Des sols plus sains permettent d'extraire ou de s\u00e9questrer davantage de CO2 de l'atmosph\u00e8re, ce qui est une excellente nouvelle face \u00e0 la crise climatique. Le sol \u2013 ou du moins un sol sain \u2013 abrite une grande diversit\u00e9 de micro-organismes qui interagissent avec les plantes qui y poussent.<\/p>\n
Les plantes absorbent le carbone par photosynth\u00e8se, qu'elles utilisent pour cro\u00eetre, et le carbone exc\u00e9dentaire est transport\u00e9 vers le sol, o\u00f9 il se transforme en mati\u00e8re organique.<\/p>\n
Ce carbone nourrit les champignons et divers micro-organismes du sol, qui \u00e0 leur tour fournissent aux plantes les nutriments dont elles ont besoin. C'est un \u00e9quilibre parfait, mais perturb\u00e9 par les m\u00e9thodes agricoles conventionnelles intensives. En adoptant une approche r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, affirment certains, le secteur devrait r\u00e9duire ses \u00e9missions d'autant que les terres absorberaient davantage de CO2.<\/p>\n
Une ONG \u0153uvrant pour le climat et promouvant des solutions au changement climatique affirme que \u201c l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice am\u00e9liore et maintient la sant\u00e9 des sols en restaurant leur teneur en carbone, ce qui am\u00e9liore la productivit\u00e9, exactement l\u2019inverse de ce que fait l\u2019agriculture conventionnelle. \u00bb.<\/p>\n
Ils estiment que les m\u00e9thodes r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices pourraient permettre de s\u00e9questrer entre 14,5 et 22 gigatonnes de CO2 d'ici 2050.<\/p>\n
Cependant, les estimations de la quantit\u00e9 de CO2 pouvant \u00eatre captur\u00e9e par s\u00e9questration du carbone dans les sols varient selon les experts. Le World Resources Institute (WRI) indique que la faisabilit\u00e9 d'une extension \u00e0 de vastes zones pour renforcer l'att\u00e9nuation du changement climatique reste incertaine, faute de connaissances scientifiques suffisantes.<\/p>\n
Ils proposent plut\u00f4t un ensemble de 22 solutions pour l'agriculture afin de r\u00e9duire ses \u00e9missions, class\u00e9es et ax\u00e9es sur un \u201d menu en cinq services \u201d, \u00e0 savoir :<\/p>\n
- \n
- R\u00e9duire la croissance de la demande de produits agricoles<\/li>\n
- Accro\u00eetre la production alimentaire sans \u00e9tendre les terres agricoles<\/li>\n
- Prot\u00e9ger et restaurer les \u00e9cosyst\u00e8mes<\/li>\n
- Augmenter l'approvisionnement en poisson<\/li>\n
- R\u00e9duire les \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre issues de la production agricole<\/li>\n<\/ul>\n
Les 4 principes de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice<\/h2>\n
Comme on peut facilement le deviner, son objectif est d'enrichir le sol, l'environnement et l'homme plut\u00f4t que d'\u00e9puiser les ressources environnementales et sociales li\u00e9es \u00e0 la culture.<\/p>\n
Cette discipline repose sur quatre principes cardinaux, r\u00e9sum\u00e9s il y a quelques ann\u00e9es par l\u2019ONG Deafal (D\u00e9l\u00e9gation europ\u00e9enne pour l\u2019agriculture familiale en Asie, en Afrique et en Am\u00e9rique latine) dans la \u201c Charte des principes et des valeurs de l\u2019agriculture biologique et r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice \u201d.<\/p>\n
![\"Les](\"https:\/\/i0.wp.com\/geopard.tech\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/15.2-min.jpg?resize=810%2C439&ssl=1\")
<\/p>\n1. R\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des sols<\/strong><\/p>\n
Elle vise \u00e0 mettre en \u0153uvre des pratiques susceptibles d'accro\u00eetre la fertilit\u00e9 des sols. Cet objectif est poursuivi par l'augmentation du carbone organique, des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux et de la diversit\u00e9 microbiologique. Elle contribue \u00e0 limiter l'\u00e9rosion des sols et \u00e0 valoriser les sp\u00e9cificit\u00e9s et les cultures locales.<\/p>\n
2. R\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la biodiversit\u00e9 et les \u00e9cosyst\u00e8mes<\/strong><\/p>\n
Pour une agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, il est important de prot\u00e9ger la biodiversit\u00e9, tant dans le choix des cultures que dans la pr\u00e9vention de la contamination environnementale due \u00e0 l'utilisation indiscrimin\u00e9e d'engrais chimiques et de pesticides.<\/p>\n
Le respect des vari\u00e9t\u00e9s v\u00e9g\u00e9tales et animales locales est \u00e9galement primordial, tout comme la valorisation des d\u00e9chets et l'objectif de z\u00e9ro \u00e9mission. Une gestion efficace des ressources en eau et agroforesti\u00e8res et pastorales est \u00e9galement indispensable.<\/p>\n
3. R\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la relation entre les \u00eatres vivants<\/strong><\/p>\n
Cette discipline enrichit non seulement le lien entre l'homme et la nature, mais aussi les relations entre les personnes elles-m\u00eames. Elle repose sur le respect de la dignit\u00e9 humaine, sur des relations de travail o\u00f9 la protection des droits est primordiale, et sur la transparence et l'inclusion.<\/p>\n
Elle garantit des traitements phytosanitaires capables de pr\u00e9server la sant\u00e9 et l'\u00e9quilibre physiologique des plantes dans le temps. Elle exige \u00e9galement le respect de la dignit\u00e9 humaine et animale et la promotion de relations de travail et d'\u00e9change fond\u00e9es sur la protection des droits et la transparence.<\/p>\n
4. R\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les connaissances<\/strong><\/p>\n
Le quatri\u00e8me et dernier principe pr\u00e9voit la promotion du savoir en tant que bien collectif \u00e0 acqu\u00e9rir et \u00e0 transmettre dans une dimension d'ouverture et d'interaction avec autrui.<\/p>\n
L'univers de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice n'est pas ferm\u00e9, mais ouvert \u00e0 tous ceux qui souhaitent en apprendre les principes et les pratiques. L'un des objectifs est pr\u00e9cis\u00e9ment de transmettre les connaissances acquises afin qu'un nombre croissant de personnes puisse en b\u00e9n\u00e9ficier.<\/p>\n
Comment pratiquer l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice ? Les techniques de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice<\/h2>\n
Compte tenu des principes de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, on pourrait croire \u00e0 tort que cette discipline recourt \u00e0 des pratiques complexes, m\u00e9connues ou difficiles \u00e0 appliquer. Or, elle utilise des techniques famili\u00e8res telles que\u00a0:<\/p>\n
1. Rotation des cultures<\/strong><\/p>\n
La culture continue des m\u00eames esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales entra\u00eene l'appauvrissement du sol. L'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice restaure la technique de rotation des cultures<\/a>, en choisissant des vari\u00e9t\u00e9s de plantes capables d'enrichir le sol en min\u00e9raux consomm\u00e9s par les cultures pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>\n
Ce faisant, la composition organique du sol est renforc\u00e9e, l'\u00e9rosion du sol est limit\u00e9e et la biodiversit\u00e9 microbiologique est favoris\u00e9e.<\/p>\n
2. Travail r\u00e9duit du sol<\/strong><\/p>\n
Les contraintes m\u00e9caniques et chimiques r\u00e9p\u00e9t\u00e9es exerc\u00e9es sur le sol sont inefficaces et, \u00e0 terme, limitent sa fertilit\u00e9. C'est pourquoi on \u00e9vite le labour trop profond, le passage incessant d'engins agricoles dans les champs cultiv\u00e9s et l'\u00e9limination excessive de la v\u00e9g\u00e9tation spontan\u00e9e.<\/p>\n
Ainsi, on obtient une meilleure r\u00e9partition de la mati\u00e8re organique dans le sol, la remin\u00e9ralisation du sol et une population importante de vers de terre et d'insectes utiles, notamment pour la lutte biologique contre les parasites.<\/p>\n
3. Couvre-sol<\/strong><\/p>\n
Selon ce principe, le sol ne devrait jamais \u00eatre d\u00e9pourvu de v\u00e9g\u00e9tation. Hormis dans les r\u00e9gions d\u00e9sertiques du monde, la nature abrite naturellement des herbes, des plantes, des arbustes et des arbres. C'est pourquoi on encourage des pratiques telles que l'engrais vert ou l'enfouissement de certaines cultures afin d'am\u00e9liorer la fertilit\u00e9 du sol.<\/p>\n
4. R\u00e9duction des d\u00e9chets<\/strong><\/p>\n
L'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice vise \u00e0 r\u00e9duire les d\u00e9chets et, surtout, les \u00e9missions. Par exemple, pour irrigation<\/a>, Des efforts sont d\u00e9ploy\u00e9s pour r\u00e9cup\u00e9rer un maximum d'eau de pluie, \u00e9vitant ainsi le gaspillage de ressources en eau d\u00e9j\u00e0 rares.<\/p>\n
Les surplus de r\u00e9coltes sont utilis\u00e9s pour nourrir le b\u00e9tail ou enrichir le sol, tandis que la fertilisation se fait avec du compost autoproduit ou des engrais organiques r\u00e9cup\u00e9r\u00e9s dans les exploitations agricoles, tirant ainsi parti de l'\u00e9conomie circulaire.<\/p>\n
Avantages de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice<\/h2>\n
En quoi l'application de ces pratiques durables, dont beaucoup sont issues des traditions agricoles les plus anciennes, est-elle b\u00e9n\u00e9fique \u00e0 l'agronomie\u00a0? Voici les avantages\u00a0:<\/p>\n
- \n
- Restauration de la fertilit\u00e9 des sols avec une augmentation significative du carbone organique disponible dans le sol et de ses composants azot\u00e9s.<\/li>\n
- Le renforcement des structures du sol et des racines des plantes est utile pour limiter l'\u00e9rosion des sols et la probabilit\u00e9 de catastrophes environnementales telles que les glissements de terrain.<\/li>\n
- Accro\u00eetre la biodiversit\u00e9 locale, non seulement en r\u00e9introduisant des cultures oubli\u00e9es, mais aussi en favorisant la croissance spontan\u00e9e des esp\u00e8ces locales, en favorisant la faune sauvage et en excluant les esp\u00e8ces import\u00e9es susceptibles d'endommager les \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/li>\n
- L\u2019\u00e9limination de la contamination chimique des sols, des eaux souterraines et de l\u2019air, gr\u00e2ce \u00e0 la suppression des engrais chimiques et des pesticides, garantit une meilleure qualit\u00e9 des vari\u00e9t\u00e9s cultiv\u00e9es, avec des fruits et l\u00e9gumes plus sains et plus savoureux, gr\u00e2ce \u00e0 des sols plus fertiles et des conditions de croissance optimales.<\/li>\n
- R\u00e9duction du gaspillage d'eau et des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre polluants.<\/li>\n
- Renforcement de la main-d'\u0153uvre locale, avec une \u00e9conomie vertueuse qui b\u00e9n\u00e9ficie de l'agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice, non seulement pour les agriculteurs, mais pour l'ensemble de la communaut\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n
1. Gestion des sols<\/strong><\/p>\n
Il s'agit d'une approche int\u00e9gr\u00e9e d'\u00e9valuation de la qualit\u00e9 des sols qui va au-del\u00e0 de la simple composition chimique et prend \u00e9galement en compte l'enracinement, la vie du sol et la structure du sol dans son ensemble. Vous trouverez ci-dessous des exemples concrets. techniques d'analyse des sols<\/a> qui peut \u00eatre fourni par GeoPard.<\/p>\n
2. Analyse chimique du sol<\/strong><\/p>\n
L'analyse chimique du sol r\u00e9v\u00e8le la quantit\u00e9 d'\u00e9l\u00e9ments nutritifs essentiels disponibles pour les plantes, tels que l'azote, le soufre, le potassium et le phosphore. Gr\u00e2ce \u00e0 cette analyse, il est plus facile de d\u00e9terminer la quantit\u00e9 d'engrais n\u00e9cessaire pour obtenir un rendement \u00e9lev\u00e9 et une rentabilit\u00e9 optimale. Elle permet \u00e9galement d'anticiper l'augmentation des rendements.<\/p>\n
3. D\u00e9limiter les zones de gestion<\/strong><\/p>\n
Comme la composition du sol varie dans le temps et l'espace, l'apport en nutriments aux cultures varie \u00e9galement en quantit\u00e9 et au moment de leur application. Par cons\u00e9quent, en cartographiant chaque zone agricole, il est possible de r\u00e9partir spatialement les nutriments et les engrais vers les zones qui en ont besoin, gr\u00e2ce \u00e0 des donn\u00e9es statistiques.<\/p>\n