľnohospodárstva malým farmárom nemožno dostatočne zdôrazniť.
Smartfóny sa stali jedným z najrozšírenejších technologických prvkov súčasnosti a táto skutočnosť sa využila na preniknutie do základov presného poľnohospodárstva u malých farmárov tým, že im sprístupnila prístup k údajom a odborníkom.
Cloudové nástroje na analýzu údajov podobne ako GeoPard sprístupňuje farmárom presné agronomické rozhodnutia na dosah ruky.
Satelity: Dôležitou súčasťou presného poľnohospodárstva je identifikácia faktorov ovplyvňujúcich produkciu fariem spolu s ich variabilitou a vieme, že satelitné snímky to práve poskytujú.
Malí poľnohospodári môžu vo veľkej miere profitovať z dostupných a spoľahlivých poľnohospodárskych riešení, ako sú Mapovanie VRA, Topografická analýza, a Monitorovanie plodín lepšie porozumieť svojim farmám a robiť lepšie rozhodnutia na základe presných údajov.
Bezpilotné lietadlá (UAV): UAV je skratka pre Unmanned-Aerial-Vehicles (bezpilotné lietadlá) a ponúka jedny z najpresnejších údajov, ako aj metód aplikácie vstupov v presnom poľnohospodárstve.
Senzory namontované v dronoch získavajú obraz farmy v reálnom čase, zatiaľ čo užitočné zaťaženie umiestnené v dronoch dokáže presne aplikovať hnojivá po celej farme a znižovať tak prácnosť.
Ich cenová dostupnosť pre malé farmy je však otázna, ale objavujú sa rôzne stimuly a inovatívne opatrenia, aby sa ich aplikácia v malých farmách stala ekonomickou a životaschopnou.
Internet vecí: Internet vecí (IoT) je sieť senzorov, údajov a objektov, ktoré sú prepojené a umožňujú zdieľanie informácií s cieľom robiť informované rozhodnutia kdekoľvek.
V oblasti presného poľnohospodárstva pre malých farmárov sa internet vecí posunul vpred s pokrokom v oblasti senzorov a ich dostupnosťou.
Napríklad senzory používané na štúdium vlastností pôdy, zdravia rastlín, poveternostných podmienok a stavu vody sú nevyhnutné pre to, aby boli malé farmy produktívne a udržateľné.
Ako môže presné poľnohospodárstvo pomôcť malým farmám
Presné poľnohospodárstvo pre malé farmy si vyžaduje riadne plánovanie pred jeho zavedením. Zložitý systém presného poľnohospodárstva môže byť pre malých farmárov náročný a drahý.
Aplikácia presného poľnohospodárstva v malých farmách by sa preto mala riadiť prístupom, ktorý začína zhromažďovaním a analýzou údajov s cieľom vytvoriť model presného poľnohospodárstva špecifický pre dané miesto. Niekoľko krokov k ideálnemu prístupu k presnému poľnohospodárstvu v malých farmách je nasledovných:
1. Najprv pochopte svoju pôdu
Pôda sa považuje za najdôležitejší faktor ovplyvňujúci produkciu plodín. Preto je vhodné, aby uplatňovanie presného poľnohospodárstva na malých farmách v prvom rade zahŕňalo lepšie pochopenie pôdy na vašej farme.
Fyzikálne a chemické vlastnosti pôdy sa vo všeobecnosti analyzujú odberom vzoriek a väčšina malých poľnohospodárov odoberá iba jednu vzorku pôdy, pričom svoju poľnohospodársku pôdu považuje za homogénnu. Toto je jeden z kľúčových problémov, ktoré rieši presné poľnohospodárstvo, a to variabilita pôdy v rámci poľnohospodárskeho podniku.
Vďaka riešeniam precízneho poľnohospodárstva, ako je analýza pôdnych údajov, môžu aj malí poľnohospodári vykonávať mriežkové alebo systematické odbery vzoriek jednoduchým získaním presných odberových bodov. Samotné mriežky je možné vrstviť podľa informácií získaných z lokality.
Napríklad veľkosť mriežok sa môže meniť podľa hodnoty plodiny. Nakoniec, na základe informácií získaných z chemickej analýzy pôdy môžu malí presní poľnohospodári získať ľahko čitateľné vizualizácie vlastností pôdy a pre ešte jednoduchšie využitie môžu na rôznych plochách svojej pôdy aplikovať rôzne dávky hnojív.
Výber odberu vzoriek a analýzy pôdy v počiatočných fázach zavádzania presného poľnohospodárstva malými poľnohospodármi je dôležitý, pretože je relatívne jednoduchý a cenovo dostupný a nevyžaduje si veľa vedomostí a skúseností, čo je jednoznačne problémom u malých poľnohospodárov v rozvojových krajinách.
Výsledky analýzy pôdy sú navyše vždy sľubné a robia malých poľnohospodárov vítanejšími pre intervencie v oblasti presného poľnohospodárstva.
2. Výber malých strojov pre malé farmy
Keďže dopyt po nástrojoch a zariadeniach pre presné poľnohospodárstvo rastie, výrobcovia vyrábajú stroje a nástroje určené pre malých poľnohospodárov.
Malí poľnohospodári, ktorí sa zaoberajú presnou pestovateľskou činnosťou, si teraz môžu nájsť vysoko špecializované traktory, sejačky a odstraňovače buriny, ktoré sú menšie, čo sa týka veľkosti aj ceny, aby vyhovovali potrebám malých poľnohospodárov.
3. Spoľahnite sa na odborníkov na poskytovanie agroriešení
Jednou z hlavných prekážok presného poľnohospodárstva pre malých poľnohospodárov je, že jeho náklady nemusia odôvodňovať jeho výhody. Veľké farmy na druhej strane majú vlastný tím odborníkov, nástroje, stroje a systémy na správne zavedenie presného poľnohospodárstva.
Na vyriešenie tohto problému môžu malí farmári získať cenovo dostupné integrované balíky riešení presného poľnohospodárstva prispôsobené pre malých farmárov. Prenájom alebo požičiavanie strojov a technológií je tiež skvelý spôsob, ako urobiť presné poľnohospodárstvo pre malých farmárov dostupnejším a ziskovejším.
4. Uprednostňujte udržateľnosť a šetrnosť k životnému prostrediu
Šetrnosť k životnému prostrediu a udržateľnosť sú hlavnými cieľmi používania presného poľnohospodárstva. Platí to ešte viac v prípade malých fariem, pretože väčšina malých fariem môže zvýšiť trhovú hodnotu plodín, pomôcť osloviť širší trh a zvýšiť ziskovosť.
Množstvo škodlivých chemických vstupov vo forme hnojív, herbicídov a pesticídov sa drasticky znižuje použitím technológií VRA. Pre malé farmy môžu byť organické hnojivá vynikajúcou možnosťou na ďalšie zosilnenie účinkov.
5. Zvážte hodnotu plodiny a vstupnú hodnotu
Hodnota vašej úrody, ako aj hodnota vášho vstupu, by mali určovať typ a intenzitu aplikácie presného poľnohospodárstva na vašej farme.
Často sa stáva, že aj keď je vaša farma malá, plodina, ktorú produkujete, môže mať veľmi vysokú hodnotu alebo náklady na vaše poľnohospodárske vstupy môžu byť veľmi vysoké.
V týchto prípadoch by veľkosť farmy nemala byť prekážkou pre aplikáciu presného poľnohospodárstva, pretože môže zvýšiť ziskovosť a efektivitu vášho agropodniku buď zvýšením výnosov, alebo znížením nákladov.
Napríklad, ak máte malú farmu s vysokou vstupnou hodnotou vo forme zavlažovania, použitie senzorov pôdnej vlhkosti na vašej farme alebo analýza pôdy prostredníctvom pôdnej analytiky môže viesť k značnej úspore nákladov na zavlažovanie. Táto výhoda, ktorá sa časom znásobuje, môže priniesť väčšiu ziskovosť.
Vysoká úroda vo forme špeciálnych plodín, ako sú ovocné sady alebo zelenina, bude mať vysokú úrodnú hodnotu a aj keď je váš sad alebo záhrada malá, náklady na presné poľnohospodárstvo sa dajú ľahko ospravedlniť zvýšeným výnosom týchto plodín.
Malé farmy na celom svete čelia v priebehu rokov dôsledkom meniacej sa ekonomiky, meniacej sa klímy a neudržateľných modelov poľnohospodárstva. Aplikácia presného poľnohospodárstva v malých farmách môže byť schodným riešením týchto problémov.
Medzi prekážky presného poľnohospodárstva pre malých presných farmárov patrí cenová dostupnosť, dostupnosť údajov, technologická zložitosť a nedostatok vstupov.
Tieto bariéry sa búrajú vďaka rýchlemu technologickému pokroku v oblasti presného poľnohospodárstva a tiež vďaka dostupnosti integrovaných, holistických a ľahko použiteľných agrotechnologických riešení, ako je GeoPard.
Záverom možno konštatovať, že implementácia presného poľnohospodárstva v malých farmách by sa mala riadiť cieleným a lokálne špecifickým prístupom, ako je ten, ktorý je uvedený vyššie, a mala by byť zameraná na ziskovosť malých fariem, ako aj na environmentálnu šetrnosť a udržateľnosť.
Zdroje malých fariem sú obmedzené a presné poľnohospodárstvo zabezpečuje ich optimalizáciu na dosiahnutie maximálneho výnosu.
Často kladené otázky
1. Je presné poľnohospodárstvo prospešné pre veľké alebo malé farmy?
Ponúka výhody pre veľké aj malé farmy. Pre veľké farmy pomáha optimalizovať alokáciu zdrojov, znižovať vstupné náklady a zvyšovať produktivitu tým, že umožňuje cielené postupy riadenia. Umožňuje efektívne monitorovanie rozsiahlych polí a uľahčuje rozhodovanie na základe údajov.
Na druhej strane, prospieva malým farmám zlepšením potenciálu výnosov, minimalizáciou plytvania zdrojmi a posilnením udržateľnosti. Umožňuje malým farmárom robiť informované rozhodnutia na základe konkrétnych poľných podmienok, čo vedie k lepšej ziskovosti a ochrane životného prostredia.
2. Aký vplyv má presné poľnohospodárstvo na poľnohospodárstvo?
Má významný vplyv na poľnohospodársky sektor. Po prvé, zvyšuje produktivitu a efektívnosť optimalizáciou využívania zdrojov, ako je voda, hnojivá a pesticídy, čo vedie k lepším výnosom plodín. Po druhé, umožňuje cielenú a presnú aplikáciu vstupov, čím sa znižuje odpad a vplyv na životné prostredie.
Po tretie, uľahčuje rozhodovanie na základe údajov poskytovaním informácií o zdraví plodín, stave pôdy a poveternostných podmienkach v reálnom čase. Napokon, podporuje udržateľnosť presadzovaním udržateľných poľnohospodárskych postupov, minimalizáciou používania chemikálií a ochranou prírodných zdrojov.
3. Aký bol bežný problém malých farmárov?
Častým problémom, ktorému čelia malí farmári, je obmedzený prístup k zdrojom a technológiám. Malí farmári často zápasia s nedostatočným prístupom ku kapitálu, pôde, vybaveniu a moderným poľnohospodárskym technikám.
Môžu čeliť problémom so získavaním vysokokvalitných semien, hnojív a pesticídov, ako aj obmedzenému prístupu na trhy pre svoju produkciu. Okrem toho, malí farmári často nemajú potrebné znalosti a školenia na implementáciu pokročilých poľnohospodárskych postupov.
4. Ako urobiť malú farmu ziskovou?
Na dosiahnutie ziskovosti malej farmy je možné použiť niekoľko stratégií. Po prvé, diverzifikovať produkty farmy pestovaním rôznych plodín alebo chovom viacerých druhov hospodárskych zvierat, aby sa uspokojili rôzne trhy a dopyt.
Po druhé, zavádzať efektívne poľnohospodárske postupy, ako je presné poľnohospodárstvo, správna rotácia plodín a integrovaná ochrana proti škodcom, s cieľom optimalizovať využívanie zdrojov a minimalizovať náklady.
Po tretie, preskúmajte príležitosti priameho marketingu predajom produktov lokálne prostredníctvom farmárskych trhov, komunitne podporovaného poľnohospodárstva (KP) alebo založením farmárskeho stánku. Nakoniec zvážte činnosti s pridanou hodnotou, ako je spracovanie poľnohospodárskych produktov na tovary s pridanou hodnotou, ako sú džemy, nakladaná zelenina alebo syr, aby ste zvýšili ziskovú maržu.
Precízne poľnohospodárstvo




